-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ludovig

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2012
Записей: 7201
Комментариев: 172
Написано: 7689

пшеничная каша с мясом

Дневник

Среда, 14 Марта 2012 г. 16:51 + в цитатник
Рецепт с сайта - Готовим и кушаем вкусно. Рецепты на каждый день http://rezepty.com/about/
В рационе каждой семьи, кроме привычной для нас вермишели и картошки, очень важны каши. Пшеничная каша богата углеводами и растительной клетчаткой и очень полезна. Медики говорят, что в пшеничной каше также есть много железа, которое участвует в работе мышц — вот почему этот рецепт особенно полезен сильной половине вашей семьи. А в сочетании с сочным мясом — просто объедение!



пшеничная каша с мясом



Необходимые продукты для приготовления пшеничной каши с мясом:

* 200 гр куриного филе (или телятины на ваш вкус)
* 1 луковица
* оливковое или подсолнечное масло
* 2 стол. ложки соевого соуса
* 2 ч.л. винного уксуса
* 1 стакан воды или овощного бульона
* Для каши: 1 ст. пшеничной крупы, 3 стакана воды, соль.



Рецепт приготовления каши с мясом:

1. Берем глубокую сковороду.
2. Мясо нарезаем небольшими кусочками. Лук нарезаем мелкими кубиками. Мясо с луком обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки. Вливаем к обжаренному мясу стакан горячей воды (кипятка) уксус, соевый соус и соль. Перемешиваем, накрываем крышкой и томим на маленьком огне до готовности мяса.
3. Варим кашу: крупу промываем водой и засыпаем в кипящую подсоленную воду. Доводим до кипения и варим на маленьком огне 20-25 минут до готовности.
4. К готовой каше выкладываем мясо и перемешиваем.

Совет: к этой каше идеально подойдет салат с помидоров! Приятного аппетита!
каша (480x349, 41Kb)
Рубрики:  Кулинария/рецепты на каждый день

Метки:  

 Страницы: [1]