-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в luchiya

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2011
Записей: 3199
Комментариев: 1185
Написано: 6337

Рыба по-креольски от Скарлетт О`Хара

Дневник

Среда, 16 Марта 2016 г. 17:16 + в цитатник

10 обалденных рецептов от любимых литературных героев

«Лучше всего в Новом Орлеане была еда. Когда Скарлетт вспоминала о страшных голодных днях в Таре и о совсем еще недавней поре воздержания, ей казалось, что она никогда вдоволь не наестся этих вкусных блюд. Суп из стручков бамии, коктейль из креветок, голуби в вине и устрицы, запечённые в хрустящем тесте со сметанным соусом; грибы, сладкое мясо и индюшачья печёнка; рыба, хитро испеченная в промасленной бумаге, и к ней — лаймы. У Скарлетт никогда не было недостатка в аппетите, ибо стоило ей вспомнить о неизменных земляных орехах, сушёном горохе и сладком картофеле в Таре, как она готова была проглотить буквально все блюда креольской кухни».
Маргарет Митчелл «Унесённые ветром»

4734908_125677222_26439101_1_ (300x100, 26Kb)

Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - Рецепт ароматной скумбрии
Часть 2 - Подборка рецептов консервирования рыбы-9 рецептов
...
Часть 11 - Как красиво оформить рыбные закуски!
Часть 12 - Стейки из сёмги запечённые
Часть 13 - Рыба по-креольски от Скарлетт О`Хара
Часть 14 - Рыбка в "шубе".
Часть 15 - Рыбная запеканка с пюре из сельдерея
Часть 16 - ФИШ кейк по-английски /Fish cake/
Часть 17 - Интересный рецепт приготовления рыбы

Рубрики:  Готовим вкусно

Метки:  

 Страницы: [1]