-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ludmila-Lea

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 54845


все о тегах и оформлении постов

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения RadioHeads [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕ о тегах и оформлении постов

Элементарные формы оформления

 

 

Жирный текст

 

Текст курсивом

 

Подчеркнутый текст

 

Мааахонький текст ;)

 

Зачеркнутый текст

 

Простой текст и Здесь всплывающая подсказка

 

Размер шрифта +1

 

Размер шрифта +2

 

Размер шрифта +3

 

Размер +4

 

Текст Сноской внизу

 

Текст Сноской вверху

 

Цитата с отступом

 

Текст (или картинка) по центру

 

Закрепить текст

 

  • Текст с точкой в начале

 

Путин едет по стране на серебряном коне
Путин всем людЯм поможет, дай ему здоровья, Боже.
Всех бандитов перебьёт, работягам он нальёт.
Путин едет по стране, а мы по-прежнему в ... (Ю.Шевчук)

 

Путин едет по стране на серебряном коне
Путин всем людЯм поможет, дай ему здоровья, Боже.
Всех бандитов перебьёт, работягам он нальёт.
Путин едет по стране, а мы по-прежнему в ... (Ю.Шевчук)

 

Если ваш пост слишком большой 
можете скрыть часть вашего поста под кат

 


  1. первый пункт
  2. второй пункт
  3. третий пункт

Дальше ж Больше >>>>

+ Цитировать
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Днев и его секретs

Метки:  

содовый хлеб

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilisa59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Содовый хлеб "Забытая радость"



Ингредиенты:

Мука -3 стакана
Кефир - 2 ст.
Соль - щепотка
Сахар - 2 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Пекарский порошок - 1 ч.л.
Кедровые орешки - 3 ст.л.
Мак - 2 ст.л.
Кунжут - 2 ст.л.
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Хлебобулочная

Метки:  

Интерьеры в стиле кантри

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интерьеры в стиле кантри

Мне очень нравятся интерьеры в стиле кантри

Они очень уютные, мягкие, изысканные, романтичные и комфортные.

Привлекают своей близостью к природе, и отсутствием вычурной роскоши

Для создания подобного интерьера совсем необязательно жить в своем доме,это стиль можно воспроизвести в любом помещении

1лл (604x400, 129Kb)

Больше всего этот стиль подходит для оформления  кухни, гостиной, или спальни

Его  самое главное достоинство-простота и неповторимый уют

Он идеально подходит тем, кто много работает  и сильно устает,его комфортная атмосфера располагает к расслаблению и отдыху

2цц (604x400, 131Kb)

дальше
Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ/Детали

Метки:  

как уменьшить размер изображения,загружаемого через ЛиРу

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТ МОДЕРАТОРА. Как уменьшить размер изображения, загружаемого через ЛИРУ

ДРУЗЬЯ!


Практически каждый день нам, модераторам, приходится редактировать ваши неправильно оформленные сообщения и даже возвращать их на доработку авторам.

Основная ошибка (особенно у тех, кто только начинает публиковать сообщения в Вязалочках) - это очень большие изображения. Напомню, что на главной ленте можно публиковать или одно большое изображение с размером не более 500 пикселей по наибольшей стороне, или 3-5 превью с размером не более 200 пикселей по высоте или ширине.
Большие изображения загружаются долго, а ведь не у всех есть безлимитный трафик (время ожидания загрузки больших фото - лишняя трата денег).

КАК МОЖНО УМЕНЬШИТЬ РАЗМЕР ИЗОБРАЖЕНИЯ?

Очень многие пользуются загрузкой изображений непосредственно через ЛИРУ.

1. Загрузка одного изображения.


После того, как вы выберите на своем компьютере изображение, в дневнике НЕ НАЖИМАЙТЕ кнопку "Опубликовать".
Вам надо выбрать "В черновик" или "Предпросмотр".



Для примера я загрузила фото с узором.
узор (535x327, 154Kb)

Фактический размер фото: 535х327 пикселей, т.е. размер моего фото больше положенного (по ширине 535, а может быть только 500).
Изменить размер фото в данном случае очень ПРОСТО!

Внизу сообщения есть строка:

Выбираем "Редактировать". Наше изображение записано в html-коде.



Нас интересуют только размеры фото (ширина - width и высота - height). Выбираем наибольшее значение: в моем примере это ширина - 535. Заменяем 535 на 500. Дальше простые арифметические действия. Находим соотношение между фактической шириной и высотой: 535 делим 327. Получаем 1,636. Новую ширину 500 делим на 1,636, получаем 306. Заменяем старое значение 327 на 306. Нажимаем "Сохранить изменения".
Теперь размер фото будет: 500х306 пикселей.



Не обращайте внимание на другие цифры, больше ничего менять не нужно.
В результате в сообщении появится такое уменьшенное фото:

узор (535x327, 154Kb)

2. Использование пакетной загрузки изображений.

Можно сразу загрузить несколько изображений, но можно загрузить и только одну картинку.


Выбираем на своем компьютере файл (он может быть любого размера) - цифра 1 на фото; нажимам "Начать закачку" (2). После закачки в окне появляются соответствующие данные о вашем файле (в моем примере - это файл узор). Отмечаем, что картинки в тексте сообщения должны быть крупными (3).



Затем опять выбираем "Редактировать" (как в первом случае при загрузке одного изображения) и смотрим html-код. Он немного увеличился, но нас по-прежнему интересую только два значения: ширина и высота.


Изменяем их значения (как в первом случае). Нажимаем "Сохранить изменения". Фото уменьшено!

Преимущество такой загрузки:
Когда вы подведете курсор к уменьшенному изображению, то в в правой верхней части картинки появится значок. Он означает, что ваше изображение можно увеличить.


Кликнув мышью по картинке, вы увидите полноразмерное изображение. В моем примере это картинка с размерами 535х327 пикселей (этот размер указан стрелкой).


Очень хорошее добавление к этому сообщению сделала wita121 - для тех, кто пользуется расширенным редактором ЛИРУ.

После того, как вы вставите картинку в сообщение, нажмите "Редактировать".
Затем на самом изображение кликните правой кнопкой мышки (цифра 1 на фото), откроется контекстное меню, в котором выбираете "Свойства изображения" (2). Откроется еще одно окно (3). В нем находите наибольшее значение (ширина или высота; моем примере это ширина 535), заменяете на 500. Второй параметр изменяется автоматически. Нажимаете OK. Получаете изображение нужного размера.

11 (616x700, 124Kb)


МОДЕРАТОР (Ирина)

Если вам что-то непонятно, задавайте вопросы.
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Днев и его секретs

Метки:  

ВОЛШЕБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ МОЛОДОСТИ

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ МОЛОДОСТИ


 


Волшебный крем из книги Сюзан Кубелки

Материалы
  • половина свежего желтка
  • 2 ч.л миндального масла (я думаю можно заменить оливковым)
  • 1 ч.л. морской пищевой соли
  • 2 ч.л. отвара ромашки
  • 0.5 ч.л. меда
  • 2 ч.л. вазелина
Способ изготовления.
Читать далее...
Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Ясенлик

Метки:  

как сделать кликабельную ссылку

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Ориас [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать кликабельную ссылку

"Вопросик. А как сделать кликабельной ссылку на какой-нибудь сайт. Спасибо"

Отвечаю:
Во-первых, нужно скопировать адрес страницы, на которую ты хочешь сделать ссылку.
Ну хоть на эту, например:
 (306x126, 8Kb)адресная строка
АДРЕС копируем из адресной строки браузера. Посмотри у себя на экране какой там адрес.
А в моем примере, как видишь, адрес
http://ivaviva.ru/post122357571/
Это и есть адрес той страницы, на которую я буду делать ссылку.
Если его опубликовать в блоге, то он сам по себе должен становиться ссылкой, что легко понять, наведя мышку (мышка превратится в лапку). Но на Ли.ру это почему-то не всегда срабатывает. Какие-то тут защиты стоят от хакеров, наверное...

Ну ладно, мы сделаем ссылку красиво, чтобы человек заранее знал куда идет и что его там ожидает.

Поэтому в черновике набираем урл, вот такую заготовку из 12 символов:
 (173x24, 1Kb)пример 1

После знака равенства (я это место отметила красной галочкой), вставляем АДРЕС (тот что копировали в адресной строке браузера).
Обязательно впритык, без просветов.
 (186x22, 1Kb)

Получается вот так:
 (492x22, 2Kb)

Теперь между спинками квадратных скобок пишем анкор (слово, нажав на которое человек попадет на нужную страницу).
 (108x23, 1Kb)


Анкор у нас будет, например: Сады

Итого получилось так:
 (539x21, 2Kb)

Так это выглядит в черновике.
Если нажать на кнопку «Опубликовать», то вся вспомогательная латинская писанина исчезает, и остается только слово Сады. Но оно теперь кликабельно! Наведи мышку на него и увидишь, что мышка превратилась в лапку. Значит, слово Сады стало ссылкой.

Сады

В анкоре можно писать сколько угодно слов и даже предложений. Лишь бы анкор был написан между "спинками" квадратных скобок.

Когда читаешь инструкцию и не выполняешь, все кажется страшно.
А если выполнять, ну хоть прямо сейчас, то все получится легко!
Ты аж удивишься. Попробуй!

А по ссылке Сады
можешь сходить, если тебя интересует статья «Сады вверх ногами».



Серия сообщений на тему «Возня с компьютером»:
*Как не заблудиться на Ли.ру
*Как комментировать
*Как читать плоховидимый текст
*Как выразить (послать) симпатию
*Как сделать ссылку на друга
*Как вставить картинку - урок для новеньких
*Не суйте в комментарии картинки!
* Как разместить картинку со всплывающим текстом
* Как сделать скрин
*Как делать себе ПиАр
*Как напечатать брошюру на принтере
*Как остановить принтер
*Комментаторы-данайцы
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Днев и его секретs

Метки:  

Мы на ЛиРу зачем

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Ориас [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мы на Ли.ру зачем

Чаще всего, наверное, дневник заводят для расширения круга друзей. Ну, в поисках партнеров по бизнесу, или половых партнеров...
За те неполные три года, что я здесь, я несколько раз видела, как народ свои задачи успешно решает. И деловые контакты налаживают, и женятся... Многие сдруживаются настолько, что ездят друг к другу в гости. У меня была мечта обмениваться визитами с "зарубежом" - в Израиль хотелось слетать, в Америку...
Идея мне казалась замечательной и взаимовыгодной (см. статью Даешь халявную экскурсию? Или не халявную). Но пока не получается.

Вторая причина - заработки. Пресса усиленно подогревает слухи что интернет - это Клондайк, главное знать где копать.
И правда, здесь многие работают и зарабатывают. Хотя администрация Ли.ру маленько кривит губу по этому поводу и слегка чинит препятствия. Потому что у нее, у администрации, своих сватьёв и кумовьёв большая шеренга, их надо пристраивать к кормушке (а тут блоггеры под ногами путаются).

Карьеру сделал только один из моих друзей (то есть он о моем существовании не знал, но я его читала). Он писал порнушные стихи с некоторым уклоном в садизм... "...Неужели я так безобразна? - Ты прекрасна! Просто ты сегодня наказана" (естественно, с описанием, почему у нее вырвался такой вопрос. Надо же, до сих пор помню)). К нему народ записывался в читатели по тысяче в день, не меньше... Ну и сманил кто-то этого блоггера на работу с большой зарплатой...
Другие виды писательства у здешних читателей особого успеха не имеют, насколько я знаю. Хотя в этом году администрация Ли.ру выпустила тираж сборника стихов наших блоггеров.

Заработки на размещении рекламы в своем блоге очень даже возможны. Есть АСы, такие, как Валера_Хиль, Иван_Победоносов... Секретов своей раскрутки они не выдают, но если к ним в блог зайти, то все видно и без объяснений. Можно просто подражать, и все получится.

А самое главное, ради чего лично я пришла на Ли.ру - это учеба. Как здесь подсказывают, боже мой, доброжелательней народа я нигде не встречала! Я три года назад еще буквы на клавиатуре разыскивала, а от слов "ссылка", "титл", "альт" впадала в столбняк. Со мной возились как с маленькой. Именно в память о тех уроках я написала серию статей для новеньких на элементарном языке, не пугая терминологией. Я хорошо помню что именно вызывало у меня панику, вот об этих пунктиках и написала... Потому что в жизни есть божий принцип: "do ut des" (даю чтобы ты дал). Но не мне чтоб дал, а со временем тоже кому-то что-то объяснил...

Уроки, полученные на Ли.ру, бесценны для тех кто намерен потом уйти на самостоятельную площадку, создать свой домен, затеять интернет-бизнес.

Собственно, я изложила свою точку зрения. Наверное, очень многие люди пришли на Ли.ру по другим причинам.

Кстати, если есть желание сохранить для себя этот текст - это очень просто. Видишь вот такую фиговину внизу, под текстом?
 (552x30, 20Kb)
Найди на ней написанное голубенькими буквами слово "Цитировать", и нажми на это слово. Текст сам перенесется к тебе в дневник, останется только нажать там на "Опубликовать". И будешь разглядывать его сколько хочешь, и ходить по ссылкам, приведенным в тексте.
Точно так же можно перенести к себе в дневник от кого угодно любой понравившийся текст или изображение.


Серия сообщений на тему «Возня с компьютером»:
*Как не заблудиться на Ли.ру
*Как комментировать
*Как читать плоховидимый текст
*Как выразить (послать) симпатию
*Как сделать ссылку на друга
*Как вставить картинку - урок для новеньких
*Не суйте в комментарии картинки!
* Как разместить картинку со всплывающим текстом
* Как сделать скрин
*Как делать себе ПиаР (PR)
*Как напечатать брошюру на принтере
*Как остановить принтер
*Комментаторы-данайцы
*Как сделать хороший блог
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Днев и его секретs

Метки:  

ТрадиционноКитайскоЖивописное..

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения JuliaRadost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

ТрадиционноКитайскоЖивописное..





+26
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Живопись

Метки:  

Для любителей вареников с тонким тестом

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения JuliaRadost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

особенное тесто на вареники



 (150x200, 19Kb)

Для любителей вареников с тонким тестом



Рецептов теста для вареников великое множество, но как ни странно, найти хороший не так уж и просто.

Этот рецепт мне дала моя знакомая, которая работает поваром.


Такое тесто должно быть не только вкусным, но и обладать определенными свойствами: хорошо и тонко раскатываться, поддаваться лепке и не разбухать при варке. Тесто, приготовленное по этому рецепту, полностью соответствует всем перечисленным требованиям.


Это самый простой рецепт теста из всех, которые я делала.

 




  • На 7 стаканов муки - 1 стакан подсолнечного масла (неполный) взбить с 2 яйцами до однородной массы. Добавить 2 стакана теплой воды. Замесить не очень густое тесто. Накройте тесто полотенцем. Через 40 мин можно приступать к приготовлению пельменей или вареников.



Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Пельмени и вареники

Метки:  

Готовим в микроволновке

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения JuliaRadost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в микроволновке

Готовим в микроволновке

 

Готовим в микроволновке

 
 

* * *

Выпуск 1. Давайте любить микроволновку!

Выпуск 2. Уж праздник близится...

Выпуск 3. Советуют опытные кулинары

Выпуск 4. Картофель в микроволновке

Выпуск 5. Фондю в микроволновке

Выпуск 6. Рыба в микроволновке

Выпуск 7. Пицца в микроволновке

Выпуск 8. Овощи в микроволновке

Выпуск 9. Овощи в микроволновке - 2

Выпуск 10. Варенье в микроволновке

Выпуск 11. Свинина в микроволновке

Выпуск 12. Морепродукты в микроволновке

Выпуск 13. Цыпленок в микроволновке

Выпуск 14. Курица в микроволновке - рецепты от тех, кому понравилось...

Выпуск 15. Супы в микроволновке

Выпуск 16. Рубленное мясо в микроволновке

Выпуск 17. Выпечка в микроволновке

Выпуск 18. Торты в микроволновке

Выпуск 19. Пироги в микроволновке

Выпуск 20. Шоколадная феерия (шоколадные десерты к Новому году)

Выпуск 21 Закуски из мяса и птицы в микроволновой печи

Выпуск 22. Закуски в микроволновой печи

Выпуск 23. Куриное разнообразие в микроволновке

Выпуск 24. Необычные блюда в микроволновке

Выпуск 25. Рыбная экзотика в микроволновке

Выпуск 26. Экспресс-вкуснятина в микроволновке

Выпуск 27. Закусочные пироги в микроволновке

Выпуск 28. Микроволновка: еще 4 рецепта закусочных пирогов

Выпуск 29. Пудинг в микроволновой печи

Выпуск 30. Пицца в микроволновой печи - 2

Выпуск 31. Десерты с фруктами в микроволновой печи

Выпуск 32. Десерты в микроволновой печи

Выпуск 33. Летние пироги в микроволновой печи

Выпуск 34. Торты с фруктами в микроволновой печи

Выпуск 35. Кабачки в микроволновой печи

Выпуск 36. Баклажаны в микроволновой печи

Выпуск 37. Грибы в микроволновой печи

Выпуск 38. Творожные запеканки и пироги с творогом в микроволновой печи

Выпуск 39. Сытный завтрак в микроволновой печи

Выпуск 40. Сытный завтрак в микроволновке - 2

Выпуск 41. Горячий зимний супчик в микроволновке

Выпуск 42. Пельмени в микроволновке

Выпуск 43. Безе в микроволновке

Выпуск 44. Десерты и напитки к Новому году в микроволновке

Выпуск 45. Готовим "вкусненькое" детям в микроволновке

Выпуск 46. Блины в микроволновке

Выпуск 47. Очень вкусные рецепты для микроволновки от любителей...

Выпуск 48. Оригинальные рецепты приготовления индейки в микроволновке
 

 

http://www.kuhni.staniv.ru/arhiv_mikrovolnovka.htm

 

 еще хорошие советы можно посмотреть здесь   http://conf.7ya.ru/fulltext-thread.aspx?cnf=Cooking&trd=1243

aМикроволновка: еще 4 рецепта закусочных пирогов

Серия сообщений "Готовим в микроволновке":
Часть 1 - Рецепты для пароварки
Часть 2 - Готовим в микроволновке
Часть 3 - Готовим в мультиварке (134 рецепта)
Часть 4 - Десять способов использования микроволновки.
Часть 5 - Кладезь советов! Микроволновка – чудесная помощница на кухне!

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пустыня Черного Камня

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения JuliaRadost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пустыня Черного Камня

Удивительная пустыня Черного Камня

 
 

Пустыня Черного Камня – это засушливый регион в северной части Невады, где пролегает Великий Бассейн с оставшимся котлованом высохшего озера Лахонтан. В пустыне встречаются многочисленные вулканические и геотермальные образования, особенно в северо-восточной части вулканического региона Невады, включая два Пика Черного Камня, где вулканические скалы Пермиан формируют естественную дамбу на озере Невада.

(13 фото)

                                                                           <cut text= "читать далее">

1. Графства Хамболдт, Першинг и Вашое, которые относятся к штату Невада, граничат с Пустыней Черного Камня.

 

2. Это место знаменито своими палеологическими особенностями, а также тем, что в XIX веке тут проходили пути миграции в Калифорнию, и тем, что в этом месте часто измеряют скорость наземной и ракетной техники.

3. Также тут ежегодно проходит мероприятие под названием «Горящий человек».

4. Есть несколько мнений относительно того, что, собственно, считать Пустыней Черного Камня.

5. Некоторые относят сюда лишь сам котлован, другие же называют Пустыней и ту территорию, которую видно из пересохшего котлована.

6. Наиболее масштабное понятие Пустыни Черного Камня включает в себя и водораздел бассейна, который стекает в котлован.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Города и страны

Метки:  

Деревня в огромных валунах

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения JuliaRadost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревня в огромных валунах

 

Португальская деревенька Монсанту (Monsanto) уникальна не только для страны, но и для континента своим расположением. Она буквально втиснута между огромным количеством массивных валунов.

Причем, настолько плотно расположение домов и каменных глыб – что даже побаиваешься за жизнь местных аборигенов. Вид деревни остается неизменным на протяжении многих столетий. И только при детальном рассмотрении возникает вопрос, кто же здесь главный – валуны или люди? Деревенька Монсанту (Monsanto) была признана самими португальцами, как самая португальская деревня. Это произошло в далеком 1938-м году. И с тех пор, она считается живым музеем. Попасть туда довольно проблематично, все из-за тех же валунов.

