-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в liudvas

 -Подписка по e-mail

 

Без заголовка

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти пирожки легки в исполнении...

Такое тесто вполне подходит тем людям, кто не переносит глютен - вроде и пироги вкусные, а без муки - не будет проблем cо здоровьем!


ТВОРОЖНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ


 (500x396, 64Kb)
Рубрики:  Кулинария (пироги-не сладкие)

ЗОЛОТИСТЫЕ КРЫЛЬЯ

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗОЛОТИСТЫЕ КРЫЛЬЯ



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария-курица

Без заголовка

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения carminaboo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Акция протеста - 2!!!
 

Масленица только началась,  а монитор  уже завален блинами всех мастей. Даже страшно подумать, что будет твориться в четверг))). В силу своей природной вредности пеку пироги...

Рецепт теста, которое быстро готовится и долго не черствеет >>>

Рубрики:  Кулинария - тесто

КРЫЛЬЯ КУРИНЫЕ "ВОСПОМИНАНИЯ О ПРАГЕ"

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЫЛЬЯ КУРИНЫЕ "ВОСПОМИНАНИЯ О ПРАГЕ"



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария-курица

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ И ГРИБАМИ

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ И ГРИБАМИ



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария - запеканки

МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ "КРАСНАЯ ШАПОЧКА"

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ "КРАСНАЯ ШАПОЧКА"

Собственное изобретение.



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (мясо)

Омлет для завтрака

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет для завтрака

В советские времена продавались отрывные тематические календари, в том числе и кулинарные. Я много лет их покупала и с интересом читала, используя многие рецепты. Вот с тех времен у меня и значится в меню: 

 

 

Творог – 500 гр.

Яйца – 6 шт.

Масло слив. – 25 гр.

Соль.

 

Творог нужно предварительно протереть до однородной массы через сито, но мне, разумеется, по утрам некогда – засовываю в стакан комбайна, смешиваю с яйцами, солью и взбиваю несколько минут. Заодно и домашние просыпаются . Подготовленную массу выкладываю на горячую сковороду, смазанную сливочным маслом и жарю до готовности под крышкой на небольшом огне.

Рубрики:  Кулинария (разное)

Курица с овощами

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с овощами

Очень люблю это блюдо. Не знаю почему, но оно у меня ассоциируется со средиземноморской кухней. Состав дан базовый, его можно варьировать по желанию – можно готовить с замороженной мексиканской смесью, можно с консервами, а можно и со свежими овощами. Можно есть само по себе - получается нечто вроде густого супа или гуляша. Можно на гарнир делать рис... Кроме того, я иногда добавляю маслины, пару раз добавляла креветки – только еще вкуснее становится.

 


 

Курица с овощами
Рубрики:  Кулинария-курица

Жаркое из курицы с овощами.

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Happy_SunGirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое из курицы с овощами.


От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 18 февраля 2009 года.Его добавили в свои цитатники более 60 пользователей Лиру.
________________________________
 (700x525, 230Kb)
Я просто обожаю это блюдо!
Решила и с вами поделиться его рецептом:) Хорошо сочетается со спагетти.
Состав:
500гр. куриного филе
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 морковь
3 шампиньона
1 яблоко
200 гр. консервированной кукурузы
2 ст.л. муки
раст. масло

для соуса:
1 стакан воды
1 ст.л. соевого соуса
1 тёртый плавленный сырок
соль, приправы по вкусу

Приготовление:
Куриное филе нарезать, обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета. Лук, морковь, грибы, яблоко нарезать кубиками, чеснок измельчить. Всё соединить и вместе с кукурузой добавить к курице. Жарить 15 минут.
Приготовление соуса:
стакан воды, соевый соус соединить, приправить, довести до кипения. Положить сырок, мешать до расплавления. Посолить, вылить в сковородку к курице и овощам. Огонь убавить и тушить под крышкой в течение 25 минут.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  Кулинария-курица


Понравилось: 1 пользователю

"ЗОЛОТЫЕ ШАРЫ"

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ЗОЛОТЫЕ ШАРЫ"



Вариация приготовления всем известных драников, но..... Приготовленных в духовке!
Очень аппетитно!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария - овощи


Понравилось: 1 пользователю

Пирог заливной с грибами

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог заливной с грибами.

Вот люблю я печь заливные пироги. И быстро, и просто, и вкусно. Но до сегодняшнего дня пекла только сладкие, фруктово-ягодные. Подумала, а почему бы не сделать заливочку и для несладкого пирога? И вот, до чего додумалась.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (пирог с грибами)

Вкусный рис

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный рис. Для гарнира.



Такой рис готовится недолго и - очень вкусный. Практически к любому мясному и рыбному блюду подходит. Да и как самостоятельное - постное блюдо - хорош, с салатиком....
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (разное)

ЧЕБУРЕКИ С КАПУСТОЙ

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕБУРЕКИ С КАПУСТОЙ

Вот и еще один рецепт, который мне написала моя читательница Neskuschai
Приготовила я их сегодня во второй раз. В первый - сфотографировать готовые не успела. Пока заряжала батарейки в фотоаппарате, сын их умял в считанные минуты. Потому что делала первую партию - пробную, совсем маленькую. Сама не пробовала - там молоко.
Сегодня делала на соевом молоке. Сын сказал, что сегодня - еще вкуснее. Мне лично очень понравился чебуречек. Знали бы вы, каких трудов мне стоило от второго отказаться...

Правда, тесто тонкое, нежное, совсем не сухое, во рту так и тает.

