-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ludmila-Lea

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2012
Записей: 50298
Комментариев: 2976
Написано: 54810


Художник Piarl Frush

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения soft_steel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Piarl Frush


 (441x600, 45Kb)
Pinacoteca

смотреть дальше
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Иллюстрация

Метки:  

Художник Сергей Ковалевский

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Сергей Ковалевский

Сергей Ковалевский-MISSER родился в 1970 г. в городе Новочеркасске, живет в Ростове-на-Дону. Выпускник факультета дизайна Ростовского Художественного Училища им. М.Грекова. В 1991 году окончил частную школу монументального рисунка в г. Санкт-Петербурге. Работы художника находятся в музеях и частных коллекциях Европы.


разговор с ангелом-хранителем

далее...

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Живопись

Метки:  

Художник Kal Gajoum

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Kal Gajoum

Kal Gajoum


далее...
Pinacoteca

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Живопись

Метки:  

Иллюстратор Daniela Uhlig

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иллюстратор Daniela Uhlig


Pinacoteca
далее...

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Иллюстрация

Метки:  

История одной картины..

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения KYKOLNIK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

История одной картины...

Pierre Subleyras (1699 – 1749) «The Pack Saddle»

«Навьюченное седло» - рассказ о подозрительном муже, сомневающемся в верности жены.

Чтобы защитить целомудрие своей жены, он нарисовал вола на её интимном месте. В то время как он вынужден был далеко уехать, между его другом, другим художником, и его женой происходит бурная сцена. Во время страстной связи изображение стирается. Но… хитрый любовник прежде тщательно скопировал рисунок на листок бумаги, лежащий рядом на полу. Нанося вновь изображение на тело любовницы, он добавил волу навьюченное седло (... "дорогой друг, я навьючил твоего вола"). Муж по возвращении замечает изменение, доказывающее о  прелюбодеянии его жены.

Вариант картины существует в Эрмитаже.

Pinacoteca

 (150x60, 1Kb)

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Живопись

Метки:  

Полное руководство по ФУРОШИКИ - японскому искусству складывания ткани

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения kayros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полное руководство по ФУРОШИКИ - японскому искусству складывания ткани

Полное руководство по ФУРОШИКИ – японскому искусству складывания тканиПолное руководство по ФУРОШИКИ – японскому искусству складывания ткани

В последнее время в сети часто стала возникать информация о классическом японском искусстве складывания ткани "фурошики". Эта занимательная техника зародилась еще в 710-794 годах нашей эры в Стране восходящего солнца. Слово "фурошики" дословно переводится как "банный коврик" и представляет собой квадратный кусочек материи, что применялся для заворачивания и переноски предметов разных форм и габаритов.

Данный пост расскажет вам о истории этого удивительного искусства, здесь вы сможете научиться завязывать основные узлы фурошики, найдёте схемы и видео-уроки, которые сделают из вас настоящего мастера по фурошики!

Содержание:

Немного истории

Схемы фурошики

Видео о фурошики

Видеоурок (Сумки в технике фурошики)

Упаковка подарков в стиле фурошики
Подробнее >>>
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Школа мастерства

Метки:  

William Whitaker

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Reni_Reni [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

William Whitaker



William Whitaker

+14

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Живопись

Метки:  

Моделирование платья

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моделирование платья.

Ключ выкроек http://www.leko-key.ru/mod-k.php?t=0&a=31&n=0

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Текстильное волшебство

Метки:  

АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ

 

Коктейль "Президент"

Коктейль 'Президент'

Состав:

  • Кубики льда
  • Крошеный лед
  • 2 части белого рома
  • 1 часть розового вермута
  • 1/3 части сухого вермута
  • 1 ч. ложка гренадина
  • Ломтик апельсина
  • Вишенка

Приготовление:

Метод: шейк
Бокал: традиционный

Наполнить шейкер до половины кубиками льда. Добавить гренадин, сухой вермут и белый ром. Хорошо встряхнуть смесь и процедить в бокал, почти доверху наполненный крошеным льдом (или без льда, как в классическом варианте).

Гарнировать вишенкой и ломтиком апельсина.

Еще посмотреть рецепты коктейлей

 

 

____________________________________________________________________________________

 

Если Вам нужно купить холодильник, то покупайте его в Rustirka.ru: здесь выбор холодильников больше, чем в обычном магазине. Здесь только известные бренды, такие как Ariston, Bosch, Electrolux, BEKO, HAIER, HITACHI, Indesit, MIELE, LIEBHERR, SHARP, Toshiba, Siemens и другими, а главное – по разумной цене.. Здесь холодильники только самого высокого качества. Вы будете всегда восхищаться своим приобретением! Особенно в летнюю жару.

Рубрики:  ВСЕ О НАПИТКАХ/Алкоголь

Метки:  

Летние шлепки своими руками!

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Сапфировая_кошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летние шлепки своими руками! Будем оригинальны)

Очень много идей с фото-описанием
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Школа мастерства

Метки:  

Для ванной комнаты

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея из шин.Для ванной комнаты.

8fd47489fa3b56fb6a1b74d2262d578a (148x160, 28 Kb)

 

 (480x500, 59Kb)

 (350x468, 44Kb)

Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ

Сумка своими руками за 1 минуту. Фуросики

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanianico [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка своими руками за 1 минуту. Фуросики.

как сделать>>>
Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ/Дом уют

Метки:  

Альпийские горки.Композиции цветов и камней

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения1980 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альпийские горки.Композиции цветов и камней.

 (550x413, 101Kb)

 (600x450, 91Kb)

 (600x450, 73Kb)

 (582x452, 73Kb)

 (640x480, 91Kb)

 (700x460, 105Kb)

 (699x525, 180Kb)

 (640x480, 112Kb)

 (500x333, 37Kb)

 (580x434, 63Kb)

 (700x525, 173Kb)
Рубрики:  ДАЧНЫЙ ОТВЕТ

Идеи для дачи

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для дачи

ВСЕ ИДЕИ ВЗЯТЫ ИЗ ИНТЕРНЕТА

 

        

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧНЫЙ ОТВЕТ

Распакованный скрап-набор "Я художник"

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Распакованный скрап-набор "Я художник"

3849548_preview (700x700, 186Kb)

Читать далее

Рубрики:  РУКОДЕЛЬНИЦАМ/Скрапбукинг и декупаж

Метки:  

Дом во Франции

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения shaherezada_decor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дом во Франции

 

Дальше
Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ

Бревенчатый дом во Франции

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения shaherezada_decor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бревенчатый дом во Франции.

 

Дальше
Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ

Необычные фото животных!

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные фото животных!!!!просто супер ч. 2

Необычные фото животных!!!!просто супер ч. 2
Начало смотрите по этой ссылке http://karat773.ru/post164781830/

daily_picdump_520_640_24 (640x427, 48Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../ Забавные животные:)

Метки:  

Просто супер

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные фото животных!!!!просто супер

Необычные фото животных!!!!просто супер. Как можно поймать такие классные моменты)))фотографы просто молодцы!!!

daily_picdump_507_640_25 (424x600, 53Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../ Забавные животные:)

Метки:  

ПСИХОЛОГИЯ: Отрицание родителей

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения AmYulija555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПСИХОЛОГИЯ: Отрицание родителей

amanecer (640x480, 60Kb)
ПИСЬМО ПОДПИСЧИЦЫ:

"Я расслабилась, и тут возник такой образ: я в детстве, совсем маленькая, вся в слезах, кричу: я никогда не буду такой, как ты! никогда, никогда, никогда… ты всё врёшь, я никогда так не сделаю! слышишь никогда! Такая яркая картинка, будто я вновь вернулась в тот момент. Очнулась практически в ужасе. Эти слова были адресованы моей маме, хотя она их и не слышала. И тут я осознала, что я совсем не принимаю свою маму и вообще отрицаю её, стремлюсь делать всё наоборот. От этого стало страшно, ведь я её очень люблю, и она мне близкий человек. Пока решила всё это оставить, осмыслить"

ОТВЕТ АВТОРА:

Мне до боли знакомы эти слова. Когда-то я сказала точно также: «Я вас ненавижу! Я никогда не буду такой! Я буду другой! Я обязательно буду другой! Я буду лучше, намного лучше!»

А в подростковом возрасте примерно то же самое (правда неосознанно): «Я знаю лучше вас, как жить, я не буду жить так, как вы. Никогда. Мне не нравится, как вы живёте и то, что вы делаете, я буду жить по-другому. Я знаю, как жить мне (тем более, что вокруг сейчас много информации, о том как это нужно делать :-)).

Эта ошибка стоила мне многое в своё время. Но главное, что я вынесла, пройдя через всё это то, что:

ОТРИЦАНИЕ РОДИТЕЛЕЙ ВЕДЁТ К ОТРИЦАНИЮ СЕБЯ, В ИТОГЕ К ПОЛНОЙ ДЕЗОРИЕНТАЦИИ В МИРЕ.

Не зря многие из нас буквально всё время делают вопреки родителям или наоборот, у некоторых доходит до мелочей. Как говорится, мама (папа) сказала так, а я сделаю совсем по-другому, даже и в тот момент, когда мама явно права. Всё кажется, что родители не так живут, не так делают.

Тогда все свои усилия человек направляет на противодействие родителям, на то, чтобы всё делать не так, а наоборот, в противовес.

В итоге человек в жизни выбирает другой путь, путь «от противного», вместо того, чтобы идти своим естественным путём. За противостоянием родителям этот путь просто не виден.
Читать далее...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Психология

Метки:  

ПСИХОЛОГИЯ: Сан Лайт - СЕКРЕТ ПОЗИТИВНОГО МЫШЛЕНИЯ

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения AmYulija555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПСИХОЛОГИЯ: Сан Лайт - СЕКРЕТ ПОЗИТИВНОГО МЫШЛЕНИЯ

10 (500x492, 394Kb)
Лучший способ заставить ваш мозг работать эффективно (для вас, а не против вас) состоит в применении позитивного мышления.

Негативное мышление заставляет ваш мозг работать против самого себя. Но часто позитивное мышление не дает ожидаемый результат. Причина заключается в слишком сложном строении мозга.

Поэтому самопрограммирование требует большой осторожности. Если вы делаете установку на позитивное с помощью негативного, то вы постоянно, хотя и не отдавая себе отчета, программируете негативное.

Основное в этом типе мышления — программировать позитивное с помощью позитивного. Подсознание не понимает «не». Так что никогда не программируйте себя на то, чтобы не стать больным, а только на то, чтобы быть здоровым. Каждая мысль создает что-то для вас и для других, будьте бдительны!
Читать далее...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Психология

Метки:  

ПРАКТИКА: Убеждения о своем теле

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения AmYulija555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАКТИКА: Убеждения о своем теле

8560774e7b29 (640x451, 34Kb)
Невероятно, но факт – большинство людей живет в состоянии хронического недовольства своим телом, своей внешностью. Каждый по-своему переживает это обстоятельство, но хорошего в этом мало.

Если вам не нравятся ваши тапочки, их можно выкинуть. А вот куда деть бедра, ногу или нос, совершенно непонятно!

Что удивительно, при всем при этом тело продолжает нам служить. Представьте себе: вы долгое время недовольны каким-то человеком (родителем, мужем, ребенком) и все время говорите ему об этом. Например: ты плохой, ты никуда не годишься, на тебя без слез не взглянешь и т. д. Или же просто не обращаете на него решительно никакого внимания. Что сделает этот человек? Он сначала будет терпеть, потом, может быть, поскандалит немного, потом будет избегать вас, а потом и вовсе уйдет. От этого человека мы вряд ли дождемся любви, понимания и содействия в чем-то.

А как же быть телу? Мы его ругаем, но куда оно пойдет от нас? Идти ему некуда. Тело от нас уйти не может! Однако оно должно каким-то образом донести до нас, что ему не нравится подобное отношение. И тело начинает разговаривать с нами на своем, доступном ему языке.

Прямое предназначение тела – служить нам: ноги должны ходить, голова должна думать, нос должен дышать и т. д. И оно так или иначе нам служит. Но, нужно заметить, без всякого энтузиазма, потому что не чувствует никакой отдачи, никакой благодарности, а в основном одно только недовольство. Заметьте, когда у нас ничего не болит, мы воспринимаем это как должное. А когда что-то не в порядке, то сразу начинаем возмущаться своим здоровьем!

И вот наступает момент, когда набирается критическая масса недовольства. Телу это надоедает, и оно начинает бунтовать: терять форму, разрушаться, болеть, страдать, отказывать и т. д. Откуда берется недовольство телом?

Попытаемся для начала понять простую вещь: человек пытается заставить тело быть таким, каким оно не должно быть! Он приписывает телу несвойственные ему функции. Эти функции – плод его фантазии или стереотипы, навязанные общественным мнением или рекламой. То есть, образно говоря, мы пытаемся заставить велосипед шить, телевизор – ездить, а холодильник – готовить.

Нога предназначена для того, чтобы ходить, но мы хотим, чтобы она вызывала зависть и восхищение. Мы желаем, чтобы наш нос не просто дышал, а восхищал! Бывает так, что наше тело с этими многочисленными и разнообразными функциями просто не справляется, поскольку основная его функция была дана Природой много тысяч лет назад, а в те времена необходимость восхищения телом мало кого интересовала.

Однако телу всегда легко напомнить нам о том, что мы перегрузили его несвойственными ему задачами. Оно ведет диалог со своим хозяином! Просто мы его не замечаем или неправильно понимаем.
Читать далее...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Психология

Метки:  

Оливер Попович - ВОЗНИКНОВЕНИЕ ТРАВМ - ИСЦЕЛЕНИЕ ТРАВМ. 3 часть

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения AmYulija555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПСИХОЛОГИЯ: Оливер Попович - ВОЗНИКНОВЕНИЕ ТРАВМ - ИСЦЕЛЕНИЕ ТРАВМ. 3 часть

IMAG0208 (700x525, 330Kb)
13. ЭГОЛЕНД

«Добро пожаловать. Это Эголенд, и в следующие 70 лет вы будете его гостем. Хорошенько вооружитесь и наслаждайтесь!»

Такая надпись могла бы стоять над входом в родильный дом.


Эголенд – это произведение всех нас.

«Нет, невозможно. Если бы меня спросили, мир стал бы намного лучшим местом для жизни» - Скажете вы.

Вас спрашивают, еще как. Каждый из 6 500 000 000 людей ответствен за то, что мир таков, какой он есть – полный боли, ненависти, страданий, издевательств, бедности, болезней, насилия и смерти. То небольшое количество доброты и любви, которое каждый из нас скупо нацедит и обязательно предъявит к оплате той же или другой ответной услугой, и есть то, что позволяет этой планете и далее оставаться там, где она есть.

Вообще не удивительно, что существует столько криминала, убийств, несчастий и войн, чудо в том, что их не в 10 раз больше, потому что каждый из нас потенциальная ходячая бомба, наполненная несбывшимися мечтами, нанесенными обидами, пережитым мучением, потерянным будущим. Мы ковыляем по всей этой многострадальной планете, убегая от боли, которую тащим на плечах, отыскивая утешение и смысл жизни часто в бессмысленных вещах. Когда мы соударяемся одни с другими, нам как-то всегда легче, если при этом тот другой ощутит немного больше боли и несчастья, чем мы сами.
Читать далее...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Психология

Метки:  

Психосоматика - о чем расскажет тело

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения AmYulija555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗДОРОВЬЕ: Психосоматика - о чем расскажет тело

apertura (640x480, 63Kb)
Иногда наша болезнь несет нам то или иное символическое послание – нужно лишь научиться понимать язык, на котором говорит она с нами через свои симптомы. Тем более что это не так уж и сложно…

Безуспешно лечитесь от язвы желудка? А не слишком ли часто вы занимаетесь «самоедством», «грызете себя»? Замучили боли в шее? Не пора ли скинуть тех, кто на ней сидит? Ломит спину? Может, вы взвалили на себя непомерно тяжелую ношу? Страдаете приступами астмы? Подумайте, что или кто не дает вам «дышать полной грудью», «перекрывает кислород»…

«Как нельзя приступить к лечению глаза, не думая о голове, или лечить голову, не думая обо всем организме, так нельзя лечить тело, не леча душу» – говорил Сократ. Отец медицины Гиппократ тоже выступал за то, что организм – это единая структура. И подчеркивал, что очень важно искать и устранять причину болезни, а не только ее признаки. А причины наших телесных недомоганий очень часто объясняются нашим психологическим неблагополучием. Не зря же говорят: «Все болезни от нервов». Правда, мы об этом зачастую не догадываемся и продолжаем напрасно обивать пороги врачебных кабинетов. Но если уж какая-то проблема существует у нас в голове, то болезнь, даже если на какое-то время и утихает, вскоре возвращается вновь. Выход в этой ситуации один – не просто устранять симптомы, а искать корни недуга. Этим и занимается психосоматика (греч. psyche – душа, soma – тело) – наука, которая исследует влияние психологических факторов на телесные заболевания.

Врач-психотерапевт Сергей Новиков: «Психосоматика – это не просто взаимосвязь телесного и психического, это целостный подход к пациенту, который перестает быть носителем какого-то органа или симптома заболевания, а становится полноценной личностью со своими внутренними проблемами и, как следствие, телесными недугами».
Читать далее...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Психология

Метки:  

Оливер Попович - ВОЗНИКНОВЕНИЕ ТРАВМ - ИСЦЕЛЕНИЕ ТРАВМ. 2 часть

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения AmYulija555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПСИХОЛОГИЯ: Оливер Попович - ВОЗНИКНОВЕНИЕ ТРАВМ - ИСЦЕЛЕНИЕ ТРАВМ. 2 часть

9ba94f707430 (424x700, 84Kb)
7. СТРАХ

Вы ненавидите то, чего боитесь, боитесь того, что создает в вас свое эхо Возможно, вы помните детей, которые со страхом и неохотно шли спать, умоляя своих родителей оставить включенную лампу в комнате или хотя бы открытые двери.

Даже упорные уверения родителей, что они в полной безопасности, и нет никаких причин для страха, не могли их успокоить. Они верили, более того – знали, что родители не правы, потому что чувствовали, что под их кроватью кроется Чудовище, Которое Ест Маленьких Детей.

Единственным, кто им верил и защищал от него, был их плюшевый мишка, известный как Мишка-Убийца Чудовища, Которое Скрывается Под Кроватью И Ест Маленьких Детей. Поэтому большинство из благодарности за то, что с его помощью пережили детство, хранят его в свои взрослые годы на видном месте в серванте.

Если вы один из таких детей – держитесь крепче, потому что сейчас мы будем говорить о том, что, как вы, наверное, думали, навсегда осталось забытым под кроватью из вашего детства – мы будем говорить о страхе.

Все боятся.

Или будем точнее, все, у кого есть Эго, боятся. Все, у кого нет Эго, – просветленные. Если вы не являетесь просветленным, значит, и вы боитесь, сколько бы ни скрывали это от других. Или от себя.
Читать далее...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Психология

Метки:  

Оливер Попович - ВОЗНИКНОВЕНИЕ ТРАВМ - ИСЦЕЛЕНИЕ ТРАВМ. 1 часть

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения AmYulija555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПСИХОЛОГИЯ: Оливер Попович - ВОЗНИКНОВЕНИЕ ТРАВМ - ИСЦЕЛЕНИЕ ТРАВМ. 1 часть

stairway (693x521, 48Kb)
1. ВОЗНИКНОВЕНИЕ ТРАВМ

Все травмы, кроме тех, которые возникают в результате несчастных случаев, несмотря на их различия, имеют одну общую особенность – всегда существует одно или несколько лиц, склонных к насилию, которые являются причиной этой травмы. Насилие, преднамеренно направленное на некую личность с целью ранить ее и вызвать боль, приводит к возникновению травмы, при этом жертва подвергается некой разновидности ментального, эмоционального и физического мучения. Это насилие может быть кратким и высокой интенсивности или наоборот – длительным с низкой интенсивностью боли. Хотя это два совершенно противоположных варианта воздействия, к сожалению, как кажется, оба они весьма успешно и разрушительно влияют на личность, выбранную в качестве жертвы.

Во многих случаях возникает впечатление, что насилие происходит как бы между прочим и ненамеренно, однако, чаще всего оно не случайно. Насильник умышленно и целенаправленно ищет подходящую жертву, потому что к этому его подталкивает некая разновидность внутреннего голода по насилию, в силу чего он чувствует себя раздраженно, нервозно и агрессивно. В этом состоянии он – охотник, ищущий свою добычу, жертву, которую сможет унижать и мучить настолько долго, сколько потребуется, чтобы удовлетворить и насытить свой внутренний голод. Разумеется, насильник обычно находит разумное оправдание для издевательств: жертва всегда в чем-то виновата, а он случайно выбран, чтобы совершить «праведную» казнь.

Учитывая, что насильник не ощущает выраженных угрызений совести, этот предлог прекрасно функционирует.

ВИДЫ ТРАВМ

В жизни каждого человека часто имеют место тяжелые переживания, которые со временем могут перерасти в то, что мы называем травмой. Травму мы можем определить как «сильный негативный опыт, вызывающий у личности длительное и глубокое поражение психики и организма».

Невозможно перечислить все виды травм, но по существу мы можем собрать их в несколько групп:

- Семейная травма – представляет собой разновидность травмы, возникающую вследствие длительного насилия в семье, где насильником в основном является мужчина, а жертвами – супруга и/или дети. Часто случается, что супруга, которая является жертвой насилия, переносит свою травму на детей, то есть сама становится насильником по отношению к ним, с помощью чего успешно освобождается (по крайней мере, на некоторое время) от своей травмы.

- Эмоциональная травма возникает как следствие разрыва длительной или интенсивной эмоциональной связи.

- Сексуальная травма возникает как следствие инцеста в раннем периоде жизни ребенка со стороны родителей или другого взрослого человека или как следствие длительного сексуального издевательства и насилия во взрослом возрасте. Часто случается, что жертва сексуальной травмы ощущает себя виновной (или ей это внушает насильник) и настолько униженной, что об этом переживании не говорит никому и пытается вытеснить его глубоко в подсознание.

- Физическая травма возникает вследствие тяжелых физических повреждений (хирургическая операция, автокатастрофа, природная катастрофа и т.п.)

- Военная травма возникает как следствие длительного страха смерти, в результате плена и мучений, ранения, невольного участия в боевых действиях, присутствия при убийстве членов своей семьи, изгнания, уничтожения личного имущества и т.п.

- Издевательства и мучения – травмы, возникшие вследствие полицейских или тюремных издевательств и мучений.

- Парапсихологическая травма возникает вследствие действия магии, проклятия, любовных заклятий, энергетического вампиризма и других явлений, вызванных негативными действиями человека, обученного парапсихологии.
Читать далее...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Психология

Метки:  

Умный, сильный, одинокий мужчина

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения AmYulija555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЮМОР: Умный, сильный, одинокий мужчина

Орхидеи (650x488, 111Kb)
Про одиноких женщин написано много. Но вот что интересно: то тут, то там встречаются не менее одинокие мужчины. Причем самого ценного возраста: от 35 до 55. Вот про них почему-то писать не принято.

Так устроен мир: одинокие женщины сбиваются в стаи, их видно издалека, как парусную флотилию в ясный день. Мужчины рассредоточиваются по местности, а иногда принимают защитную окраску, чтобы скрыть свое подлинное личное и гражданское состояние. Еще бы не скрывать! Одиночество - это болезнь, острый недуг, поразивший все слои населения.

Дамского пола в стране 76 миллионов 275 тысяч. Сильного - на десять миллионов меньше. Но некоторым удается увильнуть от венца! Как алкоголик стремится к ларьку, как игроман крадется в подпольное казино, так холостяк выискивает в нашей жизни островки, свободные от брачных перспектив. С трудом, но находит. Пора объявить войну этой язве современного общества. Но прежде попробуем ее изучить. Опираясь на богатый опыт дружбы с мужчинами, автор этих строк сделала несколько любопытных наблюдений о природе одиночества сильных.

Оговоримся: герои этой заметки вовсе не маргиналы. Среди них нет провальных вариантов типа маменькиного сынка, которому лень жениться, или злостного трудоголика, которому некогда. Все очаровательные дядьки. С образованием и водительскими правами.

Попытаемся их систематизировать.

Раненый принц

У этого моего приятеля куча поклонниц. Коренной москвич, умница, острослов и преподаватель в богатом вузе. И такая аллегория женского счастья ходит неженатая. На женщин он смотрит дружеским взглядом, лишенным эротического подтекста. «У парня, видать, с ориентацией не то», - грустят приятельницы. Но мы, его друзья, знаем: пару лет назад он пережил разрыв с женой. Ладно бы она оставила его без квартиры на Остоженке! Без машины «Ауди Ку-7»! Нет, всю рухлядь оставила, главное отняла - веру в любовь. От горя он решил сделать паузу в личной жизни. Пауза затянулась. Вновь жениться он, судя по всему, даже не собирается.
Читать далее...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Психология

Метки:  

Нелюбовь к себе

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения AmYulija555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПСИХОЛОГИЯ: Нелюбовь к себе - Как проявляется *НЕлюбовь* к себе

Мэрилин Монро (350x444, 29Kb)
Синдром Мэрилин Монро

Синдром Мэрилин Монро – так называют драму женской нелюбви к себе американские психиатры.

Мэрилин Монро, самая сексапильная звезда Голливуда, глядя в зеркало, неизменно видела там уродливую неудачницу.

Ее самооценка с детства была травмирована. И нелюбовь к себе выжигала ее изнутри.

Она злоупотребляла снотворным, ее мужья дурно к ней относились, а долго и терпеливо любящего ее человека она отвергла сама.

В 36 лет она умерла от передозировки. Это душевное расстройство получило название «синдром Мэрилин Монро».

http://www.spletnik.ru/blogs/v_glyance/14148_sindr...li_tajna_smerti_brittani_merfi

*****
Как проявляется *НЕлюбовь* к себе

Мне кажется, что очень важно разобраться прежде всего с такими 2 моментами:

1) причина НЕ любви к себе – когда, как, каким образом начало формироваться именно такое отношение к самому себе

2) как, в каких действиях и эмоциях проявляется НЕ любовь к себе

Это поможет осознать и главное ПРИЗНАТЬ, что лично с тобой это происходит. А ПРИЗНАТЬ – это значит наполовину уже справиться с проблемой.

Решить задачу можно только, если ты понимаешь ее условие. Понимать условия формирования своей самооценки, своего отношения к себе и своих реальных проявлений – значит получить возможность глубоко, по-настоящему изменить себя, если в тебе такое желание есть.

Иначе, даже, казалось бы, проявляя любовь к себе – приятные покупки, ванная, массаж и т.д. – ты только лакируешь проблему, не достигая истинного изменения в себе.

Начнем с того, как может проявляться НЕ любовь к себе:

• При возникновении любой неприятности может начинаться паника, мир сужается до размеров этой проблемы
Читать далее...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Психология

Метки:  

Джеймс Холлис - мужские психические травмы и их исцеление*2 часть

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения AmYulija555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПСИХОЛОГИЯ: МУЖЧИНЫ - Джеймс Холлис - Под тенью Сатурна - мужские психические травмы и их исцеление*. 2 часть

p1 (526x216, 45Kb)
Что исцеляет и кто целитель?

Прежде чем мы перейдем к сущности вопроса о мужском исцелении, следует выяснить, что означает такого рода исцеление и где сегодня можно найти тех, кто помажет исцелиться.

В начале XXвека Франц Кафка написал пророческий рассказ "Сельский доктор". Провинциальный врач, который отправился на вызов к пациенту в отдаленную деревню, оказался в самом центре снежной бури. Когда он наконец прибыл наместо, то увидел, что все население деревни собралось вокруг молодого человекаи просит врача его спасти. Врач осматривает больного и не может найти никакойболезни. Юноша умоляет врача его спасти. В это время врач видит у него направом боку, в области бедра, открытую рану и ладонь величиной. "Отливаявсеми оттенками розового, темнея в глубине и постепенно светлея к краям, смелко-пупырчатой тканью и неравномерными сгустками крови, она зияет, какрудничный карьер. Но это лишь на расстоянии. Вблизи я вижу, что у больного осложнение... Черви толщиной в мизинец, да еще вымазанные в крови, копошатся вглубине раны, извиваясь на своих многочисленных ножках и поднимая к свету белыеголовки". Когда врач заявляет, что не может спасти раненого, сельчане набрасываются на него, срывают с него одежду, тем самым ритуальнолишая его целебной силы, и выгоняют его из деревни, так что тому приходитсясамому искать дорогу домой.

Все время доктор размышляет так: "Таковы люди в наших краях. Они требуют от врачаневозможного. Старую веру они утратили, священник заперся у себя в четырехстенах и рвет в клочья церковные облачения; нынче ждут чудес от врача, отслабых рук хирурга. Что ж, как вам угодно, сам я в святые не напрашивался; хотите при нести меня в жертву своей вере - я и на это готов; да и на что ямогу надеяться, я, старый сельский врач, лишившийся своей служанки?"
Кафка Ф. Избр. соч. В 2 т. Т. 2. М.: Политиздат, 1991. С. 368.

Рассказ Кафки несет в себе пророческий и метафорическийсмысл. Церковь утратила свою власть, и ей на смену пришел новый предрассудок и новый священник - в белом халате вместо черной сутаны. Однако новая религия - научная медицина - тоже не приносит спасения.

Красно-розовая рана становится видимойтолько в результате тщательного осмотра. Наука, при всей ее поразительной силе,бессильна излечить такую рану. Так врач становится еще одним низвергнутымслужителем дискредитированного божества. Кафка предупреждает, чтобы мы неустремляли свою веру туда, где нашел ей место XXвек,- во внешний материальный мир. Наши раны - это душевные травмы, и их можно исцелить, только если дойти до души.

Врач - служитель Физиса (Природы). Врач не исцеляет, исцеляет сама природа (в переводе с латинского medicus- это "целитель", mederi- "исцелять", a docere- "вести".) Когда у нас болит тело, врач может создать условия, способствующие исцелению, но он все жене лечит душевные травмы.
Читать далее...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Психология

Метки:  

МУЖЧИНЫ - Джеймс Холлис - * мужские психические травмы и их исцеление*. 1 часть

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения AmYulija555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПСИХОЛОГИЯ: МУЖЧИНЫ - Джеймс Холлис - *Под тенью Сатурна - мужские психические травмы и их исцеление*. 1 часть

p1 (526x216, 45Kb)
Восемь сокровенных мужских тайн

1. Жизнь мужчины, как и жизнь женщины, во многом определяется ограничениями, заложенными в ролевых ожиданиях.

2. Жизнь мужчины в существенной мере управляется страхом.

3. Феминность в мужской психике обладает огромной властью.

4. Мужчины хранят молчание с целью подавить свои истинные эмоции.

5. Травма является необходимой, так как мужчины должны покинуть мать и психологически выйти за рамки материнского.

6. Жизнь мужчин полна насилия, так как насилию подверглась их душа.

7. Каждый мужчина очень тоскует по отцу и нуждается в общении со старейшинами своего сообщества.

8. Если мужчины хотят исцелиться, им следует мобилизовать все свои внутренние ресурсы, восполнив то, что они в свое время не получили извне.

В терапевтической практике мне встречалось немало мужчин, которые испытывали столь сильную потребность в материнской заботе и внимании, что им было суждено оставаться неудовлетворенными своими женами. Хотя совершенно ясно, что женщины не хотят превращаться в матерей для своих мужей, ясно и то, что многие мужчины стараются добиться от жены безусловного принятия и заботливого отношения, присущего "хорошей "матери.

Я видел много мужчин, супружеские отношения которых но разным причинам уже давно зашли в тупик, но при этом они не могли сохранять спокойствие даже при мысли о разводе. Мысль о расставании вселяла ужас в ребенка, покидающего дом, чтобы сделать шаг в неизвестное. Особенно тяжелым грузом становилась сексуальность, связанная с удовлетворением инфантильной потребности в заботе и телесном контакте. С течением времени женщины все больше и больше устают от заботы о своих маленьких мальчиках, а мальчикам становится все труднее покинуть родительский дом и стать взрослыми, ибо ни каждый отец в отдельности, ни все они вместе взятые не могут указать им верный путь.
Читать далее...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Психология

Метки:  

В какой дом хочет возвращаться мужчина?

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения AmYulija555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПСИХОЛОГИЯ: В какой дом хочет возвращаться мужчина?

2b28641e454f (700x690, 117Kb)
Где находится дом для мужчины и куда он стремится вернуться? Это не такой очевидный вопрос.

Сравним мужчину с женщиной. Где дом для женщины, в который ей хочется возвращаться? Ну, это её дом, где сделан ремонт так, как её хочется. Есть удобная мебель, которая ей нравится. Ну и, конечно, есть красивые шторы, скатерти, её домашняя одежда, где чисто и уютно, есть чем накормить гостей. Дом, в котором она чувствует себя хозяйкой.

А как воспринимает дом мужчина? Как правило, то, что важно для женщины, для мужчины не очень важно или вообще не важно. В среднем мужчины гораздо более аскетичны, чем женщины. Для него практически не имеют значения (за редким исключением), удобные скатерти, хороший ремонт, (в смысле удобства, а не хвастовства перед другими). Ему не важны правильно подобранные обои и шторы к ним под цвет. Ему в меру важна то, какая у него домашняя одежда и чистота в доме.

Для того, чтобы убедиться в этом, достаточно взглянуть на типичное жилище какого-нибудь одинокого мужчины, у которого какое-то время нет постоянной женщины. Это не должен быть по типажу старый холостяк, у тех часто наоборот встречается идеальная чистота, а хотя бы, к примеру, мужчина, у которого жена уехала на неделю к родственникам.

Всё сделано как попало. Часто в квартире полный бардак в шкафах и в самой квартире. Ремонт, даже если дорогой, то какой-то не такой. Довольно часто грязь в квартире, немытая посуда и т.д. Женщины не всегда видят эту картину в полном виде, так как перед их приходом обычно наводится срочный порядок, но от этого, по сути, ничего не меняется. А почему так?

Да потому, что для мужчины такие вещи обычно не важны. Если он и постепенно привыкает жить по-другому, то только под давлением общества и/или женщины, с которой долгое время жил. Если такое давление исчезает, то всё постепенно возвращается в полный бардак.

Дайте мужчины волю и деньги, уберите с него давление общества и он быстро превратит квартир в подобие гаража. Стены будут из кирпича, главное, чтобы крепкие (зачем эти обои), в середине квартиры будет телевизор или компьютер с большим экраном, перед телевизором будет обеденный стол с грязной посудой. Всё остальное будет завалено полезными вещами, например такими, как сломанный принтер и компьютер, а сидеть он будет на диване, с которого даже постельное белье не убрано (или его нет), а одежда будет раскидана на стульях и подоконниках.
Читать далее...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Психология

Метки:  

Мечта рукодельниц

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Nataly_krestik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рабочий уголок -мечта рукодельниц

 Глядя на такую красоту, невольно начинаю мечтать, что когда то у меня будет тоже удобное место для рукоделия.

 

 

 

Серия сообщений "Интерьер":
Часть 1 - Рабочий уголок -мечта рукодельниц
Часть 2 - Тема рабочих мест №2
Часть 3 - Уголок для творчества и рукоделия: идеи для вдохновения
...
Часть 12 - О самостоятельном "строительстве" кухни! (Полезно и интересно!)
Часть 13 - Организация рабочего места рукодельницы
Часть 14 - ПЛЕТЁНАЯ МЕБЕЛЬ
Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ

А Вы в детстве..

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А Вы в детстве...

