-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LORA_1967

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.05.2012
Записей: 5701
Комментариев: 78
Написано: 5887


Сангрия (Sangria)-испанский освежающий напиток

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сангрия (Sangria)-испанский освежающий напиток

3937385_napitok_sangriya (629x465, 50Kb)
Сангрия (Sangria)- это испанский средне алкогольный напиток на основе красного вина с добавлением свежих  фруктов.
Самый популярный, разве что после пива и вина, напиток в Испании. Приготовленная правильно сангрия, не имеет ничего общего с синтетической покупной.

Ингредиенты:

1,2 л красного сухого вина
5 ст.л. сахара (или по вкусу)
Сок 1-го апельсина
2 апельсина, порезать полу кружочками
1 лимон, порезать полу кружочками
1 палочка корицы
50 мл бренди или коньяка
Для подачи:
200 мл сильно газированной воды (можно упустить.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

СЕРИАЛ..РАЗВОД...

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕРИАЛ..РАЗВОД...















































Рубрики:  ДЛЯ ДУШИ/Кинофильмы

Песочный пирог со сливами.

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог со сливами.

Песочный пирог со сливами - это пирог перевёртыш. Очень вкусный. Его можно приготовить не только со сливами, но и с другими фруктами. А пока знакомьтесь с приготовлением этого варианта пирога со сливами.


0dfSf_jUHVQ (604x402, 145Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая

Домашнее слоеное печенье - легко,просто, вкусно и очень слоисто

Среда, 16 Сентября 2015 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее слоеное печенье - легко,просто, вкусно и очень слоисто

Предлагаю вам попробовать сделать домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него. Минимум жира, минимум усилий и максимум вкуса! Pецепт теста слоеного да с минимальным количеством жира!


0_1b6a12_10bbaecd_L (100x73, 9Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая

Сыр по-домашнему – проще, чем кажется

Среда, 16 Сентября 2015 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр по-домашнему – проще, чем кажется

После того как в моей семье попробовали сыр в моем исполнении - для детей он стал заветной вкусняшкой, а для мужа-любимейшим видом сыра (он любитель твердых сыров)! Отныне на магазинный сыр мои домочадцы смотрят с недоверием. Этот сыр я с гордостью подаю на стол на праздники, зная что уже через пять минут не останется ни кусочка и нужно будет подрезать еще! Этот сыр-моя гордость! Его оценили все-и домашние и гости! Поэтому смело делюсь своим рецептом!


piece-of-cheese_small (125x124, 3Kb)Если вы никогда не готовили домашний сыр, то, наверное, пришло время попробовать.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из молочных продуктов

Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром

Среда, 16 Сентября 2015 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром

Хочется «завернуть» что-то необычное и вкусненькое? Заверните… куриные рулетики! Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром - отличная горячая закуска на любой праздничный стол. Тягучая сырная начинка с кусочками шампиньонов в сочетании с нежным куриным филе создают неповторимый вкус.
big_7526 (673x504, 88Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из птицы

Борщ на зиму

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщ на зиму "Главное-париться не надо!"

Дорогие наши заботливые мамочки и свекровушки! Если вы переживаете за своих детей, которым вечно некогда приготовить и поесть первого, сделайте для них на зиму эту волшебную заготовку для борща. Зимой ваше любимое чадо (или нерадивая невестка) с благодарностью сварят и съедят этот восхитительнейший борщик, потратив на всё вместе ( и приготовление, и поедание) не больше получаса. Борщ получится очень вкусным, даже если в доме найдётся только вода - на приготовление уйдёт 5 минут. А уж если будет мясо, или курочка, или тушёнка да несколько картофелин - результат превзойдёт все ваши ожидания.

Рецептом этого чуда со мной поделилась подруга, вот уже 7 лет готовлю борщ только так, получается всегда отлично. Все обожают мой борщик и могут есть его хоть каждый день. Сейчас самый сезон заготовок и нам с вами попариться всё-таки придётся - но зимой вы попробуете этот потрясающий борщ и вспомните меня добрым словом.

0068 (50x50, 22Kb)Хочу рассказать историю названия. Когда я делала борщ в первый раз, было очень много мелкой моркови, свеклы и лука. Я чистила это всё целый день. Мой брат, глядя на это, сначала посмеивался надо мной, потом сердился, потом начал сочувствовать, потому что закрывала я мои первые баночки уже в ночи. Зимой он попробовал этот борщ и стал выражать мне свой величайший восторг: "Как вкусно, а главное - париться не надо!!!" Потом секунду подумал и добавил: "То есть тебе-то, конечно, попариться пришлось..."

supchik50 (50x50, 2Kb)Борщ на зиму "Главное-париться не надо!"
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Консервирование

МОЛИТВА, КОТОРАЯ ЧУДЕСНЫМ ОБРАЗОМ МОЖЕТ ИЗМЕНИТЬ ВАШУ ЖИЗНЬ

Пятница, 11 Сентября 2015 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЛИТВА, КОТОРАЯ ЧУДЕСНЫМ ОБРАЗОМ МОЖЕТ ИЗМЕНИТЬ ВАШУ ЖИЗНЬ.


Её действие очень сильное, работает всегда. Результаты будут потрясающие. После прочтения этой молитвы в вашей жизни начнут происходить настоящие чудеса – замечательные события, которые сейчас вам даже сложно представить. Могут объявится дальние родственники, которые желают переписать на вас часть своей недвижимости, может появится предложение о новой работе с невероятно высокой зарплатой, или просто какой-то человек решит сделать вам подарок, который изменит вашу жизнь.

Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ ДУШИ

Помидоры по-корейски

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски — самый вкусный рецепт

Всем, кто любит помидоры, очень рекомендую приготовить закуску помидоры по-корейски (самый вкусный рецепт для закусочных томатов). И пусть вас не смущает приставка «по-корейски», они совсем не пекучие, а в меру остренькие.
pomidoryi-po-koreyski-min (1) (500x398, 32Kb)
Такие томаты очень быстро «доходят до кондиции», и уже на следующий день у вас получается пикантная и необычная закуска: и самому с удовольствием поесть, и гостей угостить. А еще – очень просто делать, что тоже немаловажно.

0065 (50x50, 18Kb)Получается намного вкуснее, чем малосольные помидоры.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из овощей, грибов
КУЛИНАРИЯ/Закуски, салаты, бутерброды

ЧУДО-ПЕРЦЫ НА ЗИМУ "ИДЕАЛЬНОЕ ОСЕННЕЕ СОЧЕТАНИЕ"

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО-ПЕРЦЫ НА ЗИМУ "ИДЕАЛЬНОЕ ОСЕННЕЕ СОЧЕТАНИЕ"

Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше. Это безумно вкусно! 
А когда придёт время или вдруг к вам нагрянут гости , или может у вас намечается праздник, то такая закусочка как раз придётся кстати! 

883052_28517nothumb500 (500x375, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Консервирование

Котлеты "Птичье молоко"

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Птичье молоко"

4248238_37 (500x341, 39Kb)

Это очень вкусные и интересные котлеты: снаружи хрустящий кляр, а внутри сочная и нежная начинка.

Состав:
фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г.
лук репчатый: 1 шт.
белый хлеб, замоченный в молоке
соль, перец

Для начинки:
сыр твердый: 100 г.
яйца вареные: 2 шт.
сливочное масло: 100 г.

Для кляра:
яйца: 2 шт.
майонез: 100 г.
сода (на кончике ножа)
мука: 0,5 стакана или чуть больше (тесто должно быть как на оладьи)

4248238_48 (212x128, 45Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса, фарша

Салаты из баклажан на зиму

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанное разнообразие продолжается - салаты из баклажан на зиму

Баклажанное разнообразие продолжается - салаты из баклажан на зиму

Осенний сезон - активный сезон заготовок. Продолжу баклажанное разнообразие рецептами салатов из баклажан. Думаю, что многие из вас уже не раз делали заготовки из этого овоща и знают насколько они вкусны. Да и о пользе баклажан думаю, что вы знаете, так как они содержат различные группы витаминов, как В, С, РР, железо, цинк, магний, которые оказывают пользу сердечно - сосудистой системе. Также баклажаны полезны и при малокровие, атеросклерозе, сахарном диабете, подагре, болезни печени и почек и многих других заболеваниях. А те, кто хочет похудеть употребление баклажана поможет снизить вес, так как в 100 г содержится всего 28 кал, поэтому его часто включают в лечебные диеты. Поэтому, блюда, приготовленные из баклажан будут полезны всегда, в том числе и салаты на зиму, к рецептам которых мы и перейдем сейчас.
баклажаны салат 11 (700x441, 221Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Консервирование

Салат в "морковках" из слоеного теста

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат в "морковках" из слоеного теста.

4208855_5 (604x531, 65Kb)

Ингредиенты:

Для трубочек:
500 г слоеного теста
морковный сок, смешанный с томатной пастой

Для салата:
2 куриные грудки
2 свежих огурца
2 яйца
1 лук репчатый
укроп
майонез
петрушка для украшения

Приготовление:

Раскатайте слоеное тесто.

Нарежьте его полосочками, шириной около 1 см.

Сверните из плотного картона конусообразную палочку и намотайте на нее полоски теста, сделав «морковки».

Положите трубочки из теста на противень, смажьте морковным соком с томатной пастой (можно взять оранжевый пищевой краситель) и запекайте до готовности в духовке.

Приготовьте салат, смешав натертые на крупной терке яйца, огурцы, разобранные на волокна куриные грудки, мелко нарезанный укроп. Посолите, поперчите, смажьте майонезом.

Положите салат в полиэтиленовый пакет, проделайте в углу пакета отверстие и начините остывшие трубочки салатом.

Вставьте несколько стебельков петрушки в трубочки. Салат готов.

Можно использовать любой салат на ваш вкус, для наполнения «морковок».



1 (600x450, 191Kb)

2 (272x274, 38Kb)

3 (604x386, 119Kb)

4 (604x442, 137Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски, салаты, бутерброды
КУЛИНАРИЯ/Выпечка несладкая

Творожные завитушки

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные завитушки

4248238_14 (598x496, 91Kb)

Ингредиенты:

- Для теста:
350 г муки
3 г сухих дрожжей
100 г молока
50 г сахара
50 г сливочное или растительное масло
70 г сметаны
3.5 г соли
- Для начинки:
500 г творога
1 яйцо
100 г сахара
- Для заливки:
200 г сметаны
1 столовая ложка сахара

4248238_48 (212x128, 45Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая

Готовим супы

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим супы.

Постный суп: 7 простых рецептов без мяса. http://content-25.foto.my.mail.ru/mail/oleg.panfilov.1961/9037/i-10182.jpg

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Постные блюда

Подборка рецептов кляра для рыбы.

Среда, 26 Августа 2015 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов кляра для рыбы.

Рыба вкусная и жаренная, но если её приготовить в кляре - она будет ещё вкуснее. Кляр сохраняет сочность, даже самой сухой в приготовлении рыбы. Познакомьтесь с этой подборкой рецептов кляра для рыбы. Возможно такими рецептами Вы уже и пользуетесь, а вот для тех, кто видит их впервые, они, обязательно пригодятся в своих кулинарных закладках и будут всегда под рукой.


Vj7PvmnPxnA (500x375, 205Kb)

 

 

Читать далее

 


интересные и полезные заметки

Вот и остались последние денёчки лета для детишек. Дайте им возможность насладиться отдыхом, которым они возможно и не ощутили за весь период каникул. Не ругайте их за то, что девочки играют в  Онлайн игры для девочек, а мальчики в свои любимые. Их ждёт изнурительный  и мучительный труд в учёбе. И представьте себе, что такие игры, Вы сами то посмотрите, поинтересуйтесь, во что играют дети, возможно, именно они, могут стать первой ступенькой на пути к их карьере.


098976 (284x161, 55Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы, морепродуктов
КУЛИНАРИЯ/Тесто

Сказочно вкусныe чебуреки хрустящиe, пузырчатыe и сочныe внутри!

Среда, 26 Августа 2015 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочно вкусныe чебуреки хрустящиe, пузырчатыe и сочныe внутри!

Рецепт этих чебуреков для меня - находка!
Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук.
Во-вторых, посуда остается чистой!
И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри!
4987b388e0 (700x525, 128Kb)

10 (26x23, 4Kb)Очень рекомендую!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка несладкая

Салат с рисом «Завтрак туриста»

Среда, 26 Августа 2015 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с рисом «Завтрак туриста» (без стерилизации - ура!)

Вкусный салат на зиму. Великолепно подойдёт, как дополнение к основному блюду.

Бывают ситуации, когда готового ничего нет, а на кухне торчать, как и отказываться от ужина, совсем не хочется. Открываешь баночки – овощи с гарниром, и ужин готов! Незаменимая вещь, если у вас есть друзья, которые любят приходить в гости «на минуточку» без предупреждения!
p1220324 (646x485, 58Kb)

zagotovki50 (50x50, 6Kb)Необычное сочетание риса с овощами, который зимой не только порадует вас своим вкусом, но и поможет сэкономить время на на приготовлении ужина
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Консервирование

Куриный плов в горшочках

Среда, 26 Августа 2015 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный плов в горшочках

КУРИНЫЙ ПЛОВ В ГОРШОЧКАХ

3290568_YDHwLBzS2XM (589x395, 51Kb)

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда в горшочках

КУРОЧКА В АЖУРЕ

Среда, 26 Августа 2015 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРОЧКА В АЖУРЕ

a4feb1598e44a875ea58fbeeffcee79a_l (685x457, 82Kb)


Курочка в ажуре — это не просто блюдо, а настоящий комплексный завтрак. Состоит оно из большого картофельного драника, внутрь которого помещаются кусочки обжаренной курицы, сыр и зелень. При обжаривании драника, сырная начинка начинает плавиться и скрепляет кусочки курицы, что даёт возможность подать блюдо в лучшем виде.
Из указанного количества ингредиентов получается 3 драника.


Время приготовления: 30 мин.
Время подготовки: 20 мин.
Кол-во порций: 3 шт.


Ингредиенты:

Картофель - 5 шт.
Куриное филе - 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл
Мука пшеничная - 3 ст. л.
Перец чёрный молотый - 1 г
Петрушка свежая - 0.5 пучка
Соль - 1 г
Сыр твёрдый - 90 г
Яйца куриные - 1 шт.


Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из птицы


Поиск сообщений в LORA_1967
Страницы: 285 ... 256 255 [254] 253 252 ..
.. 1 Календарь