-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LORSON

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.11.2013
Записей: 627
Комментариев: 7
Написано: 681





Цветы из бумаги

Среда, 02 Сентября 2015 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из бумаги для оформления свадебного торжества

Цветы из бумаги для оформления свадебного торжества

Цветы из бумаги для оформления свадебного торжества (700x700, 345Kb)

Видео мастер-класс

Изделия из бисера

Среда, 02 Сентября 2015 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ксения_изнова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основы сборки бижутерии. Часть 3: сложные коннекторы (продолжение)

Автор мастер класса COMPONENTS SILVER, далее текст и фото мастера !!!

Продолжим изготовление коннекторов из проволоки и полностью просверленных бусин. 

Сложные коннекторы 2 — для опытных мастеров

Нам понадобятся:

Инструменты: тонкогубцы, бокорезы, тонкие круглогубцы. 

 

мастер-класс

 

 Материалы: проволока и бусины (в моём случае проволока 0,6 мм и бусины 10 мм). 

ДАЛЕЕ....

Без заголовка

Среда, 12 Августа 2015 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что рисует ваш ребенок

Когда ваш ребенок рисует, обратите свое внимание, какие он цвета применяет – это может о многом рассказать.

Можно очень легко определить душевное состояние ребенка, его психический настрой, характер по выбранным цветам для рисования. Если вы поймете, о чем идет речь в рисунках вашего ребенка, то вы сможете ему помочь, если у него имеются какие-либо проблемы. Для этого нужно научиться проводить анализ того, что рисует ребенок.

ЖЕЛТЫЙ
Желтый цвет, по мнению психологов, выбирают творческие детки, дети-мечтатели. Таким детям нередко больше нравится играть с веточками, камнями, тряпочками и песком, нежели с дорогими игрушками. Эти дети самые большие мечтатели, способность мечтать они не утрачивают и во взрослой жизни.

ОРАНЖЕВЫЙ
Оранжевый цвет чаще всего выбирают легковозбудимые малыши. Такие детки веселятся, шалят и кричат всегда, везде и без всякой причины. Очень часто оранжевый становится любимым цветом гиперактивных деток, а также детей, которые страдают синдромом дефицита внимания. Это как раз наша ситуация. До двух лет мой сын категорически отказывался рисовать каким-либо цветом, кроме оранжевого. Если я убирала оранжевый из коробки с фломастерами, то ребенок отказывался рисовать вообще, искал его, плакал, обижался, сердился. Со временем мой сын полюбил еще и желтый цвет. Теперь все рисунки у нас солнечные – желто-оранжевые. Однако не пугайтесь раньше времени. Если ваш ребенок предпочитает исключительно оранжевый цвет, это еще не говорит о его гиперактивности. Возможно, у него просто такой период и через некоторое время он начнет рисовать совершенно другими цветами.

РОЗОВЫЙ
Розовыми и светло-сиреневыми красками любят рисовать робкие детки. Такие дети нуждаются в постоянной поддержке, для них очень важно мнение окружающих.
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 07 Июля 2015 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные привычки здорового человека.

Здоровый образ жизни – это, на самом деле, не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Физическая активность и правильное питание сделают свое дело, и уже через небольшой промежуток времени вы будете чувствовать себя заметно лучше и бодрее. Готовьтесь получать комплименты от окружающих.

Читать далее...

Самые сложные скороговорки!!!

Пятница, 19 Июня 2015 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые сложные скороговорки!!!

Эти скороговорки настолько сложны, что их не то что выговорить, но даже прочитать с первого раза не всегда получается. Зато если научиться произносить их с достаточной скоростью, то можно легко удивить таким умением знакомых.

Мы сломали язык уже на шестой.

15 самых сложных скороговорок в русском языке

Читать далее...

игольница

Пятница, 19 Июня 2015 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения -tata- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем игольницу "8 веселых китайчат"Мастер класс Татьяны (miminyashi) "Ярмарка мастеров"

В Китае число "8" приносит удачу и процветание, а уж какое уважение вызывает усидчивость и упорство китайских рукодельниц и тружениц это вообще за пределами Поднебесной. 