Читать далее...
Рубрики:  Пирог с капустой


Понравилось: 1 пользователю

Курица тушёная в вине с целым чесноком

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaJM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица тушёная в вине с целым чесноком

 (482x389, 58Kb)
из последних застолий ещё вот такой рецептик...найден на просторах англоязычного интернета и чуток переделан...правда, не все любят запах и вкус пареного чеснока, но мы его любим, да и делается быстро и просто...

4 куриных окорочка ( или ножки и бёдрышки )
несколько некрупных головок чеснока, у меня было 6 ( можно взять и меньше )
растительное масло
стакан белого сухого вина ( можно заменить на бульон, томатный сок или просто воду )
4 веточки свежего розмарина ( или 2 ч.л. сушёного )



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария-курица

Маково-ореховый кекс

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaJM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маково-ореховый кекс

 (512x312, 35Kb)
рецепт с сайта cook-talk...хороший кекс для любителей мака, самое главное, что делается очень быстро :)

100 г мака
1 стакан орехов (грецких, или миндаля, или фундука )
1,5 стакана муки
1 стакан сахара ( можно немного поменьше )
1 стакан сметаны
60 г размягчённого сливочного масла
100 мл растительного масла без запаха
2 яйца
0,5 чайной ложки соды(не гашёной)
по несколько капель лимонной и миндальной эссенций

Орехи размельчить в блендере ( я брала смесь грецких, миндальных и фундука, как раз накопилось много остатков ), смешать с мукой, содой, маком и сахаром.
Яйца немного взбить со сметаной, добавить туда размягчённое сливочное и растительное масло, хорошо перемешать.
Вылить жидкие ингредиенты в сухие и перемешать.
Духовку нагреть до 175-180°С.
Тесто вылить в смазанную маслом форму и выпекать минут 40-45 или до готовности ( проверить деревянной лучинкой ).
Готовый кекс оставить остывать в форме, потом выложить на блюдо и посыпать молотыми орехами или сахарной пудрой ( или полить глазурью ).

Рубрики:  Кулинария - кексы

КАРТОФЕЛЬНО-РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА"ЛЕНИВЧИК"

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНО-РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА"ЛЕНИВЧИК"

Девочки,предлагаю экспресс-рецепт.
Это моя импровизация.Один раз приготовила,всё съела и ...... Снова приготовила!
Ведь вкусно получилось!!!!!




Читать далее...
Рубрики:  Кулинария - запеканки


Понравилось: 1 пользователю

КУРОЧКА ПО-ЯПОНСКИ

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРОЧКА ПО-ЯПОНСКИ



Очень вкусное блюдо из курицы, правда, на любителя.
В моей семье прошла на "ура". Рецепт позаимствовала на другом кулинарном сайте и в этот раз делала строго по оригинальному рецепту.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария-курица

Сырники с грибами

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaJM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с грибами

 (535x400, 51Kb)
конечно, это не сырники в привычном понимании, но весьма неплохой рецепт...мне понравился, поскольку сыр я люблю в любом виде :))))

450 г домашнего сыра или обычного творога
2 яйца
2 средних луковицы
300 г шампиньонов ( или солёных грибов )
5 ст.л. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
150 мл тёртого сыра
порезанный укроп и петрушка
соль
чёрный перец
перец с лимонным ароматом
сливочное или растительное масло для жарки


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария-творог

Без заголовка

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько вкусных рецептов от одного автора.

От модератора TUFELKA Данные рецепты попали в Лирушную рассылку от 26 марта,их добавили в свои цитатники более 20 пользователей Лиру! Хотите ежедневно получать самые популярные рецепты нашего сообщества Вкусно_Быстро_Недоро? Подписывайтесь на рассылку!
Рассылки Subscribe.Ru
Лучшие рецепты сообщества "Вкусно_Быстро_Недорого"
Подписаться письмом
_____________________________

Хочу предложить вкусный закусочный пирог. Я часто делаю такой в дополнение к первым блюдам, на природу. Получается всегда удачно, делается очень быстро и просто, вкус нежный, насыщенный сыром и зеленью, такая ленивая пицца.

"Сырный пирог"

 



Читать далее

Пикантный салатик с жареной картошечкой и корейскими овощами. Однажды сотворила из имеющихся ингредиентов, сочетание очень понравилось и этот салат остался в нашем рационе. Очень привлекательно выглядит благодаря буйству красок.

Салат "Куча-мала"


* Картошка — 4 шт
* Куриные грудки — 1 шт
* Морковь по-корейски — 100 г
* Свекла по-корейски — 100 г
* Кукуруза — 0.5 бан.
* Капусты — пару горсточек
* Лука
* Майонез

Читать далее

Из дневника nikulj

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Рубрики:  Кулинария (пироги-не сладкие)

Печеночные оладьи с грибами

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночные оладьи с грибами

* кг печени
* 1 сырая луковица
* 3-4 жареных луковиц
* 2-3 яйца
* мука

Печенку перекрутить на мясорубке с жареным и сырым луком, добавить яйца, муку соль, перец.Ложкой выкладывать на сковороду, жарить на среднем огне. Украсить жареными грибами и зеленью.
 (700x700, 354Kb)
Тут можно Скачать мультфильмы бесплатно, в особенности мне понравился мультик Мадагаскар 2.
На сайте www.potseluev.ruможно посмотреть примеры того, как нужно правильно фотографировать, свадьбы, торжества, другие мероприятия. Высший профессионализм авторов фото налицо!
Рубрики:  кулинария( блины,оладьи)


Поиск сообщений в liudvas
Страницы: 1373 ... 132 131 [130] 129 128 ..
.. 1 Календарь