-Рубрики

  • (1)

 -Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в luda2809

 -Интересы

особенно вязание спицами и крючком очень люблю готовить практически интересуюсь всеми видами рукоделия

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) axeeffect_ru О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2008
Записей: 4894
Комментариев: 135
Написано: 5088


 


Два варианта вкуснейшей картофельной запеканки с курицей!

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два варианта вкуснейшей картофельной запеканки с курицей!

Огромная благодарность автору: обжорка кама

Очень просто, невероятно вкусно! Хорошее разнообразие привычных блюд на ужин

читать рецепт

Метки:  

Свинина в собственном соку. фото рецепт

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Страна_мастера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина в собственном соку. фото рецепт

 

 

Для приготовления этого замечательного блюда Вам потребуется один или два килограмма (можно конечно и более) свинины любой, какой вам душе угодно. Я обычно беру только мякоть без костей.
Для начала в ступке измельчаем головку чеснока, мелко порезанного вместе с кориандром ( берем одну ст. ложку) и одну столовую ложку крупной поваренной соли:
 
 
 
Затем берем мясо, натираем полученной смесью, посыпаем (тоже по вашему вкусу) дополнительно вашими специями любимыми и укладываем в два-три пищевых пакета. Заворачиваем так, чтобы внутри не осталос воздуха. А в конце все туго обвязываем шпагатом:
 
 
 
Потом ложем в кастрюльку с холодной водой и варим на медленном огне с закрытой крышкой полтора часа, с момента закипания. Если ваше мясо состоит из нескольких кусков, после варки ложем его под пресс примерно как на фото
 
 
А уже после остывания освобождаем мясо от пакетов. Приятного всем аппетита!

*********************

Наверняка у каждого из нас есть различные заболевания, порой о которых мы и не подозреваем. Я предлагаю Вам пройти медицинское обследование и получить, если потребуется, квалифицированную помощь у врачей медицинского центра Клиника Здоровья, находящегося в минуте ходьбы от ст. метро Нагатинская


Метки:  

Торт "Жозефина"

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Жозефина"

Огромная благодарность автору: allenka

Торт с утонченным вкусом, необыкновенный! Коржи после ночи мягкие и очень нежные. попробуйте! Я готовила половину порции на пробу, проба удалась на славу!

читать рецепт

Метки:  

Самый быстрый и вкусный торт

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый быстрый и вкусный торт.

.
prins (604x453, 44Kb)
Ингредиенты: яйца – 2 шт., сахар - 1 ст., молоко – 1 ст., варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), соды – 2ч.л., 2 ст. муки.

Крем для торта: сметана – 2 ст., сахарная пудра – 1/2 ст.


Приготовление: Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.
Приятного аппетита!

Метки:  

Минтай в сливочно-молочном соусе

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай в сливочно-молочном соусе.

 Простота и бистрота приготовления блюда приятно удивит Вас!!!! Рыбу можно заменить подобной например хек налим или треска!!! Это блюдо можно приготовить в духовке, в горшочке, а также и на сковороде!!!

Читать далее...

Метки:  

Блины по - Королевски

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины по - Королевски

3126909_44340-700x500 (652x463, 155Kb)

Сайт 4 вкуса

Тесто:Любой кисломолочный продукт (кефир, простокваша, бифилюкс, йогурт, лучше покислее) - 0,5 л.
1 стакан кипятка
1 стакан холодной воды
соль по-вкусу
2 стакана муки
масло растительное - 2 ст. л.

2 яйца
сахар - 2 ст. л.
сода - 1 ч. л.

Сначала я ставлю на плиту сковородку, насыпаю соль - пусть прокаливается.
Делаю тесто - в кисиломолочку наливаю стакан кипятка, стакан холодной воды, солю, перемешиваю, добавляю муку, перемешиваю. В отдельной посуде смешиваю сахар и соду, добавляю яйца, взбиваю, добавляю смесь муки и жидкости, хорошо перемешиваю, добавляю растительное масло, еще раз перемешиваем - тесто готово. Если есть погружной блендер - еще проще, пол-порции замешиваю в литровой банке, а целую можно в 2-3 литровой - ничего не разбрызгивается, потом переливаем в удобную посуду и печем.
В это время сковородка хорошо прокалилась, ненужную салфетку или бумажное полотенце, смочить в раст. масле и протереть хорошо сковороду используя при этом соль, Будьте осторожны, не обожгитесь. Пишу подробно для тех, у кого нет испытанной или специальной сковородки для блинов. У меня сковородка старая и используя я ее для всего. После такой обработки блины отлетают, или по-крайней мере не прилипают.  Печем блины, тесто густоватое, но много не лейте, оно хорошо растекается, главное не торопиться и медленно поворачивая сковородку равномерно распределить тесто. У меня такие блины ни разу не прилипли к сковороде, если сомневаетесь - смажьте один раз сковороду маслом.Я раньше мучилась с блинами, но после того как нашла этот рецепт в газете "Скатерть-Самобранка", пользуюсь только им, блины получаются всегда - золотисто-зажаристые, в мелкую дырочку. Я несколько штук поджариваю для себя подольше, они получаются хрустящими, кладешь на такой блин кусочек сливочного масла, оно медленно тает... сворачиваешь и кушаешь, наслаждаясь...