Когда-то давно, в бородатые времена, на кружке рукоделия преподавательница, которая несколько лет жила в Китае, научила нас шить традиционную китайскую игольницу. 

Предлагаю и вам с детками изобразить эту простую в исполнении и весьма полезную в хозяйстве вещь.

Фотографировать было дольше, чем шить :) 

Я взяла простые ткани для наглядности, а представьте какой шедевр для подарка можно сотворить из кусочков набивного шелка или бархата.

Эта игольница всегда будет заметна, и всегда будет повышать настроение и боевую трудоспособность!

Желаю вам интересного творчества!

Итак, приступаем....

Читать далее...

Бисер. От бусинки к шедевру №76(5-7) 2015

Пятница, 19 Июня 2015 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисер. От бусинки к шедевру №76(5-7) 2015

image host
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 18 Июня 2015 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: Бисер для девочек

 

1. 

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 18 Июня 2015 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Avangardi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уроки бисероплетения

 
   
 
 
 

 Урок 1 – Организация работы при бисероплетении
 Приложение 1 – Памятка для бисерщика
 Приложение 2 – Некоторые полезные вещи для бисерщика
 Приложение 3 – Инструкции по уходу за органическими и природными материалами и изделиями из природных материалов
 Урок 2 – Инструменты для работы с бисером
 Приложение 4 – Пять советов для создания бисерной картины
 Урок 3 – Техника бисерного низания: приемы и варианты
 Урок 4 – Виды узлов
 Приложение 5 – Виды ниток
 Приложение 6 – Галерея узлов
 Урок 5 – Лум и его возможности
 Урок 6 – Работа с лумом
 Урок 7 – Виды стежков
 Приложение 7 – Качество бисера
 Урок 8 – Плетение пейотом (мозаичный стежок)
 Приложение 8 – Примеры схем для пейотного стежка
 Урок 9 – Плетение пейотом по нечетному ряду
 Урок 10 – Прибавление и убавление бисерин в пейотном плетении
 Урок 11 – Плоский пейотный стежок по кругу (круговое плетение)
 Приложение 9 – Примеры схем для пейотного стежка
 Урок 12 – Трубчатое плетение пейотом
 Урок 13 – Плоский Кирпичный Стежок
 Урок 14 – Кирпичный cтежок по-иному (вариант кирпичного стежка со схемой плетения коровы)
 Урок 15 – Трубчатый Кирпичный Стежок
 Урок 16 – Круговое плетение кирпичиком
 Урок 17 – Алмазное плетение кирпичиком
 Приложение 10 – Ромбовидный кулон, сплетенный "кирпичиком"
 Приложение 11 – Легкие серьги каманчей в технике "кирпичик"
 Урок 18 – Плоское плетение "елочкой" (ндебеле)
 Урок 19 – Еще один способ плетения "елочкой" или ндебеле
 Урок 20 – Веерное плетение ндебеле
 Приложение 12 – Плетение "елочкой"
 Урок 21 – Плетение "лесенкой" (способ 1) в 1 иголку
 Урок 22 – Плетение "лесенкой" (способ 2) в 1 иголку
 Урок 23 – Плетение "лесенкой" в 2 иглы
 Урок 24 – Плетение зигзагом

Без заголовка

Четверг, 18 Июня 2015 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ИринаФР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ссылки на бисер

 

Ссылки

 от  Екатерина Костинская

 

В два первых раздела входят сайты так или иначе связанные с бисером. Бисеру может быть посвящен не весь сайт. В раздел "Русскоязычные ..." внесены сайты, содержащие текст на русском языке. Сайты, представляющие материал на нескольких языках, в том числе и на русском, также отнесены в эту категорию. В раздел "Нерусскоязычные..." внесены сайты, не имеющие русскоязычных текстов вообще. В раздел "Сайты о рукоделии и искусстве" внесены прочие красивые сайты, не имеющие отношения к бисеру, но, тем не менее, весьма увлекательные.

Русскоязычные бисерные сайты

Бисероплетение
Бисерный мир Украины

Сайт посвящен творчеству украинских мастеров бисероплетения и создан с целью их объединения. На сайте работает служба доставки чешского бисера почтой по территории Украины. Большая галерея работ украинских мастеров, схемы бисероплетения, статьи о бисере и многое-многое другое.

Сайт Татьяны Шараповой
Сайт Татьяны Шараповой

Сайт удивительной мастерицы Татьяны Шараповой посвящен бисерному ткачеству. Картины, сотканные Татьяной, изумляют красотой, изысканным подбором цветов и непревзойденной техничностью исполнения. Также на этом доброжелательном и уютном сайте Вы найдете работы коллег Татьяны и различные интересные ссылки.

Бисер и            мода. Вязание крючком и на спицах.
БИСЕР И МОДА. Вязание крючком и на спицах. Рукоделия.

Украшения Анкарс, бисероплетение, бисер, кружево фриволите, редкие рукоделия. Уроки и схемы. Вязание крючком и на спицах, вышивка. Дизайн бисерных украшений.

Бисер:            галлереи и схемы
Сайт Натальи "Уикенд с бисером"

На сайте вы найдете галерею бисерных изделий Натальи: ожерелья, колье, браслеты и другие; схемы к некоторым украшениям; галерею гостей и обзор иностранных бисерных сайтов.

Мелисса
Мелисса

Тысячи кулинарных рецептов, кулинарные книги, секреты красоты и здоровья, психология с улыбкой, любовь и семья, женщина за рулем, гороскопы и гадания, мир женских рукоделий: бисероплетение, вышивка, вязание, изготовление игрушек и искусственных цветов, макраме, фриволите, пэчворк, кройка и шитье, галерея и очень хороший форум.
Волшебные бусины
Волшебные бусины

Здесь вы найдете описания техник плетения из бисера, схемы бисерных украшений, галерею работ.
АНКАРС
АНКАРС

Сайт одной из создательниц техники АНКАРС, Екатерины Степной. Техника Анкарс выросла из кружева фриволите. Будучи дополненным бисером, бусинами и камнями, кружево это превратилось в нечто абсолютно самостоятельное и необычайно прелестное. На сайте Вы найдете много интересного.
Всё о бисероплетении
Всё о бисероплетении

Всё о бисероплетении. Схемы, техники, ссылки, галерея посетителей с голосованием, полезные советы, конкурсы, форум. Каждый посетитель может прислать интересные ссылки, схемы изделий и советы!
Biserinka.com - Украшения из бисера
Бисероплетение от профессионалов

Cайт предназначен для общения мастеров бисероплетения и продажи их изделий из бисера. На нём есть галерея изделий из бисера, форумы по бисероплетению, каталог сайтов по бисероплетению, многое другое.
Сайт Дарьи Терских
Сайт Дарьи Терских

Бисерные тканые картинки, гобелены, вышивка. Многообещающая молодая мастерица
Сайт Анжелики Сусоенковой "Волшебство Бисера"
Сайт Анжелики Сусоенковой "Волшебство Бисера"

Изысканные украшения из бисера, в том числе интереснейшие браслеты.
Сайт Татьяны Манковой
Сайт Татьяны Манковой

Татьяна - художница, поэтесса и необычайно изобретательный мастер бисероплетения. Особое внимание рекомендую обратить на ее бисерные сумочки для мобильников в Хохломском и Гжельском стиле.
Бисерный интернет-магазин Ирины Белинской
Beads Exclusion
Бисерный интернет-магазин Ирины Белинской
Beads Exclusion

Большой выбор разнообразнейших украшений из бисера. Достойные цены. Сама Ирина создает необычайной изысканности бисерные шапочки.
В гостях у Аннушки
В гостях у Аннушки

Изысканные украшения, и не только бисерные.
Работы Дарьи Насакиной
Работы Дарьи Насакиной

Удивительная бисерная вышивка на варежках.