Деревня в гигантских валунах
Деревня в гигантских валунах
Деревня в гигантских валунах
Деревня в гигантских валунах
Деревня в гигантских валунах

                                                    

далее
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Города и страны

Метки:  

Ледниковое озеро Морейн. Канада

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения JuliaRadost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ледниковое озеро Морейн. Канада.

Источник: http://surfingbird.ru/surf/BTJ39B6e?surf_cat=100

Невероятно красивое и спокойное озеро Морейн находится в пределах национального парка Банф, Канада. Это озеро подпитывают ледники, и оно достигает максимального наполнения лишь в июне. Когда чаша наполняется, озеро становится необыкновенно синего цвета, это связано с преломлением света на каменистом дне озера.  Водоём расположен в Долине десяти вершин на высоте около 6183 футов (1885 метров)








Здесь можно увидеть потрясающе красивые пейзажи скалистых гор, насладиться видом великолепных озер с чистейшей водой окруженных сверкающими ледниками среди зелени альпийских пейзажей и увидеть быстрые реки, стекающие с вершин. Этот романтический пейзаж производит на туристов чарующее впечатление.


                                                                                        

далее
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Города и страны

Метки:  

Парк цветов Асикага. Япония

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения JuliaRadost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Парк цветов Асикага. Япония.

Источник:http://surfingbird.ru/surf/BTJ39B6e?surf_cat=100

Парк цветов Асикага находится в одноименном городе в японской провинции Точиги на о.Хонсю. Парк охватывает около 8,2 га и славится разнообразными видами глициний.







В парке цветов Асикага особенности много голубых, белых и розовых глициний, а также желтого ракитника






Парк цветов, как правило, в полном цветении в начале мая, на две недели позже, чем проходит цветение глициний в Токио. Асикага считается одним из лучших мест для просмотра цветущей глицинии в Японии, цветы в парке посажены очень тесно и создают очень красивые и причудливые композиции.


                                                                                    

далее
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Города и страны

Метки:  

Облепиховое масло для волос: свойства и применение. Маски для волос с облепиховым маслом

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения JuliaRadost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Облепиховое масло для волос: свойства и применение. Маски для волос с облепиховым маслом

Облепиховое масло для волос

Облепиховое масло относится к тем народным средствам, о которых знают все: оно используется в лечении множества самых разных заболеваний, в официальной медицине, в косметологии, кулинарии и пищевой промышленности.

Когда речь заходит о косметическом уходе, то все вспоминают о заживляющем действии этого масла, однако его можно использовать просто для ухода за кожей, ногтями и волосами, как и многие другие растительные масла.

Масло облепихи оранжево-красное, с особым, ни на что не похожим вкусом и запахом, и сегодня мы немного расскажем о том, как можно с его помощью сделать волосы крепче и гуще, вернуть им гладкость и блеск, заставить их лучше и быстрее расти. На волосы и кожу головы это масло оказывает весьма благоприятное воздействие, поэтому его любят рекомендовать трихологи - специалисты, занимающиеся лечением волос.

Кроме того, что облепиховое масло стимулирует рост волос и укрепляет их, оно с успехом используется для лечения перхоти и облысения.

Свойства облепихового масла для волос

Регенерирующие свойства облепихового масла ярко выражены: оно может заживлять повреждения кожи головы, обновлять её клетки; возвращать здоровье повреждённым волосам – окрашенным или обесцвеченным, пострадавшим от всевозможных завивок и укладок, измученных агрессивной экологией и ультрафиолетовым излучением. Масло также уничтожает многие болезнетворные бактерии, снимает раздражение и боль.

     

Состав облепихового масла

Состав облепихового масла разнообразен и богат: в нём много каротиноидов, фитостеролов – веществ, входящих в состав клеточных мембран; фосфолипидов, обладающих такими же свойствами и играющих важную роль в обменных процессах; токоферолов, обладающих антиоксидантными свойствами. Витаминный состав тоже разнообразен - это витамины А, С, Е, группы В; есть и жирные кислоты – пальмитиновая, линолевая и пальмитолеиновая.

Такой состав отлично работает при уходе за волосами, помогая им стать здоровыми, красивыми, мягкими и шелковистыми. Если применять облепиховое масло регулярно, то волосы восстановят свою структуру и будут послушнее: их станет легче укладывать, и даже сохнуть они будут быстрее.

Облепиховое масло для сухих волос

                                                     

далее
Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Уход за волосами

Метки:  

Ювелирное искусство.Карл Фаберже

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения novaya_skazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ювелирное искусство.Карл Фаберже.

  Традиция дарить на Пасху специально изготовленные и украшенные яйца появилась в XVI в., когда французскому королю Франциску 1 (1494-1547) было преподнесено деревянное резное яйцо с изображением Страстей Господних. Позолоченные и расписные яйца стали распространенными подарками при королевских дворах.Яйца Фаберже знаменитая серия ювелирных изделий фирмы Карла Фаберже. Серия создавалась между 1885 и 1917 гг. для российской императорской семьи и частных покупателей. Всего известно о создании 69 штук, из которых императорскими являются 54.

сокровищница

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../История вещей

Метки:  

Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу)

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу).

вам никто не рассказал.
Скажу сразу и честно: решил собрать у себя, чтобы потом на все подобные вопросы отвечать ссылкой на этот пост (или из этого поста).
Пользуясь случаем, хочу поблагодарить сообщество Сама_овца. Оно не только меня вдохновило на создание этого сообщения, но и поделилось первыми ссылками.

Итак, здесь будет что-то типа самый полный FAQ по ЛиРу



LI 5.09.15
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Днев и его секретs

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Продукты, способствующие похудению

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты, способствующие похудению

Список продуктов для похуденияУ стройнеющих всегда должен быть под рукой такой список! Может его пора запомнить наизусть?

Список продуктов для похудения

 1. Низкокалорийные продукты

 Пять главных героев: помидоры, огурцы, грибы, белая нежирная рыба, цитрусовые.

2. Сытные продукты

 Пять главных героев: овсяные хлопья, макароны из твердых сортов пшеницы, фасоль, цельнозерновой хлеб, яблоки.

3. Продукты, не провоцирующие скачки сахара в крови

 Пять главных героев: обезжиренное молоко, чечевица, грибы, ягоды, салатные листья.

4. Продукты с пониженным содержанием жира

 Пять главных героев: нежирный творог, куриные субпродукты, морепродукты, окунь, тунец.

5. Продукты, которые поддержат вашу внешность

 Пять главных героев: чистая вода, оливковое масло, миндаль, льняное масло, авокадо...

Продукты для похудения >>

Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Диеты для всех

Метки:  

5 главных продуктов постного стола

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения nori2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 главных продуктов постного стола

1330987072_99 (409x260, 140Kb)

 

Я соблюдаю пост уже несколько лет и знаю, что при грамотном подходе держать пост вполне по силам. В мое постное меню обязательно входят следующие продукты,

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Постный стол

Метки:  

КАК НИТКУ ЗАВЯЗАТЬ И БЕДЫ ИЗБЕЖАТЬ

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК НИТКУ ЗАВЯЗАТЬ И БЕДЫ ИЗБЕЖАТЬ

КАК НИТКУ ЗАВЯЗАТЬ  И БЕДЫ ИЗБЕЖАТЬ

4278666_54042999d00260ba4f89778a1b26fa58 (550x443, 37Kb)

Сегодня  в интернете ходит море информации о талисмане-красная нить,которая имеет отношение к древнееврейскому учение-каббала.

Это верный способ обезопасить себя от сглаза и порчи.

Сегодня многие звезды российской эстрады мелькают с такой нитью на руке.

Я нашла информацию в книге "Славянской мифологии и культуры" ,что похожий оберег был и древих славян

Сильным оберегом  у славян всегда считались наузы - нити с узелками, повязанные вокруг запястья.

Для изго­товления такого талисмана можно использовать лю­бые нити: хлопковые, шелковые, шерстяные, льняные. 

Единственный недостаток наручных оберегов из нитей - неуниверсальность.

Влияние и сила подобно­го браслета зависит от цвета. 

Красные нити сделают вас неуязвимым: защитят

от грабителей, хулиганов и недобрых людей.

Оранжевые и желтые нити оберегают от за­вистников, сглаза и порчи.

Зеленый браслет притянет успех в денежных делах а также защитит от воров и обманщиков.

Голубой и синий наделяют интуицией, умением поддержать разговор.

Так что, если испытываете затруднения в общении, наденьте браслет из таких ниток - он превратит вас в приятного собеседника.

Фиолетовые нити помогут избежать опасных си­туаций, предохранят от несчастных случаев.

Белые нитки лучше всего подойдут школьникам и студентам, ведь этот цвет облегчает процесс обуче­ния, делает человека более любознательным, откры­тым всему новому, развивает память.

Три шерстяные нити (можно разных цветов), за­крученные на запястье правой руки, помогут восста­новить силы и укрепить здоровье.

Нить должна быть завязана семью узелками, каждый из которых означает одно из духовных измерений, и обязательно человеком, который действительно вас любит и которому вы полностью доверяете.

SelenArt

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Так бывает

Метки:  

Супер видео (поверьте мне - если вы стремитесь к успеху)

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Princessa_of_Ice [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер видео (поверьте мне - если вы стремитесь к успеху)




Самое интересное, что смотря это видео я поняла, что направильном пути. Просто надо больше сконцентрироваться на плане.
У меня еще нету Центра (в реальности), но самое интересное у меня уже есть друзья, которые хотят помочь мне его строить и там работать.
Коллективное сознание это прекрасно.
Я очень надеюсь, что этот фильм вам поможет.
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Видео

Метки:  

Кто хочет иметь в своем блоге вот такой бегущий живой текст, которым можно написать все, что вы хотите

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто хочет иметь в своем блоге вот такой бегущий живой текст, которым можно написать все, что вы хотите

http://li-web.ru/

Кто хочет иметь в своем блоге вот такой бегущий живой текст, которым можно написать все, что вы хотите


Оформлять
можно заголовки, стихи, и все что вы захотите. На сайте все просто.
Набираете текст. Обязательно надо набирать, вставленный текст не
оживится. Выбираете шрифт, размер шрифта, скорость бегущей строки, и
обязательно ширину картинки. И жмем кнопку ОЖИВИТЬ


Появился
бегущий текст. Жмем под ним кнопку КОД ДЛЯ САЙТА ИЛИ ДЛЯ БЛОГА.
Полученный код копируем и вставляем в свой блог. Если что то не
устроило, то текст можно переделать.