Серия сообщений "Блины,пончики,оладьи,паста,лазанья":
Блины,пончики,оладьи,паста,лазанья
Часть 1 - ЧЕМ ОТЛИЧАЮТСЯ УКРАИНСКИЕ ВАРЕНИКИ ОТ РУССКИХ?
Часть 2 - Блюда первые, вторые, заправки, глинтвейн.
...
Часть 46 - Ещё из рецептов шеф- поваров грузинской кухни
Часть 47 - Оладушки
Часть 48 - Блины по - Королевски

Метки:  

Салат "Мимоза"

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Мимоза"

Правду скажу, как приехала в Венгрию 18 лет назад ни разу не делала этот салат, просто забыла,выпал из памяти, а вот на свой день Ангела 25 января,что то захотелось этого салатика. Я конечно никого не удивлю им,но он мне показался ну очень вкусным,тем более с перерывом почти в 20 лет. Зашла золовка поздравить, салат ей очень понравился,взяла рецепт :)....

Поэтому я его вношу в свой дневник копилку, чтобы не забыть его ещё лет на 20 :)

 

Читать далее...

Метки:  

МК из ленты.

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения zabava_21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК из ленты.

Из ленты красивая тесьма получается. Подойдет для украшения любого рукоделия и наряда.

 (490x169, 24Kb)
 (490x149, 26Kb)  (490x134, 22Kb)
 (394x275, 21Kb)

Метки:  

Печенье Белые грибочки и Мухоморы

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье Белые грибочки и Мухоморы
 

 (549x366, 113Kb)
рецепт

Метки:  

Жилет

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет


Метки:  

шарлотка с рыбными консервами

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛеннТолльна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка!

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка!

Предлагаю испечь простой яблочный пирог – никакой возни с тестом, потому что и теста (в привычном понимании) нет . А еще в нем нет яиц. Несмотря на то, что печется пирог долго, на подготовку нужно всего 15-20 минут - а дальше старается духовка и без вашего участия. Пока ужинаете – готов десерт.

IMG_3658 (700x466, 89Kb)

 

Пробуем?..

Метки:  

кекс"Колбасный"

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кекс"Колбасный"

кекс"Колбасный"

61159547_keks_7 (380x350, 80 Kb)200 грамм колбасных изделий

2 яйца

150 грамм кефира

1 чайная ложка сахара

0,5 чайной ложки соли

180 грамм муки

100 грамм подсолнечного масла

1 чайная ложка соды (гасить)


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот кекс будет удачным дополнением к закусочному столу, прекрасной альтернативой бутербродам. Для начинки желательно использовать разные сорта колбасы, чем больше сортов, тем вкуснее. Можно добавить нарезанный мелкими кубиками болгарский перец, добавить зеленый горошек. А в тесто, если любите, можно добавить 100-150 грамм натертого твердого сыра. Здесь, как и в приготовлении пиццы, фантазия не знает границ, начинки выбираете сами, все зависит от содержимого холодильника. Так что, дерзайте!

Читать далее...

Метки:  

Оформление выпечки.

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление выпечки.

Цветочек.

      Читать далее


Метки:  

Превосходный заливной пирог а-ля-киш. Быстро, необычайно вкусно и празднично

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Превосходный заливной пирог а-ля-киш. Быстро, необычайно вкусно и празднично!

Источник. Далее текст автора.

Вкуснейший пирог с курицей, помидорами и болгарским перцем готовится очень просто,  получается сочным, нежным, с легким пикантным вкусом болгарского перца и чесночка. Кроме того, он еще и сытный. Теста мало - начинки много!

Пирог а-ля-киш я назвала потому что изменила состав заливки, получилось еще вкуснее!

Читать далее...

Метки:  

Пирог «По-быстрому»

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «По-быстрому»

Источник Дашкин Дом
быстрый пирог

Чудесный можно приготовить, даже если у вас совсем немного времени. Самое главное – готовить его совсем не сложно, т.е. рецепт подойдет даже тем хозяйкам, которые считают, что пироги – это не для них.



Рецептом этого вкусного пирога поделилась с нами Наталья Чагай.


Для приготовления пирога потребуется:


тесто: 2 ст кефира, 2 яйца, 1 ч. л. соли, 70 гр. растопленного маргарина, 2/3 ч. л. соды, муки, чтоб тесто получилось чуть гуще чем на оладьи.


начинка: 2 яйца вареных, 100гр колбасы (или вареного мяса), зеленый лук, 1 средняя вареная картошка, петрушка


Приготовление:

Метки:  

Практический урок по вышивке лентами от Ирины Лысенко.

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Практический урок по вышивке лентами от Ирины Лысенко.

Автор этого великолепного МК Ирина Лысенко. Подготовлено для портала Мастера Рукоделия

Блог: Грунькина осень

Вышивка лентами стремительно набирает популярность в последнее время. Достаточно простая, быстрая, но в то же время очень эффектная техника вышивания с каждым днем приобретает все больше и больше поклонников.
Предлагаю тем, кто еще не пробовал свои силы в этом виде вышивки - попробовать..

Практический урок по вышивке лентами. Часть 1

Читать далее...

Метки:  

КРЕМ ЗАВАРНОЙ " ИРИСКА"

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕМ ЗАВАРНОЙ " ИРИСКА"

331791 (1) (300x300, 20Kb)

 

Этот нежный заварной крем с ароматом ванили и вкусом сливочных ирисок   
 прекрасно подойдeт для тортиков, рулетов и пирожных.
 

Молоко — 2 стак.

Ириски (сливочные, мягкие) — 200 г

Сахар ванильный — 1 пакет.

Мука — 1/2 стак.

Масло сливочное — 100 г

 

 

читать далее

Метки:  

Шаблоны для разных идей

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаблоны для разных идей



1.
0297-02_big (472x584, 114Kb)<<
Читать далее...

Метки:  

трафареты для декора

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

трафареты для декора

3872532729585604041 (670x491, 61Kb)
Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в luda2809
Страницы: 207 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь