-Рубрики

 -Метки

(гипертония) ангел крючком берет крючком бодифлекс болеро крючком диабет домашний сыр домашний творог жакет крючком жакетик крючком кайма крючком кардиган крючком коврик крючком костюм крючком кофточка крючком кофточки крючком ленточное кружево летнее платье крючком летний берет крючком лошадка крючком народная медицина народная медицина (диабет) обезьянка крючком пальто крючком платье для девочки (крючок) платье для девочки - крючок платье для девочки крючком платье крючком плед крючком плоский живот праздничные салаты продукты пуловер крючком салат с курицей салфетка крючком сарафан крючком сумка крючком сырный пирог сырный соус тапочки крючком топ крючком туника крючком цветок крючком цветы крючком шаль крючком шапочка крючком шапочка спицами шляпка крючком юбка крючком юбочка для девочки (крючок)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lulu27

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2010
Записей: 5823
Комментариев: 331
Написано: 6641


Овсяные кексы с клюквой

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 21:05 + в цитатник

Источник


 

 






Ингредиенты для "Овсяные кексы с клюквой":








Рецепт "Овсяные кексы с клюквой":










Овсяные кексы с клюквой ингредиенты

Белки соединить с соль и разрыхлителем. Дать постоять минут 5, чтобы разрыхлитель немного вспенился.











Овсяные кексы с клюквой ингредиенты

Добавить стевию и льняную муку. Хорошо перемешать.











Овсяные кексы с клюквой ингредиенты

Тесто будет очень густым.











Овсяные кексы с клюквой ингредиенты

Добавить 150 мл кипятка. Хорошо перемешать. Добавить ванилин и размолотые овсяные хлопья (я перемалываю их в муку в кофемолке). Перемешать до однородности.











Овсяные кексы с клюквой ингредиенты

Добавить клюкву и осторожно перемешать еще раз.











Овсяные кексы с клюквой ингредиенты

Разложить в формы. Выпекать в разогретой до 160-180 градусов духовке минут 15-20.











Овсяные кексы с клюквой ингредиенты

Готовые кексы можно смазать молоком или чаем, а можно оставить так. Остудить и подавать к столу.











Овсяные кексы с клюквой ингредиенты

Мякиш получается нежным, немного влажным, но не тяжелым. По структуре напоминает брауни, но более легкий.


Льняная мука - очень ценный продукт, содержащий полезные белки, жиры, микроэлементы и клетчатку. Регулярное употребление ее в пищу поможет снизить холестерин и отрегулировать жировой обмен. 

Овсяные хлопья являются источником медленных углеводов, которые надолго насыщают организм и снижают чувство голода. 

Яичные белки - "золотой стандарт" по содержанию белка и незаменимых аминокислот для организма человека.

Выпечка из таких полезных продуктов может стать отличным завтраком или самостоятельным десертом, который не нанесет ущерба фигуре и здоровью.


 


 


 
Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ/Диабетменю
КУЛИНАРИЯ/Несладкая выпечка. Печенье, кексы,профитроли, мафф

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Глина от диабета

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 10:41 + в цитатник


Архив Вестника ЗОЖ » Архив ЗОЖ за 2007 год » Вестник ЗОЖ №24 2007 » Наши рецепты работают





Глина от бабушки Поли




    Услышала, что есть газета, в которой можно прочитать народные рецепты. Поспешила выписать и была безумно рада, что в первом же номере ЗОЖ, полученном мной, был рецепт от диабета "Назидательная сказочка от бабушки Поли" (№13 за 2002 год). Я долго не решалась применить бабушкин рецепт на себе, сомневалась: есть ли такая голубая глина, не знала, где ее взять. Но потом и у нас в аптеке стали ее продавать. Тогда решила попробовать лечение своей. Соблюдала, разумеется, диету.

    И знаете, глина мне помогла. Обрадовалась и давай кушать все подряд. И снова сахар повысился. Я вновь начала лечиться глиной. Отлично глина "работает"! Теперь-то уж я соблюдала диету очень долго - годы. Постепенно стала кушать все, но понемногу. Сахар после лечения больше не повышался.

    Это ведь так просто. Глина у всех есть - и на даче, и на огороде. Ее нужно всего-то ведро. Может быть, многие, как и я, думали, что для этого рецепта нужна только голубая глина. Ерунда! Делайте своей. Рецепт бабушки Поли действует!



    Кириллова Е.Н.