ВНИМАНИЕ. Текст лучше сохранять прямо в комп, на сайте они долго не хранятся

Вот что у нас получилось.


Сайт с бегущей строкой НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ.
Сайт анимированного ползущего машинописного текста можно НАЙДЕТЕ ЗДЕСЬ


Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Днев и его секретs

Метки:  

7 пищевых дуэтов: продукты, которые эффективны в паре

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shpingalet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 пищевых дуэтов: продукты, которые эффективны в паре

 

Эти продукты, работая дуэтом, обеспечат потрясающий оздоровительный эффект для организма.

 

Кальций + инулин = здоровый животик, крепкие кости

Если вы когда-нибудь испытывали спазмы в животе, то должны обязательно узнать об инулине (особом типе волокна),  который  помогает сбалансировать уровень содержания полезных бактерий в пищеварительной системе.

Инулин служит и для костей, увеличивая поглощение ими кальция. Вам предстоит либо употреблять пищевые добавки с инулином, либо использовать в еду такие продукты, как йогурт. Но есть несколько хороших вариантов натурального питания.

Лучшие источники кальция:

молоко, йогурт, сыр, брокколи, капуста, консервированный лосось и сардина, тофу, миндаль, рис и миндальное молоко.

Лучшие источники инулина:

бананы, артишоки, листья одуванчика, лук, чеснок, лук-порей, цикорий, пшеничная мука, спаржа.

Идеи дуэтов:

молочный коктейль с бананом и йогуртом;

закуска из спаржи с сыром.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Факты о еде и напитках

Метки:  

Габионы: садовая скамья. МК

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Габионы: садовая скамья. МК



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  ДАЧНЫЙ ОТВЕТ

Блинчики сердечки

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики сердечки

 Ингредиенты:

400 гр.муки
1яйцо
1ст.л сахара
соль по вкусу
40 мл.растительного масла
450 мл воды.

 

Взбить миксером,перелить в пластиковую бутылку,в пробке которой сделать дырочку, и рисовать прямо на горячей сковороде!

источник: http://ovkuse.ru/id/21416/

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Блины оладьи сырники

Метки:  

Дорогие Лекарства и Дешевые Аналоги (2 часть)

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения virtoree-07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорогие Лекарства и Дешевые Аналоги (2 часть)

Вторая часть статьи на тему Дешевых Аналогов Дорогих Лекарств, Сама была в шоке!!! Какая большая разница между одними и теми же таблетками в разных упаковках!!! Первую сможете прочитать здесь Дорогие Лекарства и Дешевые Аналоги ( часть 1 )

4402578_279pill_man_lores (650x650, 370Kb)

СМОТРЕТЬ ВСЕ ДЕШЕВЫЕ АНАЛОГИ ДОРОГИХ ЛЕКАРСТВ
Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Препараты и витамины

Метки:  

Рисовая закуска

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовая закуска

Уже много лет мы делаем рисовую закуску. Кто и когда нам дал этот рецепт - уже и не помним, но съедается на УРА! Это достаточно сытный гарнир к мясным блюдам, ведь помимо овощей в закуске есть и рис. Делюсь рецептом с теми, кто еще такое не далал.

3243140_DSCN2128 (700x525, 293Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Закуски и салаты

Метки:  

БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)

6387976165_0a3589eee0_z (640x607, 229Kb)Для основы:
200 гр. печенья
50 гр. растопленного сливочного масла
1-2 ст. ложки молока
Для крема: 
400 гр. 9 % творога
100 гр. сметаны 15%
4 ст. ложки светлого меда
200 мл. сливок 33% (можно взять сухие сливки и взбить со 150 мл. молока)
2 ст. ложки сахарной пудры
1 ч. ложка ванильного сахара
1 ч. ложка лимонной цедры
3 ст. ложки лимонного сока
8 гр. быстрорастворимого желатина
3 маленьких банана (если больших то 2)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Чизкейк

Метки:  

Вафельные пирожки "Чебуреки"

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельные пирожки "Чебуреки"



Эти пирожки неизменная палочка-выручалочка если неожиданно нагрянули гости и не многие догадываются из чего они приготовлены. А главное соответствует моему кредо: вкусно, , быстро ,лениво!

готовые листы вафель
фарш (любой)
яйца
майонез
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Пироги и пицца

Метки:  

Картофельные клёцки с форелью и укропом

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные клёцки с форелью и укропом



Не смотрите, что на фотографии много масла, на самом деле в тарелке порция на троих и мы ели с общей тарелки, просто обмакивая клёцки в ароматическое оливковое масло.
Масло настояно на чесноке и веточке розмарина.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда ,гарниры

Метки:  

Как набрать на клавиатуре символы, которых на ней нет

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как набрать на клавиатуре символы, которых на ней нет?

 

Например, знак евро и многие другие. Оказывается, сделать это очень просто. Нажимаем и удерживаем клавишу Alt и набираем вот такие цифры на клавиатуре (исключительно с правой стороны):

Alt  +  1  =

Alt  +  2  =

Alt  +  3  =  ♥

Alt  +  4  =  ♦

Alt  +  5  =  ♣

Alt  +  6  = 

Alt  +  7  =  •

Alt  +  8  =  ◘

Alt  +  9  = 

Alt  +  10  =  ◙

Alt  +  11  =  ♂

Alt  +  12  =  ♀

Alt  +  13  =  ♪

Alt  +  14  =  ♫

Alt  +  15  =  ☼

Alt  +  16  =  ►

Alt  +  17  =  ◄

Alt  +  18  =  ↕

Alt  +  19  = 

Alt  +  20  =  ¶

Alt  +  21  =  §

Alt  +  22  =  ▬

Alt  +  23  =  ↨

Alt  +  24  =  ↑

Alt  +  25  =  ↓

Alt  +  26  =  →

Alt  +  27  =  ←

Alt  +  28  =  ∟

Alt  +  29  =  ↔

Alt  +  30  = 

Alt  +  31  =   ▼

Alt  +  177  =  ▒

Alt  +  987  =  █

Alt  +  0130  =  ‚

Alt  +  0132  =  „

Alt  +  0133  =  …

Alt  +  0136  =  €

Alt  +  0139  =  ‹

Alt  +  0145  =  ‘

Alt  +  0146  =  ’

Alt  +  0147  =  “

Alt  +  0148  =  ”

Alt  +  0149  =  •

Alt  +  0150  =  –

Alt  +  0151  =  —

Alt  +  0153  =  ™

Alt  +  0155  =   ›

Alt  + 0167   =   §

Alt  +  0169  =  ©

Alt  +  0171  =  «

Alt  +  0174  =  ®

Alt  +  0176  =  °

Alt  +  0177  =  ±

Alt  +  0183  =  •

Alt  +  0187  =  »

 

Взято ТУТ
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Днев и его секретs

Метки:  

Рисовалка маркером

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовалка маркером


Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Днев и его секретs

Метки:  

Печенье на огуречном рассоле

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на огуречном рассоле

Печенье на огуречном рассоле

pechenje-na-ogurechnom-rassole.jpg

 Рецепт печенья на огуречном рассоле на конкурс от Саши Михалович:

ОЙ, это вообще давно-давно забытый рецепт… Это печенье ела последний раз наверное лет в 5, когда моя прабабушка еще была жива… И вот недавно коллега по работе принесла печенье и угостила и я понимаю, что этот тот вкус, то печенье!! Аж на душе потеплело)) Я у неё тут же выманила рецепт и уже приготовила его раз 10)) Спешу и с Вами поделиться :-)

Ингредиенты:

  1. рассол огуречный 10 ст.л.
  2. масло подсолнечное 10 ст.л.
  3. сахар 10 ст.л.
  4. мука 10+/-2 ст.л.
  5. 0,5 ст.л. соды (не гасить)

Приготовление:

  1. Готовиться очень просто: рассол (лучше всего от соленых огурцов, но можно и от маринованных) смешать с сахаром (лично я кладу меньше, ложек 7 мне кажется хватает, но выбирайте по своему вкусу), добавить масло.
  2. Муку смешать с содой и добавить к рассолу (положите вначале 10 ложек, потом добавьте 1-2 при необходимости, в зависимости от теста). Тесто должно быть мягким, но не липнуть и хорошо раскатываться.
  3. Раскатать тонко.
  4. Вырезаем формочками фигурки и выпекаем в духовке до золотистого цвета. Печется очень быстро!!
    Печенье на огуречном рассоле
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Пироги и пицца

Метки:  

Пирог с фрикадельками

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с фрикадельками

Пирог с фрикадельками

Ооооочень вкусен, причем как в тёплом, так и в холодном виде

Ингредиенты:
3 яйца
150 гр. муки
250 гр. сметаны
1 ч. ложка разрыхлителя
½ ч. ложка соли
**************
150 гр. сыра
**************
500 гр. фрикаделек

Приготовление:
Можно использовать покупные фрикадельки, но перед выпечкой нужно их вытащить за 15-20 минут из морозилки, чтобы слегка разморозились. Я приготовила фрикадельки сама (из свиного и куриного мяса, с прованскими травами). Поэтому, мне пришлось их наоборот слегка «подморозить», чтобы потом их было легче вдавить в тесто.


Яйца слегка взбить, добавить сметану. Затем муку, смешанную с разрыхлителем и солью.
Должно получиться тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.
Тесто вылить в форму смазанную маслом. В тесто вдавить фрикадельки, на достаточно близком расстоянии (моя ошибка, что я вдавила очень сильно, тесто очень поднялось и фрикадельки «затерялись»).


Сыр натереть на терке и засыпать в промежутки между фрикадельками.


В оригинальном рецепте автор предлагает в промежутки между фрикадельками поместить капли майонеза, но я этого делать не стала.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).
Готовому пирогу дать некоторое время постоять и впитать в себя выступивший сок фрикаделек.



5 (500x272, 100Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Пироги и пицца

Метки:  

ВСЕМОГУЩАЯ СОДА

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕМОГУЩАЯ СОДА

ВСЕМОГУЩАЯ СОДА

4524271_35903970 (300x450, 52Kb)

Известная еще со времен Древнего Египта сода - ценный, а порой и вовсе незаменимый помощник любой домохозяйки


  Чтобы хорошо вымыть овощи и фрукты, налейте в миску 2-3 л воды, добавьте в нее 3 столовые ложки соды и смоченной в растворе губкой потрите плоды, а затем ополосните их под проточной водой.


