-Резюме

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Всегда под рукой

border="2" background="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/

 -Настольные игры онлайн

Место
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
.
Очки
6805
3399
2845
1315
1020
869
830
729
605
0

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Я - фотограф


0 фотографий

 -Рубрики

 -Цитатник

Джемпер с воротником-лодчкой и сетчатым узором - (0)

Джемпер с воротником-лодчкой и сетчатым узором http://verena.ru/vyazanie-spicami/dzhemper-s-vo...

Ажурный пуловер с интересной отделкой - (0)

Ажурный пуловер с интересной отделкой      

Ажурный пуловер - (0)

Ажурный пуловер http://data19.gallery.ru/albums/gallery/297125-e8a44-55977210-m750x740-udbbcf.jpg...

Модели с подиума - (0)

Модели с подиума Чудесные модели Oskar de la Renta1. 2. 3. 4. 5. 6.

Красивая вязаная кайма. Кайма крючком, схема... - (0)

Красивая вязаная кайма. Кайма крючком, схема... Слова автора: Хочу поделиться схемой кай...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в liudamilaya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.07.2009
Записей: 17074
Комментариев: 542
Написано: 18150



Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Таиссия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье и пинетки (д) 17*160 (Бержер)

mod17_160bdf (409x607, 103Kb)
ОПИСАНИЕ НА ПАРИЖАНКЕ
Рубрики:  вязание/вязание для детей

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень хорошая книга с узорами спицами

3448729_2726085149459800349 (526x700, 368Kb)

Далее...

Рубрики:  вязание/схемы спицы

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виды резинок

Фотографии в альбоме «Резинки» Sirius2110 на Яндекс.Фотках

Рубрики:  вязание/вязание спицы

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро и просто построить выкройку для вязания (МК от Astrea)

ИСТОЧНИК: сайт Магия вязания




Рубрики:  вязание/вязание крючок
вязание/вязание спицы
мастер-класс

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения LECHIRVA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К НОВОМУ ГОДУ

 

 

Куриные крокеты 

Крокеты из нежного филе куриной грудки вызывают неподдельный восторг своим чудесным вкусом и приятным видом. 
Можно сервировать их на шпажках для фуршета, а можно просто уложить горкой на блюде, а овощи подать отдельно.

Читать далее

Куриные пальчики 

Очень вкусная и ароматная закуска. Пригодиться даже на природе, если приготовить заранее. 

Салат «Печеночка под шубкой» 

Читать далее

Салат «День рождения» 

По этому рецепту можно приготовить на день рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса. Рецепт салата «День рождения» — простой в исполнении, недорогой и оригинальный. И готовится такое блюдо быстро. Этот салат вполне подойдет на детский день рождения. И взрослые тоже оценят его вкус, красоту и оригинальность...

 

Кабачки, фаршированные творогом и сыром 

 
Читать далее

 

Салат с креветками 

        Рецепт
Салат выкладываем слоями: 
1-й слой - обжаренные морковь с луком 
2-й слой - креветки отварные 
3-й слой - яблоко тертое на терке (сбрызнуть лимоном, чтобы не темнело) 
4-й слой - огурец маринованный, нарезанный соломкой 
5-й слой - сыр тертый 
При выкладывании все слои слегка смазываем майонезом.

Закусочные рулетики 

        Рецепт
Испечь несколько блинчиков из яиц (яйца взбить, посолить и пожарить на масле). 
Начинка: тертый сыр смешать с майонезом. 
Выкладывать готовые яичные блинчики друг на друга. 
Затем каждый блинчик намазать - начиная с середины и распределяя по всей поверхности - тертым сыром с майонезом, разложить по намазке кусочки сладкого перца разного цвета и мелкие кусочки грудинки. 
Намазанные яичные блинчики свернуть в рулетики и убрать на холод.

Десерт в апельсине 

        Рецепт
Апельсин разрезать на пополам, освободить половинки от мякоти. 
Нарезать кубиками мякоть апельсина, яблоко, банан, грушу. 
Все перемешать, посыпать сахарной пудрой, выложить в корзиночки из апельсиновой корки. 
Сверху украсить взбитыми сливками и ягодами.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Реглан крючком сверху + модели с описаниями

Делаем расчет для реглана: Распределяем воздушные петли так, чтобы на полочку приходилась одна третья часть, на спинку - одна третья часть (на каждую часть спинки по одной шестой) и на рукава — одна третья (по одной шестой на каждый рукав), на линии реглана - по 5 воздушных петель.

