Записи Друзья Комментарии
LKT
Аватар LKT

 -Цитатник

Мастер-класс по вязанию БАШМАЧКОВ от Оксаны Вернер - (0)

        ...

Пинетки - (0)

Варежки - (0)

Комплект для девочки "Ромашковое поле" - (0)

Комплект "Ромашковое поле" туника, штанишки, берет и носочки связано на заказ дл...

Майский цветок Soraia Bogossian - (0)

Используйте изображения от Нейлы Далла Коста, как инструкции, и вяжите очаровательный майский цве...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Хитовые игры на liveinternet Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LKT

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2012
Записей: 7624
Комментариев: 380
Написано: 8077


Закуска "Селедка в змеиной шубе" (Очень вкусная!!!)))

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 13:37 + в цитатник
Цитата сообщения xxmilaxx
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

 

  

Закуска "Селедка в змеиной шубе"


Скоро Новый год, и как известно наступающий год - год черной водяной Змеи. Скоро начнется предновогодняя суета, и мы заранее решили помочь вам с оформлением блюд к новогоднему столу. Сегодня я предлагаю вам вариант селедки под шубой. Этот рецепт я придумала сама, поверьте закуска получается очень вкусной и обязательно понравится вашим гостям в Новый год или любой другой праздник. Мой совет: приготовьте закуску заранее и дайте постоять ей в холодильнике - так она становится еще ароматнее и вкуснее.
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол
 
 

Ингредиенты:
 

  • жирная слабосоленая сельдь — 1 шт.
  • картофель отваренный "в мундире" — 2 шт.
  • сладкий репчатый лук — 1 шт.
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • морковь — 1 шт.
  • сыр типа гауда — 100 г.
  • чеснок — 1 зубчик
  • майонез — по вкусу
  • маслины — 8-10 шт.
  • зелень — для украшения

 

 
Способ приготовления:
 
Селедку очистить от кожицы и внутренностей, разделать на филе без костей и нарезать небольшими ломтиками.
ШАГ 1.

Селедку очистить от кожицы и внутренностей, разделать на филе без костей и нарезать небольшими ломтиками.
 
Репчатый лук мелко нарезать.
ШАГ 2.

Репчатый лук мелко нарезать.
 
Картофель натереть на терке.
ШАГ 3.

Картофель натереть на терке.
 
Морковь натереть на терке.
ШАГ 4.

Морковь натереть на терке.
 
Сыр натереть на терке и вместе с морковью положить в миску.
ШАГ 5.

Сыр натереть на терке и вместе с морковью положить в миску.
 
Добавить измельченный чеснок.
ШАГ 6.

Добавить измельченный чеснок.
 
Заправить смесь майонезом.
ШАГ 7.

Заправить смесь майонезом.
 
Выложить ломтики сельди на блюдо в виде змеи.
ШАГ 8.

Выложить ломтики сельди на блюдо в виде змеи.
 
Посыпать луком.
ШАГ 9.

Посыпать луком.
 
Выложить слой картофеля.
ШАГ 10.

Выложить слой картофеля.
 
Сбрызнуть растительным маслом.
ШАГ 11.

Сбрызнуть растительным маслом.
 
Поверх разложить массу из сыра и моркови, сделать голову змеи.
ШАГ 12.

Поверх разложить массу из сыра и моркови, сделать голову змеи.
 
Маслины нарезать и оформить ими последний слой закуски в виде змеиной кожи, как показано на фото. Украсить закуску по своему вкусу и подать к праздничному столу. Приятного аппетита!
ШАГ 13.

Маслины нарезать и оформить ими последний слой закуски в виде змеиной кожи, как показано на фото. Украсить закуску по своему вкусу и подать к праздничному столу. Приятного аппетита!
 

Текст и фото: Ельнова Оксана, специально для Kulina.ru


 http://www.kulina.ru/articles/74282/ 

Серия сообщений "Готовим из рыбы":
Часть 1 - Рыбный торт.
Часть 2 - Рулет "Добрый вечер".
...
Часть 15 - Рыбные консервы.
Часть 16 - ДОМАШНИЕ ПРЕСЕРВЫ.
Часть 17 - Закуска "Селедка в змеиной шубе" (Очень вкусная!!!)))
Часть 18 - Мировое блюдо!
Часть 19 - Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно!
...
Часть 25 - Рыбный рулет.
Часть 26 - Праздничный пирог "Чудо-юдо рыба-кит" (С.Баста)
Часть 27 - Бюджетные блюда

Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/салаты
Все для дневника/Новый год
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте