-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ludmila-Lea

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2012
Записей: 50296
Комментариев: 2963
Написано: 54795


Огуречный лосьон для лица

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огуречный лосьон для лица

ogyr-losenРецепт этого лосьона мне подсказала подруга.
Я попробовала, мне понравилось. Советую и вам.

 

 

 

 

 

                                                           Читать дальше

Серия сообщений "Крема, лосьоны своими руками":
Как сделать самой крем, лосьон дома, мастер-классы
Часть 1 - Как самой сделать омолаживающий крем.
Часть 2 - Рецепт увлажняюще-омолаживающего крема
...
Часть 39 - Как сделать губную помаду, МК
Часть 40 - Как сделать помаду из помады, МК
Часть 41 - Огуречный лосьон для лица
Рубрики:  МЫЛОВАРЕННАЯ ФАБРИКА/Кремячим

Метки:  

Курица по-арабски

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-арабски

Я  очень люблю блюда из курицы и все время ищу интересные "куриные"  рецепты.
И в этот раз потратив немного времени на поиски я наткнулся на оригинальный рецепт — курица по-арабски.
Обратившись к интернету я нашел много вариантов приготовления и это естественно. Каждый домашний повар готовит по-своему и делает свои дополнения к рецепту.
Вот и моя курица по-арабски имеет свою изюминку.
Нам понадобятся следующие продукты:

далее>>>
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Мясные страви

Метки:  

Козинаки - видео рецепт

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Баженова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Козинаки - видео рецепт

Козинаки

Традиционно козинаки (гозинаки) готовят из измельчённых грецких орехов и мёда. Они считаются обязательным десертом на новогоднем грузинском столе. Для меня более привычны козинаки из семян подсолнечника в сахаре - в таком виде их обычно продают в магазинах. Поскольку семечки богаты минеральными веществами и природными антиоксидантами, а кунжут – источник кальция, то почему бы не приготовить козинаки из этих ингредиентов. В любом случае, получается вкусно и питательно.

Продукты: 

- 300 г очищенных семян подсолнуха,

- 60 г семян кунжута,

- 180 г сахара,

- 2 ст.ложки мёда,

- 1 ст.ложка подсолнечного масла. 



Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Халва

Метки:  

Как очистить духовку от жира и нагара? Советы хозяйке!

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить духовку от жира и нагара? Советы хозяйке!

3937385_duXxCf9y__k (600x399, 46Kb)

Мучаетесь отмывая духовку. Ловите советы. Попробуйте, не пожалеете.

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕТАЮЩАЯ ДОМОХОЗЯЙКА ФЛАЙ ЛЕДИ


Понравилось: 3 пользователям

9 отличных книг объемом менее 300 страниц. Читаются на одном дыхании!

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 отличных книг объемом менее 300 страниц. Читаются на одном дыхании!

icfCICi3bJM (604x329, 66Kb)

1. 35 кило надежды - Анна Гавальда
Это поэтичная притча о главном: о выборе жизненного пути, о силе любви и преданности. О семье. О том, что мечты могут и должны сбываться. Надо только очень сильно захотеть. И очень сильно постараться. Решая свои "детские" проблемы, тринадцатилетний герой ищет выход - и находит его, да так, что и взрослым есть чему у мальчишки поучиться.
 
2. Трумен Капоте — Завтрак у Тиффани
Читать далее...
Рубрики:  ЧИТАЛЬНЫЙ ЗАЛ

ДЕСЕРТ "ПОЛОСАТОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕСЕРТ "ПОЛОСАТОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"

ДЕСЕРТ "ПОЛОСАТОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"

Ингредиенты:

● Творог — 250 г
● Сметана — 250 г
● Желатин в виде порошка — 2 чайные ложки
● Вода — 12 чайных ложек
● Ванильный сахар — 2 чайные ложки
● Сахарная пудра — 4 столовые ложки
● Шоколад (можно с орехами и изюмом) — 50 г
● Какао — 1 чайная ложка

Приготовление:

1. Желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут.

2. Творог протереть через сито. К творогу добавить сметану, сахарную пудру. Перемешать. Желатин растопить на водяной бане и добавить его к смеси творога и сметаны.

3. Шоколад растопить на водяной бане. Смесь творога и сметаны разделить на две части. В одну добавить ванильный сахар, в другую растопленный шоколад.

4. Выложить поочередно белую и коричневую смесь в прозрачные кружки или креманки. Поставить в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей сверху посыпать какао при помощи ситечка.

Этот рецепт творожного десерта получается очень вкусным, сытным, оригинальным.

Приятного аппетита!
tPR4Mv0P_64 (604x453, 41Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Десерты

Метки:  

Творожный пудинг

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пудинг

Творожный пудинг

Докатилась и до меня волна творожных пудингов 😉 Сегодня и в нашей Записной книжке появился рецепт вкусного творожного пудинга для детей и взрослых. Подойдет этот рецепт пудинга и для диетического меню, рекомендую.

Этот творожный пудинг можно готовить в мультиварке, пароварке и духовке.

Расскажу, как приготовить тесто для творожного пудинга, а потом распишу про различные методы его приготовления.

Ингредиенты:

●Яйца – 5 шт.,
●мягкий жирный творог (лучше брать на рынке) – 0.5 кг,
●сметана – 100 г,
●сахар песок – 1 стакан,
●картофельный крахмал – 2 полные столовые ложки,
●ванилин или ванильный сахар – 1 пакетик.

Приготовление:

Творог для такого нежного пудинга лучше выбрать без кислинки, пресный, мягкий и жирный. Вкус творожного пудинга напрямую зависит от качества творога. В глубокую чашку сложить творог, желтки пяти яиц, сметану, крахмал и ванилин. Белки пока поставить в холодильник, они нам нужны будут холодными. При помощи блендера превратить творог и остальные компоненты в однородную творожную пасту без комочков. Если нет блендера, протрите творог через мелкое сито или пропустите на мясорубке, а потом все смешайте
Вынимаем белки из холодильника и взбиваем их в плотную пену, которая хорошо держит форму.
Продолжая взбивать белки, небольшими порциями подсыпаем к ним сахар. Этот процесс как в приготовлении безе для торта «Графские развалины». Взбиваем белки с сахаром еще минут 5.
Далее миксер отставляем и работаем ложкой или лопаткой. Берем несколько ложек сладкой белковой пены, добавляем к творожной массе и вмешиваем движениями к себе.
Ни в коем случае нельзя взбивать и сильно перемешивать!!! Таким образом, вмешиваем белки в творог и обогащаем его кислородом. Творожная масса становится очень воздушной.
Все так же осторожно начинаем выкладывать тесто для творожного пудинга в смазанную сливочным маслом форму, в которой мы будем его готовить. Обязательное условие, каким бы способом вы не готовили этот пудинг, во время приготовления не открывайте духовку или крышку вашей техники, иначе пудинг осядет!

Приготовление творожного пудинга в пароварке на пару

Форму (поддон) для варки риса на пару смазываем или выстилаем фольгой для того, чтобы было удобно творожный пудинг вынимать. Выкладываем творожное тесто суфле в форму и сверху прикрываем листом фольги, чтобы конденсат от пара скапливался на нем, а не на пудинге. Готовим пудинг на пару 40- 45 минут, и даем ему остыть прямо в форме. Поджаристого низа на пару не будет. Далее аккуратно переворачиваем и украшаем банановым кремом и шоколадной крошкой.

Приготовление запеченного творожного пудинга в духовке:

Форму для пудинга смазать (можно выстелить пергаментом). Время приготовления творожного пудинга по этому рецепту 4 5 - 50 минут при температуре 180 градусов в прогретой духовке. Желательно сразу из духовки не вынимать, а дать в ней постоять с приоткрытой дверцей до остывания. Потом осторожно перевернуть на блюдо и украсить бананово-сметанным кремом и шоколадной крошкой.

Приготовление нежного творожного пудинга в мультиварке:

Форму мультиварки смазать и аккуратно переложить в нее тесто для творожного пудинга.
Поставить пудинг запекаться в мультиварку на режим «выпечка». Творожный пудинг выпекается в мультиварке 65 минут, время мы выставляем кнопкой «время приготовления». Во время выпечки творожного пудинга нельзя мультиварку открывать не следует, он может сразу осесть. Не открываем крышку и после сигнала о завершении выпечки. Отключаем мультиварку и даем в ней творожному пудингу постоять 1 час, только потом крышку можно открыть. Достаем кастрюльку мультиварки, вставляем в нее поддон для варки на пару и переворачиваем их вместе с пудингом. Так пудинг из творога окажется на поддоне.
Даем ему остынуть и украшаем сметанно – банановым кремом и тертым шоколадом.
8wZ3k9046zY (604x453, 59Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Сладкая выпечка

Метки:  

Масло для японского умывания своими руками

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масло для японского умывания своими руками

японское умывание

Когда-то я путем какого-то предложенного прессой опроса узнала, что в прошлой жизни была японкой, жила в Японии и занималась то ли знахарством, то ли костоправством, то ли лечила, то ли надувательством занималась — не суть)) За все содеянное отвечаю по всей строгости кармы.

Но видимо что-то в этом есть: обожаю хокку, японскую кухню, японский интерьерный минимализм, бонсаи, да много еще чего японского. А вот с прошлого лета моя многолетняя (десятилетняя) привычка не умываться водой, а только специальными средствами, ввиду повышенной сухости кожи, стала меня напрягать. Я купила жидкое мыло, но очень быстро отказалась от него — сушит, пенка для умывания — сушит. Тогда вернулась к привычному молочку для снятия макияжа, но стала пользоваться им иначе. Круговыми движениями наношу на кожу лица и только потом смываю проточной водой.

Оказывается, существует такое японское умывание маслом

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ →

 

Рубрики:  МЫЛОВАРЕННАЯ ФАБРИКА/Мыловарим

Метки:  

Тортик "Проекты домов"

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик "Проекты домов"

MEIHaR3hRkQ (540x344, 94Kb)

Получаются очень вкусные тортики.
 
Для нашего рецепта нужны вот такие продукты:
 
-двести грамм ванильки с сахарной пудрой.
-одна чайная ложка цедры апельсина.
-четыреста грамм печенья на подобии Юбилейного.
-семьдесят грамм какао- порошка.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Торт с шоколадом

Метки:  

Блюда тайской кухни - 37 рецептов с фото

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда тайской кухни - 37 рецептов с фото

Тайская кухня

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Кухни народов мира

Метки:  

Фото из жизни Джона Ф. Кеннеди.

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения slavyankaLI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото из жизни Джона Ф. Кеннеди.

 

 Джозеф П. Кеннеди-старший с сыновьями Джозефа П. Кеннеди-младший (слева) и Джон Кеннеди (справа). Палм-Бич, Флорида, 1931. Фотография е. Ф. Фоули в Джон Ф. Кеннеди Президентская библиотека и Музей, Бостон.

Читать далее...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Красивые и знаменитые

Метки:  

Шар из монтажной пены для топиариев

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шар из монтажной пены для топиариев

Шар из монтажной пены для топиариев

Шар из пенопласта мы уже делали, проще всего, конечно, купить, но:

  • во-первых — не всегда она есть в продаже,
  • во-вторых — многие рукодельники исповедают идею максимального изготовления изделия во вех деталях собственноручно.

Шар из монтажной пены для топиариев

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ →

Рубрики:  РУКОДЕЛЬНИЦАМ/Топиарий

Метки:  

Волшебные картины из цветов Бриджит Бет Коллинз.

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебные картины из цветов Бриджит Бет Коллинз.

