-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lora978

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.06.2014
Записей: 3175
Комментариев: 19
Написано: 3193


"Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи"

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 20:12 + в цитатник


Ингредиенты:

●1 нарезной белый батон,
● 4 яйца,
● 3 помидора,
● 0,5 кг ветчины,
● 150 г сыра,
● 100 г сливочного масла,
● 150 мл молока,
● соль, перец, мускатный орех по вкусу.

Приготовление:

1. Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.
2. Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.
3. Помидоры помыть и порезать кружочками.
4. Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.
5. Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех.
6. Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.
7. Сверху посыпать тертым сыром.
8. Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.
Рубрики:  рецепты

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ.

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 20:10 + в цитатник


Список ингредиентов

баклажаны — 2 шт
помидоры — 4 шт
твердый сыр — 200 г
чеснок — 3-4 зубчика
лимонный сок — по вкусу
сахар — по вкусу
зелень укропа, петрушки, кинзы — по вкусу
соль — по вкусу
растительное масло

Способ приготовления

Баклажаны помыть и разрезать вдоль на пластины толщиной около 5 мм, не дорезая до конца приметно 1,5 см, чтобы из баклажанов получилось 2 "веера". Каждую пластинку натереть солью с перцем.

Часть твердого сыра нарезать пластинками, а 2 помидора помыть, обсушить и нарезать кружочками. Между полосками баклажанов положить по 2-3 кружочка помидора и по 2 ломтика сыра.

Выложить фаршированные баклажаны в форму для запекания.

Оставшиеся помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы. Затем нарезать маленькими кубиками и выложить на сковороду с растительным маслом. Добавить измельчённый при помощи чесночницы чеснок, сахар, соль и лимонный сок. Перемешать и жарить до получения соуса.

Подготовленные баклажаны залить полученным соусом поместить в духовку. Запекать при 180 градусах около 20-25 минут.

После чего посыпать тертым сыром. Вернуть в духовку и запекать еще около 5 минут. Переложить на блюдо и украсить зеленью.

Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты/овощи

Молочные коржики

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 20:08 + в цитатник


Ингредиенты (на 10 штук):

Мука - 400 г
Сахар - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Яйца - 1 шт.
Молоко - 80 мл
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Приготовление:

1) Взбить размягченное сливочное масло с сахаром.
2) Добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. Перемешать.
3) Добавить муу и замесит эластичное тесто.
4) Раскатать тесто в пласт толщиной 7-10 мм.
5) Специальной формочкой с волнистыми краями или обычной металлической формой для тарталеток вырезать коржики.
6) Противен застелить пергаментной бумагой. Духовку нагреть до 180 градусов.
7) Переложить вырезанные коржики на противень. Печь минут 15 до слегка зарумянившихся краев. Главное, не передержать коржики в духовке, иначе они превратятся в обычное печенье.

Приятного аппетита!

#сладкая_выпечка@cook_good
#бездрожжевое_тесто@cook_good
Рубрики:  рецепты/Сладкое

Жаккардовые узоры

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 20:07 + в цитатник
Рубрики:  вязание/спицы

Салат с говядиной и овощами

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 20:06 + в цитатник


Ингредиенты:
говядина
красный сладкий перец
маринованные огурчики
красный салатный лук
помидоры (я брала черри, сорт "сливка")
яблоко (не обязательно)

Приготовление:
Говядину можно отварить, я запекла в духовке, обмазав её солью и розмарином. Всё порезать соломкой: говядину, сладкий перец, маринованные огурчики, лук, яблоко. Помидоры черри порезать на 4 части. Заправить майонезом, перемешать.

Рубрики:  рецепты/овощи

Жаккардовые узоры

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 20:05 + в цитатник
СХЕМЫ НОРВЕЖСКИХ СНЕЖИНОК
Рубрики:  вязание/спицы

Свитер зигзагом

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 01:49 + в цитатник
Рубрики:  вязание/женское
вязание/крючок
вязание/Зима
особо

Платье крючком

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 01:47 + в цитатник
Это #платье вяжется #крючком довольно быстро. Спокойный зеленый тон платья, разбавленный цветными полосками, расклешенные рукава и юбка, создают современный образ в народном стиле.
Размер 48
Вам потребуется: Пряжа «Нововеландская» (100% шерсть, 100 г/ 250 м); 600 г зеленой и 100 г белой; пряжа «Кроха» (20% шерсть, 80% акрил, 50 г/ 135 м); по 150 г темно-бирюзовой и бордовой; крючок №3.
Узоры вяжите по схемам 1 и 2.
Плотность вязания 22 ст. (5,5 раппортов) х 8 р. = 10 х 10 см. связано узором по схеме 1.
Описание вязания платья: Платье выполнено в направлении сверху вниз по технологии реглана без боковых швов. Зеленой пряжей свяжите цепочку из 78 вп., замкните в круг и на его основе вяжите узор по схеме 1. Свяжите 5 рядов зеленой, 1 ряд белой, 1 ряд темно-розовой, 1 ряд белой, 5 рядов зеленой, 1 ряд белой, 1 ряд бордовой, 1 ряд белой, 2 ряда зеленой пряжей. Затем работу раз делите на рукава (по 23 раппорта), спинку и перед (по 27 раппортов).
СПИНКУ и ПЕРЕД вяжите по кругу. Свяжите 8 рядов зеленой, 2 ряда белой, 3 ряда темно-розовой, 4 ряда бордовой, 3 ряда темно-розовой, 2 ряда белой, 10 рядов зеленой пряжей. Затем выполните узор по схеме 2, при этом 1-й, 3-й, 12-й и 14-й ряды вяжите белой, 2-й ряд – бордовой, 13-й ряд - темно-розовой пряжей. Все остальные ряды вяжите зеленой пряжей. Вырез горловины обвяжите зеленой пряжей 1-м рядом ст. без накида и 1-м рядом «рачьего шага».
ЛЕВЫЙ РУКАВ. Вяжите по кругу. Свяжите 8 рядов зеленой пряжей, убавив в каждом 3-м ряду в условном боковом шве 2 раза по 1 раппорту. Затем вяжите узор по схеме 2, чередуя цвета, как описано выше.
ПРАВЫЙ РУКАВ. Вяжите, как левый.
Рубрики:  вязание/женское
вязание/крючок
вязание/лето

РОСКОШНЫЙ ЧЕХОЛ ДЛЯ ОЧКОВ

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 01:42 + в цитатник
 
Рубрики:  вышивка
Бисер

Араны узоры спицами

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 01:41 + в цитатник
Рубрики:  вязание/спицы

Узоры спицами

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 01:40 + в цитатник
 
Рубрики:  вязание/спицы

Жаккардовые узоры

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 01:38 + в цитатник
Рубрики:  вязание/спицы

Кардиган

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 01:20 + в цитатник
Рубрики:  вязание/женское
вязание/крючок
вязание/осень
особо

Жаккардовые узоры

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 01:17 + в цитатник
Жаккардовые узоры #спицами
Рубрики:  вязание/спицы

Жаккардовые узоры

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 01:14 + в цитатник
 
Рубрики:  вязание/спицы

Картофель-фри с чесноком и красным перцем

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 01:13 + в цитатник


Ингредиенты:
4 больших картофелины
масло для жарки

Приправа:
1/4 стакана тертого пармезана
1 чайная ложка хлопьев красного перца
1/2 чайной ложки нарубленной петрушки

Чесночный соус:
3 зубчика чеснока
1/2 чайной ложки соли
1 желток
1 чайная ложка дижонской горчицы
1/2 стакана масла
щепотка красного перца
немного соуса табаско

Приготовление:
Нагрейте масло до 160 градусов или во фритюре или в большой кастрюле. Масло должно полностью покрывать картофель.
Смешайте все ингредиенты для приправы и отставьте на время.
Приготовьте масло. Раздавите зубчики чеснока ребром большого ножа. Присыпьте солью и ножом разотрите чеснок в пасту. Выложите в миску, смешайте с желтком и горчицей. Хорошенько перемешайте. Постепенно влейте масло и перемешайте до кремовой консистенции.
Картофель нарежьте на тонкие брусочки. Высушите бумажными полотенцами.
Обжарьте картофель небольшими порциями в течение 4 минут. Картофель еще не будет хрустящим. Переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Увеличьте температуру масла до 190 градусов. Как только масло будет готово обжарьте картофель повторно до хрустящей золотистой корочки. Достаньте из масла, снова промокните полотенцем. Немедля посолите. Присыпьте приготовленной приправой с сыром и красным перцем. Подавайте с чесночным маслом.

 
Рубрики:  рецепты/овощи

Жакет в стиле Шанель

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 22:09 + в цитатник
Рубрики:  вязание/женское
вязание/крючок
вязание/Зима
особо

Туника из круглых мотивов

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 22:08 + в цитатник

Рубрики:  вязание/женское
вязание/крючок
вязание/лето
особо

Ажурные платья

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 22:06 + в цитатник
Красивое платье
#вязание #крючком
 
Рубрики:  вязание/женское
вязание/крючок
вязание/лето
особо

Жгуты

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 22:03 + в цитатник
Рубрики:  Бисер/вязание с бисером
Бисер/украшения



Процитировано 3 раз

Поиск сообщений в Lora978
Страницы: 159 ... 66 65 [64] 63 62 ..
.. 1 Календарь