-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lora_Yasko

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2013
Записей: 237
Комментариев: 5
Написано: 241


Хозяйке на заметку.

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяйке на заметку.Часть 1

Хозяйке на заметку.

Любое блюдо можно сделать праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и торжественно подать на красиво сервированный стол.

Сервировка столов бывает различной в зависимости от характера трапезы:
    — завтрак,
    — обед
    — или вечернее обслуживание гостей.


Пример полной сервировки для вечернего обслуживания:

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Закусочка вкусная

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочка вкусная


Это я ее только приготовила. Надо еще два дня подождать, пока помидоры промаринуются.
Рецепт я нашла в интернете. Не сама придумала, только немножко под себя подкорректировала. Когда в первый раз приготовила - ну о-очень понравилось. Решила повторить и вам показать.
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Дизайн в тарелке.

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн в тарелке...

 (550x413, 105Kb)

 (639x479, 112Kb)
 (600x450, 198Kb)
 (640x480, 173Kb)
 (600x450, 185Kb)
 (640x480, 102Kb)
Рубрики:  салаты

пицца на сковороде

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пицца на сковороде

приготовила пиццу за 7 минут, она выручала меня не раз, это такая вкусняшка, словами не передать!
Пробуйте ......

 

8 столовых ложек сметаны без верха
8 столовых ложек муки, полных
2 яйца
чуть соли
несколько помидор
много сыра....
ну и начинка....кто что любит

картинка

8 ложек сметаны +

картинка

2 яйца +

картинка

8 ложек муки +

картинка

чуть соли

картинка

все хорошенько смешать, тесто получается как на блины, не густое..

картинка

вылить на холодную сковороду

картинка

пусть постоит так,

картинка

пока нарезать мясо, колбасу....

картинка

помидоры

картинка

включаем газ и сразу выкладываем помидорки

картинка

колбаску

картинка

сыр ( натертого не было, нарезала кусочками :) еще посыпала сухими травами

картинка

обязательно накрыть крышкой

картинка

как только сыр начнет плавится, 2-3 минуты и пицца готова

картинка

еще горячую выложила на доску

картинка

совсем не тоненькая!

картинка

а тут дочка приподняла край пиццы, что бы показать какая зажаренная корочка ммммм

картинка

запах замечательный на всю квартиру!

картинка

 

 

Серия сообщений "пицца бутерброды":
Часть 1 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 2 - Маленькие пиццы
...
Часть 15 - Пицца "Минутка"
Часть 16 - Батон с сюрпризом
Часть 17 - пицца на сковороде
Часть 18 - закрытая пицца
Часть 19 - пицца "Uno momento"
...
Часть 37 - Королевский бутерброд
Часть 38 - Пергамент – альтернатива маслу для жарки!
Часть 39 - Как приготовить пиццу «Маргарита»
Рубрики:  салаты

Самые вкусные осенние рецепты.

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения зена_королева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные осенние рецепты.








 (498x83, 286Kb)

Запеканка из тыквы с яблоками

Эдвардианский тыквенный пирог

Тыква в песочном тесте

Тыква в слоеном тесте

Творожная запеканка с тыквой

9 рецептов из тыквы

Яблочный пирог с изюмом

Яблочный пирог

Яблочный крем со сливками

Яблочный пирог с корицей

Рецепт печеных яблок с ветчиной и сыром

Пирожки из дрожжевого теста с яблоками

Яблочная шарлотка

Яблочный пирог из слоеного теста

Рецепт курицы с яблоками

Медово-яблочный пирог

Печеные яблоки.

Рецепт компота из яблок на зиму

Кабачковые блинчики / Блинчики из кабачков

Фаршированные кабачки

Жареные кабачки со сметаной

Кабачки с луком и татарским соусом

Кабачковые языки

Чипсы кабачковые

Кабачковые палочки

Икра из кабачков

Кабачки консервированые

Мини-тортики с кабачком

Пикантная кабачковая икра

Лодочки из кабачков

Кабачковые кольца с куриным фаршем

Помидорчики в кабачках "Сатурн"

Пирог с кабачками

Чатни из кабачков

Конвертики из кабачков с сыром

Варенье из кабачков

Помидоры маринованные

Суп-пюре из помидоров

Салат из помидоров и авокадо

Фаршированные помидоры

Вяленые помидоры

Помидоры по-римски

Запеченные помидоры

Помидоры квашенные

Помидоры в собственном соку

Спагетти с грибами и помидорами

Треска с помидорами и сыром

Картофельные зразы с грибами

Лазанья с блинами и грибами

Пицца с грибами и колбасой

Пирог с грибами

Салат с курицей и грибами

Жюльен с курицей и грибами

Грибной суп


Гречневая каша с грибами

Пирожки с грибами

Свекольный пирог

Капуста маринованная со свёклой

Салат из козьего сыра со свеклой

Постные вареники с капустой

Тушеная капуста с мясом

Голубцы мясные

Цветная капуста с куриным филе в сливочном соусе

Молодая капуста в сухарях

Жареные пирожки с капустой и картошкой

Оладьи из капусты.

Какустные котлеты.

Пирожки из слоеного теста с капустой.

Рецепты: Крем-суп из цветной капусты

Фаршированный перец


Красный болгарский перец с чесноком и укропом


Говядина, жаренная с болгарским перцем

Чанахи

Салат с языком


Баклажаны фаршированные, турецкие.


Рулетики из баклажанов – рецепт без вреда здоровью, или 30 день похудения

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

Баклажаны в заливке

Икра из баклажанов сырая

Фаршированные баклажаны

Запеканка из баклажанов

Цветной пирог с овощами

Творожный пирог с черносливом и морковью

Макароны с брокколи и кукурузой

Салат с кукурузой и кунжутом

Суккоташ (кукурузно-фасолевая похлебка)

Сырно-кукурузный суп

Чемпионат (салат)

Цукаты из арбузных корок

Арбузное варенье

Рецепты из дыни: варенье, компот и маринад

Варенье из дыни

15 вкусных рецептов из сливы.


Зена королева

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Рецепты заготовок.
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ С КАПУСТОЙ
...
Часть 23 - БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЬЮ "МИРОВОЙ ЗАКУСОН"!
Часть 24 - Кабачки "Как грузди"
Часть 25 - Самые вкусные осенние рецепты.
Часть 26 - Хрустящие огурцы с водкой - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Часть 27 - Заготовки: огурчики!
Часть 28 - Салат "Просто гениальный".
Часть 29 - Быстрая кабачковая икра на зиму
Часть 30 - 10-ка рецептов баклажан на зиму

Рубрики:  салаты

"Мясные подсолнухи"

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя закуска: "Мясные подсолнухи"


Необходимо:
свинина — 300 гр,
кукуруза (консервированная) — 1 банка,
яйцо — 1 шт,
мука (для присыпки),
маслины (для украшения),
масло растительное (рафинированное, для жарки,
сыр сливочный — 2-3 ст. лож,
чеснок (и специи по вкусу).
 (259x364, 25Kb)Свинину нарезать небольшими кусочками, отбить, посолить, добавить специи, опустить во взбитое яйцо, потом в муку, пожарить на растительном масле, дать остыть.

В сыр добавить чеснок, пропущенный через пресс, намазать мясо, по кругу уложить кукурузу.Маслины трем на мелкой терке, укладываем в серединку, подаем с зеленью.

Автор natalija zinner.


kru4inka
Рубрики:  салаты

Картошечка в беконе

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошечка в беконе.

 (400x299, 33Kb)

Почистить картошку.

 (400x299, 21Kb)

Посолить , выдовить пару зубчиков чеснока.
Обмотать беконом. Накрыть фольгой и в духовку.
180 С 30-35мин.
Затем убрать фольгу и еще на минут 10 оставить в духовке.
 (400x299, 30Kb)

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Рубрики:  салаты

Салат с синенькими.

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с синенькими.

                 Что то мне кажется, что такой салатик мало кто из нас пробовал раньше. Даже мой ребенок, который скажем так «прохладно» относится к баклажанам, сказал – на удивление вкусно получилось и попросил добавку. J

 

                Салат прост и незамысловат, как и его описание. Нам надо – четыре баклажана, четыре яйца, полторы луковички грамм 200 сметаны, подсолнечное масло, горчица, соль и сахар.

               

Вначале режем баклажаны. Режем соломкой, миллиметра по три-четыре. Солим, перемешиваем и оставляем высаливаться.

Маринуем крупно порезанный полукольцами лук. Для этого, чистим лук, режем полукольцами и заливаем кипятком. Через пару минут кипяток сливаем, засыпаем столовую ложку сахара, половинку чайной ложки соли, ложки четыре уксуса (чем вкуснее уксус, тем вкуснее и лук получится) и заливаем опять кипятком. Накрываем крышкой и отставляем в сторону настаиваться-мариноваться.

                Ставим вариться яйца. Варим вкрутую, но не перевариваем.

                Высыпаем синенькие в дуршлаг, промываем несколько раз под проточной водой. Отжимаем и кладем на большую сковороду на большой огонь обжариваться в растительном масле. Нам не надо пюре из баклажан, поэтому, если сковорода не достаточно большая, лучше жарить в несколько приемов. Как пожарили, пересыпаем в другую посуду и оставляем остывать. 

                Яйца режем пополам, и получившиеся половинки режем пластинками, толщиной миллиметра по два. Оставляем ждать пока баклажаны остынут.

                Как остыли, смешиваем с яйцами и отжатым прямо рукой маринованным луком. В качестве заправки я использовал сметану с горчицей, хотя совершенно не возбраняется заправить салат майонезом. J
                Самое долгое – ждать, пока баклажаны остынут. Я честно говоря совсем до самого конца так и не дождался – смешал их еще теплыми и залил холодной сметанкой…

                Делайте, кушайте и наслаждайтесь вкусами прекрасной осени….
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"  

1315196638_DSC_12241 (700x468, 88Kb)

Как делался салатик
Рубрики:  салаты

Батон запеченный с сыром и чесноком

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батон запеченный с сыром и чесноком.

1303761275_baton (400x300, 160Kb)

Ингредиенты:
- 1 "вчерашний" багет
- 100 г сыра
- 100 г размягченного сливочного масла
- 2-3 зубчика чеснока
- зелень петрушки и укропа

Способ приготовления:
Сыр натираем на терке, выдавливаем через чеснокодавку чеснок, добавляем мягкое масло и мелко порезанную зелень. Все тщательно перемешиваем. В багете делаем надрезы наискосок прорезая не до конца и хорошенько заполняем их сырной начинкой. Заворачиваем батон в фольгу и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрываем и оставляем еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился. Подаем порезав на ломтики по уже надрезанным линиям.
Рубрики:  салаты

Салат "Ядреная вкуснятина"

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ядреная вкуснятина" (вкусно)

Нам понадобится:1. 2-3 среднего размера моркови,2. 80-100 г сыра (можно российского, можно гауду, на любителя),3. майонез. Приготовление:Салат простой и волшебный по вкусу! Аромат манящий и слюноточивый! Морковку (взять сочную и сладкую, я беру импортную, своя в тундре не растет) сырую, помыть, почистить и потереть на средней терке. Сыр потереть на более мелкой терке.Выдавить в эту ярко-оранжево-желтую смесь чеснок. (Брала три зубчика, потому что они были просто огромные! А Вы добавляйте на свой вкус)Затем щедро добавить майонеза и тщательно перемешать... Попробуйте, если это необходимо, присолите! С момента опробования до момента опустошения миски с салатом, проходит совсем немного времени и оторваться НЕВОЗМОЖНО!Вот такая вкуснятина, готовится быстро, получается вкусно! Приятного аппетита и вкусного вдохновения!

 (450x310, 22Kb)

http://www.kuharka.ru/recipes/salad/veg_salad/3774.html

Автор: Бусинка-Кулинар

Рубрики:  салаты

Острый морковный салат.

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острый морковный салат. Постимся вкусно!

Огромная благодарность автору: sigma002


Много раз делала острую морковь, но рецепт не приживался. А здесь случилось чудо! И просто и быстро и главное (для меня) муж ел с удовольствием! Он такой ярый противник моркови просто ужас! Но делала 5 раз уже, съедается моментально!
Масло я последнее время уменьшила до 80 мл. Кориандр здесь обязательно. Экспериментировала со специями, добавила хмели-сунели, очень даже вкусно.
читать рецепт
Рубрики:  салаты

Кабачки "Как грузди"

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Оригинальные "ёлочки" из овощей и фруктов.

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый год к нам в гости мчится! Оригинальные "ёлочки" из овощей и фруктов.

Новый год к нам в гости мчится! Оригинальные "ёлочки" из овощей и фруктов.
1352903505_tutdizain_ru_2156 (560x340, 73Kb)
Идея довольно простоя в исполнении, так что с ней будет по силам справиться каждой домохозяйке. Делать такие елочки можно из чего угодно, а на новогоднем столе они будут смотреться нарядно, эффектно и натурально. Подобные ёлки (особенно небольших размеров) могут стать украшением различных блюд и закусок.

+ читать дальше
Рубрики:  салаты

Салат Царский

Среда, 25 Сентября 2013 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Танюня_Канада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Царский

 (700x525, 119Kb)

Этот салат я очень люблю и готовлю его по праздникам.

Читать далее...
Рубрики:  салаты

100 Салатов на День Рождения -

Среда, 25 Сентября 2013 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 Салатов на День Рождения - как не упасть в Оливье

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов на День Рождения

 

Салаты на День Рождения

салатики на день рождения

 

Салат из ставриды

Чаще всего это блюдо готовят на зимние праздники - на Новый год, например. Салат выглядит очень ярко и украсит любое ваше торжество. А простота приготовления салата порадует каждую хозяйку. 

Салат из скумбрии

Этот салат я впервые попробовала в гостях у своей школьной подруги и была очарована нежным вкусом и легкостью приготовления этого блюда. Попробуйте и вы приготовить салат из скумбрии - не пожалеете! 

Салат с кальмарами "Лассо"

Салат с кальмарами "Лассо" - один из самых популярных праздничных салатов в моей семье. Пожалуй, ни один другой салат не уходит с праздничного стола так быстро, как вкусный салат "Лассо".

Салат "Цезарь" с семгой

Салат "Цезарь" с семгой - достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата "Цезарь" с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус - совсем другой. 

Салат "Белый лебедь"

Салат "Белый лебедь" - это не только вкусный, но и эффектный салат, который привлекательно смотрится на любом праздничном столе. Простой рецепт салата "Белый лебедь" с фотографиями - вашему вниманию. 

Салат "Хризантема"

Салат "Хризантема" - простой в приготовлении, но очень эффектный и вкусный салат для праздничного стола, украшенный красивой съедобной хризантемой. Простой рецепт салата "Хризантема" понравится всем! 

Салат "Арбузная долька"

Салат "Арбузная долька" - свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата "Арбузная долька" - вашему вниманию. 

Салат "Тигренок"

Салат "Тигренок" - простой в приготовлении и очень симпатичный салатик, который особенно нравится детям. Рассказываю, как приготовить салат "Тигренок" так, чтобы он был и вкусным, и красивым. 

Салат "Ежик"

Салат "Ежик", рецепт с фото которого я выставляю на ваше обозрение, оригинальной подачей и гаммой вкусов порадует и удивит всех от мала до велика. Рассказываю, как приготовить салат "Ежик". 

Салат "Морская звезда"

Салат "Морская звезда" - очень эффектный салат из красной рыбки, который будет здорово смотреться на любом праздничном столе. В рецепте - моя версия того, как приготовить салат "Морская звезда".

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Салат «Прекрасная Марям»

Среда, 25 Сентября 2013 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Прекрасная Марям» от Ирады

Вкусный салат на праздничном столе — это полдела! Как говорится «умела приготовить — не сумела подать»! С таким салатом попадание в «десятку»! И вкусно и красиво, нарядно — не побоимся этого слова!Сайт Бистро

От Ирадочки невероятно красиво оформленныйвкусный «старый новый» знакомец «в шубе»!  Все мы умеем готовить слоеные салаты,
это простые рецепты салатов…  Ирада приготовила слоёный салат — старый знакомец???  Не думаем… это очень вкусный салат
с новыми ингредиентами очень красиво подан!  Как говорится, старая песня на новый лад.

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Салат "Кобра

Среда, 25 Сентября 2013 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Кобра"

 

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Салат "Клубничка"

Среда, 25 Сентября 2013 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Клубничка"

Салат"Клубничка"

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Хрустальный салат!"

Среда, 25 Сентября 2013 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Хрустальный салат!"

Хочу поделиться с Вами рецептом, который украсит раздел «Кухаро4ки», посвященный салатам и показать мастер-класс по приготовлению супер красивого и вкусного Салат «Хрустальный», который можно приготовить на праздничный стол. Ваши гости будут приятно удивленны увидев такой кулинарный шедевр в Вашем исполнении. Приготовление совершенно не сложное, а результат потрясающий!

Читать далее...
Рубрики:  салаты

салат "Кукурузка"

Среда, 25 Сентября 2013 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "Кукурузка"

 

 

 

Салат с копченой курицей весьма простой в приготовлении, очень вкусный и не содержит дорогостоящих продуктов. Его можно подать и к семейному обеду и к праздничному столу,  гости по достоинству оценят  его оригинальный вкус и мастерство хозяйки.

Читать далее...
Рубрики:  салаты


Поиск сообщений в Lora_Yasko
Страницы: 12 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь