-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ludmila-Lea

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2012
Записей: 50306
Комментариев: 3007
Написано: 54855


Повязка для головы и шаль Drops 86-10 headband

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повязка для головы и шаль Drops 86-10 headband

Источник: Drops 86-10
Скачать описание (язык русский) http://knitting-club.blogspot.com/2011/10/drops-86-10-headband.html
Проект на Ravelry: 86-10 Headband in Alaska


1.
10-2 (452x700, 117Kb)

2.
LooseEnds' (700x434, 82Kb)

3.
Patrice's (700x451, 175Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Шапочка "Камелия" от Kim Hargreaves

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка "Камелия"!

Camelia_3 (320x400, 37Kb)Camelia_1 (266x400, 21Kb)
Шапочка "Камелия"!
Очень популярная шапочка от известного дизайнера! Шапочка со швом сзади...
Для шапочки вам понадобится пряжа Rowan Cotton Glace (100% хлопок,50 гр/114 м)-2 мотка ,
спицы 2.75 и 3.25 мм.
Есть несколько беретов более модных чем "Камелия",которых легко связать,освоив эту шапочку..
Описание на русском!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Шапочка "Эдем" от Kim Hargreaves

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка "Эдем" от Kim Hargreaves!

Cherished_Eden_1973 (270x400, 73Kb)Cherished_Isle_2859 (270x400, 92Kb)
Шапочка "Эдем" от Kim Hargreaves!
Плотно облегающая шапочка с красивым рельефным узором из коллекции "Cherished" известной английской дизайнерши Ким Харгривз . Шапочка вяжется за 1 час из очень толстой пряжи (100% шерсть,100гр/80м) толстыми спицами 10 мм! Подходит для вязальщиц с небольшим опытом.
Описание-перевод из журнала "Пуговка. Головные уборы".
Описание на русском!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Шапочка

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка

3984409_57a (428x621, 82Kb)

3984409_57aa (418x453, 59Kb)

3984409_57aa57 (584x700, 260Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Шапочка и одеяло

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка и одеяло

 

3735195_0_711e9_83585c6c_orig (475x643, 150Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Сарафан спицами

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафан спицами

61663908_gallery_19_103_18007 (436x699, 115Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Тепло и красиво

Метки:  

Эксклюзивная подборка мудрости поколений по уходу за младенцами

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эксклюзивная подборка мудрости поколений по уходу за младенцами

Мне тут свекровь дала очередной совет: “Не высыпаешься? Ничего не успеваешь? А ты делай все дела ночью, а днем СПИ!“

Я вот теперь мучаюсь в раздумьях, как его реализовать? У меня трое детей: старший-школьник, средняя не ходит в сад, младшему 2,5 мес.

А еще она мне доказывает, что детское питание в баночках (овощи, мясо) специально делают несоленым, чтобы родители могли солить его по собственному вкусу. А несоленым его давать нельзя.

Когда я рассказала про проблемы с животиком у дочи (газики, колики это были не знаю), моя свекровь твердо и уверенно ответила 25 лет назад родив: А у нас в ТО время ничего не было, ни коликов, ни газиков!

Массаж делать нельзя - отобьют печень.

А мне свекровь посоветовала натереть ребёнку дёсны чесноком, чтоб десну прорвало, и зубы вылезли!!!
Читать далее...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Юмор

Метки:  

Безрукавка косами

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрукавка косами

 (525x700, 74Kb)

 (523x699, 80Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Тепло и красиво

Метки:  

Несколько красивых узоров спицами в одном пледе

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько красивых узоров спицами в одном пледе.

6 (366x617, 96Kb)1-1 (364x611, 120Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ/Дом уют

Метки:  

Матрасный шов

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Матрасный шов

Невидимый шов для сшивания вязаных изделий. Очень просто.



http://uroki-vjazanija.blogspot.com/
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Школа мастерства

Метки:  

Шапочка Trance, Scarlet.

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка Trance, Scarlet.