Таким образом, для расчета мы должны взять 3 одинаковых части из воздушных и 20 петель для четырех линий реглана.

Плотность вязания: 8 ст. с накидом в 3 см.
Расчет петель:
Необходимо было связать горловину 43 см. Учитывая плотность вязания и применив математику: 43/3*8 получаем 115 ст. с/накидом в 43 см. Согласно описанному выше, 20 воздушных оставляем для линий реглана, остальные делим на 3 части. Получается, (115-20)/3=31,66. Для ровного счета берем одну часть равной 32 воздушным петлям.

Вяжем спинку, полочку и рукава столбиками с накидом, а каждую линию реглана согласно рисунку:

Во время прибавления петель вдоль линии реглана будет осуществляться расширение полотна вдоль линии плеча и будут четко прорисовываться красивые линии реглана.

Продолжение смотрим здесь:

 http://platiatut.ru/2011/09/viazanie-rukava-reglan-opisanie.html#more

Еще один пример расчета вязания реглана крючком:

http://iloveneedlework.ru/vjazanie/kak-vyazat-reglan-kryuchkom

Для того, чтобы вязать реглан крючком мы сначала вяжем цепочку из воздушных петель и обмеряем ею  обхват нашей горловины ( если это не кофта, то не забудьте учесть, что должна влазить голова)  Теперь считаем количество петель которое у нас получилось. Вычитаем 4 петельки, в которых мы будем делать прибавления, формируя регланные линии ( назову эти петельки регланные). Далее делим наше количество оставшихся петель на 3 части : 1-ая часть - на перед,, 2-ая часть - на спинку, 3-ая часть - на рукава (на оба!). Например наша цепочка получилась из 34 петель, значит 34-4(регланные)=30. 30:3=10. Значит 10 петель перед, 1 регланная,петля, 5 петель рукав, 1 регланная петля,  10 петель спинка,1 регланная петля 5 петель рукав, 1 регланная петля. Теперь вяжите вашим узором, а в регланных петлях делаете прибавления ( вяжите или 3 ст с.н или 2 ст с.н а между ними воздушную петельку) Как видите вязать реглан крючком очень просто!

 

Модели одежды - реглан - крючком(схемы и описания) здесь: 

http://club.osinka.ru/topic-57559?&start=0 

 

Рубрики:  вязание/вязание крючок

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения erofeeva-alla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧИМ НОГИ.

61985484_foot_001 (520x427, 62Kb)
Возле суставов появились наросты
и пальцы как бы скрючились...
Зрелище - не из приятных.
Увидела мои руки знакомая и обрадовала:
"Не переживай. У меня были такие же.
Я от них избавилась довольно быстро."
И она поделилась рецептом.
Я проделала 10 процедур, и мои наросты исчезли.
Оказывается, таким образом можно
избавиться и от "косточек" на ногах!
Читать далее
Рубрики:  наше здоровье/народная медицына

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жакет на молнии


описание>>>>>>
Рубрики:  вязание/вязание спицы

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Век вяжи - век учись! Набор петель "косичкой". Видео + МК



Мастер-класс здесь: http://domihobby.ru/567-nabor-petel-kosichkoy.html

 

Рубрики:  вязание/видио уроки

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Цвингер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удачная основа детского платья. Для платья в горошек.
 

0_4c66f_924479eb_L (350x375, 16Kb)

Решила пошить дочке такое платье, перепробовав несколько основ, остановаилась на ниже изложенной.

 

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ/шитье деткам

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Тати_Бо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/вязание для детей

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксюша_123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Симпатичная бордовая кофточка
 

бордовая кофточка с ажурным низом

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание спицы
вязание/в планах

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения auriki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Компьютерные подсказки. Владельцам ноутбуков. В копилку


Дорогие друзья и читатели, владельцы ноутбуков!


Решила опубликовать эту информацию для новичков и для продвинутых пользователей. Просто в моей практике было несколько случаев, когда  комбинации клавиш с «Fn»  помогали при устранении тех или иных проблем.

Бывают случаи когда, например, нечаянное нажатие клавиши отключает звук и для его восстановления нужно знать необходимую комбинацию клавиш,

Полезны комбинации клавиш вывода на другое устройство - например на экран телевизора и т.д
 

Если Вы взгляните на клавиатуру ноутбука, то непременно увидите на ней клавишу «Fn», она обычно находится в левом нижнем углу клавиатуры. Надпись «Fn» обычно выделена синим цветом или обведена белой рамкой, это зависит от модели ноутбука. Кроме того, если присмотреться то можно увидеть на клавиатуре значки также выделенные синим цветом или обведены белой рамкой. Как Вы уже, наверное, догадались между клавишами с этими значками и клавишей «Fn» есть связь.
 

Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш


Клавиша «Fn» (читается как «Фанкшин») в сочетании с клавишами со значками синего цвета или обведёнными белой рамкой заставляют компьютер выполнить определённое действие. На разных моделях ноутбуков эти значки закреплены за разными клавишами, поэтому опишу действия в картинках, дабы не привязываться к конкретной комбинации клавиш.

Вот список таких комбинаций и соответствующих действий:
«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - вызов справки по сочетанию клавиш.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - вызов настроек энергопотребления.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - включении / выключение BlueTooth.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - включение / выключение спящего режима.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - если к ноутбуку подключен внешний дисплей (монитор или телевизор), то с помощью этой комбинации клавиш можно переключать режимы отображения: на дисплей ноутбука, на внешний дисплей или одновременно на дисплей ноутбука и внешний дисплей.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - выключение монитора ноутбука с целью энергосбережения.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - включение / выключение TouchPada (устройство, по которому Вы водите пальцем для перемещения курсора. Заменяет мышь).

Тачпад ноутбука


С этой комбинацией клавиш у меня есть интересная история. Мой знакомый пользовался ноутбуком уже больше года и как-то при встрече попросил меня помочь разобраться, почему не работает Тачпад, т.е. без мышки он не мог работать на ноутбуке уже целый год!
Я не долго думая, нажал эту комбинацию клавиш – включил Тачпад и всё заработало. Он очень удивился т.к. считал, что Тачпад попросту сломан :)

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - включение / выключение звука.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - включить / выключить режим цифровой клавиатуры. Т.е. если этот режим включен, то при нажатии клавиш, на которых есть значки цифр синего цвета или цифры, обведённые белой рамкой, будут отображаться соответствующие цифры (как на калькуляторе).
С этой комбинацией клавиш у меня тоже есть интересная история. Как-то звонит мне знакомый и говорит, что у него на ноутбуке одна половина клавиатуры (левая) работает нормально, а другая половина (правая) почему-то печатает цифры и что он только не делал - исправить не получается. Как Вы уже поняли, вопрос решился за 5-ть секунд – я ему сказал про эту комбинацию клавиш, и всё встало на свои места. Как он включил режим работы с цифрами, осталось загадкой :)

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - включение / выключение режима перемещения экрана. На сейчас работает только в Excel.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - цифра 7 при включенном режиме NumLk.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - цифра 8 при включенном режиме NumLk.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - цифра 9 при включенном режиме NumLk.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - символ «/» при включенном режиме NumLk.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - цифра 4 при включенном режиме NumLk.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - цифра 5 при включенном режиме NumLk.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - цифра 6 при включенном режиме NumLk.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - символ «*» при включенном режиме NumLk.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - цифра 1 при включенном режиме NumLk.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - цифра 2 при включенном режиме NumLk.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - цифра 3 при включенном режиме NumLk.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - символ «-» при включенном режиме NumLk.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - цифра 0 при включенном режиме NumLk.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - символ «+» при включенном режиме NumLk.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - увеличить яркость монитора.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - уменьшить яркость монитора.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - увеличить звук.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - уменьшить звук.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - режим работы клавиши Home.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - режим работы клавиши End.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - включение / выключение сети Wi-Fi.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - получение почты. Этот режим назначается с помощью спец. программного обеспечения, которое должно поставляться вместе с ноутбуком.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - подключение к интернету. Этот режим также назначается с помощью спец. программного обеспечения, которое должно поставляться вместе с ноутбуком.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - включение / выключение вэбкамеры.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - один трек назад в Windows Media PlayerE.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - начать проигрывание/пауза в Windows Media PlayerE.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - один трек вперёд в Windows Media PlayerE.

«Fn» + Клавиатура ноутбука - сочетания Fn клавиш - остановить проигрывание в Windows Media PlayerE.

 

 

 

Серия сообщений "полезности":
полезности
Часть 1 - Ссылки для украшения дневника
Часть 2 - Полезная информация
Часть 3 - Компьютерные подсказки. Владельцам ноутбуков. В копилку
Часть 4 - Компьютерные подсказки. Компьютер для женщин. В копилку
Часть 5 - Поиск информации в интернете с помощью 30 поисковиков
...
Часть 9 - Кино онлайн. Еще один сайт. Новинки
Часть 10 - Компьютерные подсказки. Очистка кэш памяти браузера
Часть 11 - Компьютерные подсказки. Каталог бесплатных программ
Рубрики:  интернет полезности

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные ОЛАДЬИ "Просто прелесть!" - расходятся на "УРА"!

Давайте-ка приготовим вкусные рыбные оладьи. Они отличаются от рыбных котлет нежностью и необычным вкусом. Такой вариант приготовления рыбы мне нравится, ярко выраженного вкуса рыбы нет, но все полезные свойства она сохраняет.

1f9467ed0ebd32e9dc822d63c55d5401_XL копия (700x429, 181Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как подключить телевизор к компьютеру?

Как подключить телевизор к компьютеру?

Итак, давайте рассмотрим, что же нам понадобится для того, чтобы подключить телевизор к компьютеру.
Рубрики:  интернет полезности

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво сложить салфетку. Четыре мастер класса.

Как красиво сложить салфетку. Четыре мастер класса. Уметь складывать красиво салфетки это всегда полезно, а тем более перед Новым годом. 

 

1.
33 (322x400, 23Kb)

2.
1 (337x450, 52Kb)

8.
7 (400x300, 29Kb)

16.
15 (400x300, 27Kb)

Читать далее...
Рубрики:  мастер-класс

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как найти вирус самостоятельно – видео.

 


Как найти вирус самостоятельно – видео.

Данное видео для ознакомительных целей, снято на операционной системе Windows XP и при попытке восстановить события, показанные в этом видео на других компьютерах, и операционных системах, все может отображаться совсем не так, как показано. Но суть процесса остается та же.

Итак, всё, что запущено на компьютере – загружается в оперативную память и там работает. Эти, загруженные вещи и есть процессы, которые может открыть и показать Диспетчер задач, ранее упомянутый. С некоторым навыком можно отслеживать то, что принадлежит к вашей системе, а что нет. По-сути, именно так я и обезвредил ту штуку, о которой писал в этой статье.

Запускается Диспетчер задач либо так, как показано в видео – через нажатие правой кнопкой мыши на панели задач, внизу экрана, либо через сочетание клавиш Alt+Ctrl+Del, с последующим выбором Диспетчера задач. Процессы, их количество и названия зависят от вашего компьютера, его операционной системы и от того, что, и как на нем работает в данный конкретный момент времени. Поэтому не удивляйтесь, если у вас все будет совсем не так, как на видео. Все остальное полностью справедливо для всех остальных систем и компьютеров, работающих на системах семейства Windows.

Поэтому если вдруг, с вашим компьютером произошло что-то не ладное и вы не знаете где искать, то, возможно моя рекомендация и видео поможет. Поможет понять, как найти вирус самостоятельно на вашем компьютере. Смотрите видео.

.

 

источник

 



 

 

Рубрики:  интернет полезности

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивание по трикотажу

Рубрики:  вязание/вязание для детей


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем для любимых малышей!!! Готовые выкройки на рост 43-87см.



Готовые выкройки скачиваем здесь

Рубрики:  ШИТЬЕ/шитье деткам

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца фаршированные

Яйца, фаршированные креветками

 

Чтобы приготовить яйца, фаршированные креветками, вам понадобятся следующие ингредиенты:
• креветки – 0,5 кг
• яйца – 4 шт.
• сливочное масло – 1 стол. ложка
• зелень петрушки
• соль по вкусу
• свежие овощи

 

 

Яйца, фаршированные креветками, готовим следующим образом:
• Сваренные вкрутую яйца очистите, разрежьте на две половинки и удалите желтки.
• Сварите креветки, очистите их и нарежьте кружками (шейки оставьте для украшения).
• Желтки разотрите со сливочным маслом, посолите и смешайте с нарезанными креветками.
• Нафаршируйте половинки яиц этой массой, а сверху украсьте их шейками креветок и листиками петрушки.
• Подавайте на тарелки со свежими овощами.

Яйца, фаршированные креветками – оригинальная закуска, которая наверняка придется по вкусу всем любителям даров моря.

 

Яйца, фаршированные килькой: рецепт холодной закуски под водку

 

Чтобы приготовить яйца, фаршированные килькой, вам понадобятся следующие ингредиенты:
• яйца – 2 шт.
• филе кильки – 30 г
• сливочное масло – 10 г
• зелень моркови или петрушки.

 

 

Яйца, фаршированные килькой, готовим следующим образом:
• Сваренные вкрутую яйца очистите, разрежьте пополам и удалите желтки.
• Освободите кильку от костей и пропустите филе через сито или мясорубку.
• Полученную массу тщательно разотрите с крутыми желтками и сливочным маслом, наполните ею белки и сверху украсьте зеленью моркови или петрушки.

Яйца, фаршированные килькой, – это замечательный рецепт холодной закуски под водку, нежной и пряной.

 

Яйца, фаршированные рубленой сельдью

 

Чтобы приготовить яйца, фаршированные рубленой сельдью, вам понадобятся:
• яйца – 6-8 шт.
• сельдь – 2 шт.
• лук репчатый – 2 шт.
• чеснок – 1-2 зубка
• масло сливочное – по вкусу
• зелень петрушки для украшения.

 

 

Яйца, фаршированные рубленой сельдью, готовим следующим образом:
1. Отваренные вкрутую яйца очистите, разрежьте пополам и удалите желток.
2. Пропустите сельдь через мясорубку.
3. Мелко нарубите репчатый лук и чеснок.
4. Тщательно смешайте желтки, сельдь, лук и чеснок со сливочным маслом до получения однородной массы.
5. Заполните белки фаршем, чтобы получилась горка, украсьте листиком петрушки и разложите на плоском блюде.

Яйца, фаршированные рубленой сельдью, – это всеми любимая вкусная и пикантная закуска, которая завоевала прочное место на наших столах и в наших желудках.

 

Яйца, фаршированные ветчиной

 

Чтобы приготовить яйца, фаршированные ветчиной, вам понадобятся следующие ингредиенты:
• яйца – 6 шт.
• нежирная ветчина – 300 г
• рубленая зелень – 1 стол. ложка
• зеленый салат – 150 г
• майонез – 1 банка
• сметана – 2-3 стол. ложки
• тертый сыр – 50 г
• желатин – 1 чайн. ложка
• горчица, соль и перец – по вкусу.

 

 

Яйца, фаршированные ветчиной, готовим следующим образом:
1. Сваренные вкрутую яйца остудите, очистите от скорлупы, разрежьте пополам, удалите желток и срежьте низ белка таким образом, чтобы он устойчиво стоял.
2. Ветчину пропустите через мясорубку, разотрите с желтками, тертым сыром и сметаной, посолите, поперчите, добавьте горчицу и зелень.
3. Полученной массой заполните половинки белков так, чтобы они выглядели, как целое яйцо.
4. Растворите 1 чайн. ложку желатина в 0,25 стакана воды, смешайте его с майонезом, и покройте этой смесью яйца.
5. Выложите на плоское блюдо или тарелку листья зеленого салата, нарезанные «лапшой», а поверх них разложите яйца, фаршированные ветчиной.

Яйца, фаршированные ветчиной, не только превосходная закуска, но и эффектное украшение праздничного стола.

 

Яйца, фаршированные сырным кремом

 

Прекрасным украшением стола станут яйца, фаршированные сырным кремом.

Чтобы приготовить яйца, фаршированные сырным кремом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

крутые яйца – 6 шт.
сливочное масло – 100 г
сметана – 4 стол. ложки
сыр – 250 г
ветчина
зеленый салат
помидоры
репчатый лук
свежие огурцы
соль, перец.

 

Яйца, фаршированные сырным кремом, готовят следующим образом:

1. Разрежьте яйца пополам, удалите желтки, а у половинок яиц срежьте округленную часть со дна, чтобы они стали устойчивыми.

2. Желтки разотрите со сливочным маслом и тертым сыром. Постепенно добавляя сметану, разотрите смесь до получения пышной массы. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Застелите плоское блюдо сплошным слоем листьев зеленого салата и разложите по краям блюда половинки белков.

4. Наполните сырным кремом кондитерский мешочек и выпускайте его из гладкой трубочки таким образом, чтобы он ложился спиралью в середине белков до полного их заполнения, затем прошел по срезу и постепенно сужался на конус – в итоге должна получиться форма целого яйца.

5. На каждое фаршированное яйцо положите кусочек помидора в форме кубика.

6. Между яйцами, разложенными по краю плоского блюда, положите маленькие рулетики из ветчины вперемежку со свежими огурцами, нарезанными дольками.

7. В середину блюда выложите горкой салат из свежих помидоров с луком, натертым на терке, посолив и поперчив его.

Яйца, фаршированные сырным кремом, образуют эффектный контраст с зеленью салата и красным цветом помидоров, а их изысканный нежный вкус по достоинству оценит даже гурман.

Автор: 

 Источник

http://www.1001eda.com/

 

Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в liudamilaya
Страницы: 809 ... 264 263 [262] 261 260 ..
.. 1 Календарь