Во время варки фасоли и других бобовых положите в кастрюлю соду (1 чайную ложку на литр воды) - фасоль сварится быстрее, а ее газообразующие свойства снизятся.


  Щепотка соды, добавленная при варке капусты, поможет максимально сохранить витамины.


Чай или кофе станут особенно ароматными, если в воду для заваривания (1 литр) вы положите 1 чайную ложку соды.
  Фрукты и ягоды при варке варенья станут менее кислыми, если на 1 кг добавить щепотку соды.

Это изволит еще и сэкономить сахар.


Если вам кажется «подозрительным» запах рыбного филе, замочите рыбу в растворе из 1 л воды и 2 столовых ложек соды и на час поставьте в холодильник.

После этого промойте рыбу под проточной водой и приготовьте.
  Жесткий кусок мяса натрите содой и на 3-5 часов положите в холодильник.

Потом промойте мясо и приготовьте - так продукт получится чрезвычайно нежным.
Чтобы омлет получился очень пышным, на каждые 3 яйца добавьте 0.5 чайной ложки соды.
  Дрожжи можно заменить смесью соды и лимонной кислоты, взятых в равных частях.

В тесто добавьте столько смеси, сколько должно быть дрожжей. и не ждите, пока
тесто поднимется. - - сразу выпекайте.


  Запах чеснока или рыбы с рук убрать просто: потрите руки 2 чайными ложками соды и смойте.
Неприятно пахнущее мусорное ведро сперва вымойте под проточной водой, затем протрите губкой, смоченной в содовом растворе.
  Запахи в холодильнике поглотит сода: насыпьте 2 столовые ложки на блюдце и поставьте в холодильник.

Через 3-4 дня использованную соду выбросьте в кухонную раковину (это заодно прочистит сток и уберет из него неприятные запахи) и поставьте в холодильник

Профессор Селезнёв

Рубрики:  ЛЕТАЮЩАЯ ДОМОХОЗЯЙКА ФЛАЙ ЛЕДИ/Моющее для дома
РУКОДЕЛЬНИЦАМ

Метки:  

Кремы для тортов

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремы для тортов.

Меню пользователя
Кремы для тортов.  

Банановый крем
 
200 г сливочного масла
3 спелых мягких банана
1/2 банки сгущенного молока


Размягченное сливочное масло порезать на кусочки и взбить миксером.
Бананы порезать на кусочки и добавить в масло. Затем выложить туда же
сгущенное молоко. Полученную смесь взбить до однородности.

На заметку: сгущенное молоко можно заменить сахарной пудрой по вкусу.


Белковый крем  
3 яичных белка
1/2 стакана сахара
200 г сливочного масла


Яичные белки взбить с сахаром в крепкую пену, поставить на маленький
огонь и довести до кипения. Сразу же снять с огня, слегка охладить и
взбить с размягченным сливочным маслом до однородности.


Белый крем  
250 г молока
2 столовых ложки муки
100 г сливочного масла
100 г сахара
ванилин по вкусу


Половину нормы молока тщательно растереть с мукой, чтобы не осталось
комков. Оставшееся молоко поставить на огонь и, когда оно закипит, влить
в него молоко с мукой, перемешать и на маленьком огне проварить до
загустения. В отдельной посуде растереть размягченное сливочное масло с
сахаром и ванилином. Соединить с остывшим молоком и взбить до пышности.

Этот крем можно использовать как для прослойки, так и для украшения выпечки.


Быстрый крем  
350 г сливочного масла
1 банка сгущенного молока


Размягченное сливочное масло слегка перемешать со сгущенным молоком, а
затем взбить до получения белого однородного крема. В крем можно
добавить ароматизатор по желанию.


Ванильный крем  
1 стакан молока
50 г сахара
25 г крахмала
3 яичных белка
1 щепотка соли
ванилин по вкусу


Перемешать сахар, крахмал и ванилин. Влить молоко и сварить пудинг.
Добавить в него 1/3 взбитого яичного белка и довести до кипения при
постоянном помешивании. Сразу же снять с огня и ввести оставшийся белок.
Полученную смесь взбить до однородности.


Взбитые сливки  
500 мл сливок 35% жирности
1-1,5 столовых ложки кристаллического сахара или сахарной пудры


Сливки максимально охладить и быстро взбить венчиком или миксером в
крепкую пену. В процессе взбивания небольшими порциями вводить сахар.
Взбитые сливки заправить по желанию ванильным сахаром, тертой лимонной
цедрой, тертым шоколадом, какао, ягодным пюре, растворимым кофе, орехами
и т.п.

Торты и пирожные со взбитыми сливками подаются к столу
сразу же после приготовления, их не держат до следующего дня. Взбитые
сливки можно не только использовать при приготовлении тортов и
пирожных, но и подавать к ним в отдельной посуде. Взбитые сливки часто
используются для приготовления сливочных кремов.


 
Заварной крем  
2 яйца
2 столовых ложки муки
1 стакан молока
1,5 стакана сахара
350 г сливочного масла


Муку перемешать с сахаром и растереть с яйцами. Продолжая растирать,
небольшими порциями влить молоко. Полученную смесь варить на маленьком
огне при помешивании до загустения. Остывшую массу перемешать с
размягченным сливочным маслом и взбить до получения белого однородного
крема. По желанию в крем можно добавить какао, ванилин, коньяк и т.п.


 
Кофейный крем  
2 столовых ложки молотого кофе
3 столовых ложки сахара
2 яичных желтка
2 столовых ложки (30 г) муки
1/2 стакана 20%-ных сливок
50 г сливочного масла


Сварить кофе, используя 1 стакан воды. 1 столовую ложку сахара
подрумянить на сковороде (подрумяненный сахар придает крему более темный
оттенок), добавить немного горячей воды, сварить сироп и соединить его
с кофе. Яичные желтки взбить с оставшимся сахаром, добавить муку,
ввести сначала холодные сливки, затем - кофе и варить до загустения.
Затем добавить размягченное масло, перемешать до однородности и
охладить.

Кофейный крем можно приготовить и с растворимым кофе. Для этого нужно сварить молочный крем и заправить его кофе.


Крем "Птичье молоко"  
40 г желатина
1 стакан молока
300 г сливочного масла
8 яиц
2 стакана сахара
1 столовая ложка муки


Желатин залить 150 г теплой воды и оставить на 30 мин. Затем подогреть,
процедить и охладить. Яичные желтки растереть с 1 стаканом сахара,
влить молоко, добавить муку, перемешать и довести до кипения. Остудить,
добавить размягченное сливочное масло и ванилин. Взбить до
однородности. Яичные белки взбить с оставшимся сахаром в крепкую пену,
влить желатин, а затем соединить с основной массой.


 Кpем из ваpеных яблок  
500 г яблок
2,5 стакана воды
желатин, сахар по вкусу


Кислые яблоки очистить от кожицы, pазpезать каждое на 4 части, положить
в кастpюльку, налить пpиблизительно 2,5 стакана воды и pазваpить.
Полученную массу пpотеpеть через сито, получив 2 стакана яблочного пюре.
Всыпать сахаp и перемешать. Затем влить 1/2 стакана pаспущенного в
теплой воде желатина (общий объем массы должен составлять 3 стакана).
Взбивать массу венчиком на льду, пока она не побелеет и не загустеет.


Крем из манной каши  
1/2 стакана молока
1 столовая ложка манной крупы
1 чайная ложка сахара
1/2 чайной ложки сливочного масла
1 яичный желток
1 чайная ложка ванильного сахара


Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим
количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до
кипения на слабом огне. Тщательно растереть яичный желток с сахаром и
размягченным маслом до однородности и пышности. Небольшими порциями
ввести в полученную массу манную кашу, постоянно взбивая веничком, чтобы
крем получился пышным и легким.


Крем фруктовый  
4 яичных белка
1/2 стакана сахара
1 стакан густого варенья


Яичные белки взбить с сахаром в крепкую пену. Небольшими порциями
ввести любое густое варенье и осторожно перемешать до получения густой
однородной массы.


 
Кpем шоколадный  
1 стакан молока
4 столовых ложки сахара
2 яичных желтка
1 чайная ложка муки
0,1 г ванилина
100 г плиточного шоколада


Шоколад натереть и растопить в горячем молоке; полученную массу
заварить мукой при постоянном помешивании. Яичные желтки растереть с
сахаром и ванилином до побеления и вбить в остывший шоколадный пудинг.


Сливочный ванильный крем  
2 яичных желтка
1,5-2 столовых ложки сахара
1 чайная ложка картофельного крахмала
1 стакан молока или сливок 20% жирности
2 чайных ложки желатина
3 столовых ложки холодной воды
1 пакетик ванильного сахара или немного ванилина
1 стакан сливок 35% жирности


Яичные желтки взбить с сахаром, добавить холодное молоко и крахмал и
нагреть в небольшой кастрюле до загустения (не варить). Желатин замочить
в холодной воде. Когда он набухнет (через 30 минут), распустить его на
горячей водяной бане и влить в горячий крем. Заправить ванилином и
оставить охлаждаться, время от времени помешивая. Сливки взбить в
крепкую пену и осторожно ввести в охлажденный крем.


Сливочный крем с клубникой или малиной  
1,5 стакана свежих ягод
3 столовых ложки сахара
2 чайных ложки желатина
3 столовых ложки холодной воды
1 стакан сливок 35% жирности
1 чайная ложка ванильного сахара


Свежие ягоды очистить, промыть в холодной воде, высушить и размять.
Добавить сахар и мешать деревянной ложкой до тех пор, пока сахар не
растворится. Желатин замочить в холодной воде, развести на горячей
водяной бане и смешать с ягодным пюре. Сливки взбить в крепкую пену и
заправить ванильным сахаром. Помешивая, соединить ягодное пюре со
взбитыми сливками.

Тем же способом приготовляются сливочные
кремы с различными фруктовыми пюре, которых берется 3/4-1 стакан. Если
пюре сладкое, то в сливки кладут меньше сахара или готовят крем вообще
без сахара.


Шоколадный и ореховый кремы  
4 яичных белка
100 г сахарной пудры
3 дольки плиточного шоколада
1/2 пакетика ванильного сахара


Яичные белки взбить в крепкую пену, добавить просеянную сахарную пудру,
тертый шоколад и ванильный сахар. Все компоненты перемешать до
получения гладкой однородной массы. Полученный крем можно использовать
как для прослойки, так и для глазировки изделий.

Таким же
способом можно приготовить ореховый крем, заменив шоколад поджаренными
молотыми ядрами грецких или лесных орехов и увеличив дозу сахара до 150
г.


allsweet.net/recipe.php



Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Учимся творить

Метки:  

Тильда-курочка к Пасхе. Мастер-класс

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тильда-курочка к Пасхе. Мастер-класс.

Ну, начнем. Нам необходимо:

 1. Ткань для тела(двух видов, одна на тело и крылья, другая на лапки, сережки и гребешок). Для тела я брала ткань шерсть-цвет льна, а на лапки-сорочечная-цвет темного шоколада.

 

2. Не менее трех видов ткани на одежку(ткани должны быть компаньонами). Я брала 2 вида сорочечных и белый батист.

3. Кружево, тесьма, атласные ленты, две пуговицы для нитяного крепления крылышек, в-общем самые приятные мелочи.

4. Наполнитель(любой). Я использую холлофайбер.

5. Акриловые краски по ткани или нитки(мулине, ирис или др.) для глазок.

6. Пастель или обычные тени- для румянца на щеках.

7. Ну и конечно швейные принадлежности( калька, иглы, нитки, сантиметр, мел или маркер по ткани и т.п.)

Читать далее...
Рубрики:  ИГРУШЕЧНАЯ СТРАНА/Тильдомания

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Очень вкусные беляши с куриным фаршем. (несколько секретов)

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные беляши с куриным фаршем. (несколько секретов)

Огромная благодарность автору: ambrinna

Для тех, кто не на посту, хочу предложить свой рецепт беляшей. Их в интернете великое множество, но вот с чайной заваркой я не нашла.
Тесто у меня простое, но очень любимое моей семьёй. Начинка очень сочная, тесто-нежнейшее. Мягеньким остаётся и на следующий день (а иногда и не остаётся..)

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Пироги и пицца

Метки:  

Моченый молодой чеснок

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена1202 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моченый молодой чеснок

чеснок (260x317, 16Kb)
Подобный чесночек можно встретить на рынке или в супермаркетах.готовим
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Заготовки

Метки:  

20 способов применения соли в домашнем хозяйстве...

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 способов применения соли в домашнем хозяйстве...

http://shurlu.ru/dom-i-kvartira/20-sposobov-primeneniya-soli-v-hozyaystv

применение соли

 

Эти несколько способов применения соли помогут вам решить некоторые проблемы в хозяйстве.

1. Освежаем искусственные цветы. Помещаем их в бумажный пакет с четвертью чашки соли. Встряхиваем пакет несколько раз, и цветы, как новые.

2. Композиция из искусственных цветов. Наполняем вазу или другую посуду солью, добавляем немного воды и размещаем цветы. Соль затвердеет, и ваша композиция застынет в том виде, как вы её расположили.

3. Обновляем плетёную мебель. Протираем её жёсткой щёткой, смоченной в тёплой ,солёной воде. Даём подсохнуть на солнце.

4. Удаляем винные пятна от красного вина на ковре. Отмываем пятно губкой с холодной водой. Посыпаем участок солью, ждём 10 минут, и хорошенько пылесосим.

5. Удаляем жирные пятна с ковра. Смешиваем 1 часть соли и 4 части спирта и с силой втираем в жирное пятно в направлении ворса.

6. Убираем белесые следы от мокрых стаканов или бутылок на деревянном столе. Берём чайную ложку соли ,смешиваем с несколькими каплями воды. Втираем смесь мягкой тряпочкой или губкой осторожно в белесый круг, пока он не исчезнет.  Потом протираем полиролью для мебели.

7. Избавляемся от наледи на окнах и ветровом стекле автомобиля. Соль понижает намного температуру замерзания воды.  Используя это свойство, можно предотвратить обледенение окон в доме. Протираем стёкла губкой, смоченной в солёной воде, и даём высохнуть. В машине держите полотняной мешочек с солью. Если ветровое и другие стёкла намокнут, протрите их этим  мешочком. В следующий раз, когда вы сядете в машину, стёкла будут свободны от наледи и снега.

8. Освежаем воздух. Применение соли поможет наполнять пространство вашего дома  благоухающим ароматом роз весь год, для этого достаточно переложить лепестки роз солью в стеклянной баночке с крышкой. Периодически открываем крышку, чтобы освежить воздух в комнате.

9. Дезодорант для кроссовок. Чтобы устранить запах и влагу из кроссовок периодически насыпайте в них немного соли.

10. Очищаем духовку. Содержимое кастрюли перекипает через край в духовке и когда вы достали готовое блюдо, не давая остыть брызгам и остаткам варева -засыпаем солью эти места. Когда духовка остынет, протрите её тряпкой. Так же поступаем с каплями пищи на плите.

11. При жарке продуктов,  образующих брызги, бросьте в сковороду немного соли. Вы не обожжётесь, также не придётся очищать жир с плиты.

12. Очищаем яйца, сваренные в крутую, легко. Добавляем чайную ложку соли в воду, прежде чем опустить в неё яйца.

13. Нарезанные фрукты не потемнеют, если вы их (яблоки и  груши) опустите на короткое время в слегка подсоленную воду. Это поможет вам, если вы заранее готовите фруктовый салат к вечеринке.

14. Взбиваем сливки и яйца. Сливки получатся более воздушными, а яйца взобьются быстрее и шапка пены будет выше, если вы добавите щепотку соли.

15. Удаляем разбитое яйцо. Все знают , как непросто убрать с пола разбившееся яйцо. Засыпьте его солью. А потом уберите губкой или бумажным полотенцем.

16. Очищаем утюг. Если при глажении что-то расплавилось и прилипло к подошве утюга, на помощь придут кристаллики соли. Посыпьте солью лист газеты, включите утюг на максимум и прогладьте соль горячим утюгом. Всё постороннее будет стёрто.

17. Удаляем следы от пота на рубашках. Растворяем  4 столовые ложки соли в1 л горячей воды. Смачивайте этим раствором одежду, пока пятно не исчезнет.

18. Сыр не заплесневеет, если вы, прежде чем убрать его в холодильник, завернёте  в салфетку, смоченную солёной водой.

19. В слегка подсоленной воде можно "омолодить" сморщившиеся яблоки. Замочите их в подсоленной воде и сморщенная кожица разгладится.

20. Сохраняем свежесть молока. Чтобы молоко в пакете дольше оставалось свежим, добавьте в него щепотку соли. Способ годится и для сливок.

Рубрики:  ЛЕТАЮЩАЯ ДОМОХОЗЯЙКА ФЛАЙ ЛЕДИ/Моющее для дома
РУКОДЕЛЬНИЦАМ

Метки:  

Взвешиваем продукты без весов!

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Взвешиваем продукты без весов!

Взвешиваем продукты без весов!

 

Вода:

1 ч. л. - 5 г

1 ст. л. - 18 г

1 граненый стакан - 200 г

Сахар:

1 ч. л. - 10 г

1 ст. л. - 25 г

1 граненый стакан - 180 г

Соль:

1 ч. л. - 10 г

1 ст. л. - 30 г

1 граненый стакан - 220 г

Манка:

1 ч. л. - 6 г

1 ст. л. - 25 г

1 граненый стакан - 160 г

Крахмал:

1 ч. л. - 10 г

1 ст. л. - 30 г

1 граненый стакан - 150 г

Растительное масло:

1 ч. л. - 5 г

1 ст. л. - 17 г

1 граненый стакан - 190 г

Сахарная пудра:

1 ч. л. - 10 г

1 ст. л. - 25 г

Какао-порошок:

1 ч. л. - 9 г

1 ст. л. - 25 г

Топленое масло:

1 ч. л. - 8 г

1 ст. л. - 20 г

Рис:

1 ст. л. - 20 г

1 стакан (250) - 220 г

Гречка:

1 ст. л. - 25 г

1 стакан (250) - 210 г

Геркулес:

1 ст. л. - 12 г

1 стакан (250) - 90 г

Мука:

1 ч. л. - 5 г

1 ст. л. - 15 г

1 граненый стакан - 150 г

1 фунт равен 410 граммам

1 унция - это 28,35 грамма

3407372_28 (80x85, 5Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Полезные сведения

Метки:  

Два вкусных слоеных салата со шпротами

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два вкусных слоеных салата со шпротами

Огромная благодарность автору: Оля



Сытные слоеные салаты, рецепты которых выписывала много лет назад из какого-то журнала. Эти салаты очень пришлись по вкусу мужчинам.

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Закуски рыбные

Метки:  

СЛИВОЧНЫЙ СУПЧИК С ЖАРЕНЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Боитесь отравиться лесными грибами?

Предлагаю вам супчик, в котором шампиньоны вполне заменяют своих "диких" братьев. И вкус, и аромат совершенно грибные!)))

СЛИВОЧНЫЙ СУПЧИК С ЖАРЕНЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ
 (600x600, 140Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Первые блюда

Метки:  

Мифы о старости

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Galinka-Solovei [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мифы о старости

«Старость? Да вы с ума сошли!» — скажешь ты и будешь по-своему прав. Однако помни: первые неприятные возрастные изменения в человеческом организме начинают происходить лет в 30-35, а то и ранее.

Предупрежден — значит, вооружен; наш гид по проблемам старения стоит воспринимать именно как предупреждение.

Старение замедлить нельзя

Миф. Чтобы предотвратить появление на лице следов времени, тебе не нужен хирург — ни обычный, ни пластический. Все гораздо проще: стоит поменьше времени проводить на открытом солнце (его лучи — причина появления 80% морщин на лице, не говоря о прочем), а также отказаться от сигарет и снизить по возможности количество повседневных стрессов: это уменьшит количество свободных радикалов в твоей крови. А ежедневный бокал красного вина положительно повлияет на состояние твоего сердца. Вино содержит вещество ресвератрол: последние исследования ученых из Института нейробиологии в Пизе показали — это вещество увеличивает продолжительность жизни подопытных рыб на 60%. Кстати, виноград, выращенный на высокогорных плато, содержит больше ключевых для здоровья компонентов, поэтому мы рекомендуем тебе аргентинские вина из винограда сорта мальбек или итальянское кьянти.