Trance_1 (371x550, 87Kb)Trance_2 (371x550, 75Kb)
Материалы для вязания шапочки :
Пряжа Rowan Alpaca Chunky или Big Wool, 2 мотка по 100 г, цвет Pigeon в первом случае или цвет во втором случае Smoky
Спицы 8 и 10 мм

Плотность вязания:
Alpaca Chunky: 10 п. и 14 р. = 10 см, изн. гладь, спицы 10 мм
Big Wool: 10 п. и 13 р. = 10 см, изн. гладь, спицы 10 мм.
Перевод описания вязания шапочки с английского языка http://vjazhi.ru/prochee/shapki/vyazanie-shapochki-trance-scarlet.html
Для просмотра описания нужна регистрация на сайте http://vjazhi.ru
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Кисель Изотова

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисель Изотова.

Рецепт

Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Рецепты долголетия

Метки:  

Рождественские венки.МК

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские венки.МК

1.

Читать далее...
Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ/Дом уют

Метки:  

Шапочка-шляпка Marnier с переводом!

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка-шляпка Marnier с переводом!

chapeauALT-1 (315x400, 77Kb)chapeauCU (400x371, 93Kb)
Шапочка-шляпка Marnier!
Дизайнер - Marnie MacLean ,былa опубликованa на knitty.com.
Эта очаровательная шапочка-шляпка вяжется довольно просто.
Сделала перевод!
Oписание на русском!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

200 уроков счастливой жизни!

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

200 уроков счастливой жизни! Робин Шарма. Очень понравилась книга! Вдохновляет! Рекомендую!

Книга отличная! Позитивная, вдохновляющая! Много собрано важных, я бы даже сказала - основных и лучших советов. Прочитайте - не пожалеете! Хоть что-то важное для себя, но найдете точно!

1. Спите меньше. Это поможет вам сделать вашу жизнь более полной и продуктивной. Большинству людей достаточно 6 часов сна для хорошего состояния здоровья. Попробуйте в течение 21 дня вставать на час раньше, и это превратится в привычку. Помните: важно качество сна, а не его количество. И представьте себе, что у вас появится 30 дополнительных часов на то, что действительно важно.

2. Выделите один час утром на самосовершенствование. Медитируйте, представляйте свой день, читайте вдохновляющие тексты, которые зададут тон вашему дню, слушайте мотивационные записи или читайте великие книги. Используйте это спокойное время, чтобы наполнить ваш дух силой и энергией для ожидающего вас напряженного дня. Раз в неделю наблюдайте восход солнца или выходите на природу. Хорошее начало дня – это очень эффективный способ самообновления.
читать далее
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Правила жизни от...

Метки:  

200 уроков счастливой жизни! Робин Шарма. Продолжение

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

200 уроков счастливой жизни! Робин Шарма. Продолжение!

Начало здесь.

100. Помните главный закон природы: положительное преодолевает отрицательное.

101. Пытливый ум – это постоянный праздник. Жадность и материальные желания нужно подавлять, чтобы достичь прочного счастья и покоя. Будьте довольны тем, что у вас есть. Неужели вам нужны все эти материальные ценности? Можно выработать удовлетворенность точно так же, как терпение, мужество и концентрацию, – ежедневными упражнениями и искренним желанием.
читать далее
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Правила жизни от...

Метки:  

Повязка Bianca

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Martta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повязка Bianca

3919915_52 (660x700, 301Kb)

Читать далее

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Шарф Cautlin

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Martta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф Cautlin

3919915_172071167 (660x700, 274Kb)

Читать далее

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Шапочка Starflower

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Martta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка Starflower

3919915_53 (661x700, 307Kb)

Читать далее

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Жилет Leif Slipove

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет Leif Slipover

Leif Slipover by Adrienne Larsen
Leif-Slipover1 (300x450, 37Kb)Leif-Slipover2 (300x450, 37Kb)Leif-Slipover3 (300x450, 32Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Тепло и красиво

Метки:  

Берет с японским ажуром из Interweave Knits!

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый берет с японским ажуром!

Downloads180 (700x297, 128Kb)
Розовый берет с японским ажуром!
Новинка! Очень модный берет с японским ажуром - главное, есть подробная схема!!!
Вам понадобится 2 мотка пряжи St. Charles Collezione Tivoli (52% шелк, 48% мохер; 50гр/100м), круговые и чулочные спицы 4мм и 5мм, маркеры для петель, игла для трикотажа.
Описание на русском!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Нежнее этого АНГЕЛЬСКОГО печенья не бывает!

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнее этого АНГЕЛЬСКОГО печенья не бывает!

 

Нежнейшее печенье с приятным ароматом лимона...Это просто ангельское печенье, которое подают только в Раю, нежное, тает во рту, не крошится, быстро и легко готовится...

image4d504ed6c0a02-440x300 копия (650x443, 125Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Печенье ,пряники

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Cемифредо из сельди

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Закуски рыбные

Метки:  

Хочу связать ёлку

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу связать ёлку

DSC04981_medium2 (640x510, 304Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ/Новый год и др

Метки:  

Нужные вещи на шаблонах....

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нужные вещи на шаблонах....

Продолжем смотреть, как плести по шаблонам такие замечательные и нужные вещи.

How to make a Beautiful Daisy Pattern in the Large Butterfly Loom



Читать далее...
Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ/Пауки отдохнут

Метки:  

Шарф Alda

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Тапочки спицами "Комфорт"

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки спицами "Комфорт"

MVC-012L2_medium2 (640x530, 167Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Knitting Never Felt Better

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Knitting Never Felt Better

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Жилет Dressage, Sublime

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет Dressage, Sublime

Dressage_vest (493x700, 285Kb)

Перевод описания вязания жилета с английского языка http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...-zhileta-dressage-sublime.html
Нужна регистрация на сайте http://vjazhi.ru/
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Тепло и красиво

Метки:  

Frost Set (Hat

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Frost Set (Hat)

6263693031_9b96200474_z (640x480, 232Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Icicle Hat

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Шапочка Bonnie из Heartfelt

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка Bonnie из Heartfelt

Пряжа

Rowan Bamboo Soft (100% бамбук, 102м/50г) или на Ravelry

3661726_bonnie3 (371x550, 35Kb)

 

Читать далее

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Складываем ёлочки

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлена- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Складываем ёлочки (мастер-класс по просьбе читателей)

Как и обещала, показываю как сложить двухцветную ёлочку.

За основу берется половинка круга двухсторонней бумаги. Для создания биговки (углубленной бороздки) для аккуратного сгиба использую инструмент для тиснения (можно заменить "непищущей" ручкой) и металлическую линейку. 

Первую, самую длинную биговку, делаю примерно, без всяких расчетов. А остальные уже "подгоняю" по размеру первого слоя. Может так получится, что в последнем слое придется обрезать излишек бумаги.

Копия 0 (700x628, 337Kb)  Копия 01 (650x700, 321Kb)   Копия 02 (647x700, 351Kb)  Копия 03 (700x581, 299Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛЬНИЦАМ/Бумага стерпит

Метки:  

250 подробных инструкций с иллюстрациями, для вязания арановых узоров на спицах, различной степени сложности.

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

250 подробных инструкций с иллюстрациями, для вязания арановых узоров на спицах, различной степени сложности...

Фотографии в альбоме «Harmony Guides: Cables & Arans» annadrianna на Яндекс.Фотках

Harmony Guides: Cables & Arans

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Школа мастерства

Метки:  

250 подробных инструкций с иллюстрациями

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

250 подробных инструкций с иллюстрациями, для вязания ажурных и кружевных узоров на спицах, различной степени сложности...

Фотографии в альбоме «Harmony Guides: Lace & Eyelets» annadrianna на Яндекс.Фотках

Harmony Guides: Lace & Eyelets

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Школа мастерства

Метки:  

Оригинальный платок-шарф "Борозда"

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный платок-шарф "Борозда"!

grooveALT (256x400, 75Kb)grooveALT2 (269x400, 99Kb)
Оригинальный платок-шарф "Борозда"!
Оригинальный платок-шарф от молодого и популярного дизайнера Stephen West.
Бесплатная модель-новинка с knitty.com, не могла не поделиться!
Примечание Павлова_Ленчик : В 1-ой секции в 7-м ряду вместо жгута надо вязать лицевые петли. Можно конечно и по описанию, но тогда полоска со жгутами очень стянута(попробовала, не понравилось)
Oписание на русском!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Торт "Шоколадно-кремовый"

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шоколадно-кремовый" (Это один из самых вкусных тортиков, которые я когда-либо пробовала...!!!)))

 

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Торт с шоколадом

Метки:  

Текстурный платок Boneyard!

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Текстурный платок Boneyard!

4667725765 (353x400, 158Kb)4466351702z (315x400, 111Kb)
Текстурный платок Boneyard!
Бесплатная модель! Дизайнер - Stephen West.
Очень популярная и очень простая в исполнении треугольная шаль. Подходит для начинающих!
Вам понадобится 3 мотка пряжи Rowan Rowanspun DK(100% шерсть,50гр/199м), спицы 5мм длиной 80см.
Описание на русском!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Шапочка Swedish

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка Swedish

page_1 (591x700, 579Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Чесночная картошка....

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночная картошка....

IMG_9329 (700x525, 169Kb)

Думаю,всем понравится это простое и в тоже время..очень вкусное блюдо!!!!Рецептик  даю...готовьте на здоровье!!!

Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю.Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
100 г мягкого сливочного масла
5 ст.л. тертого Пармезана
1 ст.л. сметаны
3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита!

фото до отправления в духовку

IMG_9327 (700x525, 125Kb)

картошечка из духовки..готова!!!

IMG_9328 (700x525, 189Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда ,гарниры

Метки:  

Linea Rossa 7 2011

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Linea Rossa 7 2011

image host
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Журналы по вязанию

Метки:  

Митенки Vancouver Fog

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Митенки Vancouver Fog

001 (497x700, 65Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Много МК по декупажу

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Lishka-Aliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько МК по декупажу

Много МК по декупажу



Изображение 

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛЬНИЦАМ/Скрапбукинг и декупаж

Метки:  

10 СПОСОБОВ ЗАСОЛКИ САЛА...

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 СПОСОБОВ ЗАСОЛКИ САЛА... засолка сала «сухим", «горячим»,«мокрым»,маринаде для длительного хранения и ДРУГИМИ СПОСОБАМИ...

http://www.shuxer.ru/recepty/salo-%E2%80%93-sposoby-prigotovleniya.html

 

salo1Свиное сало… Прохладное, нежное, душистое, домашнее, с перчиком да так и тает во рту. Засолка сала – издавна считалось делом нужным и важным. Феномен свиного сала уже давно интересовал ученых. Казалось бы, сало – это почти 100% жир, огромное количество холестерина. А вот вреда от него при умеренном потреблении никакого, одна польза. Секрет сала оказался в кислоте арахидоновой. Кислота эта участвует в холестериновом обмене организма, гормональной и клеточной активности. А содержится эта кислота только в сале. Потому и холестерин в сале — «правильный», не откладывается на стенках сосудов.

Засолка сала может осуществляться весьма разнообразно: «мокрым» способом (в рассоле), «сухим» способом (просто со специями), и «горячим» способом (сначала сало обваривают в кипятке).

Как выбрать

Хорошая засолка сала у вас получится лишь в том случае, если вы правильно выберите сало. Хорошее, не жилистое сало выбрать очень легко. Во-первых, такое сало на вид достаточно однородно, сплошная бело-розово-белая масса, с тонкой свиной шкуркой. Во-вторых, в хорошее сало легко, острый нож входит практически без усилий. Если же нож входит толчками, это значит, что в сале много прожилок и засолка сала вам не удастся.

Итак, засолка сала «сухим» способом:

Вам понадобится: Каменная соль крупного помола, перец красный или черный молотый, перец душистый горошком, лавровый лист, сушеные душистые травы — майоран, тмин, кардамон и т.д; чеснок.

salo2Засолка сала производится при помощи вот такой сухой смеси: на 1 килограмм сала берем 4 столовые ложки крупной соли, добавляем туда пол-ложки красного молотого перца или столовую ложку молотого черного перца. В соль добавляют душистые травы. Засолка сала – дело индивидуальное, потому травы каждый может выбрать по собственному усмотрению.

Если сало толще 5-6 см, то его надо нарезать пластами, если тоньше — можно взять просто одним куском. Засолка сала удастся вам, если толщина пластов будет не менее 4-5 сантиметров. Если вам нравится сало с чесночным ароматом, то нашпигуйте каждый пласт сала пластинками чеснока. Но засолка сала с чесноком имеет один минус – такое сало хранится несколько меньше, чем сало без добавок, имейте это в виду!

На дно посуды насыпают часть засолочной смеси, добавляют немного перца горошком и пару накрошеных лавровых листьев. Укладывают туда один пласт сала, обсыпают его смесью с перцем с лавровым листом, затем укладывают следующий пласт и так далее.

Если вы солите тонкое сало, то первый слой кладите шкуркой вниз, а второй – шкуркой вверх, третий – опять шкуркой вниз и т.д. Т.е. засолка сала производится так: сало к салу, шкурка к шкурке. В первые сутки засолка сала проводится при комнатной температуре. А последущие 3-5 суток – в прохладе, но только не на морозе. После этого засолка сала завершена, его уже можно употреблять в пищу. Хранят такое сало завернув в пищевую пергаментную бумагу в холодильнике.

Засолка сала «горячим» способом

salo3Для горячего посола возьмите толстый мягкий кусок бело-розового сала, толщиной около 3 сантиметров. Затем нарежьте его на куски такого размера, чтобы они легко входили в кастрюлю, в которой мы будем их варить. Если куски не будут хорошо покрыты водой, то равномерная засолка сала вам не удастся.

Горячая засолка сала потребует:
1 кг сала, 1,5 литра воды, один стакан соли крупного помола, одна головка чеснока, 15 раздавленных горошин чёрного перца, 5 лавровых листьев, одну чайную ложку острой аджики, жидкого дыма 6 и 100 грамм луковой шелухи.

Шкурку сала следует хорошенько, до белизны, поскоблить ножом. Горячая засолка вам удастся только в том случае, если вы правильно приготовит рассол: в кипящую воду добавьте соль, лавровый лист, аджику,перец. Как только вода вновь закипит – добавьте жидкий дым – без него горячая засолка сала не получится.
В кипящий рассол кладем куски сала и когда вода вновь закипает, уменьшаем огонь и варим около 5 минут. Затем выключаем огонь, а кастрюлю ставим остывать в теплое место на 12 часов.
Затем сало вынимаем, обсушиваем, натираем паприкой и чесноком. Теперь кладем его на пару часов в холодильник – все, засолка сала завершена, можно приступать к еде!
Засолка сала «мокрым» способом

Засолка сала «мокрым» способом в рассоле может проводиться по различным рецептам. Сало, приготовленное «мокрым» способом долго не стареет и не желтеет, сохраняя при этом замечательные вкусовые качества.

Вот например засолка сала «мокрым» способом в рассоле «украинском»:

Готовим рассол: берем 5 стаканов воды, 1 стакан крупно по молотой соли, кипятим вместе, затем студим до комнатной температуры. В это время нарезаем сало небольшими кусками, чтобы потом их было удобно доставать и укладываем неплотно в трехлитровую банку.

Если вы сало нарежете слишком крупно, то все ваша засолка сала будет омрачена тем, что доставать его из банки вы будете с превеликим трудом, да и сало там просто «задохнется». Между слоями добавьте 4 лавровых листика, черный горошковый, 5 зубчиков чеснока и залить все это рассолом.

Затем прикройте банку неплотно крышкой. Неделю выдержите при комнатной температуре – вот и все, засолка сала завершена! Обычно на трехлитровую банку идет около двух килограмм сала.

Засолка сала в «мокрым» способом в рассоле «остром».
А этот рецепт как нельзя лучше подойдет тем, кто совсем не прочь побаловаться остреньким. Засолка сала проходит так: Берем 7 стаканов воды и один стакан крупно по молотой соли, добавляем туда горсть луковой шелухи, доводим смесь до кипения и варим 5 минут.

Затем кладем туда сало (вода должна его полностью покрывать) и кипятим его 10-20 минут, в зависимости от того, какого возраста была свинья. Потом оставляем сало на сутки в остывающем рассоле. После этого натираем его красным перцем и чесноком и кладем в морозилку. Чем хороша засолка сала таким способом, так это тем, что полученное сало выходит остреньким и замечательно идет как закуска под спиртное!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Ода салу

Метки:  

Инструкции для супер-модной текстурной шапочки!

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Инструкции для супер-модной текстурной шапочки!

6120689395_1ec0a49367_z (268x400, 82Kb)6121409756_0eff90cef4_z (268x400, 42Kb)
Инструкции для супер-модной текстурной шапочки!
Вот прекрасный пример как без всякого описания, имея под рукой только коллекцию текстурных узоров для носков, можно легко воплотить оригинальную дизайнерскую модель шапочки...
Самодельное описание на русском!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Многофункциональный "Кот в мешке"

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лидия_Каламбет [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многофункциональный "Кот в мешке" Мой Мастер класс.

Этот маленький Мастер класс я посвящаю всем своим друзьям, друзьям друзей, моим гостям и просто прохожим, всем тем, кто голосовал за меня всё это время и кто отдал свой голос только один раз.

Я очень тронута той солидарностью и отзывчивостью, которую я ощутила здесь, на ЛИ. ру.

 

Нам часто жизнь преподносит КОТА В МЕШКЕ, не так ли?.

Вот я и решила создать шуточный сувенир, который можно подарить на любой праздник, любому человеку независимо от возраста. Сделать его совсем не сложно, а вот покласть в него можно всё, что угодно и дарите, дарите, дарите! Одним словом КОТ В МЕШКЕ.

 

 
Читать далее...
Рубрики:  ИГРУШЕЧНАЯ СТРАНА/Для наследницы

Метки:  

Поперечный жакетик для малыша!

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поперечный жакетик для малыша!

82122721_large_3919915_451-1 (375x400, 79Kb)baby_jacket-1 (373x400, 92Kb)
Поперечный жакетик для малыша!
Спасибо Martta за находку! Модель с круглой кокеткой для новорожденного!
Вяжется поперек техникой частичного вязания.
Размеры 0-3,3-6,6-9 месяцев.
Вам потребуется 3-4 мотка Debbie Bliss Baby Cashmerino (55% шерсть,33% микроволокно,12% кашемира,50г/125м) - цвет светло-серый, спицы 3,25 мм, 3 пуговицы, 1 м узкой ленты.
Описание на русском!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Тепло и красиво

Метки:  

Как я солю сало с чесноком

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я солю сало с чесноком

 

Я не знаю, почему это украинцев связывают с салом? Ведь и мы – белорусы, тоже любим его не меньше. А вы знаете, как здорово когда в холодильнике лежит кусочек соленого сала. Бывает, придешь домой голодный, кастрюли все пусты, открываешь холодильник, а там – ОНО! Ароматное с прослоечкой домашнее сальце. И как нарежешь его на маленькие кусочки, которые буквально тают во рту, да еще в прикусочку с лучком или чесночком! После этого любой голод отступает, и жизнь кажется легче и лучше. А как приятно его кушать на природе, пожарить на костре и попробовать с дымком. Да, что я описываю, ведь кто это пробовал, тому не стоит объяснять.

Не буду вас томить – предлагаю посолить!

Как солить сало с чесноком

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Ода салу

Метки:  

Зимние шапочки для малышей

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимние шапочки для малышей

015.jpg1 (700x611, 245Kb)
Превью 014 (456x700, 369Kb)Превью 015 (456x700, 287Kb)Превью 016 (456x700, 345Kb)Превью 017 (456x700, 325Kb)Превью 018 (456x700, 327Kb)Превью 019 (456x700, 302Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Шапки и шарфы

Метки:  

Валентинки

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валентинки

Оригинал взят у [info]nicety в Валентинки



Читать далее...
Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ/Дом уют

Метки:  

Поиск сообщений в Ludmila-Lea
Страницы: 1003 ... 110 109 [108] 107 106 ..
.. 1 Календарь