-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в liudvas

 -Подписка по e-mail

 

Миндальные крекеры с розмарином

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миндальные крекеры с розмарином

crackers alle mandorle (700x497, 63Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария - печенье

Нежный пирог «Летний» с абрикосами или персиками и творогом

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный пирог «Летний» с абрикосами или персиками и творогом.

С началом лета вас, дорогие друзья, вкусного, фруктового, пирогового лета вам !



Тесто – 200 гр. маргарина, 0,5 стакана сахара, 3 яйца, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 стакана муки и половина стакана на подсыпку.
Начинка – 500 гр. творога ( у меня был 5%), 0,5 стакана сахара, пакетик ванильного сахара, 3 яйца, 1 стакана 33% сливок ( у меня сливки были 10%, поэтому я использовала пакетик загустителя сливок, который растворила в сливках и взбила миксером ), 2 столовые ложки крахмала и банка консервированных персиков весом 850 гр.
Форма низкая, диаметром 25 -26 см.



Размягченный маргарин надо соединить с сахаром и как следует растереть деревянной ложкой.



Затем в массу надо добавить по одному яйцу и миксером все хорошо перемешать. Разрыхлитель добавить в муку и смесь просеять в миску с яично –масляной смесью. Подсыпая понемногу муку, руками замесить нежное тесто. Форму смазать растительным маслом, посыпать мукой, тесто руками размять по дну и стенкам формы, сделав бортики.
Приготовить заливку – творог яйца и крахмал хорошо размешать ( я мешала миксером). Сливки соединить с сахаром и ванильным сахаром, взбить смесь миксером до растворения сахара, а затем влить в творожную массу, мешая все аккуратно ложкой.
Персики вытащить из банки, нарезать дольками, которые уложить на тесто дна пирога.



Залить их начинкой. Верх слегка смазать сметаной для получения румяной корочки.



Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать пирог 45 минут. Готовность проверить сухим ножом или деревянной палочкой. Пирог вынуть из духовки, дать ему остыть и только после полного остывания порезать – тогда не будет растекаться начинка.



Приятного вам аппетита!
Рецепт из журнала «Лиза», май 2011 год
Рубрики:  Кулинария-творог

Картофельные палочки с сыром

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные палочки с сыром


 Картофельные палочки с сыром

Необходимые ингредиенты.

5 средних картофелин,
80 грамм муки,
80 грамм сливочного масла,
60 грамм сыра,
соль, перец,
1 яйцо.


Способ приготовления.

1) Отварить картофель подсоленной воде, добавить сливочное масло, растолочь в пюре, остудить.
2) Сыр натереть на терке. Яйцо разделить на белок и желток.
3) Смешать картофельное пюре, яичный желток, сыр и муку. При необходимости посолить.
4) Из получившейся массы влажными руками сформировать палочки. Противень накрыть бумагой для выпечки, слегка смазать растительным маслом. Выложить палочки на противень, смазать их белком. Выпекать при температуре 180 градусов до слегка золотистого цвета (примерно 20 минут). Картофельные палочки с сыром готовы.

 

Отзыв мужа.

Картофельные палочки с сыром, выглядят достаточно обыденно. Внешне картофельные палочки с сыром похожи чем-то на сырники. Такая же легкая поджаренная корочка и схожий цвет. Картофельные палочки с сыром имеют вкус, наверное удивлю вас, но все же картошки и сыра! А я, кстати, отношусь к большим поклонникам и того и другого. Объемом они небольшие, как раз на один прикус. Меня это устраивает. Если вечером захотелось небольшого перекуса перед сном, то картофельные палочки с сыром прекрасно подойдут. Они небольшие, а составляющие их продукты прекрасно усваиваются организмом. В целом неплохо. Ведь не каждый день нам есть изысканные блюда из редких продуктов. Порой на столе появляется и что-то совсем простое. +7 баллов получают картофельные палочки с сыром.

 

http://ovkusah.ru/index.php/blog/5-ovosch/364-kartofelsirpalochki

Рубрики:  Кулинария-картофель


Понравилось: 1 пользователю

Русская майолика | Гжель

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русская майолика | Гжель

[URL=http://radikal.ru/F/s43.radikal.ru/i100/1105/49/fbbb6341131a.jpg.html][/URL]

В России расцвет майоликового производства пришёлся на XVIII век. Наиболее известные центры производства — московский завод Гребенщикова, выпускавший изделия с монохромной росписью, и мастерские в подмосковном поселке Гжель, где в то время преимущественно использовалась многоцветная техника. Другим крупным центром майолики ещё в XVII веке был Ярославль, где производились поливные изразцы для украшения стен храмов и интерьеров домов.

[URL=http://radikal.ru/F/s54.radikal.ru/i145/1105/c6/c237e1ebc6c8.jpg.html][/URL]

Игорь Бельковский

Читать далее...
Рубрики:  Фарфор,керамика

ЗАБЫТЫЕ ИМЕНА= =Станислав Пожлаков

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ЗАБЫТЫЕ ИМЕНА= =Станислав Пожлаков=
 

c6956a3168b6 (247x143, 6Kb)

 

Вечными мы не будем,
Жизнь догорит как пламя,
Но остается людям
Память о нас, память.

