-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lukerciyasoxj

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.10.2010
Записей: 24
Комментариев: 0
Написано: 23


Легкие рецепты первых блюд на каждый день

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 13:00 + в цитатник
Не обязательно посещать дорогие рестораны, для того чтоб вкусно покушать. Дома тоже можно приготовить довольно много всевозможных вкусных блюд. Вареники, оладьи, холодец, жаркое, плов, винегрет – это не только оригинальные названия, это блюда, которыми можно побаловать своих родных и близких в любой момент. Дабы хорошо готовить не надо быть настоящим поваром, основное запастись необходимыми продуктами, взять с собой побольше возвышенного настроения и вперед – познавать азы кулинарного искусства.
Ежели Вы не можете готовить либо книга рецептов вашей семьи не так уж велика, значит на помощь придет Интернет. Тут вы можете найти рецепты приготовления с фото и пошаговыми инструкциями.
Давайте составим праздничное меню, что можно приготовить также и в будний день. Если это будет обед, то начать требуется с выбора первых блюд. Так как вы как никто другой знаете все вкусовые предпочтения собственной семьи, тогда определиться с рецептом будет очень просто. Если на второе приготовите какое-либо мясное или же рыбное блюдо, то на первое можно приготовить разнообразные овощные супы или бульоны. Положим, уха, солянка либо настоящий красный борщ замечательно подойдут для этого случая. Как вкусно приготовить любое из данных блюд можно опять-таки подсмотреть в сети. Затем подберем кулинарные рецепты вторых блюд. На гарнир можно приготовить привычные овощи, макароны либо крупы в сочетании с разнообразными соусами. Скажем, макароны подать с грибным соусом и т.д. Главный акцент нужно сделать, конечно же, на мясных , а также рыбных блюдах. Мясо попробуйте запечь, пожарить или приготовить на гриле. Для этого его сначала стоит замариновать в соусе , а также пряностях. Можете поэкспериментировать с всевозможными маринадами и выбрать даже несколько, дабы у ваших дегустаторов был выбор. В придачу к мясным блюдам можно приготовить и что-то из рыбы, тем более, если этот продукт также любят у вас дома. Дошла очередь и к салатам. Не обязательно приготовить их много, пары будет вполне достаточно. Нужно подбирать блюда на основе болгарского перца, брынзы, маслин, листьев салата, сухариков, то есть простые, чтобы они были не главным блюдом на столе, а только дополнением. Можете приготовить винегрет, морковку по-корейски и многое другое. Домашняя кухня не подразумевает точных правил. Понятно, что классические рецепты готовятся по конкретной схеме, однако их можно и немного модернизировать, привнести что-то оригинальное. На десерт можно преподнести блюда из творога, разные желе или же приготовленные собственноручно трюфеля. Что касается напитков, то лучше всего подойдет чай с травами, горячий шоколад, клубничный морс и многое другое.
Я думаю, после такого торжественного ужина непременно захочется продолжения ужина. Устраивайте маленькие семейные торжества почаще. А кулинарные рецепты и оригинальные идеи можно черпать с кулинарных интернет-ресурсов. Готовьте дома, ведь настоящая домашняя пища гораздо полезней всего того, что предлагают нам в столовых, кафе и других заведениях. Не бойтесь экспериментировать, потому как преимущественно этим способом на свет появляются оригинальные шедевры кулинарии.