    ЗОЖ: Напомним рецепт лечения глиной диабета, который в свое время прислала в редакцию Полина Даниловна Мурзина: "Замешиваю глину, как густую сметану, на тряпочку кладу лепешку размером с блюдце и толщиной в два пальца и кладу на область поджелудочной железы. Сверху клеенку (не пленку) и чем-нибудь теплым накрываю. Курс лечения - 7 дней. Перерыв - 7 дней... Помогло после десятого курса.

    Еще пью глиняную воду. Вечером в литровую банку положите столовую ложку глины, налейте полную банку воды, хорошо размешайте и пусть стоит до утра. Вся глина осядет на дно, а водичку пейте".



 


 

Источник

Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ/Диабет



Процитировано 1 раз

Творожная запеканка на рисовой молочной каше "Нежность"

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 12:07 + в цитатник



Источник





Здравствуйте дорогие форумчане!Это мой дебют SmileНадеюсь запеканка понравится вам, вашим деткам и вашим внукам girl_claping Эта запеканка получилась спонтанно,так как доця не захотела кушать молочную рисовую кашу,и творог кушает через раз unknown,но попробовав эту запеканочку,я поняла,что такой воздушной,нежной и одновременно сочной не ела никогда,и теперь для всей семьи буду делать её только так...


нам понадобится:


130гр. творога


2 ст.л.густой рисовой молочной каши


1 яйцо


1 мал. яблоко(50гр.)


30гр. сахарной пудры(или по своему вкусу)


Творог перемять вилкой,он станет воздушней,или перетереть через сито,я мяла вилкой,так как подходящего сита нет.Отделяем желток и белок. Блендером перебить рисовую кашу с желтком до однородного состояния,нужно что-бы рис полностью перемололся.Белок взбиваем венчиком с 20 гр. сахарной пудры до белого пышного состояния,у меня этот процесс занял 5 минут.Яблоко чистим от кожуры и серединки,режем на тоненькие дольки и притрушиваем крахмалом,мы их будем вставлять в запеканочку,желательно что-бы их высота была на уровне теста.В творог добавляем оставшуюся пудру,рисово-желтковую смесь ,аккуратно перемешиваем ложкой до однородного состояния,вводим белок и тихонечко перемешиваем движениями сверху вниз.Осталось только выложить массу в формочки,у меня силиконовые маленькие розочки,я их использую для выпечки кексов.Наполняем формы на 2/3,так как запеканка поднимется,и вставляем в каждую по 5-6 пластиночек яблок.Ставим в духовку до румяной корочки,я пекла на среднем огне 30 минут.Они немного осядут,но вы не пугайтесь,так и должно быть. У меня получилось 5 запеканочек по 50 гр.





 








Фото











и в разрезе,она невероятно воздушная nyam2 











Фото










 



Гречишно-ржано-капустные блины

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 11:42 + в цитатник

Источник
Представляю очень вкусные и полезные блинчики..Такие можно спокойно кушать и не задумываться о последствиях)))) 



Измельчить в блендере горсть свежей капусты, добавить 1 яйцо, 1 ст. ложку крахмала, 1 ст. ржаной муки, 1 ст. гречневой муки, 2 ст.ложки под. масла, воды до состояния жидкой сметаны. Дать настояться хотя бы два часа..у меня стояло ночь. Блинчики получаются тоненькие,очень вкусные, и безумно полезные. Кушая такие блины можно не задумываться о фигуре girl_in_lovegirl_in_love 

 



Фото
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Блины, оладьи, пончики

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Манная каша без комочков в мультиварке "Панасоник"

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 10:37 + в цитатник

 Я всегда считала, что готовить манную кашу – это занятие для виpтуозов. Какой только тонкой стpуйкой я ни засыпала манную кpупу в молоко – каша все pавно получалась с комками. И вот наконец-то я нашла способ, как сваpить манную кашу в мультиваpке Панасоник вообще без комков. И пpи этом никакой возни с тонкой стpуйкой вообще не нужно! Этот pецепт, честно говоpя, поначалу вызвал у меня некотоpое недовеpие, но хоp востоpженных отзывов был такой дpужный, что я pешила попpобовать. Да. У меня тоже все получилось. Пpодукты на 2 поpции: 4 ч. л. манной куpпы, 1 стакан молока, 1/3 стакана воды, 2 ст. ложки сахаpа, щепотка соли Ваpим манную кашу без комочков в мультиваpке Панасоник Этот pецепт манной каши в мультиваpке заставляет потpатить некотоpое мыслительное усилие для пpеодоления стеpеотипов. Обычно ведь как делают? Кипятят молоко и засыпают в него кpупу, а потом мешают до посинения, чтобы комки не обpазовались. А мы как сделаем? Смешаем холодное молоко с водой. Нальем в чашу мультиваpки. А потом насыплем манку – пpичем без стpуек, а такими кpуговыми движениями, будто вы коpмите птиц. После чего пpосто закpываем кpышку и оставляем минут на 10-15. Минимум! Можно оставить на несколько часов – хуже не будет. Мультиваpку пока не включаем. Пpавда, стpанный pецепт? Идем дальше. Когда вpемя пpойдет, откpываем мультиваpку, пеpемешиваем кpупу с жидкостью, пpоводя лопаточкой по дну – pазбухшая манка может немного к нему пpилипнуть. После чего насыпаем сахаp, соль и ставим мультиваpку на pежим «Молочная каша». Все. Ничего больше не нужно мешать. Владельцы мультиваpок «Панасоник» не дожидаются окончания пpогpаммы (это можно долго ждать, до вечеpа), а замечаем вpемя и выключают мультиваpку спустя полчаса. Все. Каша готова. В ней нет никаких комков, она pовная, некpутая и очень-очень вкусная. Муж съел всю и хочет еще :) Что же касается детей, то их, конечно, больше интеpесуют вкусные добавки. Напpимеp, сушеные абpикосы, поpезанные кусочками. Или изюм, или шоколадные шаpики, котоpых у меня на этот pаз не оказалось под pукой. В общем, пpостоp до выдумки богатый. Мужчины же пpедпочитают манную кашу по-стаpинке, с увесистым кусочком масла. Источник: http://multipovarenok.ru/mannaya-kasha-bez-komochkov-v-multivarke-panasonik.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мультиварка



Процитировано 1 раз

Гвоздика при сахарном диабете

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 19:38 + в цитатник




источник



Гвоздика при сахарном диабете




гвоздика при сахарном диабетеЛюди, однажды услышавшие диагноз сахарный диабет сталкиваются со сложным и длительным лечением. Однако даже современная медицина не может помочь в окончательном излечении диабета второго типа. Для поддержания уровня сахара в крови хорошо помогает специальная диета, также для понижения уровня сахара в крови многими используются народные средства.



Ни для кого не является тайной, что всем привычные специи и пряности обладают многими полезными свойствами. Гвоздика при сахарном диабете также способна уменьшить уровень сахара в крови.



Гвоздика богата на содержание гвоздичного масла - эвгенола. Именно это масло придает ей пряный аромат, а также обладает многими целебными свойствами. В частности гвоздичному маслу присущи спазмолитические, обезболивающие, антимикробные и прочие свойства. Широкое применение гвоздика нашла в стоматологии благодаря своим противовоспалительным свойствам. Антимикробные свойства гвоздичного масла мягко действуют на кишечник при этом эффективно борясь с диареей при кишечных инфекциях, уменьшает газообразование и отлично улучшает пищеварение, что также немаловажно при лечении сахарногодиабета, ведь иногда не редко вместе с диабетом диагностируют ожирение. Содержащийся в масле гвоздики эвгенол является сильным антисептиком и эффективно борется как с патогенными бактериями, так и с паразитами.



Гвоздика при сахарном диабете применяется в качестве разнообразных настоев. В одном из множества рецептов рекомендуется 20 бутонов залить стаканом кипятка и настаивать ночь. Применяется данный настой три раза в день по 1/3 стакана. Курс данного лечения достаточно длительный и составляет 6 месяцев. Также данную пряность можно добавлять в различные ароматные чаи и прочие блюда, при этом диета, применяемая при сахарном диабете, может стать не только более разнообразней по вкусовым качествам, но и стать полезней.



Употребление гвоздики не рекомендуется в больших дозах при гастрите с повышенной кислотностью, язвенных заболеваниях, переутомлении либо перенапряжении. Большие дозы данной пряности обладают сильным согревающим эффектов, а также не стоит класть гвоздику в больших количествах в блюда, так как она способна перебивать вкус пищи. С осторожностью ее принимают при сердечных заболеваниях и повышенной возбудимости. Не рекомендована она при беременности, поскольку обладает способностью тонизировать матку, а также детям до 2 лет.







 
Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ/Диабет

Метки:  

Хлеб с плавленным сыром от Людмилы Ивановой

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 12:36 + в цитатник

 

Хлеб с плавленным сыром

Очень хороший хлебушек нашла на сайте Повары.ру. Только жидкости на мой взгляд было маловато для такого количества муки,поэтому сделала по-своему....

Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Хлебопечка

Метки:  


Процитировано 3 раз

Что такое саусеп и как выглядит саусеп

Пятница, 10 Января 2014 г. 13:05 + в цитатник

Источник

Что такое саусеп и как выглядит саусеп

Вчера купила зеленый чай с ароматом саусепа. Кто любит ароматизированные чаи - тому должно понравиться. Наслаждаясь чаем меня заинтересовал вопрос: что такое саусеп и как он выглядит?

Саусеп (соу-сеп, soursop, сметанное яблоко) - это вечнозеленое дерево с широкими зелеными листьями и с большими игольчатыми плодами. Причем все - и плоды, и листья, и стебли, и кора, и корни, и семена саусепа очень полезны, о чем я сейчас и расскажу.

Растение относится к семейству анноновых и встречается как в диком виде, так и в культуре на Бермудских и Багамских островах, а также по всему Карибскому бассейну и от Южной Мексики до Перу и Аргентины на высоте до 1150 м над уровнем моря. Сметанное яблоко выращивается также в Индии, Южном Китае, Австралии, Юго-Восточной Азии и на тихоокенских островах.

Читать далее
Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ/Здоровье



Процитировано 1 раз

Ржаной хлеб с овсяными хлопьями в мультиварке от Людмилы Ивановой

Суббота, 04 Января 2014 г. 18:53 + в цитатник

 


Ржаной хлеб с овсяными хлопьями в мультиварке


Совсем недавно я выставляла рецептик этого хлеба,только из хлебопечки - РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ,а теперь я его испекла в мультиварке....
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мультиварка

Метки:  

Капустная шарлотка в мультиварке от Людмипы Ивановой

Суббота, 04 Января 2014 г. 18:11 + в цитатник

 

Капустная шарлотка в мультиварке



Старый рецептик,многим знакомый....Только раньше его в духовке готовили,а сейчас в мультиварке( Панасоник на 4,5 литра) ....и получается очень неплохо...

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мультиварка

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

Анализатор состава рецептов (или съеденного....:-) Калькуляторы для диет

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 12:14 + в цитатник

 

Анализатор состава рецептов (или съеденного....:-) Калькуляторы для диет
 

АНАЛИЗАТОР СОСТАВА РЕЦЕПТОВ( тут даже можно найти гликемический индекс)
КАЛЬКУЛЯТОР СУТОЧНОЙ ПОТРЕБНОСТИ ОРГАНИЗМА
КАЛЬКУЛЯТОР РАСХОДА КАЛОРИЙ
КАЛЬКУЛЯТОР ВЕСА, ИНДЕКС МАССЫ ТЕЛА
КАЛЬКУЛЯТОР ВЕСА
ПРОЦЕНТ ЖИРА В ОРГАНИЗМЕ

 

Серия сообщений "Диеты и похудение":

Диабеткафе




Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат «Хозяйка года»

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 10:39 + в цитатник

Очень красивый и вкусный Новогодний салатик от http://kuxaro4ka.ru

 

Салат «Хозяйка года» (МК от Елены)

Автор публикации: Elena Tufekci, Декабрь 15th, 2012

Совсем скоро наступит новый, 2013 год, год Черной Водяной Змеи. Чтобы весь следующий год был удачным и успешным, украшением праздничного стола должно быть блюдо в форме змеи. Предлагаю приготовить очень вкусный и красивыйсалат «Хозяйка года». Этотновогодний салат станет фирменным рецептом любой хозяйки! Давайте посмотрим мастер-класс по его приготовлению.

Состав:

  • Картофель — 7 шт
  • Яйца — 5 шт
  • Кальмары — 300 г
  • Морковь — 2-3 шт
  • Огурец соленый — 1-2 шт
  • Майонез
  • Соль

Для украшения:

  • Оливки черные без косточки
  • Оливки зеленые без косточки
  • Зерна граната
  • Морковь — 1 шт
  • Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Салаты, закуски, бутерброды

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Учебник ЛиРу

Пятница, 10 Декабря 2010 г. 14:55 + в цитатник



Процитировано 2 раз

Людмила Иванова

Суббота, 27 Ноября 2010 г. 10:22 + в цитатник
<text size=


Калькулятор рецептов

Суббота, 27 Ноября 2010 г. 10:18 + в цитатник



Процитировано 3 раз

Поиск сообщений в Lulu27
Страницы: [1] Календарь