Большинство художников выбрали бы краски или карандаши  для работы, но истинный художник понимает, что любой предмет может стать искусством. Чтобы создать свои прекрасные произведения, художник из Сиэтла Бриджит Бет Коллинз использует природные материалы из мира вокруг нее. Работы Коллинз состоят из лепестков, листьев и веток.  Почти все материалы для своих творений она берет из своего сада, парков и близлежащих лугов. Ее работы недолговечны и известны лишь в фотографиях.

daisy_owl_large (480x480, 145Kb)Frida_kahlo_large (480x480, 237Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Иллюстрация

Метки:  

Секрет густого крема из сметаны без загустителей

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет густого крема из сметаны без загустителей

3925311_tort_serdechnii_smetanni (700x466, 115Kb)

- Во первых: на несколько часов, а лучше всего на ночь, откинуть сметану на марлю, марлю положить на сито, сито поставить на любую миску. Лишняя жидкость стечет или впитает марля.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Учимся творить

Метки:  

Домашние спреи для сухих волос

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние спреи для сухих волос

Попробуйте эти простые, но эффективные рецепты, и убедитесь в их действии! Cпреи для сухих волос, приготовленные в домашних условиях, выпрямят сухие посеченные кончики и придадут волосам блеск!

1429276215_sprei_dlya_suhih_volos (700x466, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Уход за волосами

Метки:  

Любимые конфетки по-домашнему.

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые конфетки по-домашнему.

Да, от таких конфеток по- домашнему не откажется ни стар ни млад. Посмотрите эту прекрасную подборку рецептов. Здесь не то что один рецепт Вам понравится, а все, даже не сомневайтесь. 


конфеты

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Конфеты

Метки:  

Потрясающий норвежский рисовый крем

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий норвежский рисовый крем

Норвежский рисовый крем

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Десерты

Метки:  

Чай "Не хочу есть" - уникальный рецепт для худеющих

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чай "Не хочу есть" - уникальный рецепт для худеющих

Рецепт этого чая авторский - одна знакомая составила его, исходя их своих знаний о травах и специях. Чай "Не хочу есть" - уникальный рецепт для худеющих, и главное его свойство - отключение аппетита. Количество приемов этого чая не ограничено. Итак, выпив вечером, к примеру, 2 чашки такого чая, вы спокойно ляжете спать с бурчащим животом)

1429177346_chay_pohudenie (600x400, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ О НАПИТКАХ/Чистое здоровье
С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ

Метки:  

Гениальные креативные творения из пластиковых бутылок

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения АлексПолин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гениальные креативные творения из пластиковых бутылок

Пластиковые бутылки: вы видите их везде – от свалок мусора до супермаркетов. И помимо их использования в качестве ёмкостей, применения для них фактически нет. Тем не менее, некоторые очень креативные люди присмотрелись повнимательней к этим обычно игнорируемым предметам и превратили их в одни из самых великолепных примеров креативности. Вы больше никогда не посмотрите на пластиковые бутылки всё тем же скучным взглядом после того, как увидите эти 25 креативных применений пластиковых бутылок:

 

Гениальные креативные творения из пластиковых бутылок

Подставки для свечей из бутылок

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛЬНИЦАМ/Мастер класс

Метки:  

Крем для век для чувствительной кожи. Серия V.I.P.

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем для век для чувствительной кожи. Серия V.I.P.

Крем для век для чувствительной кожи. Серия V.I.P.

Это крем для век был создан специально для чувствительной кожи лица. В нём нет эфирных масел, поэтому никакого раздражения быть не должно.

Читать далее...
Рубрики:  МЫЛОВАРЕННАЯ ФАБРИКА/Кремячим

Метки:  

Жемчужина у моря. Живи, Одесса, и процветай!

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жемчужина у моря. Живи, Одесса, и процветай!

 


/В.Р. - Анатолий Масляков (подпольная кличка "одессит")... Трудно найти человека, который с таким колоритом и смаком сможет не только показать, но и рассказать за всю Одессу... Те, кто уже знаком с моими постами в авторском исполнении Анатолия, в предвкушении очередного шедевра! И этот материал "одессита", на мой взгляд, лучший на сей момент!/

Ой-вэй! Держите меня семеро, а то ж я могу подумать, шё ви таки на полном серьёзе ничего не знаете за Одессу, если взяли себе такое горэ читать эту статью.

Так почему нет. Стойте сюда и ловите ушами моих слов, я имею вам их сказать за этот прэкрасный, пока ещё, местами город. И ви себе получите всей информации у одним и тем же месте на те же самые деньги, которых с вас к тому же никто не возьмёт, исключая за вашего провайдера, шёб он был так же здоров, как я вам за это рассказываю.
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Города и страны

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

17 крутых идей для уютной прихожей

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения АлексПолин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

17 крутых идей для уютной прихожей

17 крутых идей для уютной прихожей

Театр начинается с вешалки, а квартира — с прихожей, по которой, как по одежке, судят о том, чего же дальше ждать от этого дома и его хозяина. Помещение это, как правило, маленькое, а вместить должно в себя многое: и обувь, и одежду, и сумки с шарфами всех членов семьи.

Предлагаем несколько идей, как сделать вход в ваш дом красивым, уютным и функциональным.

Читать далее...

Серия сообщений "Интерьер прихожей":
Часть 1 - Интерьер современной прихожей
Часть 2 - Театр начинается с вешалки или прихожие. Часть 2
...
Часть 9 - Отличная идея для прихожей.
Часть 10 - 11 интерьерных решений для прихожей
Часть 11 - 17 крутых идей для уютной прихожей
Часть 12 - Идеи дизайна прихожих
Часть 13 - Дизайн прихожей - несколько советов на заметку
...
Часть 15 - Интерьер коридоров и прихожих. Дизайн-варианты
Часть 16 - Дизайн интерьера прихожей - идеи и советы
Часть 17 - Очаровательные идеи для маленькой прихожей

Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ

Метки:  

бальзам "без морщин" (ночь)

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бальзам "без морщин" (ночь)

Новый бальзам в стеклянной баночке для усиленного ночного питания кожи.

Наполняет силой,обновляет,очищает,убирает мелкие морщинки.Масло какао и натуральное какао хорошие увлажнители.Масло корицы - активизирует и омолаживает.Масло кокоса хороший антисептик, и отлично выравнивает жировой баланс кожи,уменьшает поры.

Экстракт ванили и витамины Е и F разглаживают кожу,подтягивают,помогают удерживать влагу,заживляют мелкие трещины.

Аромат ванильно-шоколадный,с нотками корицы.

Для всех типов кожи,и особенно для зрелой.

бальзам (700x322, 182Kb)

Читать далее...
Рубрики:  МЫЛОВАРЕННАЯ ФАБРИКА/Кремячим

Метки:  

уроки истории для ваты

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения вера_веприк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

уроки истории для ваты






Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Украина

Метки:  

О чем умалчивали в СССР, рассказывая об оккупированной Одессе... - 048.ua

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Helena86_2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О чем умалчивали в СССР, рассказывая об оккупированной Одессе... - 048.ua

http://www.048.ua/news/796906

В послевоенные годы каждый апрель Одесса встречает празднично.



Серия сообщений "всяко-разно интересно":

Часть 1 - Наше счастливое советское детство
Часть 2 - Парк Советского периода
...
Часть 31 - ГЛАВНЫЕ СОВЕТСКИЕ МИФЫ О ВЕЛИКОЙ ВОЙНЕ
Часть 32 - Финская война Тайны советской окупации Finnish War Secrets of the Soviet occupation
Часть 33 - О чем умалчивали в СССР, рассказывая об оккупированной Одессе... - 048.ua


Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Украина

Метки:  

Как избавиться от кожных комков (липомы) естественно.

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от кожных комков (липомы) естественно.

Одна из наиболее типичных рекомендаций от врачей

лазерное удаление липомы с электро-магнитными излучениями

.Дерматологи также рекомендуют органические методы лечения. 

Существует один рецепт, действие которого помогло некоторым людям,

это сочетание меда и муки.

hbhy6789

Читать далее...
Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Диагностика и лечение

Метки:  

Цветосочетание для цветного ирландского кружева в помощь вязальщицам ОООООЧЕНЬ БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветосочетание для цветного ирландского кружева в помощь вязальщицам ОООООЧЕНЬ БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА


1.



9dNU6spH-ls (474x401, 121Kb)

3.
30dtdHatmxs (394x400, 117Kb)

4.
A737lzLnkaY (470x480, 211Kb)

Читать далее12.
jXKP-Enc4QE (439x396, 110Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Цветовые сочетания

Метки:  

Без забот и хлопот упругость кожа приобретет!

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без забот и хлопот упругость кожа приобретет!

«Хочу, хочу, хочу всегда оставаться молодой и привлекательной!» Разве не такая мысль регулярно посещает женщину, даже если она едва-едва переступила порог 18-летия? Но желание – это одно, а реальное действие – совсем другое. Вот тут-то и начинается бесконечная женская война с малейшими проявлениями возрастных изменений. А что в первую очередь выдает прожитые года? Правильно – лицо, а именно кожа лица. Поэтому всевозможные маски для лица для упругости кожи становятся для женщины главным оружием в извечном стремлении как можно дольше оставаться свежей, желанной и, конечно, молодой.

Способов поддерживать кожу в идеальном состоянии невероятно много. Начиная от правильного питания и здорового образа жизни, заканчивая так популярной нынче пластической хирургией. Добавьте сюда всевозможные лечебно-профилактические средства от старения, которые выпускаются практически каждой мало-мальски известной косметологической компанией, превосходно справляющиеся с проблемой увядающей кожи лица. Плюс, есть ещё масса народных рецептов масок для эластичности и упругости кожи, также великолепно решающих поставленную задачу.


Как раз о последнем пункте борьбы со старением кожи лица мы сейчас и поговорим. Какие же рецепты порекомендует нам народная косметология?

                                   

 5475fe88e47dc_image1 (520x347, 23Kb)
914df8be77f9fe98370b4f8edb9fade0 (32x32, 2Kb)Маска «французская»
914df8be77f9fe98370b4f8edb9fade0 (32x32, 2Kb)Маска «Мадам Помпадур»
914df8be77f9fe98370b4f8edb9fade0 (32x32, 2Kb)Омолаживающая маска от Софи Лорен
914df8be77f9fe98370b4f8edb9fade0 (32x32, 2Kb)Для поддержания упругости кожи сухого типа
914df8be77f9fe98370b4f8edb9fade0 (32x32, 2Kb)Для поддержания упругости жирной кожи
Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Ясенлик

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

отмываем швы между плиткой

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

отмываем швы между плиткой

Генеральная уборка в доме - занятие не из самых приятных. Тем не менее, есть маленькие секреты, которые помогут легче и быстрее справиться с ней.

Приводя в порядок кухню или ванную, нельзя оставить без внимания швы между плиткой на стенах. Даже если плитка отмыта буквально до "зеркального" состояния, грязные швы между ней легко сведут на "нет" все ваши усилия и придадут стенам неухоженный вид.

Между тем, в домашних условиях можно приготовить замечательный отбеливатель для швов между плитками.

55262529dc2b3_kak_pochistit_shvy_mezhdu_plitkami_v_vannoy_1 (1) (640x427, 180Kb)
Вам понадобится:

вода — 7 стаканов
сода — 1/2 стакана
лимонный сок — 1/3 стакана
уксус — 1/4 стакана

Все ингредиенты следует тщательно перемешать, а через пару минут смесь уже можно начинать использовать.

Промытые с этим раствором швы между плитками обретают просто первозданную белизну.
joinfo.ua

 

Рубрики:  ЛЕТАЮЩАЯ ДОМОХОЗЯЙКА ФЛАЙ ЛЕДИ

Красим кружево и ткани

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красим кружево и ткани

ИСТОЧНИК

ЦИТИРУЮ СЛОВА АВТОРА МК !!!

Белый и бежевый цвета у кружева, безусловно, очень красивые, но порой так хочется цвета, поэтому сегодня я хочу рассказать вам о том, как я крашу кружево.Читать далее >>>

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Школа мастерства

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лечение дёсен в домашних условиях

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение дёсен в домашних условиях

Лечение дёсен в домашних условиях с помощью медикаментов и травяных отваров.

1427547229_zubuy_vrach (183x250, 43Kb)


Лечение дёсен в домашних условиях не требует ни чрезвычайных трат, ни каких-либо особых врачебных навыков. А значит - доступно практически любому.

Здоровье полости рта включает в себя два показателя - состояние зубов, о котором заботятся профессиональные стоматологи, и здоровье дёсен, о котором, при желании, можно позаботиться самостоятельно.
"Часто именно дёсны, а не кариес, доставляют больше всего неприятностей и хлопот. При некоторых заболеваниях именно плохое состояние дёсен вызывает выпадение зубов, порчу их корней и эмали. "
Когда необходимо лечение?

Читать далее...
Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Зубная фея

Метки:  

Что нужно делать, чтобы всегда оставаться красивой?

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что нужно делать, чтобы всегда оставаться красивой?

Что нужно делать, чтобы всегда оставаться красивой?

1. Минимум 8 стаканов воды в день. Вода – это вода. Чай, кофе, компот – это ЖИДКОСТИ! Мало воды – плохой метаболизм, лишний жир и целлюлит. Тебе оно надо?
2. 1-2 стакана воды идут в организм натощак, т.е первыми. Именно так мы пробуждаем тело и улучшаем метаболизм.
3. Если ты сорвалась, то … продолжила как ни в чем не бывало. НО – отработала съеденную гадость спортом.
4. Для улучшения метаболизма мы пьем: воду с лимоном, метаболический чай (запариваем пару кружочков имбиря, щепотку корицы, кружочек лимона и на кончике ножа кайенский перец. Только для здоровых желудков). Для улучшения метаболизма мы едим: блюда с добавлением корицы, имбиря, перца; едим грейпфруты, лимоны.
5. Мы едим завтрак, обед, ужин, а еще перекусываем. Мы никогда не ходим голодные.
6. Мы пьем много чая без сахара.
7. Мы едим после шести. Мы не едим за 2-3 часа до сна.
8. Мы спим 7-8 часов в сутки, иначе организм чувствует стресс и копит жир. А еще обрастает целлюлитом.
9. Мы делаем самомассажи, обертывания, принимаем ванны с морской солью (бесцветной!).
10. Мы минимизируем количество продуктов промышленного производства (колбасы, сосиски, консервы и т.п.).
11. Мы стараемся исключить полинасыщенные жиры.
12. Мы занимаемся спортом.
13. Мы любим себя! Очень!
LmEwFPKyAJs (590x393, 40Kb)
Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Уход за телом

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Стираем усталость с лица

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стираем усталость с лица

1. Желатин 6 г замочить в 100 мл воды. К разбухшей массе добавить 80 мл глицерина, 50 г меда и 1 г аспирина, затем всю массу растворить на водяной бане. Нанести на 30 минут, смыть.

2. Глицерин – 60 мл, вода – 40 мл, крахмал – 4 г. Нанести на 30 минут, смыть.

3. Половина яблока. Очистить, нарезать, измельчить с 1 столовой ложкой меда, 1 чайной ложкой аскорбиновой кислоты, 1 столовой ложкой яблочного уксуса, 3 столовыми ложками растительного масла. Нанести на 30 минуть, смыть. Маску применяют при любых типах кожи.

4. Ромашковый лосьон.
Нагрейте 125 мл жирного молока с 2 столовыми ложками сухих соцветий ромашки в течение 30 минут, не доводя отвар до кипения. Дайте настояться 2 часа. Остудите и процедите. Лосьон хранится в холодильнике в течение недели. Наносить средство ватным тампоном, смоченным в теплой воде, по массажным линиям лица от центра вверх. После процедуры вы сразу заметите здоровый румянец, так как лосьон способствует равномерному приливу крови. При вялой коже ватный тампон быстрыми движениями прикладывается к лицу.
DXWDw_vZGyg (445x528, 57Kb)
Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Ясенлик

Метки:  

Выпечка. Вкусные и красивые конвертики с яблоками из творожного теста

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка. Вкусные и красивые конвертики с яблоками из творожного теста

5745884_kovertiki_s_yablokami (700x496, 813Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Сладкая выпечка

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Рецепт жареного сыра

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт жареного сыра

58dad3b042d8b29988e159e874b30d99 (400x300, 158Kb)Рецепт жареного сыра

Ингредиенты:
 

  • 250 г твердого сыра. Можно чеддер
  • 2 стакана муки
  • 1/2 стакана панировочных сухарей крупного помола
  • 1 куриное яйцо
  • 1 столовая ложка фильтрованной воды
  • Масло растительное для обжарки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Сыроведение

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

15 ЦИТАТ ИЗ ФИЛЬМОВ ГЕНИАЛЬНОГО КОМИКА САВЕЛИЯ КРАМАРОВА

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Васмак [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 ЦИТАТ ИЗ ФИЛЬМОВ ГЕНИАЛЬНОГО КОМИКА САВЕЛИЯ КРАМАРОВА

Герои Савелия Крамарова всегда были обаятельны и при всех своих недостатках, в сущности, безобидны. Любой, в том числе неюмористический текст Крамаров умел произнести и обыграть так, что это вызывало смех и аплодисменты. Благодаря ему в нашу повседневную жизнь вошло множество "крылатых" фраз, которые мы используем изо дня в день.

15 цитат из фильмов гениального комика Савелия Крамарова Савелий Крамаров, ссср, юмор
15 цитат из фильмов гениального комика Савелия Крамарова Савелий Крамаров, ссср, юмор
15 цитат из фильмов гениального комика Савелия Крамарова Савелий Крамаров, ссср, юмор
Читать далее...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Мудрые мысли

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Детский плед. Вязание крючком.

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский плед. Вязание крючком.

Детский плед. Вязание крючком.

Для самых маленьких деток, так хочется связать, что - то необычное, вот на этих фото, Вы можете посмотреть, как с помощью медвежьей мордашки получается оригинальный плед.
1.
.СЏ1 (550x509, 261Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ/Дом уют

Метки:  

Чудодейственная маска для подтяжки контура лица

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудодейственная маска для подтяжки контура лица

3726595_051efbb15a56a3 (700x525, 118Kb)Эту чудодейственную маску лучше делать в сауне или бане. Она имеет отшелушивающий и подтягивающий эффект, который длится две недели.

Ингредиенты:

100 г детского мыла, 400 г горячей кипяченой воды, 1 ч. ложка соды, 1 ст. ложка борной кислоты, 1 ст. ложка камфарного спирта, 1 ст. ложка 3% перекиси водорода, 2 ч. ложки глицерина, аптечный физиологический раствор (0,9% раствора хлорида натрия).

Разотрите мыло на терке, добавьте воду и всыпьте соду. Когда мыло растает, добавьте камфарный спирт, борную кислоту, перекись водорода и глицерин. Перемешайте полученную массу и нанесите на распаренное лицо специальной косметической кистью (избегая области вокруг глаз и губ). Подержите маску на лице 10-15 минут и осторожно, не растягивая кожу, смойте ватными дисками, смоченными в физрастворе.

Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Ясенлик

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Удаление волос на ногах

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удаление волос на ногах

chist-nogiКаждая женщина, практически, ежедневно ведет незримую войну с лишними волосами на теле.
Я хочу рассказать вам сегодня, как можно удалить волосы на теле безвредным для организма, безболезненным и очень эффективным способом.

 

 

 

                                                           Читать дальше

Серия сообщений "Уход за ногами":
Часть 1 - Как снять усталость ног
Часть 2 - Как избавиться от трещин на пятках, бабушкин метод
...
Часть 12 - Как избежать проблемы холодных ног
Часть 13 - Домашний педикюр и уход за стопами ног
Часть 14 - Удаление волос на ногах
Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/От нежелательных волос

Метки:  

Учимся готовить Греческое тесто Фило без яиц.

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся готовить Греческое тесто Фило без яиц.

2222 (650x515, 90Kb) Рецепт +видео МК>>>>>>>
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Учимся творить

Метки:  

Лавровый бисквит с глазурью

Среда, 15 Апреля 2015 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лавровый бисквит с глазурью

Лавровый бисквит с глазурью



Ручаюсь, что такого рецепта вы еще никогда не видели! Рецепт бисквита в глазури с лавровым листом – это действительно нечто уникальное, и дело не в том, что он содержит какие-то экзотические ингредиенты. Наоборот, лавровый лист мы используем практически ежедневно, но в совершенно других целях – как приправу к первым и вторым (заметьте, несладким) блюдам. А тут — лавровый бисквит с глазурью, с очень знакомым и, в то же время, необычным для выпечки ароматом и легким пикантным привкусом лаврового листа. Непременно попробуйте испечь такой бисквит, а украсить его можно при желании, помимо глазури, свежими ягодами или ягодами из варенья.

Рецептов приготовления бисквита существует множество: вы можете испечь бисквит в мультиварке: рецепт с пошаговым фото; более быстрый вариант — воздушный бисквит в микроволновке и совсем уж необычный — бисквит в кастрюле без духовки. А можете поэкспериментировать со своим привычным рецептом бисквита, просто добавив туда указанные в нашем рецепте ингредиенты, получится очень необычно, интересно и, главное, вкусно.
далее>>>
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Сладкая выпечка

Метки:  

Острая закуска

Среда, 15 Апреля 2015 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая закуска

Я хочу предложить Вам очень быстрый и вкусный рецептик острой закуски,которая не оставит равнодушной не одну хозяйку и ее гостей .Это рецепт нашего детства, в семье нашей ее очень любят.

далее>>>
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Закуски и салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Декор дом Iza Kochana (my love shabby). Польша

Среда, 15 Апреля 2015 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор дом Iza Kochana (my love shabby). Польша

Находя вдохновение в сети для приобретения мебели в свой дом, Иза обнаружила в себе огромную страсть к дизайну интерьера, украшению и ремеслам. Она не архитектор и не дизайнер интерьера, не оканчивала школу в этом направлении, а работает профессионально совершенно в другой области. Как себя помнит, всегда любила цвета земли, т.е. белый, бежевый, серый, цвет дерева. Она любит натуральные добавки, такие как галька, палки, ракушки, дерево для декора. Иза любит аксессуары из стекла и металла. Очарована скандинавским стилем, но так же любит старинные предметы, потертый шик, ретро, ​​промышленные образцы.





>>>>>>>>>>
Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ/Организация пространства

Метки:  

Альтернативная свинина

Среда, 15 Апреля 2015 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альтернативная свинина

Сообщение Верлиока

Ингредиенты для "Альтернативная свинина":


 

Рецепт "Альтернативная свинина":
Альтернативная свинина ингредиенты Приготовим кусок мякоти свинины, соль и воду. Ещё нам понадобится одноразовый шприц и пищевая пленка.
Можно ещё добавить тонкие пластинки чеснока или любимые специи, но и без них получается великолепно.

Альтернативная свинина ингредиенты Столовую ложку соли засыпаем в 1/2 стакана воды и хорошо перемешиваем до растворения соли. Набираем в шприц солевой раствор, насаживаем иглу и обкалываем мясо со всех сторон. Процесс довольно муторный и неспешный, при наборе солевого раствора в шприц советую снимать иглу. Если кусок мяса небольшой, до 1 кг, можно солевой раствор использовать частично, приблизительно 2/3.

Альтернативная свинина ингредиенты Кусок "обколотого" мяса тщательно заворачиваем в пищевую пленку. Не жалейте пленки, мясо должно быть очень хорошо упаковано. Советую закрепить пленку скотчем. Для верности можно ещё уложить завернутое мясо в полиэтиленовый пакет и крепко завязать. Конечно, лучше всего уложить мясо в плотный пакет и запаять его герметично, есть такие агрегаты для запаивания полиэтиленовых пакетов. Но, что имеем, тем и успокоимся.

Альтернативная свинина ингредиенты Кладем мясной "кокон" в большую кастрюлю, на дно которой предварительно положим маленькое полотенце или просто кусок ткани.
Заливаем содержимое крутым кипятком, накрываем крышкой, ставим кастрюлю на самый маленький (!) огонь и забываем о нем на 3-3,5 часа, в зависимости от веса мясного куска. Снимаем кастрюлю с огня, охлаждаем до теплого состояния, вынимаем мясо в пакете и убираем его в холодильник на ночь. Утром разворачиваем.

Альтернативная свинина ингредиенты Нарезаем. Мясо прекрасно нарезается, оно мягкое, но хорошо держит форму. А цвет и аромат!

Альтернативная свинина ингредиенты Всё, можно приступать к трапезе.

Источник: http://www.povarenok.ru/

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Мясные страви

Метки:  

Альтернативная говядина

Среда, 15 Апреля 2015 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альтернативная говядина

Сообщение Верлиока

Опять будем ставить "палки в колёса" промышленной гастрономии. Как только я не готовила говядину: и мариновала, и запекала, и варила, и томила, и тушила, и жарила, и в бульоне, и в вине, и в пиве, и в помидорном рассоле, и в сливках! Но таким способом я её не готовила. Конечно, разобрал жуткий интерес. Рецепт Нины Пензиной нашла в книжечке "Рецепты на бис" под названием "Мясо в масле "Царь-царевич", прочитала восторженные отзывы и решилась...

Ингредиенты для "Альтернативная говядина":


 

Рецепт "Альтернативная говядина":
Альтернативная говядина ингредиенты Предлагаю вам приготовить маленькую порцию. Для ознакомления, так сказать... Итак, нужно нам совсем немного. 
Некоторые пояснения: кусок мякоти не должен быть слишком толстым, пусть будет 4-5 см толщиной. Мякоть может быть любой: лопатка, грудинка, - это лучше всего, может быть край, но только не вырезка, её лучше всего просто жарить без соли и без масла. Количество сливочного масла указано приблизительно, т. е. не менее 250 г, может понадобиться больше в зависимости от толщины куска мяса. Итак, мясо натираем солью. Не просто солим, а втираем в мякоть соль, довольно щедро. Хорошо проделать эту процедуру вечером и оставить мясо на ночь в холодильнике.

Альтернативная говядина ингредиенты Кладем кусок масла в кастрюльку и растапливаем на среднем огне.

Альтернативная говядина ингредиенты В растопленное масло укладываем кусок мяса. Внимание! Тонкость первая: мясо должно быть полностью прикрыто маслом. Если ваш кусок слишком толстый, придется добавлять масло. Или попробовать уложить его в кастрюльку меньшего диаметра, но масло сверху - обязательно!

Альтернативная говядина ингредиенты Теперь убавляем огонь до минимального, накрываем кастрюльку крышкой и на 2 часа обретаем полную свободу. Но более двух часов советую мясо не готовить.
Немного поясню процесс: масло при растапливании разделяется на две основные фракции - молочную сыворотку и собственно масло.
Сыворотка остаётся внизу и перемешивается в процессе готовки с мясными соками, а чистое топленое масло герметично "запечатывает" мясо. Мясо по сути медленно томится в смеси собственного сока и молочной сыворотки. Конечно, можно готовить и тогда, когда кусок мяса возвышается над маслом, но вкус, как вы понимаете, будет не совсем тот.
Тонкость вторая: в идеале нужно использовать чистое топленое масло, которое не дает сыворотки, тогда мясо будет томиться только в собственном соку.

Альтернативная говядина ингредиенты Вынимаем мясо из масла. Можно есть горячим, вкусно, мягко и ароматно.
Используйте оставшуюся в кастрюльке подливу, она вкусная.

Альтернативная говядина ингредиенты Можно мясо завернуть в фольгу и убрать в холодильник на ночь.
А утром у вас будут вкуснейшая мясная закуска и бутерброды.

Альтернативная говядина ингредиенты После застывания топленое масло можно легко снять, в мясо оно совсем не впитывается. В оставшейся подливе мясо можно разогреть и подать в качестве горячего блюда.

Источник: http://www.povarenok.ru/

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Мясные страви

Метки:  

Колбаска домашняя полусухая в духовке

Среда, 15 Апреля 2015 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаска домашняя полусухая в духовке

Сообщение Верлиока

Вкусно, ароматно, доступно! Использована белковая оболочка.

Ингредиенты для "Колбаска домашняя полусухая в духовке":

 

 

 

Рецепт "Колбаска домашняя полусухая в духовке":
Колбаска домашняя полусухая в духовке ингредиенты Говядину пропустить через мясорубку с решеткой 8мм;

Свинина - 4мм;

Фарши соединить;

Грудинку порезать на полоски - заморозить;

Чеснок раздавить чесноко-давилкой и подмешать к фаршу;

Перцы растолочь в ступке;

В сухой посуде смешать сухие ингредиенты;

Добавить все специи к фаршу и мешать тщательно, постепенно добавляя воду до поглощения всей свободной влаги и получения липкой консистенции фарша;

Мороженную грудинку порубить ножем на мелкие кусочки, снова заморозить в пакете, периодически встряхивая пакет, чтобы кусочки заморозились все по отдельности и стали рассыпчатыми;

Колбаска домашняя полусухая в духовке ингредиенты Подмешать грудинку к фаршу, равномерно его там распределяя;

Колбаска домашняя полусухая в духовке ингредиенты Белковые оболочки замочить на несколько минут в воде для придания эластичности;

Наполнить оболочки фаршем плотно, не допуская попадания воздуха с помощью мясорубки или колбасного шприца;

Плотно перевязать концы, если кое-где попал воздух - проткнуть то место иголкой (не усердствуя, не более 3-5 проколов на батон!!!);

Колбаска домашняя полусухая в духовке ингредиенты Оставить набитые колбасы в холодильнике на 10-12 часов;
Перед приготовлением подвесить батоны при комнатной температуре на 2-3 часа;

Колбаска домашняя полусухая в духовке ингредиенты Уложить колбасу и рулет на решетку противня, в одну из колбас воткнуть температурный датчик;

В течении 3-4 часов поднимать температуру до 75-80 градусов;

Готовить до достижения температуры внутри батона - 69 градусов;

Колбаска домашняя полусухая в духовке ингредиенты Готовую колбасу быстро охладить под холодным душем, обтереть и вывесить в прохладном помещении на 8-10 часов минимум, затем подсушить при температуре 15-20 градусов (вдали от источников тепла и сквозняков) 5-7 дней;
Готовую колбасу хранить в холодильнике;

Источник: http://www.povarenok.ru/

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Колбасы рулеты буженина

Метки:  

10 советов тем,кто вяжет

Среда, 15 Апреля 2015 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 советов тем,кто вяжет

 
12 лайфхаков для тех кто вяжет


 Петли для пуговиц не будут вытягиваться, если с изнанки их смазать бесцветным лаком.

