-Рубрики

  • (1)

 -Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в luda2809

 -Интересы

особенно вязание спицами и крючком очень люблю готовить практически интересуюсь всеми видами рукоделия

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) axeeffect_ru О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 5087


 


отличные ЛЕПЕШКИ на сметане

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О-О-О-отличные ЛЕПЕШКИ на сметане

Лепешки в нашей семье — частый гость. Готовятся очень быстро. Вкусные, особенно на завтрак, а результат — нет слов!
Отличные лепешки получаются на сметане — пышные, легкие, душистые.
lepeshki_nasmetane1 копия (700x525, 219Kb)
6c68f91070e365028f219f861666a8a6 (81x85, 14Kb)надеюсь, что вам они тоже придутся по вкусу, ведь сегодня мы их сделаем на сметане.

Метки:  

Торт "Шкатулка"

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шкатулка"

Автор этого рецепта Варвара Плюшкина,  с сайта http://dom.sibmama.ru.

Этот рецепт у меня очень давно, первый раз торт сделала, когда старшая дочь ходила во второй класс, в школу на чаепитие. Дети съели всё подчистую, сказали что очень вкусно, этот торт мы на чаепитие делали ещё несколько раз.

Тесто:
 

  • 6 яиц
  • 200г сахара
  • 1,5 - 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 4 столовые ложки какао или 1,5 плитки тёмного шоколада
  • 5 ст. ложек с небольшой горкой муки

Крем:
 

  • 250г масла сливочного
  • 1 банка сгущёнки

Ещё:
 

  • 150г средне раздробленных грецких орехов
  • 150г изюма (ошпаренного)

Далее -19 (200x100, 27Kb)


Метки:  

Секреты вкусной котлеты

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты вкусной котлеты

 

Секретами делится  Мираж, с сайта http://dom.sibmama.ru/


Моя подруга страдала: не получаются котлеты, как ни старается. Сухие, жесткие, пережаренные, да еще и разваливаются. И не только от нее слышала такие жалобы. Давайте разберемся, в чем проблема. Как приготовить сочные, мягонькие, вкусные котлетки? На самом деле, поверьте, не так уж это сложно, как кажется.

На 0,5 кг мяса возьмем: 1 среднюю луковицу, ломоть хлеба (или батона, кому как больше нравится), 2/3 стакана молока или воды, 0,5 чайной ложки соли, перец по вкусу.

Далее-30 (200x100, 17Kb)


Метки:  

СТИРАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА...

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Буся_бабуся [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТИРАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА...

Из блога Галины Шадриной.

СТИРАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА...
Текст автора: "Хочу поделиться способом стирки кухонных полотенец - может, быть кто-то его знает, а кому-то может, быть пригодится. Я пользуюсь этим рецептом лет 20 - узнала его еще когда служили на Украине.




Итак: на ведро КИПЯЩЕЙ воды - 2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки сухого отбеливателя ( самого простого "Лебедь", "Фенси", "Босс", которые раньше применяли для кипячения белья) и неполный стакан стирального порошка. В этот горячий раствор помещаем наши СУХИЕ грязные полотенца и оставляем до полного остывания. Остается только прополоскать.
Не знаю, что за химические процессы там происходят, но отходит и чай с кофе, и жирные пятна и грязь. После дачного сезона мне мама стопками полотенца привозит на стирку ( у нее электрическая плита).
Буду рада, если кому-нибудь этот способ поможет.
Фото из интернета.
А это мои полотенца - поверьте, им далеко не год и не два!

Автор

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

Метки:  

Хачапури по-аджарски из «Кавказской пленницы»

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури по-аджарски из «Кавказской пленницы»

 

Если вы еще не обедали, то можете приготовить себе вкусное ароматное блюдо — хачапури по-аджарски. Конечно, у вас не получится так же круто, как шеф-повар ресторана «Кавказская пленница» Ольги Гулиевой , но попробовать всё же стоит.
IMG_6597 (700x466, 49Kb)
Хачапури по-аджарски похожи на старинную лодку, как в учебниках по древней истории. Кроме того, аджарские хачапури заливают яйцом. Они должны быть румяными, с хрустящим бортиком и мягким тестом. Должна быть очень мягкая, буквально тающая начинка из сыра, сдобренная сливочным маслом. И, конечно же, домашнее куриное яйцо с темным желтком.

4813132f0f94629daa846a73ac43d651 (80x30, 4Kb)Секрет вкуса - в сочeтании самого простого хлебного теста и вкуснейшей " богатой" начинки.

Метки:  

Мокрица- сорняк или полезное растение?

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мокрица- сорняк или полезное растение?

Мокрица у садоводов считается очень зловредным сорняком, избавиться от которой практически невозможно. Садоводы и огородники борются с ней практически целое лето. А она продолжает расти и расти.

Раньше я тоже придерживалась такого мнения, старалась истребить ее на своем дачном участке. Каждый год я ее выдирала из земли. Совсем недооценивала ее полезные свойства. А полезных свойств, оказывается у нее не так уж и мало.
Stellariamedia (700x700, 153Kb)
Можно согласится, что это сорняк и с ним надо вести борьбу. Много на участке нежелательно ее иметь, но совсем небольшое количество ее нам не помешает. Давайте задумаемся: мокрица- сорняк или полезное растение?
Может и у Вас изменится мнение об этом сорняке и Вы будете с трепетом относится к этому растению?

Метки:  

Бабушкины рецепты: лечение подсолнечным маслом

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины рецепты: лечение подсолнечным маслом

бабушкины рецепты: лечение подсолнечным маслом
Наверное, нет такой хозяйки, у которой на кухне не было бы подсолнечного масла.
Но сегодня мы рассмотрим не кулинарные достоинства подсолнечного масла, а его целебные свойства.
В народной медицине рафинированное подсолнечное масло применяется как самостоятельно, так и в различных целебных смесях, является основой многих целебных мазей.
Оно применяется при лечении дерматозов, аллергии, женских заболеваниях, бронхите, холецистите, малярии, холангите, желчнокаменной болезни, атеросклерозе и ряде других заболеваний.
Вот лишь некоторые рецепты народного лечения подсолнечным маслом:

Читать далее


Метки:  

приготовим ТРИ картофельных салата, имея ОДНУ баночку маринованных опят

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

приготовим ТРИ картофельных салата, имея ОДНУ баночку маринованных опят

Купила тут на днях баночку маринованных опят. В былые времена добавила бы к ним лучка, заправила бы все сметанкой и за раз все и съели бы. А сейчас нет, на основе одной этой баночки у меня получилось три вида салата и все, конечно же, с картофелем.


salat-iz-kartofelja-kitajskoj-kapusti-i-opjat-300x225 (300x225, 18Kb)Неожиданно приятное сочетание в салате маринованных опят и китайской капусты.
kartofeljnij-salat-s-marinovannimi-opjatami-i-ogurcami-300x225 (300x225, 20Kb)Вполне гармоничное сочетание в одном салате маринованных огурцов, таких же грибов и картофеля.
kartofeljnij-salat-s-opjatami-i-zelenju-300x225 (300x225, 16Kb)Простой, быстрый и, главное, вкусный рецепт салата из картофеля, зелени и маринованных опят.

Метки:  

Фрикадельки по-русски...очень по-русски!

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки по-русски...очень по-русски!

Это блюдо быстро не только в плане приготовления, но и в плане поедания, съедается мгновенно, не остаётся даже подливы. Готовить будем в горшочках. И уж поверьте, приготовленное на плите такое блюдо в обыкновенной кастрюле получится вовсе не таким на вкус. В горшочке всегда получаются фрикадельки с очень насыщенным вкусом, прямо какой-то русский дух исходит от самого блюда.

1344372688_frikadelki-po-russki-1 (400x305, 33Kb)1344372620_frikadelki-po-russki-6 (400x300, 39Kb)
Не всегда хватает времени на сложные блюда, а питаться необходимо и вкусно. Фаст-фуд это не по-русски, ведь русская душа желает горячей, свежей, вкусной и домашней еды. В таких случаях вас всегда сможет выручить приготовленный заранее домашний фарш. Пару пакетиков такого замороженного фарша лучше всегда хранить в морозилке на всякий случай, когда необходимо приготовить оперативно на скорую руку. Лучше всего делать фарш в классических пропорциях: свинина и говядина фифти-фифти плюс репчатый лук. А уже из такого фарша и будем мы готовить с вами фрикадельки по-русски,

313246579 (128x120, 5Kb)очень по-русски получится..

Метки:  

Бронхит и воспаление легких лечатся за неделю и без лекарств

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бронхит и воспаление легких лечатся за неделю и без лекарств

Номер газеты: январь 2006
Автор: Сторожук Б. 

Читатель советует

Как-то наши соотечественники, долгое время жившие в Болгарии, рассказали мне об эффективном лечении без лекарств воспаления легких и бронхита всего за неделю. Вскоре мне на практике пришлось проверить «болгарский» рецепт. Моя восьмилетняя племянница заболела воспалением легких. В течение месяца ее лечили антибиотиками, но болезнь не отступала. Опробовали болгарский метод, и через неделю девочка выздоровела. С тех пор я рекомендую этот способ всем знакомым. Результат всегда положительный.

Читать далее...

Метки:  

Валентинов День не за горами! БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "ЛЮБЯЩЕЕ СЕРДЦЕ".

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валентинов День не за горами! БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "ЛЮБЯЩЕЕ СЕРДЦЕ".

Для крема я взяла нежный творожок собственного изготовления. Делать его очень просто. Литр кефира самой большой жирности выливаем в пластиковый контейнер и кладем в морозилку на 12 часов. Затем вынимаем, кладем в марлю, завязываем, затем в сито, сито-в миску, накрываем крышкой и оставляем для разморозки также на 12 часов.
Я поставила на ночь в холодильник. Если осталась жидкость-отжимаем.
Утром получаем нежный воздушный творожок!

Далее -13 (200x100, 24Kb)


Метки:  

10 необычных способов использования сахара

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 необычных способов использования сахара

Использование сахара не по прямому назначению оказывается может быть очень полезным. В Африке например считают, что сахар может заживлять раны. Исследователи больницы Сели Оак в Бирменгеме провели серию тестов, в которых они накладывали сахарные повязки на раны, язвы и пролежни.


sugar 1 10 необычных способов использования сахара

1. Выводы после исследования использования сахара оказались удивительными,

Читать далее...

Метки:  

корзиночки из блинов для оформления салатов в микроволновке

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

корзиночки из блинов для оформления салатов в микроволновке

Читать далее...

Метки:  

Сумка вкладыш

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка вкладыш – тинтамар

Сумка вкладыш – тинтамар

 
Сумка вкладыш тинтамари

 


В одном из сообществ рукодельниц, одна участница выложила статью про сумки вкладыши тинтамар, признаться я не знала что существует такая замечательная вещь. Я люблю большие сумки, а в больших сумках, даже при наличии специальных карманов я теряю всё что можно потерять. И такая вещь для меня спасение. Теперь телефон, ключи, ручки, дисконтные карты будут иметь своё почётное место и под рукой в нужный момент. И меняя сумки достаточно вынуть тинтамар и переложить в другую сумку.

 

Читать далее

 


Метки:  

Рогалики с вареньем

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики с вареньем

Рогалики с вареньем

Рогалики со смородиновым вареньем
Вкусные хрустящие рогалики из дрожжевого теста с вареньем обязательно порадуют вас и ваших близких.
Тесто готовится на дрожжах и получается очень воздушным. Для начинки можно использовать любое густое варенье или джем, изюм с маком, чернослив с орехом, апельсиновую цедру с сахаром. Рогалики во всех вариантах такие ароматные, аппетитные – устоять просто невозможно :)

Читать далее...

Метки:  

Мясо в рукаве

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в рукаве

Restoran.ru

Ингредиенты:

  • свиная шея - 1,7 кг (рассчитывайте по 300 гр на человека);

  • горчица - 1 ст.л.;

  • мед - 1 ст.л.;

  • специи для мяса (мелкого помола) - 1ч.л. с горкой;

  • морковь - 5-6 шт;

  • соль - 1 ст.л. с горкой;

  • шприц и игла максимального размера, какой удастся найти. 
Кроме свиной шеи можно использовать свиной карбонад, телятину и даже говядину, но они будут пожестче, их надо запекать при более низкой температуре и более длительное время.Иногда я делаю в мясе надрезы ножом и вставляю кусочки чеснока (3-4 зубчика порезанных на 4-5 частей), но тогда не надо обмазывать мясо горчицей и медом, вместо этого хорошо поперчите его снаружи. 
Читать далее...

Метки:  

Православные молитвы. Благодарения. Прошения

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Православные молитвы. Благодарения. Прошения

Православные молитвы. Благодарения. Прошения

Молитва Господу в болезнях
О, Сладчайшее имя! Имя, укрепляющее сердце человека, имя жизни, спасения, радости. Повели именем Своим, Иисус, да удалится от меня диавол. Открой, Господи, мои невидящие очи, уничтожь мою глухоту, исцели мою хромоту, возврати речь немоте моей, уничтожь проказу мою, возврати мне здоровье, воскреси меня из мертвых и возврати мне снова жизнь, оборони меня со всех сторон от внутреннего и внешнего зла. Хвалу, честь и славу да воздадут Тебе всегда из века в век. Да будет так! Да будет Иисус в сердце моем. Да будет так! Да будет Господь наш Иисус Христос, всегда во мне, да возродит Он меня, да сохранит Он меня. Да будет так! Аминь.

Читать далее...

Метки:  

Один из способов отвыкнуть от сладкого

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Один из способов отвыкнуть от сладкого

Синий йод помогает отвыкнуть от сладкого

 

Начиная с Нового года, по рекомендации эндокринолога, принимаю синий йод, собственного приготовления и (наконец-то!) прошла зависимость от конфет и шоколадок!

Это было приятным побочный эффектом и очень увеличило мои шансы похудеть, так как я уже и так многие годы питаюсь без хлебобулочных изделий, пью чай без сахара, (доктор, от чего бы мне еще отказаться?), но вот обходится без шоколада никак не удавалось. В среднем черная шоколадка в день (100 гр), иногда шоколадные конфеты - все это плотно входило в рацион. Практически выглядело как зависимость. Курильщик покупает пачку сигарет в день, а я - шоколадку, без которой начинался дискомфорт и легкая "ломка". С летний период удавалось перейти на сладкие фрукты, но зимой, когда СОлнца меньше,  а спать хочется больше, без шоколада никак. И вот я перестала покупать шоколад и мне не хочется! Это чудо.

Итак синий йод. О его пользе кто хочет, может почитать в Интернете, я напишу как его готовить в домашних условий, чтобы не тратить кучу денег на аптеку, где синий йод может оказаться дорогим удовольствием.

Покупаем банку йода - лучше сразу 20-25 мл, картофельный или любой другой крахмал, лимончик и сахар (можно без последнего).

Ставим на огонь кастрюлю с водой (у меня 2-х литровая), доводим до кипения, отдельно разводим в холодной воде 1,5-2 ложки крахмала без верха. Дальше вылить холодную воду с крахмалом в кипящую или закипающую воду при этом размешивая. Снять с огня и остудить до комнатной температуры. Влить полбанки йода или 2/3 в ХОЛОДНУЮ воду. Не дышать. Тщательно размешать. Почувствуйте себя алхимиками! Если в растворе синие островки йода плавают в прозрачном киселе - добавьте йода и размешайте еще раз. Точность дозировки неважна. Можно чуть более крахмала - будет как кисель, чуть менее - как жидкость. МОжно увеличить колличество йода или уменьшить. Дальше можно добавить сок лимона и сахар. Я не добавляю, мне так вкуснее. Запах и вкус йода уходит довольно быстро, получается почти безвкусно. ПРинимать сколько угодно, передозировки быть не может. Я пью до еды раза 3-4 в день по полстакана. Иногда просто пью вместо чая и кофе. Пью утром натощак и вечером с 20 до 21 часа, когда щитовидка наиболее активна. Можно пить по глотку или по столовой ложке, можно лечить легкие инфекции, но у меня в профилактических целях больше.

В результате, кроме снижения потребности в сладостях, стала гораздо спокойнее реагировать на все что раньше раздражало или трогало, что тоже хорошо. Принимаю уже месяц и планирую просто оставить в рационе, как полезный продукт.

Буду рада если это окажется кому-то полезным!


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как легко и красиво украсить торт. Видео

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как легко и красиво украсить торт. Видео



Смотреть видео полностью

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в luda2809
Страницы: 207 ... 177 176 [175] 174 173 ..
.. 1 Календарь