-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ludmila-Lea

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2012
Записей: 50297
Комментариев: 2992
Написано: 54831


Селёдочный паштет Рецепт

Среда, 02 Июля 2014 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдочный паштет Рецепт

Селёдочный-паштет-рецепт-1 (453x578, 194Kb)

 

 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Закуски рыбные

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Карта АТО

Вторник, 01 Июля 2014 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ZaychatkiRazuma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Украина

Метки:  

Восточный тест на богатство

Вторник, 01 Июля 2014 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Модная_Маргарита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восточный тест на богатство

Обычно я подобные тесты не прохожу, но эти лягушки мне показались такими симпатичными, что я решила всё таки его пройти и как лично для меня то всё было очень точно подмечено! А лягушечки правда симпатичные?))
 
 
Хотите знать, каким способом успех и богатство потекут к вам рекой? Древний китайский тест поражает точностью своих результатов.
Как обрести богатство и успех?
 
Посмотрите внимательно на картинку, не спешите, но и не думайте долго. Вам предложили выбрать талисман на богатство — один из шестнадцати. Какой именно вы выберите?
 
Читайте расшифровку по номеру ниже (не подглядывайте! сперва выберите лягушку!). Поделитесь в комментариях о результатах вашего теста.
Расшифровка теста на богатство
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Креатиффф

Метки:  

Мне нравится тот человек, которым я стала...

Вторник, 01 Июля 2014 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения svetik-sh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мне нравится тот человек, которым я стала...

Из письма В. Познеру от Филлис Шлоссберг: "На днях одно юное создание спросило меня, каково быть старой....

Я несколько растерялась, поскольку не считаю себя старой.
Увидев мою реакцию, создание страшно смутилось, но я сказала, что вопрос интересный, что я обдумаю его и сообщу свои выводы.
 
читать далее
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Психология

Метки:  

10 тайн, которые мужчина и женщина должны знать друг о друге

Вторник, 01 Июля 2014 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаянея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 тайн, которые мужчина и женщина должны знать друг о друге



«Чтобы получить любовь… наполните себя ею, пока не начнете притягивать любовь, как магнит». Чарльз Энел

Что мужчина и женщина не знают друг о друге?
Сегодня предлагаю материал, который при более глубоком прочтении поможет читателю понять, зачем он/а оказался/лась рядом с партнером и что делать с теми чувствами, которые сейчас эманируются на возлюбленного (или уже не очень возлюбленного).

0. У мужчины и женщины возникает друг к другу чувство любви, когда их невидимые предки сводят их вместе для решения своих нерешенных вопросов.

Тайна под номером ноль. Я присвоил ей этот номер, потому что по опыту знаю, как неприятно людям слышать, что их выбор любимого человека вовсе не их. Только при разрыве отношений люди готовы принять: “да, это все предки мне подсунули такое ходячее мучение. Вот только не пойму за что!”

Попробую вкратце объяснить для чего предкам нужен этот трюк с вашим выбором.
В самом начале отношений мужчина и женщина милы и приветливы друг с другом. Между ними возникает некая духовная симпатия, подчеркиваю духовная. Оба объединены стремлением показать свои лучшие стороны.

Для чего? Как говорили в старину, чтобы показать товар лицом. Мы все это понимаем, но по прошествии времени, когда упаковка вскрыта, оказывается, что товар не так уж хорош и вместо симпатии теперь — неприятие…

Куда уходит любовь и почему возникают претензии? Претензии всегда основаны на неудовлетворенных потребностях. Потребность – это нужда в чем-то, необходимость. Про пирамиду Маслоу, думаю, вы знаете. Начинается она с базовых физических и кончается потребностью в самореализации.

Потребности, которые влюбленные не могут удовлетворить друг для друга – это подсмотренный опыт из своих родительских семей. Как родители, например, нуждались в любви, внимании, уважении, так и дети их (наши влюбленные) нуждаются в том же самом.

Но родители не справились в свое время с решением этих задач, глядя на своих старших, которые, возможно, погибли на войне или, к примеру, сами понесли большие потери (коллективизация, эмиграция).

Информация о потерях и неудовлетворенных потребностях записана в ДНК. Предки передали её нам через кровь и опыт. От нее не сбежать. Её можно только осознать, и удовлетворить те потребности, которые предкам удовлетворить не удалось.

Вот для этого и дается возлюбленный. Но такой, который имеет в своих ДНК записи о неудовлетворенных потребностях, схожих с вашими. Потому после медового месяца отношений, начинаются времена недовольства.

Образно говоря, невидимые предки стоят за очнувшимися влюбленными и, потирая руки, говорят: “Ну вот, миленькие! Поворковали и будя! Таперича нашими проблемками пора заниматься!”

Хватит ли мудрости у влюбленных удовлетворить потребности предков и начать свою счастливую жизнь, зависит от того, как они смогут решить проблему, заключенную в Первой тайне:



Первая тайна:
1. Мужчина и женщина ищут в отношениях внимания к себе. Любое неудовлетворение в отношениях возникает из-за того, что одна из сторон недополучает внимание от партнера.

Может показаться, что отношения терпят крушение из-за сложного характера, дурных привычек, непристойных поступков одного или обоих партнеров, но если партнеры дают внимание друг другу, эти причины не могут привести к разрыву.

А вот когда один партнер прекращает давать внимание другому, тогда начинается битва, в которой есть место всем негативным чувствам.

Мужчина и женщина по разному оперируют вниманием. Мысль взята у Юрия Субордина:
На самом деле есть два внимания. Женская форма внимания, когда человек полностью внимает собеседнику, т.е. без сопротивления воспринимает образ, переданный ему собеседником, и мужская форма внимания — вовлечение в какой-то процесс. В этом случае человек полностью вовлечен, и не отвлекается ни на что другое.

Мужчина жаждет, чтобы женщина полностью внимала ему, раскрыв рот и соглашаясь со всеми его доводами. Принимала его информацию безоговорочно. Другими словами, проявляла к нему женскую форму внимания. Примерно так мужчина ожидает, что женщина будет всегда готова к сексу с ним.

И чтобы женщина внимала ему, мужчина применяет свой прием обращения со вниманием. Он вовлекает ее (или тех, в ком заинтересован) в процесс формирования новых впечатлений, чтобы она (они) раскрылись и начали внимать.

Мужчина в отношениях всегда задает направление, т.е. предлагает проявить интерес к чему-нибудь новому, где, по его мнению, могут возникнуть новые впечатления и тем самым ему начнут внимать, например:
- Дорогая, давай сходим в кино!
- А не хочешь в Анталию на недельку махнуть?!
- Сегодня Павловы приглашают на ужин, ты к семи будешь готова?
Но от женщины зависит, поддержит ли она инициативы мужчины. Ведь она может отказаться внимать его предложениям:
- Нет, дорогой, эти боевики меня утомляют. Я хочу посидеть дома.
- А что я в этой Турции потеряла! Там вечно не знаешь, как от их ол-инклюзива деться!
- Павловы? Эти нудные интеллигенты? Пусть скажут спасибо, что мы вообще их навещаем!

Женщина, не поддерживающая длительно мужчину в его вовлечениях, становится для него источником дискомфорта и постепенно он прекращает завоевывать ее внимание.

Мужчина, прекративший вовлекать женщину в сферу своих интересов, не дающий ей новых впечатлений, вызывает в ней разочарование.

Женщина считает слабым того мужчину, который не смог убедить ее внимать ему, мужчина считает стервой ту женщину, которая не вовлекается в его предложения.

Однако, если внимание и вовлечение существовали в отношениях мужчины и женщины хоть некоторое время, возникает связь, которая живет сама по себе и является Второй тайной.



Вторая тайна:
2. Между мужчиной и женщиной существует канал отношений, чувственная связь. При разрыве отношений связь остается и вызывает страдания у одной стороны и накачку энергией для второй. Пока связь существует, партнеры попеременно меняют направление движения энергии по этому каналу. Следовательно, то один, то второй чувствует себя то лучше, то хуже партнера.

Любые отношения представляют собой некий процесс энергообмена, а чувства, эмоции, особенности поведения – следствием его.

То, что отношения можно представить в виде трубы между мужчиной и женщиной, по которой перекачиваются чувства и эмоции от одного партнера к другому, значительно упрощает объяснение, почему при разрыве отношений одному из партнеров плохо, а другому, как говорится, удача сама в руки идет.

Связь, труба, привязка – называйте как хотите. Её не видно, но ощущения дискомфорта ведь есть. Как не видно волн, которые приходят в ваш мобильный телефон, но звук в трубке – реальность.

Многие из вас часто ощущали длительные, изматывающие периоды плохого самочувствия, когда хотелось хоть небольшой поддержки партнера в виде смс, звонка или теплого слова.
Но оттуда ни звука, никакого шевеления.
А когда доносятся слухи о том, что партнеру везет?! Внутри начинают кипеть обида, месть, желание рвать и метать!

Что же делать?
А) Осознать, что ваша связь – самостоятельная единица Вселенной. Точно также, как труба вашего пылесоса. Труба есть и она присоединена к вам. Связь в виде трубы всегда будет искать момент, чтобы дать вам знать о себе. Для этого труба будет вызывать негативные чувства и отток энергии.

Б) После того, как вы ее осознали, используйте трубу по назначению в последний раз. Заберите через нее у партнера все, что принадлежит вам и отдайте ему все, что принадлежит ему. Таким образом, необходимость в трубе исчезнет. Она растворится.

В) Поблагодарите партнера за то, что он был в вашей жизни. Дайте ему место в сердце.
С) А вы помните про Тайну Ноль? В этих отношениях вы удовлетворили потребность предков? Если нет, то на место этого партнера придет такой же.

Чтобы отношения не приходили к разрыву и страданиям, нужно знать о Третьей тайне:



Третья тайна:
3. Мужчина должен развестись с мамой прежде, чем решит жениться на женщине.

У мужчины всегда есть его первая женщина. Это его мать.
Будучи мальчиком он привязан к ней первые двенадцать лет жизни. Дальше связь ослабевает, но всегда ли она рвется?

Если мама – самодостаточная, зрелая личность, она легко отпустит сына в мир.
Мать передает сына в руки отца. Теперь мужчина ответственен за мужчину. Так мужественность переходит от отца к сыну.
Но в наши дни не всегда все так гладко.

Часто мать сама остается маленькой Внутренней девочкой, полной страхов и недоверия. И тогда она не может доверить своего сына кому бы то ни было. Ни отцу ребенка, которого возможно давно нет рядом, ни тем более девушке, положившей глаз на самое дорогое в ее жизни.

Мать не дает свободы сыну, решает все за него. Если бы она знала, что собственноручно превращает его в Неудачника!
Но она не хочет этого знать – она Мать и больше всех любит свою кровиночку!
Подсознательно она хочет быть нужной и востребованной хотя бы ему, потому что чувствует себя полным Ничтожеством. И растит себе подобного.
Ну и что! – скажет она. — Пока я жива он будет под моей защитой и полностью обеспечен.
Так и хочется спросить: А когда вас не станет, ему тоже пойти за вами в иной мир?

Мамы, пожалуйста, стране нужны мужчины! Отпустите их – дайте им стать Мужчинами! Любите их по-настоящему, а не из страха за своего заплаканного Внутреннего ребенка.

Мамы, чтобы мужчина оставался в зрелом возрасте в состоянии вашего подопечного, или еще хуже “психологическим мужем”, ему придется пить. Только там, в запое, он сможет выполнить ваш родительское послание: “Не расти!”

Мужчины, не женитесь, пока не разведетесь с мамой. Все равно мама, как “первая и законная” отобьет вас от жены.

После того, как мужчина разведется с мамой и к нему, согласно Библии, прилепится жена, возникнет то, что скрывается в Четвертой тайне:



Четвертая тайна:
4. Женщина всегда будет хотеть лишить мужчину мужественности, чтобы он не достался другой.

Мужественность – это способность проникнуть в непознанное, в мир, где ничего еще не известно и где необходимо создать порядок. Вселенная возложила эту ответственность на мужчин, заставив их расширять свою мужественность, преодолевая препятствия и раскрывая загадки природы.

Мужчина должен вовлекаться в новое, осваивать это новое и приносить добычу, знания к ногам своей женщины. Жене, или маме. (Давайте считать, что наш мужчина уже развелся и приносит трофеи жене).
Так растет его мужественность.

А что его женщина? Она и есть та Вселенная, которая желает быть изученной ее мужчиной. Она то раскрывается перед ним, то скрывает некие свои тайны, дабы вызвать его интерес к новому познанию им самой себя.

И когда он хочет начать изучать другую вселенную, то в ней возникает сначала недоумение, а потом обида: “Как? Ты еще не познал меня! Как ты можешь изучать что-то другое? Я не могу такое простить тебе!”

Видя его предназначение – познавать новое, она предлагает ему свое “идеальное решение”:
СИДИ ДОМА И ОХОТЬСЯ, ПОЗНАВАЙ ОТСЮДА!
Так она лишает его мужественности, потому что теперь он не может ей отказать – будет скандал: “Как? Ты хочешь мне изменить? Тогда проваливай насовсем!”
Он соглашается остаться рядом и потихоньку становится ей сынком, а она ему – мамой.

Их сексуальные отношения сходят на нет, но для нее главное достигнуто – рядом есть тот, кто всегда будет изучать и обслуживать ее Вселенную.
Какой же выход из этой патовой ситуации? Он в Пятой тайне:



Пятая тайна:
5. Мужчина растет в статусе только лишь на любви его женщины. Этих женщин у него две: мама и жена. Если мужчина не растет в статусе, значит, любви к нему нет.

Чего хотят все люди? Правильно, развития, роста!
Рост в человеческой повседневной жизни выглядит, как переход от одного статуса в другой.
Например: школьник хочет тать студентом, студент – богачем, богач – оставить свое имя в истории (историческим деятелем). Девушка хочет стать женой, жена – сиять от гордости и счастья за себя, своих детей и мужа.

Чтобы расти в статусе, нужны ресурсы, нужна поддержка. Кто дает эту поддержку? Тот, кто верит, тот, кто любит!

Когда пара долгое время не может перейти из своего статуса в более высокий ранг, например, долгое время невозможно накопить на расширение жилплощади, это означает, что мужчине, как добытчику и охотнику, не хватает сил. Ему нужна поддержка.
Поддержку он может взять только у женщины, которая силой своей веры покажет ему, что он сильный и классный.

Мужчина не сильнее женщины. Мужчина становится сильнее, когда ему позволяет чувствовать себя сильным женщина.
Женщина не слабее мужчины. Просто она понимает, что ее мужчине необходимо чувствовать себя героем, когда он путешествует по просторам ее пока еще неисследованной вселенной.

Женщина готова дать мужчине энергию для того, чтобы он вовлекался своим вниманием к ее персоне, к ее интересам. Женщина дает энергию, напомню, через свое внимание и чувство любви к мужчине.

На ее любви он чувствует себя сильнее и имеет возможность вырасти в статусе, чтобы передать этот статус своей женщине (или маме).
Как только женщина прекращает давать внимание и любовь мужчине, его рост в статусе останавливается. Можно много упрекать мужчину за отсутствие роста и денег, но причина в женщине, которая не дает ему любви.

Что же такое любовь узнайте из Шестой тайны:



Шестая тайна:
6. Любовь – это стремление развить своего партнера. Если партнер не желает вашего развития, он вас не любит.

Очень часто слышны такие высказывания: “Зачем тебе эти книжки, тренинги, семинары? Сиди дома, занимайся детьми!”
Что хочет сказать этим человек, произносящий такое? Он просит дать ему Внимание.

Если Внимания он получает много, но все равно продолжает удерживать партнера в “золотой клетке”, то он не желает роста и развития своему близкому.

Почему тогда эти люди рядом?
Потому что им обоим выгодно оставаться ранеными детьми и играть в роли своих неудовлетворенных предков:
Один –жертва, другой – палач. Один – ничтожество, другой – превосходство.

Тот из двоих, кто в позиции сверху, в позиции превосходства, тот более раненый, но скрывает эту правду от себя. Его стратегия: чтобы не чувствовать своей боли, надо быть круче других. Возвышаясь над жертвами я не замечу, что сам такой же убогий, как они.

Эта стратегия приводит его к решению не давать возможность партнеру развиваться, иначе партнер сбежит из-под его рабства.
Очнется, увидит, что путь к свободе открыт и сбежит!

Но рост не остановить, и тогда медленно, потихоньку, через свою роль палача, тирана, партнер начинает самостоятельно, в пределах созданной “золотой клетки” вытаскивать из своей жертвы ее раненных Внутренних детей.

Процесс мучительный и заключен он в Седьмой тайне:



Седьмая тайна:

7. Мужчина служит женщине каждым своим действием, даже негативным: пьянством, бездельем, побоями. Мужчина – зеркало женщины, в котором отражается все то, что она о себе не хочет знать.

Даже в самых тяжелых отношениях, в так называемых неблагополучных семьях, мужчина и женщина служат друг другу. Они – зеркало того, чего сами в себе не хотят признавать.

Двое всегда вместе, пока им есть чего дать друг другу. И, возможно, они дают друг дружке боль, унижения, страдание. Но они не расходятся. И причина здесь только одна: История предков.

Двое повторяют историю своих предков, показывая свою любовь не к партнеру, а к предку: бабушке, прадедушке, или к абортированному ребенку мамы.

Я много писал об этом на страницах своего Блога, но сейчас я просто хочу повторить старую мысль новыми словами:
Если вы не расходитесь с тем, кто вас не развивает и заставляет страдать, вы, благодаря своему тирану, осознаете понемногу и извлекаете из себя тех раненых Внутренних детей, которые были созданы во времена жизни ваших предков.

Жаль, но это так… Поблагодарите тирана, ведь в его роду такие же истории, что и в вашем. Потому вы и пара.

Двое бьются за любовь, но выиграть можно, только зная Восьмую тайну:


Восьмая тайна:
8. Чтобы мужчине победить женщину, ему нужно выиграть битву в ее глазах, чтобы женщине победить мужчину, ей нужно проиграть ему.

Даосы говорили: “Женщина – широка, а мужчина – глубок”.
Это значит, что женщина хорошо себя чувствует, когда может распахнуть свою душу широко-широко, а для этого ей нужно позволить себе довериться миру, принять его, не желая перемен.

Такое состояние бывает в поле, когда лежишь на траве и впускаешь в себя небо, солнце, воздух, траву, мурашек и солнце. И всех-всех-всех.

Женская энергия течет горизонтально, она как Земля.
А мужская энергия вертикальна, и мужчина чувствует себя прекрасно, когда, возвышаясь, как крепкое дерево, проникает глубоко корнями в землю.
Мужчина питается от женской энергии, как дерево питается от земли.

В отношениях, если женщина возвышается над мужчиной, она чувствует победу, но, в итоге проигрывает, потому что дерево под землей означает землетрясение.
В эти минуты женщину трясет, как горы во время подземных толчков и она чувствует глубоко спрятанную тревогу. С каждой победой над мужчинами-деревьями тревога растет и от этого растет усталость. Победы уже не радуют, потому что на этой земле уже давно никто не хочет селиться.

В горах всегда мало жителей и все они оказались там по одной причине: когда-то их предки бежали от смертельной опасности в эти горные ущелья, чтобы там их никто не нашел. Так их потомки и стали горцами. Я сам горец, потому могу так говорить.
Женщина, которая проигрывает мужчине, всегда победительница. Ее энергия спокойна и равнинна. К ее территории многие присоединяются и жизнь становится все более и более многообразной.

У такой женщины много друзей и помощников, потому что она не трясет своей энергией тех, кто решил подойти к ее просторам.

Теперь она готова к новому росту, который раскрывается в Девятой тайне:



Девятая тайная:
9. Мужчина мечтает превратить свою женщину в Королеву, а женщина мечтает о готовом Короле.

Женщина всегда ищет себе Мужчину-Учителя, который сможет помочь ей познать саму себя. Её бескрайняя Вселенная нуждается в человеке, который не пройдет мимо самых разных ее явлений и сможет включить все ее женские состояния: Девочку, Хозяйку, Любовницу и Королеву.

На такое способен только Король и потому ей нужен сильный мужчина, выросший над своими детскими страхами и успокоивший духов предков.

А мужчина хочет быть творцом женщины, он готов сам создавать из своей женщины Королеву и поэтому так ревностно выслушивает ее слова о том, что она хотела бы поучиться где-то, но не у него.

Чтобы превратить мужчину в Короля, женщине стоит дать ему королевское внимание и с почтением признать его заслуги перед ней.

Например: “Любимый, все, что я имею – только благодаря тебе. Ты даешь мне все, что делает меня счастливой! Спасибо, что ты у меня есть! Я хочу еще больше дать тебе любви, чтобы ты легче и быстрее достиг своих замечательных целей. Ты очень сильный и мужественный! Ты – Король, рядом с которым всем хорошо и свободно! Пожалуйста, позволь мне почувствовать себя Королевой не только в твоем присутствии, но и обществе других женщин! Пусть все увидят, какая я у тебя!”

Речь может быть длиной, а может быть короткой, но в ее основе должно быть признание счастливой женщины своему Королю. Пусть он чувствует себя выше и сильнее, а разве сильный Государь боится дать своим гражданам свободу?

Он – Король, и женщина, создающая в мужчине состояние реализовавшегося Короля, всегда счастлива и живет в согласии и изобилии.

Каждый мужчина понимает это и чтобы ощутить себя Королем, он должен знать Десятую тайну:



Десятая тайна:
10. Мужчина должен понимать, что его интонации влияют на состояние женщины. Ведь она любит ушами. Поэтому мужчина должен уметь любить голосом, заботясь о своих интонациях.

Сильный Мужчина, Король – тот, кто может понять чувства женщины. Чувства – не слова. Они, как листочки на ветру. От сильного ветра дрожат.
Обычный мужчина даже не предполагает, что его слова и интонации – это тот ветер, который может напугать женщину. Женщина может испугаться настолько, что спрячется и откажет мужчине во Внимании.
А без ее Внимания, он прекращает рост в статусе.

Поэтому Король знает, что чем мягче его голос, тем быстрее его успех.
Король дарит тепло. Король – это мужчина-Солнце, а Королева – это цветок, наслаждающийся Солнцем и ласковым ветерком, срывающимся с его уст!
Лепестки цветка источают аромат и разносят по миру песенку любви: “Мужчина моей мечты – мужчина такой, как ты!”

P.S. Нет в мире ничего, кроме любви, а мужчина и женщина – пророки её…

Автор: Марк Ифраимов

Источник http://www.om-planet.com/%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%...D0%B4%D1%80%D1%83%D0%B3%D0%B5/
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Психология

Метки:  

О беженцах... Мы все украинцы и беда у нас одна

Вторник, 01 Июля 2014 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения -nina- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О беженцах... Мы все украинцы и беда у нас одна - Путин.

Разговоры о том, что в Украину с Донбасса едет огромное количество непатриотов, в последние несколько недель стали очень популярными. Видеоролики, особые мнения, мегабайты комментариев в соцсетях.
Эмоции зашкаливают: "Пусть валят в Россию!". В попытке найти решение из серии "как перестать обобщать, справиться с собственными эмоциями и остаться человеком", журналист издания ГОРДОН обнаружила маленький кусочек Украины, где совершенно точно знают как.
Сегодня 10:00
Записка неизвестного автора, которую вложили в пакет с продуктами для переселенцев.
Записка неизвестного автора, которую вложили в пакет с продуктами для переселенцев. 
Фото: Анна Гин / Gordonua.com

 

Анна ГИН 
Журналист

Я не хожу в вышиванке и не люблю сало. Я говорю по-русски и живу в Харькове. Я очень злюсь, когда в моем городе кто-то скандирует: "Россия!". Я плачу, когда погибают ребята Национальной гвардии. Но... Я никогда не пойму призывов: "Всех не согласных с нашими убеждениями выслать, забыть, уничтожить". 

Меня удивили откровения переселенцев из Славянска, когда я впервые их услышала. Да, многие не поддерживают украинскую армию. Но меня больше потрясли агрессивные комментарии соотечественников после выхода этого материала. "Выслать, забыть, уничтожить".

Я искала ответы. И мне кажется, я их нашла. В старом центре Харькова, в крохотной съемной квартире, "в арочку и налево". Это не ориентир, это заклинание, – смеются волонтеры Инна Ачкасова и Евгения Левинштейн. Обе – авторы детских книжек.

–- Что у вас тут? – спрашиваю, – Центр помощи переселенцам? Гуманитарный склад?

–- У нас тут проект "Собери Украину сам", – говорят. – Располагайся, сама все увидишь. 


Евгения Левинштейн

Евгения Левинштейн. Фото: Анна Гин / Gordonua.com

 



Инна Ачкасова

Инна Ачкасова. Фото: Анна Гин / Gordonua.com

 


Располагаться особо негде. Тесно. Приткнула кофр между пакетом с игрушками и коробкой посуды. Три комнатки – жилище для лилипутов. Повсюду детская одежда, каша в пачках, одеяла, памперсы. Кто-то несет. Кто-то уносит. Круговорот вещей первой необходимости в природе. Крутится по 18 часов в сутки. 

Утро. Кроме меня и волонтеров тут уже первые гости.

–- Там девочка беременная, через три недели рожать. Они с мамой выбирают вещи малышу, иди, знакомься, только аккуратно, – Инна просит.

Тут не принято громко говорить и резко жестикулировать. Тут стараются не поднимать тему войны. Тут понятие "ласковое слово" не вызывает приторной слащавости. 


Будущая бабушка Нина. Фото: Анна Гин / Gordonua.com

Будущая бабушка Нина. Фото: Анна Гин / Gordonua.com

 


Нина и Кристина выбирают шапочку малышу. Фото: Анна Гин / Gordonua.com

Нина и Кристина выбирают шапочку будущему малышу. Фото: Анна Гин / Gordonua.com

 


У нас соседи – бабушка старенькая и шестилетний мальчишка – не хотят никуда ехать. Малой уже месяц из подвала не вылазит

Кристина и ее мама Нина перебирают чепчики и ползунки. Будущая бабушка со вздохом откладывает все розовое: "Всю дорогу думали, что будет девочка, а вот на днях очередное УЗИ сделали – мальчишка".

Нина – почтальон. В родном районе Славянска ее все знают. До последнего женщина была уверена, что дома "все наладится".

–- Как вы устроились? – спрашиваю.

–- Пока у знакомых перебиваемся. А вот малыш родится, куда его нести?

Войну Нина вспоминает сама, без наводящих вопросов. 

–- Мы с Кристиночкой тут справимся, а мужчины наши остались там, в Славянске. Нет, не воюют, Боже упаси. Дом сторожат. Ополченцы мародерствуют люто. Берут что хотят "на нужды защитников". В хату зайдут: "Тут удобная огневая точка. Хотите, оставайтесь, живите рядом". А у многих хозяйство, ну как бросить? Вот и сидят.

У нас соседи – бабушка старенькая и шестилетний мальчишка – не хотят никуда ехать. Малой уже месяц из подвала не вылазит. В районах света нет, воды нет, газа нет, троллейбусы не ходят. Воду муж берет в колодце, идет в пять утра, а очередь уже стоит.

Вчера подруге звонила, она там осталась, говорит, что на девятиэтажке эти пулемет установили. Жильцы собрались, стали возмущаться, а они говорят: "Мы тут сдохнем, и вы вместе с нами". Видите как. А я и раньше говорила: "Мы работали, зарплата была вовремя, пенсия вовремя, зачем они пришли?"

Прощаемся. Желаем Нине с Кристиной всего самого лучшего. Говорим искренне, но звучит слегка фальшиво. Чего "лучшего"? 


Одежду для переселенцев передают люди. Иногда, жалуются волонтеры, что-то приходится даже выбрасывать, на столько вещь старая и рваная

Одежду для переселенцев передают люди. Иногда (жалуются волонтеры) что-то приходится даже выбрасывать, настолько вещь старая и рваная. Фото: Анна Гин / Gordonua.com

 


Нужно все, говорят волонтеры, особенно для малышей.

Нужно все. Но особенно не хватает питания для малышей. Фото: Анна Гин / Gordonua.com

 


У них и так ужасная каша в голове, а тут еще сверху на эту голову насыпались снаряды. И они со своей бедой приходят к нам в "бандеровское логово". И надо же, им тут рады!

На пороге следующая женщина. Пожилая. Художница. Приехала одна. Пришла за элементарным: вещи, посуда – нет ничего. Фотографировать себя запретила, на диктофон писать тоже. Выбирает одежду, заводит уже знакомую мне (по поездке в лагерь "Прометей") "песню": "Украинская армия нас убивает", "Не террористы, а – ополченцы-защитники" и так далее. 

Слегка завожусь. Ко мне подходит молодая девушка, психолог, тоже волонтер. С улыбкой просит быть помягче. Обещаю.

– Девочки, – обращаюсь к Инне и Жене, – как вы умудряетесь сохранять такую стоическую толерантность? Вы же по определению – патриоты.

– Ты не понимаешь, – говорит Евгения, – Украине несказанно повезло, что эти люди попали именно сюда.

Они всю жизнь были подвержены пропаганде. У многих мозги промыты до полного растворения. У них и так ужасная каша в голове, а тут еще сверху на эту голову насыпались снаряды. И они со своей бедой приходят к нам в "бандеровское логово". В моем случае (смеется Женя) вообще в "жидобандеровское". И надо же, им тут рады!

У них разрыв шаблона происходит. Прямо тут. Они видят, как подъезжает машина с огромным желто-голубым флагом и разгружает продукты, вещи. Для них привозит, понимаешь? Мы же не навязываем своих взглядов, но и не скрываем. И они тут рыдают: "Мы думали, вы нас ненавидите, а вы такие добрые". Вот оно – пришло. Мы ломаем всю пропагандистскую машину.

На этих словах Евгении в комнату заходят две женщины.

– Здравствуйте, нас прислали к вам из Госпрома (административное здание в Харькове, где находятся управления и отделы органов исполнительной власти. – ГОРДОН.) 


Когда к волонтерам приходят за помощью, они записывают в специальную тетрадь все, что человеку необходимо. От жилья, до памперсов грудничку. В компьютере открыт файл "жилье" - адреса людей готовых приютить у себя переселенцев

Когда к волонтерам приходят за помощью, они записывают в специальную тетрадь все, что человеку необходимо. От дома до памперсов грудничку. В компьютере открыт файл "жилье" – адреса людей, готовых приютить у себя переселенцев. Фото: Анна Гин / Gordonua.com

 


 – Присаживайтесь, – говорит им Евгения, и с улыбкой продолжает. – А государство эту машину поддерживает. Вот тебе живая иллюстрация. Государственные органы дают людям адреса и телефоны волонтеров – зашибись!

Человек пришел, напоролся на бездушную бюрократическую машину, и что он понял? Вот что: Майдан ничего не изменил, у власти как сидели, так и сидят представители ее величества Системы, до людей им нет никакого дела. 

Оставляю Женю с "новобранцами" и перехожу с Инной в соседнюю комнатушку, с игрушками и посудой. Вещей много – не протолкнуться. 

– Мы мечтали, что тут будет координационный центр, – говорит Инна, – просто планировали собирать информацию о жилье, о работе. Не думали, что превратимся в склад. Прости за тесноту. 


Дети всегда улыбаются, получая новую игрушку. Любую, даже неновую и немодную, - говорят волонтеры.

Дети всегда улыбаются, получая новую игрушку. Любую, даже не новую и не модную, – говорят волонтеры. Фото: Анна Гин / Gordonua.com

 


Вчера звонят нам на горячую линию: "Караул, тут семья на вокзале – шесть человек, им некуда деваться". А куда я поселю шесть человек?

Пятьдесят звонков на мобильный и до двадцати семей в гостях – это ежедневно. Месяц назад подруги Инна и Евгения решили чем-то помочь переселенцам с Донбасса. "Чем-то" вылилось в полноценную работу, без перерывов и выходных.

Сразу выяснилось, что нужны предметы первой необходимости: крупы, консервы, стиральные порошки, детское питание, памперсы. Теперь, когда похолодало, – теплые вещи, одеяла.

– Как все это здесь появляется? Чудом! Клянусь тебе, – уверяет Инна.

Однажды сидим, подъезжает во двор машина, выходят какие-то незнакомые ребята и начинают разгружать пачки с детской кашей. Говорят: "Так, мы тут на форумах у мам выяснили, это самое лучшее  питание, оно абсолютно натуральное, вот забирайте". И исчезли. Кто эти люди? Откуда они про нас знают? И так постоянно. Только что-то нужно – оно появляется. 

Социальные сети помогают очень. У нас группа есть – "Станция Харьков". Наверное, страницу читает много людей. 

– Мы прервались с Евгенией на роли государства в этой помощи. Что, по-твоему, они должны делать? И как?

– Самый острый вопрос – жилье. Сто процентов людей, которые приходят к нам, нуждаются в жилье. Даже если живут по знакомым, то рассматривают этот вариант как временный. А сколько людей на вокзале ночует?!

Вот государство отдало два лагеря в области на 500 человек примерно – справились. Пятнадцать тысяч переселенцев у нас сейчас, и это официальная статистика. Где они все?

Вчера звонят нам на горячую линию: "Караул, тут семья на вокзале – шесть человек, им некуда деваться". А куда я поселю шесть человек? У меня в базе есть максимум предложения для мамы с детьми. Базы эти тоже – обычные люди звонят: "Могу приютить одного-двух-трех человек". И, конечно же, просят, чтобы патриоты, чтобы никаких пророссийских настроений. А у меня парень болтается, приехал один, его никто не хочет брать, боятся, вдруг бандит. 

Беседу прерывает звонок мобильного. Инна произносит привычное: "В арочку и налево". Частный швейный цех привез куртки. Сто штук. Разных размеров. Слышу из соседней комнаты голос какой-то девчушки: "Ух ты, как же здорово, а то у меня самая теплая одежда была – вот эта тонюсенька кофточка!" Таки чудеса. 


Сотрудники швейного цеха привезли для переселенцев женские куртки. Просто потому что в этот день сильно похолодало.

Сотрудники швейного цеха привезли для переселенцев женские куртки. Просто потому, что в этот день сильно похолодало. Фото: Анна Гин / Gordonua.com

 


Инна продолжает:

– А государство помогает, конечно. Вот девочка была недавно с двумя детьми – три годика и полтора. Ее государство отправило куда-то в область в дом без удобств: "Живи!" А девочка городская, одна, с малышами на руках. Как она в этой глуши справится? Кто подумал? Главное галочку поставить "помогли". Девчонка в слезах – к нам. Нашли мы ей семью дизайнеров. Живут вместе, все довольны и счастливы.

Я не стану требовать от государства индивидуального подхода. Это, наверное, нереально. Но создать какое-то место, куда прямо с вокзала смогут поехать абсолютно все переселенцы – необходимо. Дать им крышу над головой, кровать переночевать, обогреть их, накормить, узнать проблемы. Есть же какие-то административные здания, школы сейчас пустуют, клубы есть, новострой можно отдать под это дело. Я не верю, что нет таких помещений, в которых можно было бы разместить центры помощи.

Мы от своего вклада не отказываемся, мы тут как посредники между дающими и нуждающимися. Последних, конечно, больше. Но есть вещи, которые нам не по силам. Вторая по значимости проблема после жилья – работа.


Волонтер Инна Ачкасова ежедневно решает десятки чужих проблем: находит людям дом и работу

Волонтер Инна Ачкасова ежедневно решает десятки чужих проблем: находит людям дом и работу. Фото: Анна Гин / Gordonua.com

 


– Вот, смотри, мои записи за вчера: санитарка, медсестра, бухгалтер, массажист, строитель, воспитатель. Надо всех устроить. Я тут уже, как Центр занятости работаю. Человек 20 на работу устроила. Люди говорят: "Нам вот в Центре занятости дали телефоны, но там уже ничего не нужно, вакансии устарели". То есть их снова просто отфутболили.

Другая проблема: многие приехали без трудовых книжек, не успели забрать. Им отказывают в работе, мол, съездите заберите трудовую, тогда возьмем. Куда съездите? Под бомбежку? На голову не натянешь такое.

Снова звонит мобильный. Инна: "Ой, вы наши добрые ангелы, спасибо, заезжайте в арочку и налево".

Воду привезли. Двадцать ящиков минеральной воды. Разгружать бросились все, и волонтеры, и переселенцы. Не поверите, тут же пацаненок в комнату заходит: "Тетя, есть попить?". Есть. 


Дети из Славянска Ярик и Даша

Дети из Славянска Ярик и Даша. Фото: Анна Гин / Gordonua.com

 


Ярику 6 лет, он буквально на днях приехал с семьей из Славянска. Пришли сюда все вместе. За вещами и нехитрой едой. Семья два месяца без зарплат и пенсий. 

– Машинка! Зайчик! Головоломка!

Выражение лица у мальчишки будто он в Диснейленде, а не в комнате два на два с бывшими в употреблении игрушками. С ним пришла подруга Даша, деловая "колбаса", она уже несколько недель в Харькове, и у волонтеров была не раз. 


Ярик и Даша

Ярик и Даша. Фото: Анна Гин / Gordonua.com

 

– Выбирай, Ярик. Это другие дети принесли, те, у которых нет войны. Я ничего не буду брать, я уже брала, и медведя, и лото.

– Моя умница, – хвалит девочку Инна. – Они такие трогательные. Лишнего не возьмут, думают о других. Взрослые разные, конечно, бывают. Есть такие, что начинают грести все подряд – и посуду, и одежду. Но таких мало. 

Ярик выбрал альбом и фломастеры.

–  Что ты нарисуешь? – спрашиваю.

– Дом! – отвечает. 


Ярик и Даша

Ярик и Даша.Фото: Анна Гин / Gordonua.com

 


Было еще много гостей в "жидобандеровском логове" и огромное количество звонков. Просьбы, благодарности, слезы, смех. Я ушла вечером.

Хотела закончить материал так: "Ищите настоящую Украину? Она тут – в арочку и налево". Но заключительные слова пришли уже ночью, в личку "фейсбука" от Инны Ачкасовой.

"А после того, как ты ушла, к нам совершенно неожиданно приехали из банка. И привезли много еды, новой одежды, обуви, моющих. Целый фургончик выгрузили!

А потом мы поселили семью с папой, беременной мамой и двумя детьми. И нашли маме гинеколога, который ее завтра посмотрит.

А потом приехала еще одна семья из Северодонецка с годовалым деткой. И мы ей тоже нашли пристанище. И вот только собираемся уходить". 

 

http://gordonua.com/publications/V-arochku-i-napra...banderovskom-logove-29422.html

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Украина

Метки:  

Елена Степная

Вторник, 01 Июля 2014 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Murlila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елена Степная - наша новая звезда

О чем я думаю все это время: как мне удалось победить страх, разочарование, ненависть, панику, дрожь. истерику...как удержать себя, близких, друзей от падения в пустоту отчаяния...как в периоды депрессии и опустошения, находить силы работать и улыбаться, прощать предательство и не поддаваться унынию, бороться с иногда кажущейся непоборимой глупостью, стараться сохранить Родину в себе и себя в Родине....Теперь я поняла-надо просто любить. Когда вы услышите:
-Чтобы ты ни делала, я просто буду стоять рядом и подавать патроны,-вы поймете, что можете абсолютно все, а грязь , и ненависть останутся вашим врагам. Вам досталась Любовь. Все, что я делаю, делаю с любовью, к своей земле. Наверное, и мои рассказы получаются теплыми и солнечными, потому, что я пишу с любовью. Даже о врагах. И я вижу, что мне удалось передать свою любовь к своей малой Родине Вам, и от нас к друг другу стали вдруг тянутся лучики света. И это не смех, не улыбка-это любовь к жизни. Мы вдруг на этой войне стали другими. Оглянулись, возмужали, стали мудрее. Мы увидели в друг друге Украину. Кто-то мне написал, что мне удалось остановить ненависть к Донбассу. Нет, я просто открыла свое сердце и отдала свой свет Вам, а Вы-отдали мне свой. Зло всегда отступает перед светом. Это была не ненависть, а туман. Он рассеялся, когда взошло солнце.
Когда начинался весь этот драмтеатр, с названием ЛНР и Новороссия, когда у нас за огородами стояли русские войска, а стадо полупьяных аборигенов орали в похоронном бюро (у них там был первый штаб) - ура Путину, когда Крым ушел, громко и больно хлопнув дверью, знаете, что было самым страшным- вставать утром и бежать к компу, чтобы узнать в какой стране ты живешь...а потом идти, убеждать, спорить, доказывать, что мы-это Украина, тем, кто ненавидел тебя за это. Чтобы понять, как и где я живу, прочитайте мои посты от 28 и 29 апреля 2014 года, мою ленту.... Было очень страшно потерять Родину. Еще страшнее было ощущение, что ты не нужен никому. Теперь этого страха нет, есть ощущение единства, есть ощущение Украины.
Когда вы услышите:
-То, что ты сделала, мы подхватим и понесем, даже, если ты устанешь,- вы поймете, что вы - полноправный член стаи, которая подставила крыло.
Я до сих пор не могу понять, как, мы, рожденные в СССР, оказались такими разными по воспитанию и ощущению Родины...кто-то стал Гражданином Украины, а кто-то застрял там, в СССР. Почему? В этом нам еще разбираться, лечить, вытаскивать...
Когда-то я написала, что Луганда и Дыра должны были быть, чтобы люди осознали что такое свет и что такое тьма, обрели Родину. И это произошло. Когда-то я написала, что чувствую себя здесь, как в фильме про вампиров- всех уже укусили, а меня нет. Похоже вакцина "антираша" начинает действовать, и я все больше встречаю тех, кто был укушено, но выздоравливает, и в его глазах уже не рашатв, а здравый интерес к жизни вне ЛНР. В какой-то момент,я не просто перестала бояться, я просто осознала, что я не могу принимать участие в этом театре абсурда. И я стала писать не совсем привычные для себя вещи, и мои просты строки, стали бить по врагу так же больно, как бьет наша украинская армия. Еще раз, спасибо всем, кто помог мне все это понять. Я буду писать, грустные, смешные, откровенные строки, а если перестану или иссякну, пусть кто-то подставит крыло. Нам еще Донбасс отстраивать и Украину делать европейской. Все будет Украина!
Да, а начиналось -то все даже не с уток-сепаратистов, чуть не забыла...я ж Ровенькам за "тему" не проставилась. http://blogs.pravda.com.ua/authors/shrike/5347006551970/
Да и вот о местных "героях" https://www.facebook.com/olena.stepova/posts/557711867679677
так что придется пересчитывать свои истории приграничной области

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Украина

Метки:  

Террористы уже ощущают на себе обращение Порошенко. Текст обращения передает Украинская авиация

Вторник, 01 Июля 2014 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения RadioHeads [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Террористы уже ощущают на себе обращение Порошенко. Текст обращения передает Украинская авиация

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Украина

Метки:  

Малиновая панна котта

Вторник, 01 Июля 2014 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиновая панна котта

getImage (5) (640x427, 108Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Десерты

Метки:  

Странное время.

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Rarewolf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Странное время.

 

Абсолютно то же самое почувствовала.

5361707_ysem_d4 (448x235, 34Kb)

 

Посмотрела закрытую группу. Весь Донецк чуть ли не празднует. Надеюсь, на этот раз всё-таки не обманут ожидание людей.

 

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Украина

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Хрустящее печенье "кьяккере".

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящее печенье "кьяккере".

Это хрустящее печенье, чем то напоминает хворост, но только вот у него рецепт поинтересней. Познакомьтесь с рецептом. Он возможно заинтересует многих.

frappe (450x315, 141Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Печенье ,пряники

Метки:  

Елена Мизулина предложила Госдуме запретить россиянам заниматься сексом в Крыму

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Ивушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елена Мизулина предложила Госдуме запретить россиянам заниматься сексом в Крыму

Елена Мизулина предложила Госдуме запретить россиянам заниматься сексом в Крыму

Елена Мизулина предложила Госдуме запретить россиянам заниматься сексом в КрымуМосква. Интерсакс. Елена Мизулина предложила Госдуме запретить россиянам заниматься сексом в Крыму. «Мы не для того присоединяли полуостров к России, чтобы потом позволить осквернять эту святыню», — заявила депутат от «Справедливой России». Мизулина подготовила проект закона «О запрете половых сношений на территории республики Крым и Севастополя». Документ будет внесен на рассмотрение в самое ближайшее время.

Для того чтобы предотвратить демографический провал в Крыму, Мизулина предложила завозить на полуостров людей с Урала и Сибири. «Двадцать лет жизни на Украины негативно сказались на мироощущении нынешних жителей Крыма. Они всё чаще задумываются о правах человека, требуют к себе равного и уважительного отношения со стороны государства, хотят достойного уровня жизни. Да и в целом благодаря хорошему климату крымчане более улыбчивые и жизнерадостные, чем остальные жители России», — считает депутат.

По словам Мизулиной, с таким настроем нынешних жителей Крыма полуостров будет трудно интегрировать в российскую действительность. «Перед нами остро стоит необходимость завоза новых граждан в Крым и Севастополь с Урала и Сибири. Таким образом, мы сможем выровнять по всей стране общий уровень отношения к жизни и власти», — считает Мизулина.

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Так бывает

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вишнёвый ликер……такой вишнёвый-вишнёвый, тягуче-сладкий, пьянящий…ароматный-ароматный…

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнёвый ликер……такой вишнёвый-вишнёвый, тягуче-сладкий, пьянящий…ароматный-ароматный…

Cherry_juice_2043448c (460x287, 26Kb)
Продолжаем пьянствовать с вишней. Давно мечтала сделать вишнёвый домашний ликёр или наливочку. ТАКОЕ…вкусное-превкусное…вишнёвое-вишнёвое и сладкое, чтобы аж губы слипались…

206d0f975e46abc13c760e9cc2fd7fe6 (20x56, 2Kb)Божественный напиток... В разгар вишневого сезона - это лучшее,что можно сделать из вишни.
Рубрики:  ВСЕ О НАПИТКАХ/Ликеры

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

СПРЕД ИЗ САРДИН

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СПРЕД ИЗ САРДИН

DSC_0833 (600x398, 25Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Закуски рыбные

Метки:  

Олена Степова. История 10. Погранично- политическо- лексическо-лингвинистическая.

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Дончанка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Олена Степова. История 10. Погранично- политическо- лексическо-лингвинистическая.

История 10 Погранично- политическо- лексическо-лингвинистическая.
Нынешняя непростая, скажем, политическо- террористическая ситуация существенно обогатила лексикон жителей Луганщины. А так как народная мудрость и юмор здесь такие же бескрайние, как и наши полынно-ковыльные степи, то из буйной народной фантазии рождаются удивительные образы, обороты, сравнения и герои. 
С утра буйствует пьяный сосед моей кумы. Ну еще бы, до 1-го июля шахты не работают, а тут День конституции, День молодежи....столько поводов не просыхать... Ну и , естественно, шум на всю улицу ибо пить, так с размахом, чтобы и соседи не унывали...
Кума жалуется по телефону, замахала, мол, эта пьянь упитая,шуму много,ругани, угроз. 
Спрашиваю,- сепаратист,- наверное.
-Не, хуже,-отвечает,-федераст.
Федераст-это теперь самое страшное ругательство на поселке.Ну, это, как п…с, только страшнее. Никто особо значения объяснить не может, но применяют, как ругательство.
В ругательные перешли - федераст, сепаратист, путинка, лугандон. А так же исторический термин «махновщина», теперь применим, как определение лиц, захвативших власть.
Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Украина

Метки:  

Суть православия в России

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения RadioHeads [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суть православия в России

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Так бывает

Метки:  

Сутки из жизни отряда террористов в Донецке

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Дончанка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сутки из жизни отряда террористов в Донецке

Донецк днем выглядит как мирный город: чисто, работают фонтаны, открыты кафе, на улицах практически не видно людей в камуфляже. Если не считать нескольких блокпостов на въезде в город, никаких признаков войны. Но это только на первый взгляд, пишет российский Forbеs.

В тихом квартале среди опрятных пятиэтажек притаился ополченческий отряд, известный в городе как батальон «Русь». Если смотреть с улицы, видны лишь мамаши, выгуливающие детей в сквериках, но заходишь вглубь дворов — и обнаруживаешь глухую стену, стальные ворота и вооруженных людей.

Командует здесь Мансур. О себе много не распространяется, лишь нехотя сказал: «Я с Кавказа». Но он единственный человек здесь, кто готов говорить на камеру без маски. О своем отряде он рассказывает: сформировались три месяца назад, процентов 20 — добровольцы из России, остальные местные. Подавляющее большинство — люди обстрелянные. Мансур говорит, что защищает эту землю и этих людей от экспансии Запада и его дело правое. Он на стороне Бога, потому что Запад несет с собой толерантность к гомосексуализму, а что сделал Бог с Содомом и Гоморрой, рассказывать не нужно, все и так знают.

Мансур презрительно отзывается о беженцах-мужчинах, перебирающихся из юго-восточной Украины в Россию: «Вместо того чтоб защищать свой дом, они бегут. Они даже не бабы, они хуже баб. Те как раз зачастую ведут себя как храбрые мужчины».
Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Украина

Метки:  

Как избежать появление мозолей от новой обуви

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избежать появление мозолей от новой обуви

Новая обувь натирает практически всегда, как бы тщательно вы ее не подбирали, какими бы мягкими материалы не были…

Кому-то не повезло: имея нежную и чувствительную кожу, они страдают от мозолей и потертостей от обуви круглый год. Но и другие, каждый из нас периодически бывает вынужден «латать» свои ноги пластырем, пока новая обувь не сядет по ноге.

Тем не менее, есть способ, если и не избавиться совсем, то свести к минимуму мозоли от новой обуви. Есть несколько советов, для разной обуви. Каждый может выбрать то, что будет лучше подходить к конкретной ситуации.

Советы

1. Кожаную обувь можно легко разносить, если надеть на ногу мокрый носок, сверху обувь, и походить так по дому некоторое время.

2. У производителей кремов и прочих средств по уходу за обувью в линейках продукции есть специальный спрей, который позволяет обуви быстро сесть под размер стопы. Применять спрей надо согласно инструкции.

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕТАЮЩАЯ ДОМОХОЗЯЙКА ФЛАЙ ЛЕДИ


Понравилось: 1 пользователю

Юмор одной строкой

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Топ_Менеджер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юмор одной строкой

Консультант "Евросети" Ирина, задав вопрос: 'Могу ли я еще чем то вам помочь?' даже не представляла, что ей придется копать картошку.

Как Вы считаете, я лучше Вас или Вы хуже меня?

Техслужащая, которая убирает студию Первого канала после съёмок передачи "Жди меня", может вообще не мочить тряпку.

Верблюд 3 часа переплёвывался с гопником и умер от обезвоживания..

Мы с водкой пришли к консенсусу: я продолжаю ее любить, но она не добивается моего развода с женой.

Единственное злачное место, которое посещаю я - это хлебобулочный отдел в супермаркете.

Тяжело быть женщиной. Постоянно хочется чего-нибудь купить, кого-нибудь прибить, похудеть....и пироженку!

Есть такое выражение - "души прекрасные порывы". Так, вот "души" - это глагол.

— Отгадай загадку: зеленый и в то же время голубой, - сказал крокодил Гена, нежно поглаживая Чебурашку по щеке..

— Мама, можно я пойду погуляю?
— C этой дыркой в колготках?
— Мам, не нужно так называть мою девушку.

Утро. На плацу перед строем стоит уже полчаса хмурый полковник и молчит, потом махнул рукой и рявкнул:"Р-р-разойдись!" Два солдата идут в курилку:
— Что это с ним?
— Так 1 июля же!
— И что?
— Сегодня вступил в силу закон о запрете мата.

Если ты хочешь, чтобы тебя вспоминали после смерти - оставь долги.

Любимый(ая) - распространённая форма обращения к представителю мужского (женского) пола, чьё имя в настоящий момент выпало из памяти.

Что толку от мирного неба, когда идешь по минному полю.

Иногда обругаешь кошку, посмотришь ей в глаза, и возникает неприятное тревожное чувство, будто она поняла всё до последнего слова. И запомнила…

Выдавая меня замуж, родня сказала: "У нас товар, а вам – капец!"

На дорогах сейчас такой беспредел творится. Страшно права покупать.

— Алло, здравствуйте. Это анонимный телефон доверия ФСБ?!
— Да, Вячеслав.

Я могу согласиться с тобой, но тогда мы оба будем не правы.
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Юмор

Метки:  

Как видели будущее в 1900 году

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как видели будущее в 1900 году

Как видели будущее в 1900 году

 

Вот одна из таких открыток, на которой изображен «аэрофастфуд»

Нашел серию открыток 1900 года, на которых изображены мечты о жизни в 2000-м году: пожарные с крыльями, механические портные и валик фонографа с новостями.

Нашел в интернетах серию выпущенных в 1900 году открыток, авторы которых мечтали о том, какой будет жизнь век спустя. Довольно забавно, хотя порядком ограниченно. Какая-то маниакальная была у наших предков страсть к полетам, вот что я вам скажу :

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Так бывает

Метки:  

Рыдаю )))))

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Дончанка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыдаю )))))

История третья. Погранично-разведевательная. 
Последняя улица нашего поселка огородами выходит к посадке (так называют зеленый массив из лиственных деревьев) и железнодорожной насыпи (они у нас очень крутые). За насыпью (по слухам) стоят чьи-то танки. Народ долго нервничал и решил создать разведывательный отряд, в который вошли: т. Света, т. Маша, т.Катя и дядя Гриша. О разведгруппе: Дядя Гриша всю жизнь со скотиной, своих 7 коров, бычки, да и соседских берет на выпас. Поэтому его любимая (сколько его помню) одежда-камуфляж. На рынке она у нас продается в рыбацких ларьках. т. Света, т. Маша, т.Катя - примерный возраст от 45 до 60, примерный вес от 170 до ....ну пушистые они у нас, пухленькие, очень. И так. Разведгруппа выдвинулась в разведку. Огороды прошли нормально (картошка, кабачки) , ушли с поля зрения в кукурузу (ее у нас сажают в конце огорода).
Теперь по воспоминаниям самого разведотряда.
Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Украина

Метки:  

Оператор Первого канала Анатолий Клян не убит "злыми украми", а умер от сердечного приступа

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Дончанка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оператор Первого канала Анатолий Клян не убит "злыми украми", а умер от сердечного приступа

 
. Мы уже настолько привыкли к фальсификациям КремльТВ, что...
V-N-ZB.LIVEJOURNAL.COM
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Украина

Метки:  

Twitter

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Антон_Земцов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Twitter

@zemant:

Когда ты говоришь: «Это не телефонный разговор», где-то в мире грустит один фсбшник.
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Юмор

Метки:  

ДАВЯТ ЛИ МЕРКЕЛЬ И ОЛДМАН НА ПОРОШЕНКО В ИНТЕРЕСАХ ПУТИНА? МНЕНИЯ ЭКСПЕРТОВ

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сыны_Садока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДАВЯТ ЛИ МЕРКЕЛЬ И ОЛДМАН НА ПОРОШЕНКО В ИНТЕРЕСАХ ПУТИНА? МНЕНИЯ ЭКСПЕРТОВ

Давят ли Меркель и Олланд на Порошенко в интересах Путина?
Фото: Александр Хоменко / Gordonua.com 30.06.2014

Больше двух часов обсуждали ситуацию в Украине 29 июня в четырехстороннем телефонном разговоре президенты Петр Порошенко, Франсуа Олланд, Владимир Путин и канцлер Ангела Меркель. Руководители Франции, России и Германии призвали Порошенко продлить режим прекращения огня "на более длительный срок". В свою очередь президент Украины обратился к Путину с предложением усилить режим государственной границы со стороны России, чтобы прекратить проникновение на территорию нашей страны боевиков, поставки оружия и бронетехники.  Насколько Европа заинтересована в том, чтобы не портить отношения с Россией и давят ли Меркель и Олланд на Порошенко в интересах Путина – "ГОРДОН" узнал у политиков и экспертов.

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Украина

Метки:  

Тоник собственного производства.

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тоник собственного производства.

                                                                   СЂРѕРјР°С€ (390x261, 57Kb)

                                                                        

***Нужно закипятить пол стакана воды. Во время кипячения бросаем в нее пакетик аптечной ромашки («варим» 5 минут). В этот отвар добавляем 20 мл водки, а потом переливаем в желательно стеклянный флакончик. Храним такой тоник для лица можно только 10 дней и только в холодильнике.

***В стакане кипятка завариваем пакетик зеленого чая с мятой. Затем добавляем туда чайную ложку свежевыжатого лимонного сока и — опять же! — 20 мл водки. Хранить также и столько же.

*** А это тоник, который хорошо очищает и отбеливает жирую кожу лица: огуречный сок размешиваем в равных пропорциях с кислым молоком, и поставим смесь в холодильник на 1-2 часа. Затем протирайте холодным составом лицо 2-3 раза в день. Или же можно просто залить огуречные ломтики кислым молоком, подержать в холодильнике, и после таким молоком протирать кожу.

огутоник (492x360, 115Kb)

 

 

Рубрики:  МЫЛОВАРЕННАЯ ФАБРИКА/Мыловарим

Метки:  

Как навсегда избавиться от муравьев в доме

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как навсегда избавиться от муравьев в доме

У муравьев «репутация», несомненно, лучше, чем у тараканов, мух, клопов и прочих домашних насекомых. Именно их часто приводят в пример, как образец трудолюбия, упорства и слаженности действий. Но те, кто столкнулся с этими представителями животного мира у себя в доме, знают, что избавиться от муравьев сложнее всего.

Химия на страже
Самый действенный и простой способ избавиться от муравьев – использовать специальные химические средства. Отлично справляются с этой задачей Раптор, Регент, Рубит и широко известная Машенька. Средства в спреях хороши тем, что их можно распылять прямо на муравейник или в труднодоступных для прокрашивания мелками местах (на шкафах, внутри подвесных потолков). Мелком или гелем проводят линии вдоль муравьиных дорожек и прочерчивают непрерывный контур по периметру комнаты. При использовании специализированного средства нужно придерживаться инструкции производителя и потом проветривать помещение.

Народные средства
В доме, где есть маленькие дети или домашние животные, применение химических средств уничтожения муравьев нежелательно. Хотя многие производители и говорят об их безопасности, необходимость использовать перчатки при приготовлении приманок или обработке, ставит эти утверждения под сомнение. На помощь придут «бабушкины» методы.
Муравьи не переносят сильные запахи. Чеснок, цитрусовые корочки или гвоздичные зонтики, кучки куркумы или корицы, разложенные вдоль дорожек и в местах скопления насекомых, отпугнут муравьев. Можно использовать и эфирные масла, проводя ватной палочкой границы возле мест хранения продуктов. Средство это абсолютно безопасное, но действует недолго – до тех пор, пока не выветрится запах.
Мыло уничтожает муравьев и смывает химические следы, по которым они ориентируются. Для этого достаточно побрызгать раствором 1 чайной ложки любого жидкого мыла или моющего средства в полулитре воды.
Раньше в деревнях банки с медом и емкости с прочими, привлекающими муравьев, смазывали по краю нерафинированным растительным маслом. Насекомые не могли преодолеть этот барьер.
Борная кислота является ядом для муравьев. С ее помощью можно не только отпугнуть насекомых, но и избавиться от всех особей, что обитают в муравейнике. Пакетик борной кислоты (продается в аптеке и весит 10 г), чайная ложка сахара или меда, желток от сваренного вкрутую яйца смешиваются вместе. Масса раскладывается маленькими кучками в местах, где замечены скопления насекомых. Муравьи съедают отраву сами и относят ее в муравейник, и через 10-15 дней ваш дом будет чист.
Если вы боитесь применять борную кислоту из-за детей или животных, рассыпьте вдоль муравьиных троп сырую кукурузную муку или манку. Попадая в желудок насекомого, они сильно разбухают и вызывают его гибель.

Чистота – залог спокойствия
Ни одно химическое или народное средство не поможет вам избавиться от муравьев, если на полу крошки, в раковине – вода, а на столе – посуда с остатками еды. Если муравьям абсолютно нечем будет «поживиться» у вас дома, они уйдут сами. Поэтому особенно тщательно следите за чистотой, храните крупы и сахар в банках или контейнерах, сладости – в герметичных емкостях, почините смеситель и не допускайте капающей в раковину воды.
Главное в борьбе с муравьями, не допустить того, чтобы муравейник оказался у вас дома. Если вы заметили, что количество насекомых резко выросло, то это может указывать на то, что у вас поселилась отдельная колония. Проследите пути и основные места скопления муравьев. Для этого может потребоваться отодвинуть кухонную мебель, разобрать гипсокартонные короба. Если вы найдете гнездо, избавиться от муравьев будет просто. Муравейник, находящийся в труднодоступном месте, можно залить бензином или соляркой (достаточно 30-50 мл на муравейник). Муравьи в этом месте больше не будут появляться годами.
Все методы борьбы с муравьями будут эффективны лишь в том случае, если ваша квартира или дом – место, где они ищут еду или живут. Если же через вашу «территорию» проходят их тропы в другое место, то полностью вывести муравьев не получится. Даже если вы полностью покроете весь пол химическими средствами – они будут проходить за плинтусом, внутри вентиляции или по подвесному потолку. Остается лишь запастись терпением, поддерживать чистоту и надеяться, что со временем муравьи найдут более удобный и короткий маршрут.

 

1 (600x405, 178Kb)


2 (200x200, 31Kb)

источник

Рубрики:  ЛЕТАЮЩАЯ ДОМОХОЗЯЙКА ФЛАЙ ЛЕДИ

Наши дети

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Tigress_of_Ukraine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наши дети


дети1 (599x535, 62Kb)
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Украина

Метки:  

Вяленое мясо для ленивых викингов!

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лидия04 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленое мясо для ленивых викингов!

 


Ингредиенты:

1 кг говяжьей вырезки
Крупная морская соль! Другая не подойдет!
Марля
Нержавеющая металлическая посуда

Приготовление:

1. Мясо режем на три равных продольных куска; 
2. Засыпаем дно посуды солью и выкладываем куски мяса. Если посуда 
небольшая, между кусками просыпаем солью.
3. Засыпаем солью мясо сверху (я использовал примерно полпачки)
4. Убираем это добро на 2 суток в холодильник. Не надо переворачивать мясо. Не надо сливать воду. Пейте пиво и смотрите футбол, откройте Гренландию
5. вытаскиваем кастрюлю, обмываем мясо и сушим его полотенцем.
6. Заворачиваем в марлю, обматываем ниткой, вешаем на карниз и вялим 7-10 дней.
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Колбасы рулеты буженина

Метки:  

.////

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Топ_Менеджер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цитата дня

Снимок (607x394, 75Kb)
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Юмор

Метки:  

Мир волнует только то, что он может получить от вас

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Главный_Мужчина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мир волнует только то, что он может получить от вас

Эта статья американского психолога Дэвида Вонга выбьет у вас почву из-под ног и заставит вашу голову работать. Она о не самых приятных вещах, с которыми нам приходится ежедневно в жизни. Она о том, как порой автоматически мы судим о других людях и так же, не задумываясь, делаем очередной важный выбор. Советую внимательно прочесть.

6 жестоких истин, которые сделают вас лучше >>>

Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Афоризмы в картинках

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Промова З. Бжезинського на конференції в Центрі Уїлсона

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Vine_Lock [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Промова З. Бжезинського на конференції в Центрі Уїлсона

big_453711 (250x188, 13Kb)
30.06.2014   16:14

Якщо Україна буде чинити опір, вона отримає зброю ще до самого акту вторгнення, – Збігнєв Бжезинський

Війна з українцями налаштувала проти Росії 40 млн слов'ян. Про це заявив доктор Збігнєв Бжезинський на конференції в Центрі Уїлсона, повідомляє ЛІГАБізнесІнформ з посиланням на ІноЗМІ. 

Він зазначив, що російська концепція розділеного народу - "це відправна точка для шовіністичних заяв про те, що суверенітет Росії поширюється на всіх російських людей, де б вони не перебували". "Тим, хто знайомий з історією Європи до початку Другої світової війни, ці заяви неминуче здадуться лякаюче знайомими", - зазначив він. 

"Ми маємо справу з повноцінним світоглядом - амбітним світоглядом, який виправдовує твердження про те, що Росія - це світова держава. І ніщо в міжнародному діалозі з Заходом не зачіпало пана Путіна так сильно, як слова президента Обами, який назвав Росію сильною регіональною державою. Більш образливою характеристики він дати не міг", - сказав Бжезінський. 

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Украина

Метки:  

Вы хотите знать, как привлечь деньги и удачу?

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы хотите знать, как привлечь деньги и удачу?

Признайтесь, что вы завидуете, когда смотрите на соседей или коллег, которые без особого напряжения получают хорошие деньги и ни в чем не нуждаются.
Самое важное - не завидовать, расстраиваться и искать, кто же в этом виноват. Те люди, которые способны привлечь успех в финансовых делах, умеют и знают, как привлечь удачу и деньги, накапливая и усиливая соответствующую энергию.

1404142138_kak_privlech__udachu_i_den_gi (634x400, 306Kb)

Читать далее...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Денежный поток

Метки:  

Как избавиться от синяков под глазами - 4 народных рецепта

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от синяков под глазами - 4 народных рецепта

Многие женщины рано или поздно замечают у себя круги под глазами, которые не придают ни шарма, ни очарования, а лишь прибавляют возраст и делают лицо уставшим. Можно просто нанести тональный крем или пудру и скрыть их, но это лишь временная мера, а о том как избавиться от синяков под глазами на длительное время, читайте ниже.

1404142398_izbavit_sya_ot_temnuyh_krugov_pod_glazami (596x380, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Ясенлик

Метки:  

Сталик Ханкишиев: Рыба на сковородке

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сталик Ханкишиев: Рыба на сковородке

Сеанс-без-названия5451

А в рыбе - фосфор, от которого люди могли бы стать умнее.

Сеанс-без-названия5445

А к рыбе овощи, в которых витамины и сплошная польза для организма, измученного футболом.

Но всю эту чушь вы можете прочитать и в блогах разномастных диетологов, а я бы хотел, чтобы, читая мой блог и книги, вы становились, как минимум, опытнее хотя бы в кулинарном плане.


DSC08372

Судака выпотрошить, обтереть насухо бумажными полотенцами, разрезать на куски, срезать крупные кости.

DSC08374

Поставить керамическую сковороду в духовку, разогретую до 250С-270С. Можно использовать и обыкновенную гончарную сковороду, только надо иметь в виду, что после этого эту сковороду больше ни для чего использовать нельзя - только для рыбы. Запах рыбы в пористой керамике неистребим.

DSC08378

Кусочки рыбы со стороны филе присыпать смесью соли, сушеной лимонной цедры, розмарина и сухими травами по вкусу.
Снизу ничем присыпать не надо. А если нет розмарина, то и сверху будет достаточно одной только соли, лимонной цедры, натертой со свежего лимона на мелкой терке, да черного перца. Надеюсь, что в следующий раз у вас на кухне уже будет все необходимое!



DSC08375

Взять смесь дробленых перцев и смешать с солью.

DSC08373

Засыпать солью и перцем дно разогретой сковородки.

DSC08383

Выложить рыбу на соль, подкладывая под нее лавровый лист. Если лаврового листа жаль, то возьмите смородиновый, вишневый, либо сухие травы вроде душицы.

DSC08385

Полейте рыбу оливковым или другим растительным маслом, подходящим по вкусу. Необязательно брать масло, пригодное для жарки. Ведь это масло никогда не нагреется до температуры дымления, поскольку находится на влажной стороне рыбы. Пока вся влага не испарится, поверхность рыбы не нагреется существенно выше 100С.

DSC08379

Если желаете приготовить рядом с рыбой овощи, то насадите их на шпажки и тоже полейте маслом.

DSC08382

Присыпьте их смесью соли и ароматных трав по вашему вкусу.

DSC08384

Уложите шпажки поверх предварительно разогретой в духовке сковороды или гриля.
Будет лучше, если взять керамическую посудину - тот камень для пиццы, что валяется без дела, любую гончарную плоскую посуду. Керамика долго разогревается, но зато не остывает в первый же миг после соприкосновения с холодными и влажными продуктами и не обжигает их, а отдает свое тепло медленно, равномерно прогревая продукты снизу.

DSC08386

В разогретой до 210С духовке овощи и рыба пожарятся с верхней стороны примерно за 10 минут. А вот низ обычно остается мокрым, без румянца, но это если рыбу или овощи укладывают на обыкновенный холодный противень.
Но мы все предусмотрели! Противни или сковороды у нас из толстой керамики, нагретые, поэтому долго отдают тепло. Соль под рыбой нужна не для того, чтобы рыба просолилась. Она нужна для того, чтобы впитать в себя влагу, которая выступит из рыбы. Потому и ароматные листья с травами для подложки тоже берутся именно сухие.
Помимо этого на раскаленной сковороде рыба со стороны шкуры не просто приготовится, но даже станет хрустящей.
Однако, рыбья шкура и филе при нагревании ведут себя по-разному. Шкура стягивается, сжимается, из-за этого кусочки рыбы теряют форму, выгибаются и теряют контакт с противнем. А с нижней стороны тепло передается в рыбу именно контактным способом.
Чтобы этого не происходило, хорошо бы рыбу сверху придавить чем-то тяжелым. Например, второй точно такой же сковородой. Но можно подобрать и что-то другое, подходящее по форме. Если крышка выбрана керамическая, то она тоже должна быть разогретой - за десять минут тепло не успеет пройти сквозь холодную керамику и не прогреет рыбу. Если груз металлический, то он прогреется довольно быстро, его предварительно подогревать не надо.
Кстати, саму рыбу слишком долго готовить не надо. Достаточно нагреть ее до тех пор, пока белок не свернется.
Белок в рыбе при нагреве ведет себя точно так же, как белок куриного яйца. В холодном виде белок прозрачный и жидкий, потому и свежая, не подвергшаяся температурной обработке рыба имеет полупрозрачную, подвижную плоть. При нагреве белок сворачивается, становится белым, непрозрачным и твердеет. Потому и рыба белеет и твердеет, а при попытке изогнуть расслаивается. Если рыба побелела до кости, это означает, что она готова полностью. Готовить ее дальше - только портить. Надо поскорее ставить на стол и есть.

Сеанс-без-названия5443

Но одно дело, когда рыба готовится на плите или на мангале.
Во-первых, видно, как рыба меняет свой цвет и румянится.
Во-вторых, ее в любой момент можно потрогать пальцем - отвердела ли она, как она себя ведет на сдвиг.
Неуверенные в собственном опыте кулинары могут даже надрезать рыбу и проверить ее готовность внутри.
Но когда рыба готовится в печи или в духовке, то описанные способы определения готовности рыбы применить невозможно.
Обычно ориентируются по времени и готовят... намного дольше, чем того требует сама рыба, превращая ее в засушенные, подгорелые и сухие кусочки, лишь отдаленно напоминающие настоящую рыбу.
С другой стороны, указанные мною в качестве рекомендации 10 минут могут оказаться и недостаточными, если духовка маломощная или недостаточно хорошо прогрета, а рыбы много.
Термометр на спице поможет начинающим кулинарам. Если рыба внутри, у хребта, нагрелась до температуры +60С - она готова полностью, даже если это довольно крупная речная рыба, которую готовят целиком.
Чтобы контролировать процесс приготовления рыбы кусками, надо вставить спицу термометра в середину самого толстого куска. Когда термометр покажет +60С, рыба готова.

Сеанс-без-названия5449

Возвращаясь к рецепту, скажу: нельзя оставлять рыбу на сковороде, на соли, надолго. Потому что какие-то соки из рыбы будут продолжать выделяться, соль в них растворится и пропитает рыбью шкуру, сделав ее чрезмерно соленой. Придется отказаться от шкуры и есть одно только филе.
Именно поэтому размороженная рыба непригодна для этого рецепта - ведь ткани в размороженной рыбе уже повреждены и из нее вытекает больше сока.

Сеанс-без-названия5444

Поскорее раскладывайте рыбу по тарелкам, отряхивая от крупинок соли. Да и овощи - чем дольше будут лежать на раскаленной сковороде, тем больше будут терять форму. Достаточно, если овощи будут просто подогреты.

http://stalic.livejournal.com/551661.html
liveinternet.ru/community/lj_stalic

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Рыбный день

Метки:  

Гидрофильное масло "Свежесть цветов".

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гидрофильное масло "Свежесть цветов".

Идеально для сухой кожи.
Подходит для умывания, снятия косметики, деликатно очищает Вашу кожу.


collage 2 (700x448, 247Kb)


Состав:

Читать далее...
Рубрики:  МЫЛОВАРЕННАЯ ФАБРИКА/Мыловарим

Метки:  

Большой жизненной силой обладают национальные традиции в одежде Чувашей!

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_sadalskij [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большой жизненной силой обладают национальные традиции в одежде Чувашей!

http://cs619319.vk.me/v619319168/f99f/1jCe-wXpbbg.jpg

Полюбуйтесь, ах как жаль , мало снимал на фото!

http://cs619319.vk.me/v619319168/f9e7/ET0umL4HwOU.jpg
Это было в минувшую субботу в Измайловском Кремле

http://cs619319.vk.me/v619319168/fa9b/fhETIdo6qH4.jpg
Чуваши четвертая титульная нация России.

http://cs619319.vk.me/v619319168/fa14/PRLl19MRI9I.jpg
На все -чувашском празднике Акатуй!

http://cs619319.vk.me/v619319168/faa4/VXP4t2oEF4I.jpg
ЧУВАШСКИЙ костюм Очень красочный.Смотрите и вдохновляйтесь. ...

http://www.slavyanskaya-kultura.ru/images/8(163).jpg

http://sadalskij.livejournal.com/1816716.html

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Города и страны

Метки:  

Основы для браслетов. Мастер-класс

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Daria_Karenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основы для браслетов. Мастер-класс



Рубрики:  РУКОДЕЛЬНИЦАМ/Бижутерия браслеты

Метки:  

Я делаю плохие вещи, но делаю их хорошо!

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я делаю плохие вещи, но делаю их хорошо!

Я словно наушники в кармане. Я тоже запуталась...

У нас в стране почти все платные услуги начинаются со слов "Ну знаете, вообще-то, это запрещено!" 

- Ты слышал, на выходные синоптики обещают 30 градусов жары!?
- Да не может этого быть!
- Может! 15 градусов - в субботу, 15 градусов - в воскресенье

smeshnie_kartinki_140361151887 (600x431, 164Kb)

Большую часть телефонных номеров я записываю исключительно потому, чтобы в дальнейшем знать, когда не брать трубку

- Доча, почему бутылка с виски наполовину пуста?
- Потому, что ты пессимист, папа.

smeshnie_kartinki_140367110152 (464x350, 68Kb)

Мой ковер на 100% состоит из шерсти. И только 80% - это шерсть моего кота  

Читать далее...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Юмор

Метки:  

Это интересно! Белый город на Днестровском Лиман: история крепости и города

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarinka_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это интересно! Белый город на Днестровском Лиман: история крепости и города

В Украине у нашего города есть брат-близнец. Чем же славен этот город? О нем и пойдет речь в сегодняшней статье.

Сегодня город носит название Белгород-Днестровский, но разным народам в древности он был известен под такими именами как Белый город, Ак-Либа, Турис, Алба-Юлия, Мон-Кастро, Четатя-Албэ, Фариевар, Ак-Керман. И это не случайно, ведь история города насчитывает более чем две с половиной тысячи лет.

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Города и страны

Метки:  

Этот старинный рецепт вытягивает нагноения!

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот старинный рецепт вытягивает нагноения!

Бабушка говорила, что это народный рецепт. Вытягивает всю гадость на ура.
pokolenie_x_com_bint_nagnoenie-610x225 (610x225, 67Kb)

Итак, сам рецепт: 1 ч. л. меда 1 ст. л. муки 1 сырой желток Перемешиваем и храним в холодильнике. Накладываем на нужное место, сверху укрываем туалетной бумагой. Меняем повязку каждые 3 часа. Ночью можно не менять. Буквально следующий день без всякой боли начинает выходить гной.

Если ранка болезненная, то просто снимаем бумагу, специально ничего не подчищая накладываем новый слой.


pokolenie-x.com
Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Препараты и витамины

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Чиабатта (быстрая) - Много дырочек! Очень много дырочек!

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чиабатта (быстрая) - Много дырочек! Очень много дырочек!

Чабата, чиабатта - итальянский белый хлеб из пшеничной муки с добавлением дрожжей. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью.


159972201 (50x50, 6Kb)Предлагаю Вам быстрый рецепт чиабатты!
1-IMG_5673 (700x525, 149Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Хлебобулочная

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Alici al beccafico или Килька по-сицилийски

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Alici al beccafico или Килька по-сицилийски

Alici al beccafico или Килька по-сицилийски

3290568_kilka_1_ (480x640, 100Kb)
Рецепт этот сицилийский. По-итальянски этот рецепт называется Sarde al beccafico. Беккафико –это такие маленькие птички, которые очень любят инжир и, когда он созревает, так много его съедают, что раздуваются, становятся пухлыми шариками, примерно такими, как рулетики из кильки с хвостиком вверх.Сказать, что это вкусно-это ничего не сказать.Это феноменально вкусно!Ешь и не понимаешь, что это.Рассчитывайте минимум по 400-500 гр на человека, потому что от них не оторваться.

3290568_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Рыбный день

Метки:  

СОУС АНГЛИЙСКИЙ МЯТНЫЙ

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОУС АНГЛИЙСКИЙ МЯТНЫЙ

СОУС АНГЛИЙСКИЙ МЯТНЫЙ

3290568_soys (600x406, 64Kb)

******
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Приправы и соусы

Метки:  

Много разных идей для творчества

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много разных идей для творчества.

IMG_1709kl (700x675, 345Kb)

 

 

 

далее
Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ/Винтаж, шебби шик

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Если полиняли вещи после стирки

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если полиняли вещи после стирки

Если полиняли вещи после стирки

К стирке цветных вещей нужно относиться с особой осторожностью, так как даже очень качественные изделия имеют обыкновение линять под воздействием горячей воды и моющих средств.

Способ 1. Почти любую полинявшую вещь можно спасти, ненадолго замочив ее в горячей воде с нашатырным спиртом (на 5 л воды 2 флакона). Запах, конечно, будет не совсем приятный, зато вещь станет практически идеальной.

Способ 2. Развести в горячей воде пятновыводитель, отбеливатель и стиральный порошок. Замочить одежду и оставить на сутки. Затем постирать белье со стиральным порошком в машинке. Результат - положительный.

Способ 3.  Если речь идет о шерстяной или шелковой одежде, утратившей яркость, то поможет пищевой уксус. После того, как изделие выстирано, его нужно прополоскать в холодной воде, в которую добавлен уксус (1 столовая ложка уксуса на 3 л). Если повторять эту процедуру после каждой стирки, то со временем можно восстановить первоначальный внешний вид одежды.

Способ 4. Льняные и хлопчатобумажные вещи легко обретают яркость, если после стирки прополоскать их в слабом солевом растворе (1 столовая ложка соли на 5 л воды).

3407372_101790457_fEtdmZJUtL0 (519x464, 36Kb)

Рубрики:  ЛЕТАЮЩАЯ ДОМОХОЗЯЙКА ФЛАЙ ЛЕДИ


Понравилось: 1 пользователю

Красота у каждого своя

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Hennesy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота у каждого своя

Мне очень понравился проэкт Эстер Хониг, которая сделала собственный снимок и разослала его в разные страны мира с задачей, используя фотошоп сделать ее красивой. Задумка достаточно проста. Каждый мастер имеет свое представление, которое возможно навеяно местной культурой. Таким образом удается хоть немного приблизиться к тому, что для разных людей считается красивым. Давайте посмотрим.
 

1. Все красавицы в одном фото.
beauty24 (700x700, 268Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Креатиффф

Метки:  

Нищие люмпены обожают Путина

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения трудоголик55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нищие люмпены обожают Путина .

Нищие люмпены обожают Путина

Юлия Латынина

Государство намеренно поддерживает социальное иждивенчество скудными подачками, потому что знает: нищета люмпенов парадоксальным образом заставляет их быть еще более преданными власти

Больше половины избирателей России сидят на государственной игле нищих пособий, зарплат и дотаций и не готовы сменить эту систему ни на что другое. Любой избранный ими президент станет очередным Путиным. И ситуацию в стране невозможно исправить с помощью большинства.

Карл Маркс подарил нам замечательное словечко «люмпен-пролетариат». Классический, по Марксу, люмпен-пролетариат — это люди, не желающие и не умеющие работать. Не имеющие ни собственности, ни этических норм, не умеющие планировать даже свою судьбу, они являются крайне безответственными избирателями и голосуют за столь же безответственных политиков.

После того как в XX веке различные государства стали платить люмпенам пособия, статус люмпенов изменился. Люмпен остался столь же безответствен, инфантилен и нищ, однако у него появился источник дохода — это его собственное нежелание работать, спонсируемое государством. Они преобразовались в новый социальный слой, который я назвала бы слоем госзависимых, по аналогии с наркозависимыми: слой гослюмпенов.

Зададимся вопросом — сколько в современной России таких людей?

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Украина

Метки:  

Подтягиваем кожу век в домашних условиях. Это не сложно!

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подтягиваем кожу век в домашних условиях. Это не сложно!

Подтягиваем кожу век в домашних условиях. Это не сложно!

Важную роль во внешности любой женщины занимают глаза. С помощью макияжа можно сделать неотразимый взгляд, но как этого добиться если все портят опущенные, потерявшие упругость веки.

Выполнять эти советы нужно также ради профилактики.

1. Каждое утро необходимо делать массаж век кубиками льда.

Для их приготовления возьмите минеральную или талую воду и добавьте в нее сок свежего лимона, мяту и ромашку (можно сушеную, купленную в аптеке). Массаж можно делать двумя способами.

- протираем кубиком льда верхние веки от внутреннего угла глаза к внешнему, а нижние в обратном направлении от внешнего – к внутреннему.

- протираем кубиком льда кожу век перпендикулярно глазу от линии ресниц к бровям.

Примечание: Движения должны быть аккуратными во избежание повреждения нежной кожи век.

2. Кожу век хорошо подтягивает серебро.

Возьмите серебряную чайную ложечку, охлажденную в стакане с кубиками льда. Сильно охлажденную ложечку прикладываем к векам на несколько секунд. Процедуру повторяем по 5-8 раз каждое утро, охлаждая ложечку между повторами.

3. После процедур.

Веки полезно смазывать кунжутным маслом, которое подтягивает кожу и избавляет от мелких морщинок. Его можно заменить маслом из виноградных косточек.

1-2 раза в неделю за час или два до сна наносите на веки маску, приготовленную из яичного желтка и кунжутного масла 1:1. Маску выдержать 10-15 мин. и смыть теплой водой.

2 (604x401, 34Kb)
Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Ясенлик
РУКОДЕЛЬНИЦАМ

Метки:  

Девять смехотворных историй о Федоре Шаляпине

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Модная_Маргарита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем необычное кружево крючком. Схемы

смотреть далее..
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Школа мастерства

Метки:  

Девять смехотворных историй о Федоре Шаляпине

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девять смехотворных историй о Федоре Шаляпине

Девять смехотворных историй о Федоре Шаляпине


 
Участники «встреч по средам» (1902)
Слева направо: С. Г. Скиталец, Л. Н. Андреев, М. Горький,
Н. Д. Телешов, Ф. И. Шаляпин, И. А. Бунин, Е. Н. Чириков.
Источник commons.wikimedia.org

Историк СЕРГЕЙ ЦВЕТКОВ рассказывает малоизвестные случаи из жизни Фёдора Шаляпина: как будущего оперного певца не приняли в хор, про его падение на сцене во время дебюта и про просьбы к властям устраивать обыски в удобное для него время.

Читать далее...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Красивые и знаменитые

Метки:  

Поиск сообщений в Ludmila-Lea
Страницы: 1002 ... 695 694 [693] 692 691 ..
.. 1 Календарь