Чтобы свалявшееся изделие легче распускалось, его нужно посыпать тальком.
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Школа мастерства

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Нежный тортик "САКУРА"

Среда, 15 Апреля 2015 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный тортик "САКУРА"

4121583_aprvaprar (700x680, 223Kb)
 
4121583_aprvaprapr (700x525, 214Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Тесто бисквит:
сахар - 1 ст.,
яйцо - 6 шт.,
мука - 1 ст.,
какао - 3 ст.л.,
добавить разрыхлитель теста - 2 ч.л.
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Торт с шоколадом

Метки:  

Вяленое мясо

Среда, 15 Апреля 2015 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленое мясо

Сообщение Верлиока

Вяленое мясо

Приготовление этого мяса довольно длительное, зато не требует больших усилий, и результат отличный!

Ингредиенты для "Вяленое мясо":


 

Рецепт "Вяленое мясо":
Вяленое мясо ингредиенты Готовим рассол: на 1 литр воды - 4-5 ст.л. с горкой соли, лавровый лист, гвоздика, душистый перец. Все смешиваем, ставим на плиту и кипятим пару минут. Затем остужаем, а приправы убираем.

Вяленое мясо ингредиенты Мясо (у меня свинина) кладем в кастрюлю с холодным рассолом, накрываем крышкой и убираем в холодильник на 1-3 дня. Мясо нужно переворачивать в рассоле 1-2 раза в день. Рассола нужно готовить побольше, чтобы мясо свободно в нем плавало, иначе выделяемый мясом сок будет снижать концентрацию рассола.

Вяленое мясо ингредиенты Затем мясо вынимаем из рассола, обтираем салфеткой и кладем на наклонную поверхность под гнет на 1 час, чтобы стек лишний рассол.

Вяленое мясо ингредиенты После этого хорошенько натираем мясо любимыми специями, среди которых обязательно должен присутствовать красный молотый перец, обладающий хорошими консервирующими свойствами.

Вяленое мясо ингредиенты Заворачиваем мясо в чистую сухую марлю и храним в холодильнике в закрытой посуде 1 неделю.

Вяленое мясо ингредиенты Через неделю опять хорошенько обваливаем мясо в специях и приправах и заворачиваем в чистую и сухую марлю.

Вяленое мясо ингредиенты Подвешиваем мясо в хорошо проветриваемом помещении на 1-2 недели.
У меня висит на кухне на карнизе для штор.

Вяленое мясо ингредиенты Ну что ж, можно пробовать.

Вяленое мясо ингредиенты Получается вкусно!

Вяленое мясо ингредиенты Приятного аппетита!!

Источник: http://www.povarenok.ru/

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Колбасы рулеты буженина

Метки:  

Суджук

Среда, 15 Апреля 2015 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суджук

Сообщение Верлиока

Суджух

Многие знают и любят эту вкусную колбасу. У нас в семье она одна из самых любимых. Теперь мы делаем еe сами. Очень удобна для домашнего изготовления - не требует никаких специальных приспособлений для копчения и просушки. Попробуйте и вы.

Ингредиенты для "Суджук":


 

Рецепт "Суджук":
Суджух ингредиенты Лавровые листики залить холодной водой (примерно 1,5 литра), положить туда душистый перец и вываривать на медленном огне до выкипания жидкости - должно остаться - 200-250 г жидкости.
Остудить. Процедить.

Суджух ингредиенты В говяжий фарш добавить толчёный чеснок, соль, перец, лавровую воду. Хорошенько всё перемешать. При посолке следите, чтобы не пересолить, так как высыхая, суджух становиться солёнее.

Суджух ингредиенты Кишки, предварительно замоченные в слабом уксусном растворе (на 1 литр воды - 1 столовая ложка уксуса), промыть под проточной водой - наденьте на носик крана один конец кишки, откройте воду, так они промоються хорошо внутри.

Суджух ингредиенты Для формирования колбас нам понадобиться обычная домашняя мясорубка с насадкой для колбас, шпагат, ножницы.

Суджух ингредиенты Натягиваем на колбасную насадку кишку плотненько, выкладываем в мясорубку готовый фарш и прокручиваем.

Суджух ингредиенты Когда колбаска достигает нужной нам длины (у меня не больше 20-25 см), плотно перевязываем шпагатом. Следите, чтобы свободный кончик кишки был не менее 1,5-2 см.

Суджух ингредиенты Одному сложно справляться с наполнением - постоянно нужно контролировть, чтобы кишка не соскочила с носика и колбаска наполнилась плотненько. Поэтому попросите кого-то помочь.

Суджух ингредиенты Готовые колбаски подвесьте для просушки на 2 дня. Поначалу они светлого цвета.

Суджух ингредиенты Через 2 дня вы заметите, что колбаски потемнели - это нормально. Снимите их и аккуратненько раскатайте скалкой - очень легко, чисто символическои. Раскатывать нужно, чтобы уходил воздух, попадающий в колбаску во время наполнения.
Опять подвесьте колбаски и повторите процедуру раскатывания через день.
Всего я раскатываю не более 3-4 раз.

Суджух ингредиенты Время просушки у всех разное - у меня на это уходит до 2-х недель. Всё зависит от уровня влажности и температуры в помещении - может быть и больше, и меньше.

Суджух ингредиенты Готовая колбаска великолепно храниться как в холодильнике, так и без него, при любой температуре. Прекрасно подходит как закуска, очень вкусно с лавашиком. А любители пива с удовольствием используют суджук вместо воблы.

Источник: http://www.povarenok.ru/

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Колбасы рулеты буженина

Метки:  

Поиск сообщений в Ludmila-Lea
Страницы: 1002 ... 835 834 [833] 832 831 ..
.. 1 Календарь