Когда мы стареем, мы уменьшаемся

Правда. По словам остеопата Гэвина Берта, скелет достигает максимальной высоты к 30 годам, а затем начинается долгий и медленный процесс сжатия — до тех пор, пока ты снова не получишь возможность одеваться в магазине «Кораблик». Если без шуток, то к 70 годам твой рост может уменьшиться примерно на 5-10 см. Причин тому множество — и возрастное «проседание» позвоночника (от многолетних нагрузок и уменьшения количества жидкости в межпозвонковых дисках), и уменьшение плотности костей. Диета, в которой много кальция и витамина D, а также регулярные тренировки (в основном на поднятие тяжестей) укрепят костную ткань и сохранят твой привычный рост.

Меньше ешь — дольше проживешь

Правда. Отложи-ка эту сардельку, жирную и соблазнительную. «Люди с выраженным ожирением живут в среднем на 8-12 лет меньше, чем те, у кого масса тела нормальная», — пугает эндокринолог и диабетолог Вадим Черноголов. Снижение калорийности рациона на 25% поможет уменьшить количество производимого твоим организмом инсулина (одного из основных ускорителей старения человеческого тела). Доктор Черноголов рекомендует ограничить суточный рацион 1500-1800 ккал и, в частности, заменить упомянутую сардельку ежедневными 400-500 г овощей и фруктов.

После 80 жизни нет

Миф. Директор Института биорегуляции и геронтологии Владимир Хавинсон утверждает, что средняя продолжительность жизни вполне может составлять 120 лет. Правда, для этого понадобится комбинация генной терапии, косметической хирургии и замены износившихся частей тела. Есть и более оптимистичные прогнозы. Геронтолог Обри де Грей из Кембриджа утверждает: уже родился человек, которому стремительно развивающаяся медицина даст шанс прожить пару сотен лет.
Потеря зубов неизбежна

Миф. Зубы могут изменить цвет или вовсе обесцветиться, жевательная поверхность износится. Но сам привычный набор во рту можно сохранить. «Общая причина потери зубов — это болезни десен, — объясняет Елена Краснова, главврач московской клиники «Элит-Дента». — Каждый из нас вполне может контролировать ситуацию путем обыкновенной регулярной чистки зубов и регулярных визитов к стоматологу». В общем, запиши где-нибудь: нужно раз в полгода ходить к врачу, если есть проблемы с деснами, и раз в год — если нет. Потому что могут появиться.

В конце жизни ты будешь ни на что не годен

Миф. Старение — это износ тела, а тело подвергается нагрузкам в любом возрасте. Агрессивная окружающая среда, ранения, болезни, вирусы, свободные радикалы — как в пище, так и в воздухе — все они стараются нанести нам максимальный ущерб. О своем теле надо заботиться: не только регулярно проводить техосмотр, но и заправлять его качественным топливом. Принципиально важно, например, снизить потребление жареного и вовсе отказаться от подгоревшего (в нем — максимальная концентрация зловредных свободных радикалов). И помни — легче держать тело в тонусе сейчас, чем потом восстанавливать его из руин. «Я рекомендую занятия аэробикой по 40 минут три раза в неделю, — говорит персональный тренер Кристоф Томпсон. — Тренируйся до того момента, когда частота сердцебиения составит 65-85% от максимальной (а это — 220 минус число прожитых лет). И постепенно увеличивай интенсивность и/или протяженность тренировок».

Женщины стареют раньше мужчин

Правда. Кожа мужчины на 16% толще женской, более жирная, да еще и стареет медленнее. Женская кожа быстрее покрывается морщинами, так как в ней меньше коллагена. Кстати, о коллагене — этот белок будет работать на благо твоей кожи эффективнее, если есть поменьше сладкого, а в особенности шоколада.

Стресс сведет тебя в могилу

Правда. «Стресс наносит ущерб прежде всего возможности организма сопротивляться агрессивному влиянию окружающей среды, которое заметно ускоряет процесс старения», — говорит доктор Сара Харпер из Оксфордского института старения. Высокий уровень стресса уменьшает продолжительность жизни клетки, нанося удар по связкам генов внутри нее. В Университете штата Техас, например, обнаружили, что несчастливый брак ускоряет не только ментальный износ организма, но и физический. Что делать? Стараться решать свои проблемы вслух: пары, которые спорят, жизнеспособнее пар, в которых внутренние разногласия не обсуждаются.

Твои волосы могут поседеть за ночь

Миф. Проснуться, подойти к зеркалу и увидеть себя в облике Лесли Нильсена — нет, такого быть не может, даже если вчера ты последовательно пережил автокатастрофу, землетрясение и корпоративную вечеринку. «Волосы седеют с течением времени из-за сокращения воспроизводства нашим организмом пигментов, но это постепенный и неспешный процесс», — говорит Сэлли-Энн Тарвер, вице-президент Трихологического общества. Ученые, если честно, так до конца и не поняли, почему старение сопровождается поседением, но, по словам Тарвер, раннее поседение может быть вызвано недостатком в организме витаминов группы B, меди или аминокислоты тирозина — именно они способствуют выработке волосяного пигмента. И то, и другое, и третье можно купить в аптеках.
Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Диагностика и лечение

Метки:  

Почему болит живот

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Galinka-Solovei [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему болит живот

Почему болит живот?


Причин может быть немало - ведь в брюшной полости множество органов.



Как
разобраться, что конкретно беспокоит, и серьезно ли это? В первую
очередь, выясни место дислокации неприятных ощущений!

Боль не напоминает о себе без причины. Отличить отравление от воспаления
под силу не всем. А рассчитывать на чудодейственное лекарство, которое
тебя еще ни разу не подводило, — опасно для здоровья. Потому не медли с
вызовом врача, а до его прихода определи, что тебя беспокоит, и облегчи
состояние.



Болит между ребрами


Неприятные ощущения под ложечкой чаще всего являются проявлением
воспаления слизистой желудка — того самого гастрита, который, если его
не лечить, может перейти в язвенную болезнь. Причиной неприятности может
стать даже банальный прием антибиотиков, не говоря уже о наследственных
заболеваниях и хворях соседствующих органов.

При гастрите ноющие боли
часто сопровождаются подташниванием по утрам, снижением аппетита или,
наоборот, ощущением голода через 1-2 часа после того, как поешь.
Знакомо? Переходи на щадящую диету, пей слабые отвары лекарственных трав
(ромашка, шалфей, зверобой, календула, мать-и-мачеха, подорожник, мята,
тысячелистник, укроп, чабрец, шиповник). Если нет расстройства
кишечника, можешь заварить семена льна. При сильных болевых ощущениях
прими «Альмагель-А» или таблетку беластезина. После того, как желудок
утихомирится, не спеши переходить на привычное питание — избегай
соленого, острого и кислого, а овощи с грубой клетчаткой туши и ешь в
виде пюре.




Иногда под гастрит маскируются ишемическая болезнь сердца, стенокардия,
потому не удивляйся, если доктор направит тебя на электрокардиограмму -
чтобы исключить проблемы с сердцем.




Болит справа под ребрами




Тяжесть, тошнота, потеря аппетита, слабость, температура чуть выше 37 °С
часто свидетельствуют о проблемах с печенью - возможно, увлекаешься
жареным и копченым или куришь сверх меры. Любовь к соленьям и специям
может привести к образованию камней и песка (отложению солей) в печени и
желчном пузыре.

Причиной дискомфорта становятся и спазмы в
желчевыводящих протоках. При дискинезии желчевыводящих путей,
желчно-каменной болезни может нарушиться отток желчи из желчного пузыря и
произойдет его переполнение, что тоже бывает причиной болей в правом
подреберье.

При желчно-каменной болезни неприятные ощущения могут
беспокоить и после приема спазмолитических средств. Помимо прописанных
лекарств, выздоровлению способствует большое количество овощей и фруктов
— клетчатка забирает на себя излишки желчи. Перед едой выпивай теплый
отвар желчегонных трав (бессмертник, кукурузные рыльца, шиповник,
артишок, крапива, подорожник).




Боли в правом боку под ребром могут быть признаком воспаления
двенадцатиперстной кишки или поджелудочной железы.
Вызови врача, а до
его прихода (если уверена, что не страдаешь язвенной болезнью!) положи
под правый бок теплую грелку и выпей таблетку спазмолитика.




Болит слева под ребрами




Под гастрит или проблемы с сердцем иногда маскируется невралгия. Если ты
спала в неудобном положении или резко повернулась - скорее всего, это
она и есть. Но дискомфорт может быть признаком подлинного гастрита или
воспаления поджелудочной железы. До визита врача пей антисептические
травы (ромашку, шалфей. зверобой) и постарайся ничего не есть, кроме каш
и сухариков с теплым чаем.




При подозрении на язвенную болезнь до обследования не принимай спазмолитиков.




Болит около пупка и справа от него




Чаще всего в этом случае пошаливает тонкий кишечник. Возможно, из-за
недостатка в нем ферментов (ферментопатии) возникает брожение плохо
переваренной пищи, что вызывает раздражение слизистой. Болезненные
ощущения могут появиться и после обилия сладкого или бобов. Их причиной
станет метеоризм. Нарушителями спокойствия нередко бывают и глисты. Но
точный ответ даст только врач. До встречи с ним завари ромашку, зверобой
или шалфей (помни, что настой должен быть слабой концентрации). Прими
спазмолитик. При метеоризме поможет укропная вода или сорбент
(активированный уголь, смекта, энтеросгель).




Учти: если причина болей - в язвенной болезни, частички активированного угля могут расцарапать поврежденную слизистую.




Болит под пупком внизу живота




Боли, сопровождающиеся нарушением цикла и дискомфортом в области
наружных половых органов, скорее всего, носят гинекологический характер.
Частые позывы к мочеиспусканию, рези и жжение, изменение цвета или
помутнение мочи, как правило, свидетельствуют о неполадках с почками и
мочевыводящими путями.


Если «привязанность к туалету» сопровождается
кровотечением, налицо все признаки острого цистита. Кишечник напоминает о
себе расстройствами стула— от запора до постоянных, часто ложных,
позывов? В этом случае имеет место воспаление слизистой оболочки толстой
кишки (колит), вызванное дисбактериозом, неправильным питанием,
ферментопатией. До установления диагноза максимально ограничь прием
пиши. Пей отвары ромашки или шалфея - так ты уменьшишь воспалительные
процессы и вымоешь токсины.




Чтобы снять болевые ощущения, положи на низ живота теплую грелку (так ты расслабишь мышцы).




Болит в левом боку




Инфекция, «баловство» чаями для похудения, гельминты могут стать
причиной колита, который проявляется болью в левом боку и, как правило,
нарушением стула (от слишком частых визитов в туалет до необходимости
пить слабительное). Если расстройство сопровождается тошнотой,
повышением температуры и слабостью — скорее всего, причина в отравлении
или несварении. Поможет активированный уголь, смекта.

От обезвоживания
спасет обильное питье и регидрон. Первые пару дней лучше ограничиться
рисовой кашей, чаем и отварами трав с антисептическим вяжущим действием
(ромашка, зверобой, лист черники или малины, мята, брусника, шалфей,
смородина, золототысячник). После приветствуется переход на кефир (но не
однодневный), отварную рыбу с зеленью, овощное пюре. Чтобы исключить
вероятность заражения сальмонеллой или кишечной палочкой, посети врача и
пройди соответствующие анализы. Если же слабительные заняли
достойную позицию в твоей домашней аптечке, попробуй побольше двигаться,
выпивать 2-2,5 литра воды в день — чай-кофе не в счет. Ешь много
овощной и фруктовой клетчатки, салаты заправляй растительным маслом, а
вместо крупяного гарнира выбирай отварную свеклу с черносливом.



За 20 минут до завтрака съедай чайную ложку меда и выпивай стакан воды комнатной температуры. Не устраивай застолий перед сном.


Заваривай мелиссу, тмин, ромашку - пей вместо чая. При запорах помогут
сливовый, абрикосовый и персиковый соки. И отвар семени льна перед сном.




Болит в области поясницы




Нередко причиной болезненных ощущений становится радикулопатия —
нарушение кровообращения в нервных окончаниях.
Если же дискомфорт
сопровождается расстройством мочеиспускания, причину следует искать в
нарушении работы почек. Тянущие, идущие к низу живота боли могут
указывать на движение песка по мочеточникам. Для начала солевых
«миграционных процессов» порой достаточно активно позаниматься спортом
или поднять тяжесть. При первых «звоночках» прекрати прием кислого,
острого и соленого. Если ранее у тебя диагностировали цистит, завари
полевой хвощ или корень петрушки и пей процеженный настой. Эти травы
помогут снять раздражение и промыть мочеполовую систему. Пей теплую (или
комнатной температуры) воду без газа.




Если нет кровянистых выделений, посиди на теплой грелке, чтобы расслабить мышцы мочеиспускательного канала.




Болит справа в низу живота




Острая боль в большинстве случаев является признаком аппендицита. Часто
она отдает в ногу и усиливается при ходьбе или резком нажатии на болевую
точку. Не жди, что пройдет, не прогревай — выпей спазмолитик и дождись
врача (хирурга).


После принятия лекарства болезненное ощущение должно исчезнуть, но
воспаление, если оно есть, останется, и грозит разрывом аппендикса.
Срочно вызови врача!




Вызывай «скорую»!




Срочно обратись за врачебной помощью, если вместе с болью в животе у тебя наблюдается хотя бы один из симптомов:




1) Поднялась температура. Возможно, обострился воспалительный процесс.

2) Сильная рвота и/или понос, которые не прекращаются сутки, могут быть признаком кишечной инфекции.

3) Болит голова и ощущается ломота во всем теле. Иногда ОРВИ маскируется под желудочные хвори.

4) Острая боль справа в низу живота, усиливающаяся при ходьбе, - признак аппендицита.


При появлении любой боли исключи из рациона жирное, жареное, соленое,
копченое и сдобренное специями. Переходи на щадящую диету: рисовую
кашу-размазню, жидкую обволакивающую овсянку, овощные пюре и слизистые
супы, сухарики из батона. Ешь понемногу. Пей теплый некрепкий чай,
отвары лечебных трав и воду без газа.


Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Диагностика и лечение

Метки:  

3 способа засолки красной рыбы.

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ВРЕДИНКА- Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 способа засолки красной рыбы.

 (352x336, 20Kb)
Красная рыба – это всегда центральное блюдо стола. Она может быть как вполне самостоятельным блюдом, так и благородной закуской. Недаром считается, что если есть красная рыба на столе, то семья живет зажиточно и раньше было принято её выставлять на стол только тогда, когда приходили гости. Красная рыба, семга, горбуша и форель – все эти разновидности рыб подходят для данных способов приготовления. Какие же существуют рецепты засолки красной рыбы?

Рецепт №1.

Ингредиенты:

Уже выпотрошенной рыбы – один килограмм,
Соль – две ложки суповые,
Сахар-песок – одна суповая ложка.

Процесс приготовления:

Выпотрошенная рыба хорошенько натирается солью, смешанной с сахаром и отправляется на сутки полежать под «гнётом». Специи в рыбу класть не обязательно, но если есть такое желание, то подойдет как лавровый лист, так и горчица или черный перец. «Гнёт» сооружается таким образом - сама рыба укладывается в миску, сверху на нее ставится тарелка, а сверху тарелки – груз, который будет прижимать рыбу.

Во время «отлёжки» красную рыбу необходимо переворачивать с одного бока на другой. Ставить гнет с красной рыбой можно где угодно, а проще всего оставить ее на столе на кухне. Потом излишки соли с рыбы стряхиваются и она убирается в холодное место – в холодильник. Если рыбе предстоит храниться долго, то ее можно еще залить растительным маслом. Если же у вас любят красную рыбу и быстро ее съедают, то потребности в растительном масле нет никакой.

Рецепт №2. Засолка красной рыбы в соевом соусе

Ингредиенты:

Красной свежей рыбы – половину килограмма,
Соли – две суповых ложки,
Сахарного песка – одна ложка суповая,
Соевого соуса – две суповых ложки,
Лимон – сок половины лимона.

Процесс приготовления:

Готовится маринад для засолки красной рыбы – смешивается соль, сахар-песок, соевый соус и сок половины лимона.

Далее красная рыба очищается от костей, а очищенная тушка натирается подготовленным маринадом. После этого рыбу перекладывают в миску и накрывают ее пленкой. Затем миску с рыбой, накрытой пленкой отправляют в холодильник примерно на сутки. По истечении суток рыба вытаскивается из холодильника, перекладывается в банку и заливается растительным маслом.

Рецепт №3. Семга сухого посола

Компоненты засолки: кусочек красной рыбы, соли две суповых ложки, сахара-песка две суповых ложки. Специи.

Процесс приготовления:

Берем подготовленный и очищенный кусочек рыбки, распластываем его и вырезаем позвоночник. Далее готовится смесь сахара с солью и этой смесью натирается красная рыба. Далее в ход идут специи. Рыба осыпается толченым кориандром и горошками черного перца. На подставленный внутренний бочок рыбки укладываются лавровые листики. После этого рыба складывается пополам и перекладывается на подготовленное полотенце, которое было заранее осыпано солью.

Красная рыба заматывается в полотенце с солью, потом еще в бумагу – вторым слоем. Сверток отправляется в холодильник на три дня. Бумагу на рыбе можно менять, но полотенце не трогать. По истечении трех дней рыба разворачивается, нарезается на кусочки.

Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Маринуем рыбу

Метки:  

Кимчи из огурцов (Очень вкусная, острая закуска из огурцов!!!)))

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кимчи из огурцов (Очень вкусная, острая закуска из огурцов!!!)))

картинка

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Заготовки

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Вкуснейшая творожная выпечка: закрытый творожный пирог с творогом+творожная пицца

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая творожная выпечка: закрытый творожный пирог с творогом+творожная пицца

Огромная благодарность автору: allenka


Понравилось все!!! Тесто с начинкой в творожном пироге растворяются друг в друге, пирог такой нежный, особенно вкусен горячим! Пицца очень сочная и нежная, картошка совершенно не чувствуется, а начинка на ваш вкус - любая! Очень вкусно, попробуйте!!!

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Пироги и пицца

Метки:  

Яйца в пуховом гнезде

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца в пуховом гнезде.


Это, в сущности, яичница-глазунья с сыром, только у белка текстура более воздушная. Но какой замечательный вид! Ваш ребенок не откажется от такой красивой яичницы.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Закуски из яиц

Метки:  

ЗАЛИВНОЙ ТОРТ ИЗ ВЕТЧИНЫ

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАЛИВНОЙ ТОРТ ИЗ ВЕТЧИНЫ

 

Готовим как минимум за сутки, чтобы торт хорошо застыл.

источник




300 граммов ветчины (лучше заранее посчитайте, сколько граней в вашей форме, и столько ломтей пусть вам нарежут в супермаркете), нарезанной тонкими ломтиками, намажьте пастой - по 1 столовой ложке сливочного масла, тертого сыра, 1 чайную ложку готового хрена.

 

  Сверните рулетики, уложите в форму через грань. Украсьте зеленым горошком, морковкой, петрушкой.
  Сварите бульон, добавьте чайную ложку желатина.
  Залейте первый слой желе так, чтобы не всплыли горошины. Поставьте в холодильник до застывания.
  Выложите второй слой украшений из перепелиных яиц и рулетиков в шахматном порядке с предыдущим слоем.
  Вылейте остаток желе и поставьте в холодильник минимум на 12 часов. Можно сделать попроще - только с зеленым горошком. 

  А можно и в таком виде. 

 

Серия сообщений "Заливное холодец":
Часть 1 - Рецепт холодца - 161 рецепт
Часть 2 - Закуска Белые шары
...
Часть 8 - Новогодние пирамидки или &quot;eлочки&quot;
Часть 9 - заливное из куриной грудки
Часть 10 - ЗАЛИВНОЙ ТОРТ ИЗ ВЕТЧИНЫ
Часть 11 - Порционные заливные стаканчики
Часть 12 - Оригинальное заливное
...
Часть 35 - Заливное из судака
Часть 36 - Заливное мясо
Часть 37 - Лайфхак по холодцу

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА

Метки:  

Поиск сообщений в Ludmila-Lea
Страницы: 1003 ... 73 72 [71] 70 69 ..
.. 1 Календарь