Как мы живем на Искья. Вилла частная, отдыхают только родственники. Общаются, купаются, кушают и развлекаются. Кто приезжает на выходные, кто на неделю. Дальше будут на два месяца заезжать. Пока народу мало.

Сегодня приехала только одна семья с двумя детьми. Это Валерио и Ирма Марини. Им по сорок лет, и двое детей. Сынок Раньеро четыре года и девочка Рената, два с половиной годика. Детки не сахар, вспоминая моих, кажется они ангелами были по сравнению с этими. Возможно я идеализирую своих детей, ведь прошло три десятка лет, как вышли из этого возраста. И все же, мои были самостоятельнее и спокойнее. Но, ничего страшного. Я в Италии видела очень баловных детей, из которых, казалось, вырасти могут только бандиты. Проходило время, и из капризных малышей вырастали вполне сносные ребята. Проходило еще пара лет, и вообще стало не узнать, как изменились в лучшую сторону. Может и правда, детям надо давать выплакаться, выкричаться и покапризничать в свое время?

Только что они поужинали и ушли с родителями гулять. Я хочу по-быстрому записать то, что наблюдала за ужином. Готовила я, это был заказ детей. "Pasta pomodoro" а если по-нашему, то просто макароны с подливкой и сыром пармеджано. Для этих детей я готовила первый раз, было приятно, что все-все съели.

Когда они сели за стол, то помогала им за столом бебиситтер, то есть нянечка. Это приходящая на день молодая девушка, которая с ними гуляет, помогает на пляже и просто дает маме иногда отойти на минутку. Детей такого возраста оставить без присмотра нельзя, а мама же живая, она не может без минуты отдыха с ними быть день и ночь.

Так вот, бебиситтер с ними общалась за ужином. Она спросила, какую историю дети хотят услышать? Ребята попросили рассказать, как получается это блюдо, которое они теперь едят. Мне показалось, что они уже достаточно хорошо знают, но с удовольствием слушали.

Нянечка начала издалека. Как в деревне живут очень хорошие и трудолюбивые старички, которые ухаживают за землей и садом. Там они и выращивают все, нужное для приготовления соуса к пасте. А нужно нам иметь помидоры, масло оливковое, базилик, чеснок, петрушку. Старички бросают в землю семена, поливают их и ухаживают с заботой, словно это дети.

Тут девочка спрашивает, а они как их нежат? Обнимают и целуют тоже? Нянечка отвечает, что они их любят глазами и сердцем, защищают от ветра, и гладят иногда руками. Но самое главное, они их поливают и дают им разные витамины, чтобы растения росли здоровыми и красивыми. Для старичков растения, словно дети.

Потом появляются цветочки, а затем и помидорки. Когда они покраснеют, то старички их срывают и привозят в магазин, где мы можем купить. Так же привозят базилик, петрушку, разную зелень. Из оливок осенью делают масло. Все это мы берем, когда хотим сделать соус для пасты. Сегодня для вас "пасту помодоро" готовила Алина. Вам понравилось? Дети закивали головами, ибо рты у них были заняты последними макаронами из тарелки.

Кроме всего прочего, они ели наперегонки, кто первый съест, тот с поросенком Пепой пойдет гулять и будет с ним до завтра. Поросенок достался Ренате, она честно съела все. А Аньеро так спешил, что у него то изо рта, то с вилки, падало на пол. За это его лишили общения с Поросенком. Я засмеялась, на самом деле, зачем "поросенку" еще один в руки. Запачкал скатерть, стул, пол. Самого повели мыть, потому что живот тоже был в соусе. Старший брат, а девочка двухлетняя кушала аккуратнее.

Теперь вся семья ушла на прогулку, смотреть какой-то заезжий театр марионеток. Мне бы тоже хотелось сходить.. Это распространенный в Италии вид развлечения, я о нем много читала, но никогда в живую не видела. Представления часто импровизированные. Обязательный участник Пульчинелла. Нет, надо расспросить у них, в какое время там бывает представление и восполнить "пробел в образовании" Была в Италии, театр марионеток не видела. Непорядок.

Продолжение тут

Мой прошлогодний пост про остров Искья с фотографиями

http://www.liveinternet.ru/users/lo_spero/post293262801#



.