1.
Нужно полить горсть земли уксусом, если земля будет "закипать", то она нормальная и некислая. Если ничего не происходит- пора вносить известь. Так же есть прибор - кислотомер.
2.
На участке взять в разных местах землю на пробу. Всё перемешать. Потом от смеси отделите маленькую часть земли. И смочите ее водой. Приложить к смеси лакмусовую бумажку. Если она стала красная, то земля сильнокислая, если розовая, то средняя кислотность, если жёлтая, то слабокислая. А если синяя, то нейтральная.


3.
Кислотность почвы можно определить по растениям, растущим в саду. Растения кислых почв - василек луговой, вереск, вероника дубравная, иван-да-марья, лапчатка, лютик ползучий, мята, осока, подорожник большой, слабокислых - вьюнок полевой, клевер, люцерна, мать-и-мачеха, осот, пырей, репейник. На нейтральных растет крапива, красный клевер, лебеда.
4.
Можно в стакане с обычным черным чаем, размешать щепотку земли и если чай посветлеет, то почва кислая, а если нет, то либо нейтральная, либо щелочная.

Как изменить кислотность почвы?
Зачем изменять кислотность почвы, вы уже, наверно, догадались. Дело в том, что кислая почва менее плодородна, чем нейтральная, многие овощи и фрукты растут на ней плохо и много болеют, корни ветвятся и развиваются плохо, особенно важна кислотность почвы в начале развития растения, сразу после помещения в землю. Поэтому нам нужно стараться сделать почву как минимум слабо-кислой, а лучше стремиться к нейтральности.
Для понижения кислотности почвы применяется известкование почвы. Известкование – это внесение в почву известковой пыли, муки, мела или других известковых удобрений, которые продаются в магазинах. Обычно это делают при осенней перекопке, гашеную известь раскидывают по участку и вкапывают в почву. На сильно-кислых почвах на одну сотку вносят около 50 кг извести, на кислых – 35-40 кг, на слабо-кислых почвах – около 30 кг. Чаще всего на упаковках с известью дозы написаны, так что для составов с примесями лучше руководствоваться ими. После внесения извести соответствующей дозой следующий раз это делать нужно будет только через 5-7, а то и 9 лет.
Кстати, известь в этом случае используется гашеная. Не нужно перебарщивать с внесением извести, так как это может негативно сказаться на росте всех культур. Если в почве слишком много извести, растения меньше усваивают полезные минеральные вещества и чаще болеют. Так что все хорошо в меру