К началу

Нерусскоязычные бисерные сайты

Сайт Сюзан Купер (SUZANNE COOPER)
Сайт Сюзан Купер (SUZANNE COOPER)

Интересная бисерная галерея и огромное количество увлекательнейших ссылок.
Сайт Вики Стар
Сайт Вики Стар

В настоящее время сайт не доступен по техническим причинам

Сайт Вики Стар, автора нескольких книг по бисероплетению, включает в себя галерею и увлекательный бисерный дневник.
Бисерный Сайт Мюриэль
Бисерный Сайт Мюриэль

Изысканные воротники, необычные техники, а также кукольные платья, деревья, цветы и обилие чудесных сувениров.
Коллекция работ Селин Шаво
Коллекция работ Селин Шаво

Кольца, браслеты, прелестные колье.
Сайт Карин
Сайт Карин

Колье, браслеты, кольца, серьги, а также деревья и зверюшки, в том числе прелестнейший бассет и удод.
Сайт Сесиль Куртуа
Сайт Сесиль Куртуа

Очаровательные бисерные зверюшки.
Мазл Тов!
Ювелирные сокровища
Мазл Тов!
Ювелирные сокровища

(Мазл Тов переводится с иврита и идиша как пожелание "хорошего счастья")
Для выдающейся женщины, которая не прочь поразить окружающих.
Необычайные бисерные воротники.
Beadtime Stories. Сайт Элизабет Энн Скарборо
Beadtime Stories. Сайт Элизабет Энн Скарборо

Элизабет Энн, женщина удивительной судьбы, создает изумительной красоты и доброты бисерные украшения и пишет увлекательные книги. Все это, а также фотографии ее очаровательных кошек, вы найдете на ее сайте.
Сайт Марджи Диб
Сайт Марджи Диб

Марджи ткет фантастической красоты подвесы, занавески и картины из бисера. Ее восхитительные работы отличает необычайная красочность. Удивительно гармонично использует она бисерные портреты в роли украшений. Заходите - не пожалеете!
Сайт Кэтрин Уайт "Crochet N Beads" ("Крючок-и-Бисер")
Сайт Кэтрин Уайт "Crochet N Beads" ("Крючок-и-Бисер")

Очаровательные сумочки и воротнички, выполненные с превосходным вкусом.
Сайт Кэрол Конауэй "Бисерная Бабочка
и т.д."
Сайт Кэрол Конауэй "Бисерная Бабочка и т.д."

Прелестнейшие бисерные бабочки. Лучшие из когда-либо виденных мной.
Сайт Бетани Уиллис "Дизайны Матери Волчицы"
Сайт Бетани Уиллис "Дизайны Матери Волчицы"

Потрясающего рисунка бисерные сумочки, а также чрезвычайно интересные браслеты, серьги, ожерелья и чехольчики для зажигалок. Не пропустите!
Чика Тераи "Бисерная Галерея Милые Горошинки"
Чика Тераи "Бисерная Галерея Милые Горошинки"

Японская мастерица. Прелестные сумочки, вазочки и многое другое.
Дэвид К. Чэтт
Дэвид К. Чэтт

Бисерные скульптуры. Удивительные!
Сайт Ребекки Браун
Сайт Ребекки Браун

Сказочной красоты воротники. Нечто небывалое. Также нежнейшие ботанические акварели.
Сайт Кристин
Сайт Кристин

Кристин живет в Сингапуре. Ее бисерные украшения очень милы, а веночки - просто очаровательны.
Бисерные работы Фриды Бэйтс
Бисерные работы Фриды Бэйтс

Очень красивые герданы.
Beyond Beads Gallery (Галерея По-За Бисером)
Beyond Beads Gallery (Галерея По-За Бисером)

Сколько бисерной красоты!
Бисерные Работы Темного Зайца
Бисерные Работы Темного Зайца

Один из моих самых любимых бисерных сайтов. Взгляните сами!
Коллекция Красоты Утра
Коллекция Красоты Утра

Какое разнообразие бисерных украшений! Сколько фантазии!
Работы Серой Совы
Работы Серой Совы

Очень необычные и исполненные любви к природе и жизни бисерные вещицы.
Бисерные ссылки от Кэнди
Бисерные ссылки от Кэнди
Ювелирные украшения от Варвары
Ювелирные украшения от Варвары

Огромное разнообразие бисерных и не только украшений, выполненных в разных стилях но с неизменно безупречным вкусом. Более всего меня поразили воротники-цветы и воротники-бабочки.
Сумочки от Кэти Лоусон
Сумочки от Кэти Лоусон

Прелестнейшие бисерные сумочки.
Украшения Барбары Кэррол

Воротники, сумочки и многое другое. Красота необычайная!
Бисерный Сайт Ребекки Ходос
Бисерный Сайт Ребекки Ходос

Роскошные украшения. Буйство фантазии и красок.
Бисерные Украшения Риты Сова
Бисерные Украшения Риты Сова

Бабочки, ангелочки, воротники и много другой бисерной прелести.
Бисерная Галерея Дракона
Бисерная Галерея Дракона

Броши, картинки, воротники... Яркие краски, живые рисунки - чудо!
Бисерная Галерея Ларкин
Бисерная Галерея Ларкин

Очень необычные бисерные изделия.
Бисер на Берегу
Бисер на Берегу

Бисерная мастерица из Японии создает очаровательные воротники, чудесных зверюшек и многое другое.
Бисерные Работы Мэри Тафойя
Бисерные Работы Мэри Тафойя

Эти бисерные картинки словно живые!
Притягательный Бисер
Притягательный Бисер

Изумительные картинки!
Бисеромания
Бисеромания
NEW!
Потрясающе изобретательно сплетенная бисерная мебель!
АэробУсы
АэробУсы
NEW!
Изумительные работы, выполненные в стиле free-form

К началу

Сайты о рукоделии и искусстве

ЖИВОПИСЬ.ру
ЖИВОПИСЬ.ру

Энциклопедия изобразительного искусства.
Авторские подарки Алисы Баженковой
Авторские подарки Алисы Баженковой

Изумительной прелести и теплоты работы. Неповторимые игрушки, картины, всякости-разности. Не пропустите!
Арт каталог
Арт каталог

Писателю нужны читатели, актеру нужны зрители, композитору - исполнители, исполнителям - слушатели, продавцу - покупатели и так далее, вряд ли кто-нибудь станет с этим спорить. Разумеется, художнику необходимо представить свои произведения на суд зрителей. Участие в выставках, безусловно, хорошая возможность для этого, но еще неплохо было бы иметь и постоянно действующую галерею работ, пусть даже виртуальную.
Хохломская Роспись
Хохломская Роспись

Жаркая красота Хохломской росписи известна на Руси более трехсот лет. Деревянная посуда и прочая утварь, мерцающая мягким золотом, при всей своей красоте была доступной по цене даже беднякам, поскольку хохломские мастера научились придавать обычному белому дереву такую ослепительную окраску без использования драгоценного металла. Что особенно приятно, хохломские изделия и сейчас вполне доступны по цене, в чем Вы можете убедиться, побывав на этом сайте.
Сайт вышивки Ирины Маликовой
"Прикоснись к чуду"
Сайт вышивки Ирины Маликовой "Прикоснись к чуду"

Сказочной красоты воротники вышитые гладью. Галерея воротников на обнаженных моделях.
Мир Японского Кимоно
Мир Японского Кимоно

Огромная галерея вышитых кимоно. Необычайной прелести и изысканности рисунки.
Планета Кукол
Планета Кукол
NEW!
Необычайно приятный и информативный сайт для любителей и ценителей кукол. Интересные материалы, изумительные фотографии и очень

Без заголовка

Четверг, 18 Июня 2015 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кривчун [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

елка из бисера


  • зелёная рубка – 50 гр.
  • коричневая рубка – около 5гр.
  • проволока коричневого цвета (или
    медная) около 50м
  • алебастр
  • камешки цветные (или другой декор)
  • две бусины под жемчуг
  • стеклярус
  • подставка

далее

ВИДЕО - бисероплетение простое

Четверг, 18 Июня 2015 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения мир47 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

простая цепочка




Без заголовка

Четверг, 18 Июня 2015 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК.Станок для бисероплетения.

32 МК.Станок для бисероплетения.


Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 18 Июня 2015 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения хххВерочкАххх [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лягушата

Простые лягушата

Лягушата

Для плетения нужно взять:

- зеленый бисер или другого цвета для спинки
- желтый или белый бисер для брюшка и конечностей
- 2 черные бисеринки
- светло-коричневый или золотой бисер для оформления глаз
- проволока

Простая схема плетения:

Схема

Плетение очень простой, варианты расцветок всевозможные. Всего за несколько минут, у вас получится симпатичный брелок на мобильный телефон.

Царевна Лягушка

Маленькие разноцветные лягушата из бисера и Царевна лягушка с короной из золотого бисера. Веселые брелки или сувениры своими руками на память друзьям и родным. Простые схемы плетения изделий.


Сашико. Схемы для подушек

Вторник, 09 Июня 2015 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сашико. Схемы. Хороши для подушек


Doves PP.jpg (600Ч600)

Читать далее...

замки из картона

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи замков для сказочных принцесс

Это замки фирмы calafant, но я думаю не обязательно платить по 800 и более рублей за замок, можно сделать развертки из картона самостоятельно и склеить и раскрасить их вместе с ребенком. Можно сделать карандашницы с балкончиками для ластика и точилки и много другое. Мы с Леркой как только купим картон белый тут же начнем) а то у нас только цветной.



ПРОСТЕЙШУЮ РАЗВЕРТКУ СДЕЛАЛА В EXCEL самостоятельно можно скачать с народа:

http://narod.ru/disk/26054995001/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D1%81%D1…

Распечатать на картоне или гофро-картоне, раскрасить, нарисовать и раскрасить кирпичики на стенах, прорезать окна, двери, раскрасить их, можно наклеить из цветной бумаги, бархатной бумаги. Украсить. В окошки можно вставить портреты персонажей. В башни можно вставить картонные рулоны от туалетной бумаги или бумажных полотенец получится карандашница.

Аппликации можно не распечатывать, а изготовить самостоятельно из цветной бумаги.



 
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 10 Марта 2015 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА




1. Кефирное тесто с сыром

Ингредиенты:

● 1 чашка кефира
● 1 чашка тертого сыра
● 0,5 чайной ложки соли
● 2/3 чайной ложки соды
● 1 чайная ложка сахара
● 2 стакана муки

Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане

Ингредиенты:

● 1 стакан сметаны
● 2 стакана муки
● 2 столовые ложки сахара
● 1 чайная ложка соли
● 1 чайная ложка соды
● 1 яйцo
● 100 г молока
● 50 г растопленного маргарина

В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире

Ингредиенты:

● 1 стакан кефира
● 0,5 стакана растительного масла
● 1 столовая ложка сахара
● 1 чайная ложка соли
● 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
● 2,5 стакана муки

Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.

4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)

Ингредиенты:

● 2 яйца
● 0,5 чайной ложки соли
● 1 стакан муки
● 1 стакан кефира
● 1 чайная ложка соды

Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.

5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто

Ингредиенты:

● 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
● дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
● 250 г маргарина
● 0,5 чайной ложки соли
● 0,5 стакана сахара
● 4-5 стаканов муки
● 3 яйца

Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.

6. Безопарное дрожжевое тесто

Ингредиенты:

● 0,5 л молока
● 1 яйцо
● 0,5 чайной ложки соли
● 1 столовая ложка сахара
● 1/3 стакана растительного масла
● 4-5 стакана муки
● 30 г мокрых дрожжей

Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.

7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит

Ингредиенты:

● 2 яйца
● 150 г маргарина
● 200 г сметаны
● 1 стакан сахара
● 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)
● 0,5 чайной ложки соды
● 4 стакана муки (приблизительно)
● 0,5 чайной ложки соли

Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.

8. Творожное тесто

Очень, очень вкусное тесто и готовится очень быстро и легко, и делать можно из него не только печенье и пряники, но и пирожки, и основу для малинового пирога. Изделия из этого теста получаются очень мягкими и нежными.

Ингредиенты:

● 2 стакана (250 мл) муки
● 200 г творога
● 100 г мягкого масла
● 2/3 чайной ложки соды
● 0,5 чайной ложки соли
● 1 яйцо
● 100 г сахара

Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем. Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Готовить с него можно сразу.



источник


D1opY.gif

Новогодняя открытка

Четверг, 01 Января 2015 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Кикайон [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сюрприииииз!

394156291 (150x150, 91Kb)



Без заголовка

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаблоны для творчества. Зимнее...новогоднее

Все шаблоны и трафареты у меня в рубрике

colour17 (592x700, 49Kb)

Читать далее...


Поиск сообщений в LORSON
Страницы: 31 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь