-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в lord_fart

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕосто€нные читатели

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) Ќаши_схемы ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 335

—оус дл€ шашлыка

ѕ€тница, 17 ƒекабр€ 2010 г. 09:28 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Murisechka [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—оус дл€ шашлыка

—оус дл€ шашлыка

—оус дл€ шашлыка

Ўашлык редко обходитс€ без соусов. ќбычно это магазинные кетчуп, ткемали и другие. ќднако, соусы не только можно, но и нужно готовить самосто€тельно.

¬от один из таких рецептов, пользующихс€ попул€рностью. —пособ приготовлени€ очень прост. ¬ы когда-нибудь ели помидоры с сыром и чесноком? Ёто когда помидоры нарезаютс€ кольцами и украшаютс€ смешанными тЄртым сыром, давленным чесноком и

майонезом. Ќаверн€ка пробовали. “огда не составит труда воспроизвести сырный соус.

»нгредиенты

—ыр - 100 г

„еснок - 2 зубчика

ћайонез

«елень (укроп, сельдерей и др.)

ѕриготовление

—ыр натереть на мелкой тЄрке. „еснок пропустить через чеснокодавилку или мелкую тЄрку. ћелко порубить укроп и сельдерей. Ќе возбран€етс€ добавить другую зелень. ¬сЄ это смешать с майонезом в количестве, достаточном дл€ придани€ консистенции соуса. „тобы удобно было макать куски м€са или курицы.

Ќа природе данный соус пользуетс€ огромной попул€рностью. —ам не знаю, почему. ≈сли выставить на стол до готовности шашлыка, то проголодавшиес€ гости уплетают его с хлебом

—ери€ сообщений "кулинари€":
„асть 1 - —оус дл€ шашлыка
„асть 2 -  ак приготовить лагман:10 кулинарных советов
„асть 3 - ќстра€ закуска "’реновина"
...
„асть 51 - –ецепты блюд приготовленных в рукаве дл€ запекани€
„асть 52 - Ћенивые пироги с курицей и кунжутом
„асть 53 - –ыбный торт " упол"
–убрики:  самые вкусные рецепты/√ор€чее
самые вкусные рецепты/—оусы, заправки


 —траницы: [1]