  • А вы в детстве тоже ели сирень с 5-ю лепестками?
  • А вам тоже в детстве мама, застегивая курточку на вас, всегда прищемляла подбородок больно-больно?!
  • А вы тоже в детстве вызывали духов?
  • А у вас в детстве тоже были варежки на резинке ?
  • А вы тоже в детстве, когда стирали носок, засовывали в него мыло и еще пытались набрать туда воду?
  • А кто в детстве надевал бублик на палец, а потом грыз его прямо с пальца?
  • А вы тоже, списывая что-либо из книги в тетрадь, старались в одну строку поместить больше, чем поместилось в книге?
  • А вы тоже в детстве строили шалаши в комнатах из стульев и одеял?
  • Вы тоже в детстве, когда голову мыли, на голове разные прически и фигурки делали?
  • А помните, когда мы в детстве во дворе играли в магазин, листики были денежками?
  • Кто-нибудь верил в детстве, что игрушки ночью оживают?
  • А вы помните большие настенные часы в виде обычных наручных?
  • А вы в детстве тоже верили, что большие комары - малярийные, что если взять в руки лягушку - будут бородавки?
  • А вы тоже в детстве, когда через вас переступят, боялись, что не вырастите и просили переступить обратно?
  • А вы тоже в детстве кричали людям с балкона, а потом резко садились вниз, чтобы не заметили?
  • А вы тоже когда были маленькими, видя на электронных часах 11:11,22:22 или 00:00 загадывали желание?
  • А вы тоже в детстве, когда выключали свет, то в темноте старались быстрее запрыгнуть на кровать, потому что боялись, что из-под нее высунется рука и схватит вас за ногу ?
  • А вы тоже когда в детстве брали с собой спать игрушку, думали что другие обижаются, и тогда брали всех?
  • А вы тоже в детстве думали что человеческое сердце выглядит так - ♥?
  • А вы когда были маленькими, тоже звонили подруге и звали ее погулять вокруг дома?
  • А помните когда мы были маленькими и смотрели кино где целуются, нам мама или папа говорили : "Закрывай глаза"?
  • Помните, когда в детстве кидали питарду, а она не срабатывала, говорили "Просрала"? xD
  • А помните, мы в детстве когда анекдот какой-нить рассказывали, обязательно вначале предупреждали "только он матный"?
  • Изо рота в рот получается микроб помните этот стишок ???)))) Знали бы мы в детстве чем будем заниматься, когда повзрослеем )))
  • Помните как в детстве нам говорили "вынеси попить", а мы отвечали "если я зайду меня больше не выпустят"?
  • А вы тоже в детстве точилкой точили не только карандаши, но и ручки, фломастеры?
  • А вы тоже в детстве у родителей пультом были?
  • А вы тоже ночью боялись смотреть в зеркала, когда идете в туалет?
  • И потом запрыгивали на кровать с разбегу, думая что под ней кто то есть?
  • А потом боялись свесить руки - ноги с вашего ложа, ибо страшно - вдруг кто нить тяпнет\откусит\отрежет?
  • И в итоге с головой зарываетесь под одеяло ( пряча волосы, у кого длинные, а то мало ли) и потеете там, но все равно не вылезаете?
  • И в конце - концов делаете такую ма-а-а-аленькую щелку,чтобы все таки был хоть какой нить доступ воздуха ?
  • А вы тоже когда читаете это - улыбаетесь узнавая здесь себя!?)))

День защиты детей

Жагуара

Серия сообщений "Отцы и дети":
Часть 1 - Мамам смотреть ОБЯЗАТЕЛЬНО!!
Часть 2 - Мир глазами детей
...
Часть 5 - Ошибки воспитания.
Часть 6 - Приколы от детей
Часть 7 - А Вы в детстве..
Часть 8 - 75 вещей, без которых детство не будет полноценным
Часть 9 - ПРОСТО ОНИ ИЗДЕВАЮТСЯ..
...
Часть 35 - Игры с грудничком по месяцам
Часть 36 - "В семье родилась девочка…"
Часть 37 - Как ребенок видит своих родителей в разном возрасте

Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА

Метки:  

Школьный роман

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школьный роман

«Ваш сын шалит на уроках. Прошу повлиять на него! Классный руководитель (неразборчиво)».

«Еще раз самым убедительным образом прошу: поговорите с Павлом! Ему грозит неудовлетворительная оценка по поведению за четверть. Классный руководитель (неразборчиво)».

«Нет, ну сколько я могу взывать к вашей совести, родители Павла Самохина? А еще деловые люди! Жду кого-нибудь из вас завтра в школе к 18.00. Классный руководитель (Е.М. Петровская, если забыли».

«Уважаемая Е.М. Петровская! Извините, что сразу не ответил вам – Павел прятал дневник. Сегодня совершенно случайно нашел его (дневник) в стиральной машине. Беседу провел, когда нашел его (Павла) у соседей. Придти в школу пока не могу, дела. Отец Павла (неразборчиво).

«Уважаемый отец Павла! Благодарю вас за воспитательные меры, принятые к Павлу. Он больше не шалит на уроках, а только на переменах. Извините, а почему вы искали дневник Павла в стиральной машине? Классный руководитель Елена Марковна».

«Уважаемая Елена Марковна, я рад за Павла. Что касается стиральной машины, то я ее использую по назначению. Отец Павла (Игорь Николаевич меня зовут, между прочим)».

«Уважаемый отец Павла Игорь! Насколько я поняла, вы сами занимаетесь стиркой. Но, по нашим данным, у Павла есть мама. Она-то чем у вас занята? Елена Марковна (между прочим, мама меня зовет Ленусик)».

«Лена (можно, я пока буду вас так называть?), у вас устарелые данные. Мы с женой полгода уже как расстались. Как вам Павел?»

«Игорек, я рада за вас! Что выделаете в это воскресенье? Может быть, встретимся, побеседуем об успехах Павла? Ленусик».

«Леночка, у нас с Павлом в это воскресенье генеральная уборка. Но если вы присоединитесь к нам, то мы возражать не будем. Игорек».

«А почему бы и нет? Ленусик»

«Игорек, Ленусик! Вы уж, пожалуйста, проводите эту вашу генеральную уборку сами! Меня не теряйте, я буду у бабушки. Да, и попрошу больше не грузить мой дневник своей перепиской, мало, что ли, других способов для общения? Ваш Павел Игоревич».

3105276_school047 (460x468, 57Kb)

Жагуара

Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Юмор

Метки:  

Домашнее мороженное

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее мороженное :несколько рецептиков

http://www.stranamam.ru/post/1377981/

Йогуртовое мороженое с красным грейпфрутом
200 г сахарной пудры
Семена 1 стручка ванили (или 1/2 ч. ложки готовой молотой
ванили)
1 кг натурального йогурта
Для соуса:
3 красных грейпфрута
4 ст. ложки жидкого меда
Листья мяты
Как приготовить йогуртовое мороженое с красным грейпфрутом:
Семена ванили
растереть в порошок, смешать с сахарной пудрой. Добавить йогурт, вымешать,
переложить в морозостойкий контейнер и убрать в морозильник. Замораживать около
4-5 часов, деревянной лопаткой перемешивая каждый час.
Держа над миской и собирая сок, очистить дольки грейпфрута
от пленок. Очищенные дольки отложить в сторону. Грейпфрутовый сок и мед
разогреть на низком огне до загустения, перемешать.
Перед подачей мороженое разложить по креманкам, добавить
по дольке грейпфрута, полить соусом и украсить мятой.
Йогуртовое мороженое
красным грейпфрутом готово.

Мороженое с корицей
1 1/4 стакана молока
3 яичных желтка
1 палочка корицы
100 г сахарной пудры
1 ч. ложка молотой корицы
450 мл слегка взбитых сливок
Как приготовить мороженое с корицей:
Вылить молоко в небольшую кастрюлю, добавить палочку
корицы, довести до кипения.
В миске взбить желтки, сахарную пудру и молотую корицу.
Из молока вынуть корицу, тонкой струйкой влить в
желтковую массу, непрерывно взбивая венчиком. Получившийся крем, непрерывно
помешивая, еще раз прокипятить на низком огне до уплотнения массы.
В заварной крем ввести сливки, перемешать, переложить в
контейнер. Охладить и поместить в морозильную камеру.
Каждые 1,5 часа мороженое перемешивать лопаткой от краев
для равномерного замерзания.
Мороженое
с корицей готово.

Мороженое с горьким шоколадом
200 г горького шоколада (не менее 70% какао)
250 г какао-пудры
175 г коричневого шоколада
8 яичных желтков
1 л молока
Как приготовить мороженое с горьким шоколадом:
Миксером взбить желтки с сахаром, пока желтки не побелеют.
Молоко перелить в кастрюльку, туда же наломать шоколад, добавить
какао-пудру. На низком огне прокипятить, непрерывно помешивая.
Шоколадную смесь аккуратно ввести в желтковую массу, не
переставая помешивать.
Мороженое
перелить в контейнер, охладить и убрать в морозильную камеру. Через 2,5 – 3
часа лопаткой перемешать мороженое, чтобы «разбить» кристаллы. Убрать в морозильную
камеру еще на 3 часа.
Лучше подавать мороженое слегка подтаявшим.
Мороженое с горьким шоколадом готово.

«Быстрое» банановое мороженое
400 мл жирных сливок
75 г сахарной пудры
Сок 1/2 лимона
4 очень спелых банана, очищенных от кожуры
Как приготовить «быстрое» банановое мороженое:
Все ингредиенты сложить в процессор, взбить однородную
массу.
Мороженое переложить в контейнер, убрать в морозильную
камеру. В процессе замораживания хорошенько перемешивать каждые 2 часа.
«Быстрое» банановое мороженое
готово.

Мороженое-сабайон
150 г взбитых сливок
150 мл Марсалы (красное сухое вино)
125 г пудры коричневого сахара
4 яичных желтка
Как приготовить мороженое-сабайон:
Для сабайона: желтки взбить с сахаром до уплотнения и
увеличения в объеме. Миску с желтковой массой поместить на водяную баню, не
переставая взбивать, влить Марсалу. Переставить в бОльшую миску с холодной
водой, продолжать взбивать.
Взбитые сливки (когда они уже держат форму) смешать с яичным
сабайоном, переложить в контейнер и замораживать не менее 2-х часов.
Подавать мороженое
в небольших креманках или стаканчиках.
Мороженое-сабайон готово

Мороженое «Шоколадный семифредо»
4 больших свежих яйца (белки отделить от желтков)
300 мл жирных сливок
100 г коричневого сахара
100 г шоколада, порубленного на небольшие кусочки
1 ст. ложка растворимого кофе
1 ст. ложка коньяка
Шоколадная стружка для украшения
Как приготовить мороженое «Шоколадный семифредо»:
Прямоугольную форму выложить пленкой.
Смешать растворимый кофе, коньяк, желтки и сахар до
полного растворения ингредиентов.
Сливки взбить до устойчивости, белки до пышности и
увеличения в объеме.
В кофейную смесь аккуратно ввести сливки и взбитые белки,
добавить кусочки шоколада, выложить в форму для замораживания, накрыть пленкой.
Перед подачей украсить мороженое шоколадной стружкой.
Мороженое
«Шоколадный семифредо» готово.

Ягодный лед с лимоном
750 г летних ягод
150 г сахара
Сок 1 лимона
Листья мяты или базилика для украшения
Как приготовить ягодный лед с лимоном:
Ягоды размять вилкой с сахаром и лимонным соком. Залить
300 мл кипящей воды. Немного остудить, измельчить до гладкости в блендере.
Ягодную массу заморозить, перед подачей раздробить
блендером в ледяную крошку и выложить в порционные стаканчики. По желанию
украсить мятой
или базиликом.
Ягодный лед
с лимоном готов.
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Мороженное

Метки:  

Агостино Караччи "Любовные позиции"

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Агостино Караччи "Любовные позиции" или «Шестнадцать наслаждений»

Просьба относиться к посту без пошлости и грязи, если вам что-то не нравится, уйдите и не смотрите!



Поклонникам живописи во всем мире хорошо известна семья итальянских художников конца XVI- начала XVII веков братьев Карраччи, основателей болонской “Академии вступивших на правильный путь” и одних из создателей стиля барокко. Имена Лодовико, Аннибале и Агостино Карраччи прославлены созданием прекрасных произведений, таких как “Обращение Савла” (1587-1588), “Преображение” (1595-1596) и “Мученичество св. Урсулы” (1592) Лодовико Караччи, “Последнее причастие св. Иеронима” (1591-1593) Агостино Караччи, алтарный образ “Вознесение Богоматери” для церкви Санта Мария дель Пополо в Риме (1601) работы Аннибале Каррачи, великолепные фрески палаццо Фарнезе кисти Аннибале и Агостино Карраччи, и многих других замечательных творений.

…+18…
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Иллюстрация

Метки:  

Эротика от Olivia De Berardinis. Modern Pin-Up 80-е~90-е года

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эротика от Olivia De Berardinis. Modern Pin-Up 80-е~90-е года.

все изображения кликабельны*

+27
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Иллюстрация

Метки:  

Хуан Франсиско Касса

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы еще пишете шариковой ручкой?))А Хуан Франсиско Касса ею и рисует!))

Однажды итальянский дипломированный художник Хуан Франсиско Касса решил приколоться над друзьями и нарисовал чего-то там шариковой ручкой, но выдал за фотографию. Шутка удалась, друзья долго балдели, ходя кругами вокруг рисованной фотографии. С тех пор Франсиско прикол поставил на конвейер и вообще сделал своей работой, поскольку «ручные фото» расходятся «на ура», выставки проходят с аншлагами, а многие девицы просто аж пищат, так хотят попасть Хуану «на шарик» (без пошлостей). Материал Хуан черпает из собственной жизни и фантазии, которые подкидывают ему подчас довольно откровенные сюжеты, причем рисунки получаются действительно очень «фотографичными», как будто снятые любительской камерой со вспышкой. На одну картину уходит в среднем 4-6 ручек «Big», это в зависимости от размера, а размер в большинстве своем немаленький. Франсиско подвизает и в традиционной живописи, но это не столь интересно.


все картины
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Иллюстрация

Метки:  

Графика Владимира Шорохова

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Графика Владимира Шорохова | 'Линией...'

Удивительные по своей пластике графические работы Владимира Шорохова.
В них все настолько гармонично, при минимуме линий, в итоге рождается поэтический, прекрасно-утонченный женский образ.



далее...

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Иллюстрация

Метки:  

Художник Sanjuan Chelin Piquer

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Sanjuan Chelin Piquero

Художник Sanjuan Chelin Piquero, родилась 1 мая 1967 года, в городе Сарагоса, Испания.
В 1968 году вместе с родителями она эмигрировала в Чили, где жила в течение пяти лет. Позже они переехали в Венесуэлу.
С трех лет, она уже любила рисовать: пейзажи, дома, животные, все что окружало ее. В возрасте семи лет она знала, что такое перспектива и умело, владела цветом. Ее интерес к искусству не ограничивался только живописью, она училась играть на фортепиано, гитаре, и даже выступала в качестве клавишника в музыкальных группах города Ла-Виктория, Венесуэла. И конечно, музыка оказала немалое влияние и на стиль ее живописи, и образы, музыка находила свое отражение в ее картинах.
В 1985 году она посещала "Школу визуальных искусств монастыря Рафаэль", в городе Маракай.
По возвращении в Сарагосу в 1987 году, Sanjuan посещала классы в студии художника Алехандро Канады, одновременно училась на факультете изобразительных искусств, Университета Барселоны. А в 1991 году училась в "Профессиональной школе изобразительных искусств".
И уже в 1992 году Sanjuan Chelin открывает собственную студию живописи в Сарагосе, где в течении 11 лет преподает живопись и рисунок, проводит семинары.
Sanjuan владеет множеством изобразительных техник: уголь, аэрография, живопись маслом, акрил.
Ее стиль живописи от сюрреализма и гиперреализма, со временем перешел в некий магический реализм, смешивающий реальность с фантазией.
В настоящее время Sanjuan Chelin Piquero живет в Валенсии, Испания.



Mia

далее...

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Живопись

Метки:  

Художник-иллюстратор Bessie Pease Gutmann

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник-иллюстратор Bessie Pease Gutmann

Американский художник-иллюстратор Bessie Pease Gutmann (Бесси Пис Гутмана) родилась 8 апреля 1876 года в Филадельфии, штат Пенсильвания. После окончания средней школы, Гутман училась в Филадельфийской школе дизайна для женщин. С 1896 по 1898 года она посещала The New School's Parsons School of Design, которая на тот момент называлась нью-йоркской школой искусств. Кроме того, она была студенткой в художественной Лиге, Нью-Йорк с 1899 по 1901 год.
В начале 1900-х Gutmann была признана одной из лучших известных художников-иллюстраторов для журналов и книг в США. В период с 1906 по 1920 годы ее работы постоянно демонстрировались в 22 журналах, таких как: McCall's, Collier's, Woman's Home Companion и Pictorial Review. Одновременно она занималась иллюстрацией книг, наиболее известная из них: "Приключения Алисы в стране чудес", 1907 года. В связи с ухудшением зрения, в 1947 году Гутман пришлось закончить со своей профессией.
У Bessie Pease Gutmann было трое детей: Алиса, Люсиль, и Джон, которые стали прообразами и героями ее замечательных, пронизанных материнской любовью иллюстраций.
29 сентября 1960 года, в возрасте 84 лет, Бесси Пис умерла в Сентерпорт, Нью-Йорк.




далее...

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Иллюстрация

Метки:  

Fritz Willis / Pin-up, классика

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения igorinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Fritz Willis / Pin-up, классика

Пинап, пин-ап (Pin-up, от англ. to pin up — прикалывать, то есть плакат, прикалываемый на стену) — изображение красивой, часто полуобнажённой, девушки в определённом стиле. В русском языке употребляется для обозначения конкретного стиля американской графики середины ХХ века.
 Данное слово впервые было употреблено в 1941, тем не менее, данная практика прослеживается по крайней мере уже с 1890-х. Картинки для пришпиливания вырезались из журналов и газет, это могли быть открытки, хромолитографии и т. д. Часто такие изображения печатались и в календарях, и так предназначенных для развески на стену. В более позднее время постеры с пинап гёрлз стали выпускаться намеренно.

>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Иллюстрация

Метки:  

ПЛАТОК-ЭТО НЕ ТОЛЬКО ЦЕННЫЙ ШЕЛК, НО И ... ЛЕТНИЕ ИДЕИ

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛАТОК-ЭТО НЕ ТОЛЬКО ЦЕННЫЙ ШЕЛК, НО И ... ЛЕТНИЕ ИДЕИ

 

 

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Трансформер

Метки:  

КАБАЧКИ (рецепты)

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С миру по нитке = КАБАЧКИ (рецепты)


кабачки - 100-125г
пшеничная мука - 10г
растительное масло - 5-10г
сметана - 20-25г
орех грецкий - 5-10г
зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук) - 5г
соль.
Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.

Рататуй

Рататуй я готовлю "на глаз" так сказать, это такой рецепт который каждый регулирует по своему вкусу. Каждый потом регулирует свое колличество овощей.
Чего-то больше, чего-то меньше. Мой составчик примерно такой (получаеться бовольно большая порция, мы его едим 2-3раза):

Состав:

- 1 больше среднего баклажан;
- 3 цуккини (или кабачка, я всегда беру зеленые цуккини)
- 1 красный болгарский перец (большой, тут маленьких в продаже не бывает) или беру по половинке красный+желтый;
- 1 луковица
- 500 гр. свежих томидор (их можно заменить 1 банкой томатов в собственном соку 450г)
- 1 зубчик чеснока (по вкусу)
- соль, лаврушка, веточка тимьяна, перец по вкусу;
- зелень для посыпки (уроп, петрушка, можно добавить батву зеленого лука);
- 10 черных копченых оливок (по желанию)
- оливковое масло.
- 1-2 морковки ( по желанию)

Приготовление:

Все овощи хорошо вымыть. У баклажан и цуккини (кабачки) отрезать хвостики (кончики) и какбы "по-чистить", т.е. сделать 3 дорожки, чистя их примерно через одинаковое расстояние. Это для красоты нарезки делаеться, т.к. эти овощи режем потом кружочками
Солим и оставляем на пол-часа, чтобы овощи пустили сок. Если торопимся, то можно и не солить. Горчинка в этом рагу не сильно чувствуеться. Я в все реже и реже солю их до жарки. Обычно по очереди режу и тут же начинаю жарить. Как раз все упеваеть обжариться и сл. успеваю по-резать.

Итак далее, получаеться чистим и нарезаем остальные овощи: болгарский перец соломкой, помидоры дольками.
На оливком масле обжарить лук и чеснок (через чесночницу) до легкого золотистого цвета, затем добавляем баклажаны, и тушим (верее жарим) минут 10, помешивая. Затем добавляем цуккини(кабачки) и опять помешивая тушим 10-15минут, время жарки может быть разное, надо чтобы овощи не зажаривались, а слегка обжаривались. Кто будет ложить морковку, резать ее надо кружочками толщиной 0,5 см., то это момент ее положить и дать прожариться тоже 10 минут. Затем добавляем перец, опять же помешивая тушим 5 минут.

Кабачки по-султански

Для того, чтобы приготовить кабачки по-султански, вам потребуется приготовить следующие ингредиенты: 2-3 штуки средних кабачка (900грамм), два яичных желтка, 100грамм твердого тертого сыра, 60 грамм растительного масла (желательно оливкового), 150 миллилитров молока, 50 грамм изюма, 50 грамм миндального ореха, соль и черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления кабачков по-султански: для начала возьмите кабачки, помойте их и очистите от кожуры. Разрежьте кабачки вдоль на две части и выньте семечки. Посолите и поперчите кабачки, после чего оставьте их на полчаса в холодильнике. Возьмите миндальный орех, обдайте его кипятком. Снимите с него кожицу, натрите на мелкой терке и смешайте с молоком, желтками и распаренным изюмом. Полученную массу хорошо перемешать и начинить ею кабачки, после чего уложить все в кастрюлю, а сверху посыпать тертым твердым сыром. Потом сбрызните кабачки растительным маслом и добавьте в кастрюлю 3-4 ложки простой воды. После этого отправьте кабачки нам медленный огонь для тушения. Так нужно готовить кабачки до полной готовности. Можно использовать пароварку или микроволновую печь.

Фаршированные кабачки

Кабачки разрезать напополам, вынуть ложкой серёдку из кабачков, выложить начинку в середину.
начинка:
обжаренные лук с сердцевиной кабачков+сырой фарш, сверху накрыть "шубкой"
шубка:
сыр на тёрке,сметана,зелень...
Запечь в духовке.

Кабачки с помидорам

Кабачки нарезать тонко, на них кладу всё, что душе угодно:
перчик болгарский, чеснок, лук кольцами, в этот раз порезала сельдерей, помидоры. Посолила, полила сметанкой и мин 15 -20 запекаю. Потом натёрла сыр и ещё мин 15.

Торт из кабачков

Продукты:
2 средних кабачка
1 яйцо,
3-4 столовые ложки муки
соль по вкусу
масло растительное для жарки
Майонез
чеснок
зелень петрушки.

Приготовление:
1. Натереть кабачок на тёрке
2.Добавить яйцо,соль, муку
3.Всё хорошо размешать
4.Нагреть сковороду с растительным маслом.
5.Выложить ложкой кабачковую массу(ввиде небольшого блинчика)
6.Обжарить с обеих сторон.
7.Так проделать со всей массой.(у меня получилось 4 блинчика)
8.Чеснок мелко порубить вместе с зеленью укропа и смешать с майонезом.
9.Каждый блин промазать кремом из майонеза.
Получается вкусно

Кабачки отварные

500 г мелких кабачков, 2 ст.л. растительного масла, черный перец, лимон, соль.
Способ приготовления:

Очищенные кабачки отварить в кипящей подсоленной воде, разрезать на 4 части (по длине и по ширине), посолить, поперчить, положить в салатницу, полить растительным маслом и лимонным соком.

Кабачки в сливках

наконец наступил дешевый сезон кабачков и я с удовольствием начала готовить свои любимые кабачки с помидорами в сливках Обалденно вкусно, а быстрые - как в готовке, так и в поедании!
Кабачки почистить от кожуры, разрезать вдоль пополам и затем порезать полукружочками. Очистить помидоры и порезать так же полукружьями. Кабачки посолить, поперчить, обжарить на раст. масле, добавить помидоры, немного протушить и добавить сметану (мне больше нравиться со сливками!). Попробовать на соль, при необходимости досолить-доперчить. Все, готово! Добавить любимую зелень. Я пишу на память, возможно, есть какие-то неточности, но вроде, все так и было!

Дачный кабачок

1 кабачок (средний)
700 г фарша (свинина с говядиной)
соль
перец
растительное масло
3 ст. ложки майонеза

Фарш посолить, поперчить, перемешать. По желанию добавить жаренный репчатый лук.
Кабачок очистить, порезать кольцами (1-1,5 см), вынуть сердцевину. Посолить.
Выложить на противень, смазаный растительным маслом, кружочки из кабачка. Наполнить середину фаршем.
Сверху фарш смазать майонезом. Поставить в духовку.
Запекать 25-30 минут при температуре 220 С.

Кабачки с сыром

Кабачки порезать кружочками,посолить и обвалять в мелких молотых сухарях.
Обжарить на растительном масле с одной стороны, перевернуть. На обжаренную сторону покласть кусочек сыра(чуть меньше размера кружка) и продолжать жарить пока сыр не расплавится.
Вкусно как в горячем так и в холодном виде.

Пирог с кабачком

кабачок (цукини)-300гр
сматана-300гр
яйцо-1шт
мука-300гр
разрыхлитель-2ч.л.
соль

Фрикадельки из баклажанов и кабачков.

Ингредиенты:
баклажан – 100 гр.
кабачок – 80 гр.
лук репчатый – 50 гр.
брынза – 20 гр.
мука – 5 гр.
яйцо – 1 шт.
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу

Баклажаны помыть, срезать кожуру, отварить в соленой воде, остудить и мелко нарезать. Кабачок мелко нарезать. Репчатый лук натереть на крупной терке. Брынзу измельчить.
Соединить кабачок, баклажан, лук, брынзу и яйцо. Посолить. Поперчить. Перемешать. Из полученной смеси сформировать шарики размером с грецкий орех. Запанировать в муке. Обжарить в большом количестве раскаленного оливкового масла.

ЗОЛОТЫЕ ШАРЫ
* 500 г картофеля
* 500 г кабачков (мякоти)
* 100 г сливочного масла
* майонез
* соль, перец
Этот рецепт я нашла в "недрах" интернета и решила "воплотить его в жизнь".

Картофель и кабачки натереть на тeрке, посолить. Отжать руками, удалить жидкость.
Добавить мелко порезанное сливочное масло. Поперчить.
Форму для запекания смазать маслом.
Руками сформировать шарики (у меня из этого количества вышло восемь штук).
Смазать шары сверху майонезом. Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45 минут, потом поднять форму на самый верхний уровень и запекать до зарумянивания ещe минут десять.

Кабачок "Бездонная Бочка

картошечка-скороспелка
- мясо (говядина)
- лук
- морковка
- 0,5 кабачка
- помидор
- перец
- соль
- растительное масло
- петрушка
- сметана

Мусака

Греческое блюдо с острова Крит!
Для мусаки понадобится:
1 баклажан,
1 цуккини или молодой кабачок,
2 помидора,
600 гр картофеля,
оливковой масло,
500 гр фарша (у меня смесь говящего и свиного),
1 головка лука,
2 дольки чеснока,
перец ,
соль,
300 гр сыра (у меня любимый Маасдам)

Для соуса Бешамель:
100 гр муки
100 гр сливочного масла
2 яйца
50 гр тертого сыра
300 мл молока
Соль
Перец

Итак, готовим мусаку:
Мелко режем лук, чеснок, пережариваем на оливковом масле, добавляем
готовый фарш, 1 чайную ложку томатной пасты, соль, перец по вкусу, все
пережариваем.
Режем картофель тонкими кружочками, обжариваем на сковороде на оливковом масле, солим по вкусу.
Сначала выкладываем на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Режем тонкими полосками кабачок, так же обжариваем с солью, выкладываем на салфетку
Баклажаны режем тонкими полосками, солим, заливаем водой, чтобы вышла горечь. Потом обсушиваем, жарим так же на оливковом масле.
В форму для запекания выкладываем слой картофеля, солим и перчим по вкусу.
Сверху посыпаем тертым сыром
И сверху кладем одну часть фарша
Второй слой – баклажаны, которые тоже приправляем солью и перцем, посыпаем сыром.
Третий слой – кабачки, посолить и поперчить, посыпать сыром
Сверху выложить оставшийся фарш, накрыть тонко порезанными кружками помидор, посолить, все еще раз посыпать сыром.
Готовим соус Бешамель:
Сливочное масло растопить, добавить муку, взбить венчиком, чтобы не
было комочков. Продолжая взбивать, добавить молоко. Посолить, поперчить
по вкусу. Яйца немного взбить в миске, добавить к смеси муки с маслом,
непрерывно взбивая.
Залить соусом содержимое формы с овощами и фаршем, сверху немного
посыпать сыром, и поставить в разогретую до 180 гр духовку на 15 минут


Рецепт 1
Ингредиенты: 1 кг. кабачков, 2 кг. сахара, 0,5 л. воды, 2 лимона.

Молодые кабачки очистить от кожицы, удалить сердцевину и порезать кубиками по 1-1,5 см. Лимон, не очищая от цедры, нарезать на маленькие кусочки по 0,5-1 см, семена удалить. В приготовленный кипящий сироп опустить нарезанные кабачки и лимоны, варить до готовности (кусочки кабачков должны стать прозрачными).
Рецепт 2
Ингредиенты: 2 кг. кабачков, 2,5 кг. сахара, 2 лимона.

Кабачки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками, засыпать сахаром и оставить на 2 часа. Затем поставить варить, после закипания добавить перемолотые через мясорубку лимоны и варить, пока кабачки не станут прозрачными. Перелить в банки и закрыть.
Рецепт 3
Ингредиенты: 1 кг. кабачков, 1 кг. сахара, 1 апельсин или другие подходящие фрукты.

Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками 1 х 1 см, апельсин или другие фрукты мелко нарезать вместе с кожурой. Засыпать сахаром, после выделения сока варить в 3 приема. Перелить в банки и закрыть.

Суп-пюре из кабачков

2 кабачка
1 луковица
1 морковь
2 вареных яйца
100 мл молока
масло растительное
петрушка
укроп
соль
мука

Приготовление:
Овощи нарезаем кубиками и варим в соленой воде. Сливаем бульон, а овощи протираем, делаем однородную смесь, разбавляем протертую овощную смесь бульоном.
В разогретом масле обжариваем муку, добавляем овощную смесь и когда она закипит, тонкой струйкой доливаем молоко. Кипятим 3-4 минуты, постоянно помешивая. Суп подается холодным, с добавлением в него порезанных яиц и зелени укропа и петрушки.

Оладьи из кабачков

Кабачки — 400 г
Мука пшеничная — 120 г
Яйцо — 2 штуки
Масло сливочное топленое — 40 г
Соль — по вкусу
Кабачки очистить от кожи, разрезать вдоль и удалить семечки.
Натереть на средней терке или пропустить через мясорубку.
Протертые кабачки смешать с мукой, яйцами и солью.
Полученную массу выложить ложкой на хорошо разогретую сковородку и обжаривать с двух сторон.

Домашняя кабачковая икра

Кабачки — 4 штуки
Морковь — 2 штуки
Чеснок — 2 зубчика
Помидоры — 3 штуки
Масло подсолнечное — 3 столовые ложки
Соль — по вкусу
Кабачки очистите от кожуры. Крупные кабачки нужно также освободить от семечек. Порежьте некрупными кубиками. Морковь натрите на крупной терке. В глубокую сковороду налейте 1 столовую ложку подсолнечного масла, выложите кабачки и морковь и добавьте полстакана воды. Поставьте на средний огонь и закройте крышкой.
Помидоры мелко порежьте. Когда кабачки станут мягкими, добавьте две ложки подсолнечного масла, помидоры. Посолите по вкусу и хорошо перемешайте. Потушите еще немного, открыв крышку. В конце добавьте мелко порезанный чеснок. Подавать можно, украсив порубленной зеленью.

Запеченные кабачки с картофелем

Кабачки — 675 г
Картофель — 450 г
Перец болгарский красный — 1 штука
Чеснок — 3 зубчика
Лук репчатый — 1 головка
Петрушка рубленая — 3 столовые ложки
Масло оливковое — 150 мл
Помидоры — 450 г
Орегано — 1 чайная ложка
Соль — по вкусу
Перец черный свежемолотый — по вкусу
Разогрейте духовку до 190 градусов.
В форме для запекания смешайте нарезанные кабачки, нарезанный картофель, тонко нарезанный перец, петрушку, мелко нарезанный чеснок, нарезанный полукольцами лук, соль, черный перец, оливковое масло и мелко нарезанные помидоры. Разровняйте и сверху посыпьте орегано.
Поставьте в духовку на 1,5 часа, иногда перемешивая.
Подавайте с жирной сметаной.

Кабачки фаршированные в соусе.

Кабачки молоденькие - 4 шт.
Шампиньоны - 200 г
Лук - 2 шт.
Перец чили - по вкусу
Брынза - 125-150 г
Фарш - 250 г
Томаты перетёртые - 250 г
Сметана - 100 мл
Перец зелёный, маринованный
Оливковое масло
Зелень (по полпучка укропа и петрушки)
Чеснок - по вкусу
Вобщем-то это блюдо было номер 1, хотя это и второе блюдо, а блюдо номер 1 из этой серии было вторым, так как готовилось из "отходов" первого, то бишь второго блюда... Ну, ничего не пойму, совсем запуталась, а вы что-то поняли? Короче, сначала я приготовила кабачки фаршированные, то бишь второе блюдо, первым, а супчик, то бишь первое блюдо, было приготовлено вторым... Ой, ну опять ничегошеньки! да это и неважно, главное, чтоб вкусно было...
Приносим кабачки, сорванные в нежнейшем возрасте - строго до половой зрелости! то бишь никаких семечек внутри... а если постарше, то придётся зверствовать! Кабачки моем, а также всякие там чужестранные элементы подойдут как то: цуккини, патиссоны и прочая... Молодёжь не чистим, а только разрезаем пополам, серединки "выколупываем" при помощи всяких там хитромудрых штучек (на фото видно), а если нет хитромудрых, то при помощи каких-либо предметов попроще...
"Отходы" я не выбросила, ну, не могу, несмотря на сложные отношения в семье к кабачкам... живёт такая жаба, которая не даёт это сделать - вот эти отходы и пошли на суп. Таким образом можно целый обед "кабачковый" приготовить.
Далее половинки кабачков смазываем оливковым маслом, перчим, но не солим.
Да, если кабачки не первой молодости, то лучше их проварить несколько минут...
Фарш смешиваем с тёртой луковицей, тёртой фетой и чёрным перцем. Затем плотненько "напихиваем" в наши половинки, вернее в кабачковые.
Готовим соус. В достаточно большой посудине обжариваем мелко нарезанный лук, после того, как он позолотится, кидаем к нему шампиньоны, порезанные мелкими кубками, - всё это обжариваем до красивого цвета и вкусного запаха. Добавляем сметану - только жирную, она на свернётся, обжариваем... Доливаем протёртые томаты, зелёный перец и даём закипеть. Чили добавляем исключительно по вкусу!
В этот "вулканическую лаву" кладём красиво (гы! "валетом"!) фаршем вверх кабачки и тушим под крышкой до готовности.
В конце добавляем мелко рубленную зелень и чеснок... На пару минут под крышку - и готово!
При сервировке уложить осторожно кабачки на блюдо и полить соусом... На здоровье!

ВСЁ!

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Закуски и салаты

Метки:  

Мужская открытка-рубашка. Мастер-класс

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужская открытка-рубашка. Мастер-класс

Очередной МК для новичков. Делаем настоящую мужскую открытку с кармашком для денег.



Дела открытку брату на ДР и параллельно решила сфотографировать процесс, тем более завтра 23 февраля, вдруг кому-нибудь пригодится?

Итак, нам понадобиться:
1) Цветной картон (2 вида)
2) двухсторонний скотч
3) "толстый" скотч
4) пуговка
5) ножик-резак, линейка
6) черный рапидограф (гелевая ручка)



Из картона вырезаем заготовки, примерно размера как на рисунке:



Рисуем пунктирную линию, имитируя строчку швейной машинки, на будущем "воротничке" и основе рубашки :) Сворачиваем "воротничек" и приклеиваем, сначала основу рубашку, а затем сам "воротник" на основание открытки.



Теперь приклеиваем галстук, заправляя его за воторник:



В завершении на ворот рубашки приклеиваем пуговку подходящего цвета и размера:



Теперь приступим к кармашку внутри открытки: вырезаем шаблон кармашка и приклеиваем его на толстый скотч, чтобы внутри было место для подарка :)



Вот и все 15 минут и поздравительный конвертик для денег готов!



http://community.livejournal.com/master_klass/313742.html
Рубрики:  РУКОДЕЛЬНИЦАМ/Бумага стерпит

Метки:  

ДЕТИ И АНГЕЛЫ SANDRA KUCH!

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LAT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕТИ И АНГЕЛЫ SANDRA KUCH!

 

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Иллюстрация

Метки:  

Чизкейк с красной смородиной и сметанным суфле

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк с красной смородиной и сметанным суфле

4104072_thumb_c9e141d92a3d283e534b381115468926_25095 (640x480, 151Kb)   

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Чизкейк

Метки:  

прячем столик за фотографию

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Плюшкина_еленка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

прячем столик за фотографию)))

Читать далее...
Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ

Живая рамка с цветами

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Живая рамка с цветами

Читать далее...
Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ/Дом уют

Метки:  

Вешалка/ключница с изюминкой

Четверг, 17 Мая 2012 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Verawolf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешалка/ключница с изюминкой.

Забавная идейка из сети.

Фотографии пользователяVerawolf
Читать далее...
Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ


Поиск сообщений в Ludmila-Lea
Страницы: 1002 ... 136 135 [134] 133 132 ..
.. 1 Календарь