Восемь лет как ушел в иной мир композитор, песни которого до сих пор живут. К сожалению, в статье недостаточно информации об этом композиторе. Причины этого мне известны. Кажется, и было-то это совсем недавно, как ушел композитор, а даже биографии его не найти. Но память-то о нем осталась.
И как пел сам Станислав Пожлаков – «Память должна быть честной, Память должна быть доброй».
Мы обязаны помнить таких людей, как Станислав Пожлаков. Поэтому у меня и возникло желание поделиться с вами хотя бы теми крохами информации, что я имею.




На наше счастье остались его песни, которые исполняли многие известные певцы - Эдита Пьеха, Эдуард Хиль, Юрий Богатиков, Мария Пахоменко, Аида Ведищева, Лариса Мондрус и многие другие.
В его творчестве было много песен о Ленинграде. Песня – «Остаюсь ленинградцем» наверно близка многим, чья жизнь была связана с этим прекрасным городом. Рожденный под Москвой, композитор стал истинным ленинградцем, все его творчество подпитывалось энергией этого удивительного города.

Читать далее...
Рубрики:  САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
МУЗностальгия

Салфетка

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Staltiesele.Tinklelis




Рубрики:  Салфетки,скатерти

С днем рождения, Питер!

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения love_amor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С днем рождения, Питер!






Вновь Исакий в облаченьи
Из литого серебра...
Стынет в грозном нетерпеньи.
Конь Великого Петра.

Ветер душный и суровый
С черных труб сметает гарь...
Ах! своей столицей новой
Недоволен государь.



Читать далее


Рубрики:  САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Ночной Эрмитаж

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ночной Эрмитаж


Рубрики:  САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Петербург продолжает отмечать свой день рождения

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения galkapogonina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Петербург продолжает отмечать свой день рождения




Петербург продолжает отмечать свой день рождения
Дата хоть и не круглая, городу 308 лет, торжества длятся уже третьи сутки. Накануне по Невскому прошла яркая карнавальная колонна.
Читать далее...
Рубрики:  САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Вязаное розовое платье. Крючок

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаное розовое платье. Крючок

3731083_plr1 (541x700, 235Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ - ПЛАТЬЯ

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Palaidine. Mezgimas




Рубрики:  Вязание спицами - кофточки с коротким рукавом

Салфетка

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Staltieseles. Nerimas




Рубрики:  Салфетки,скатерти

КУРОЧКА ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРОЧКА ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ

Вчера приготовила на ужин. Вкусно и без лишних хлопот!

КУРОЧКА ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария-курица

Милые котята от художника Julius Adam

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения борисюлька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милые котята от художника Julius Adam

2795685_3a7c71150db4 (700x560, 290Kb)

Смотреть далее
Рубрики:  кошки

Петербургские крыши... или сверху вниз!

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения SergioM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Петербургские крыши... или сверху вниз!

А Петербургу сегодня исполняется 308 годик... самое время посмотреть на город сверху вниз, со знаменитых петербургских крыш... а поможет нам в этом Карлсон по имени - raskalov vit

петербургские крыши/885664_00 (700x468, 217Kb)

Смотреть дальше...
Рубрики:  САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Вязание-ДВОЙКИ

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком-туники

История женских шляпок

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

История женских шляпок.

Старинные женские шляпки.

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
Рубрики:  КАРТИНКИ ДЛЯ ДЕКУПАЖА

Леонардо да Винчи. Картины

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Леонардо да Винчи. Картины.

Леонардо да Винчи. Картины.
Мона Лиза.
image001 (450x700, 41Kb)

Мадонна с Цветком. 1478 г.
image001 (1) (440x700, 53Kb)

Мадонна в Гроте. 1483 - 1486 г.
image001 (2) (422x700, 53Kb)
Мадонна Литта. 1490 г.
image001 (3) (543x700, 60Kb)
Мадонна с гранатом.1469 г.

image001 (4) (568x700, 65Kb)
Мадонна.1510 г.
image001 (5) (524x700, 45Kb)
Дама с горностаем.1483 - 90 г.
image001 (6) (513x700, 46Kb)
Портрет Жиневры де Бенчи. 1474 - 1476 г.
image001 (7) (634x666, 63Kb)
Иоанн Креститель. 1513 - 1516 г.
image001 (8) (524x700, 35Kb)
Голова женщины. 1510 г.
image001 (9) (496x700, 66Kb)
Рубрики:  Живопись

ЗАПЕКАНКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ с СЕРДЕЧКАМИ

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ с СЕРДЕЧКАМИ



 

Rp282295_large

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария - запеканки

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALI-57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТОматрица.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  кошки


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в liudvas
Страницы: 1345 ... 260 259 [258] 257 256 ..
.. 1 Календарь