Распускающиеся цветы
Es schauen die Blumen alle... - (0)Es schauen die Blumen alle... Es schauen die Blumen alle (Heinrich Heine) Es ...
Brennnesseljauche richtig ansetzen. - (0)Brennnesseljauche richtig ansetzen. Brennnesseljauche richtig ansetzen von Antje Sommerka...
Frische Wuerze aus dem Garten: Ein Kraeuterbeet anlegen. - (0)Frische Wuerze aus dem Garten: Ein Kraeuterbeet anlegen. Frische Würze aus dem Garten: Ei...
Tropfbewaesserung installieren. - (0)Tropfbewaesserung installieren. Tropfbewässerung installieren Eine Tropfbe...
Связь Манчестера с ливийскими исламистами: всё больше вопросов. - (0)
Полиция: теракт в Манчестере был организован группой лиц - (0)
В понедельник вечером в Берлине на один из Рождественских рынков был произведён возможно террористический акт. - (1)
Первый ребёнок с тремя генетическими родителями. Erstes Baby mit drei genetischen Eltern geboren. - (0)
Suchoi SU-27 berührt um Haaresbreite den Boden... und andere spektakulaere Videos. - (0)
супервкусные и необычные луковые котлетки "Вкусно до слез!" |
|
Сочное и нежное филе курицы в кляре. |
Сочное и нежное филе курицы в кляре
Ингредиенты:
-Куриное филе – 500 гр
-Молоко – 50гр( можно заменить нежирным майонезом)
-Яйцо – 1 шт
-Растительное масло
-Мука пшеничная
-Соль и перец – по вкусу.
Приготовление:
Рецепт приготовления курицы в кляре:
Если вы приобрели уже готовое филе, тогда остается его только помыть и разрезать на подходящие куски. Если же вы хотите готовить из целой курицы, тогда придется немного поработать, нужно отрезать подходящие кусочки мяса. Таким же способом можно готовить куриные крылышки или грудки, либо куриные ножки.
Итак, с мясом курицы определились, теперь готовим кляр, который также не отличается сложностью. В отдельной посуде хорошо взбиваем яйцо со специями, затем добавляем молоко и 1 ст.л. любого растительного масла. Когда все хорошо взбили, добавляем просеянную пшеничную муку (сколько именно нужно муки, сказать сложно, у вас должна получиться консистенции густой муки). При желании сюда же можно добавить панировку, либо посыпать ей после обмакивания.
На глубокую сковороду наливаем растительное масло и просто ставим на огонь до нагревания. Кусочки курицы по очереди обмакиваем в кляре и обжариваем на сковороде с маслом со всех сторон.
Как правило, до подачи на стол оно не остается, т.к. съедается еще во время готовки. Но если вы все-таки умудрились приготовить его и сохранить до подачи, то на гарнир великолепно подойдет картофель по-деревенски или картофельное пюре.
|
Фальшивые куриные ножки. |
|
Котлеты куриные с сыром. |
|
Блюда ко Дню влюблённых. |
Серия сообщений "Флеш Бродилки":
Часть 1 - Небольшая флеш-бродилка моего Дневника...)))
Часть 2 - Флеш-бродилка от Любаши К
...
Часть 25 - Всё про пиво...)))
Часть 26 - Что наша жизнь? Игра...
Часть 27 - Блюда ко Дню влюблённых
|
Котлеты из грибов. |
Котлеты из грибов (115 ккал)
Удивительно вкусное и нежное блюдо для любителей грибов. Единственный недостаток - грибов надо много, но зато очень вкусно!
|
Кекс "Птичье молоко". |
|
Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов! |
|
|
Утиная грудка в апельсиновом соусе! |
Ну, что друзья! Все готовы встретить день Влюбленных в романтической обстановке! Я не предлагаю вам сейчас бумажные сердечки и бесполезные безделушки, которыми наполнен интернет. Не понимаю, как можно дарить бумажное красное сердце, пусть даже в кружевной оболочке! Лучший подарок, это вкусный ужин при свечах, или без! Посмотрите как аппетитно! Готовим утиную грудку в апельсиновом соусе!
Утиную грудку посолить-поперчить, добавить розмарин или барбарис, оставить хотя бы на 30 минут. Шкурку на грудке надрезаем (чтоб лучше жир вытапливался). На разогретую сковороду выкладываем грудку шкуркой вниз и жарим минут 10 под крышкой на среднем огне. В это время чистим апельсин. Переворачиваем грудку, добавляем шкуру апельсина (максимально очищенную от белого и порезанную ровными полосками). Апельсин разделяем на дольки и очищаем от створок и пленок. Еще через минут 10 грудка готова! Выкладываем её на разделочную доску, поджаренные цукаты на блюдо. В оставшийся жир (если жира много, немного слить) вливаем апельсиновый сок, солим-перчим, бросаем веточку розмарина и зубок чеснока. Буквально минутку прокипятить и готово. Нарезаем грудку ломтями, выкладываем на цукаты и дольки апельсина, сверху посыпаем виноградом и поливаем кипящим соусом (розмарин и чеснок удалить). Приятного аппетита!
http://fotki.yandex.ru/users/timtano4ka/view/770322/?page=0
|
Нереальный торт ко Дню Святого Валентина. |
Хотите поразить своего мужчину и в честь самого романтичного дня в году удивить его потрясающим десертом? Тогда приготовьте торт ко Дню Святого Валентина.
|
Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей. |
Откровенно говоря, не знаю, откуда и когда "приплыли" в наш обиход и общепит жульены - в том виде, в каком мы к ним привыкли. Просто не интересовался, поскольку не являюсь почитателем этого вида горячей закуски. Что-то мне в этих жульенах откровенно не нравилось. Скорее всего сам процесс "закусывания". Ну, выскреб из кокотницы чайной ложкой некую - иногда вкусную, иногда нет - субстанцию, а закусить, в принципе, и нечем. На днях я решил таки закусить не только жульеном, но и кокотницей заодно. Вот в этом случае все сразу стало на свои места, особенно если жульен - грибной.
|
Бефстроганов. |
Не буду сейчас вдаваться в историю этого блюда и рассказывать о беззубом графе Строганове, который очень любил говядину, но не мог ее жевать. ))) И даже не буду настаивать, что это - единственно правильный, настоящий и аутентичный рецепт Бефстроганов. Вовсе нет. На сегодняшний день это классическое блюдо обросло таким количеством версий и вариантов, что и хачапури не снилось. )) По сути же, это нарезанное ломтиками мясо, тушеное в большом количестве густого соуса. Очень и очень вкусное, кстати. Для парадного стола, правда, оно вряд ли подойдет, а вот разнообразить ежедневное меню поможет прекрасно. Тем более, что готовить бефстроганов не сложно и продукты требуются самые простые.
|
Цитата сообщения Кулинарный_журнал
Видео-запись: Венский шницель. |
Цитата |
|
Куриные шашлычки в луковом кляре. |
|
Сырное суфле-проще простого. |
6 яиц
100 гр сливочного масла
100 гр сыра
350 мл молока
60 гр муки
1 ч л горчицы
1 ч л любимых специй
соль,перец
Масло растопить в кастрюле,добавить муку и горчицу,вымешать в однородную массу. Постепенно добавляйте молоко,помешивая,доведите до кипения. Взбить отдельно яичные желтки и белки,немного остудить сырную массу,и вмешать в нее,сначала желтки,потом белки. Аккуратно разложить смесь в креманки для запекания,выпекать 10-12 минут. Нежнейшее блюдо,сырная вкуснотища просто! Так же вы можете приготовить картофель в сырном соусе.
|
Курица с грибами или куриные бомбочки. |
|
Рулетики куриные с грибами или "пальчики" |
|
2 РЕЦЕПТА ДОМАШНЕЙ БУЖЕНИНЫ. |
|
Жареные помидоры в сырном кляре. |
|
|
Вкусный и безумно сытный пирог "Курино-грибной жульен". |
На столе пирог со вкусом настоящего жульена выглядит очень эффектно, а классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет. Курино-грибной жульен - это сытно, вкусно и очень нравится всем-всем-всем!!!
|
"Зелёный" рулет из брокколи с курицей. |
Очень необычный и вкусный рулет, хорошо режется и красиво смотрится на столе.
Автор - Мармеллладка
Для омлетного теста:
Брокколи (у меня замороженные соцветия) – 300г
Яйца – 4 шт.
Мука – 3 ст. л. (без горки)
Разрыхлитель – ½ ч. л.
Соль – ½ ч. л.
Растительное масло для смазывания бумаги для выпечки
Для начинки:
Отварное куриное филе – 350г
Майонез – 150г
|
Куриные котлетки с сыром. |
- Куриная грудка - 500 г;
- Батон - 200 г;
- Молоко (теплое) - 1/2 ст;
- Сливочное масло - 6 ст. л;
- Соль - 1/2 ч. л;
- Щепотка перца;
- Панировочные сухари - 1/2 ст;
- Чеснок - 1 зубчик;
- Подсолнечное масло - 1 ст. л;
- Сыр - 100 г.
Берем батон, заливаем его теплым молоком. Мелко нарезаем куриное филе, затем пропускаем через мясорубку курицу, замоченный батон и чеснок. Добавляем в фарш соль и перец и хорошенько перемешиваем.
Из получившегося фарша лепим небольшие котлетки, в середину которых помещаем небольшой прямоугольничек сыра. Закрываем каждую котлетку, для того, чтобы не вытек сыр. Разогреваем духовку до 180С. Обваливаем котлеты в панировочных сухарях. Затем следует растопить масло и обжарить котлетки с двух сторон - по 3 минуты. Перекладываем котлеты в термостойкое блюдо и помещаем в духовку на 15 минут.
Приятного аппетита дорогие друзья, очень вкусные котлетки с сыром готовы!
Sonya_kot
|
Биточки из картофеля Сюрприз от Анны Чумаевой. |
|
САЛАТ "НЕЖНОСТЬ". |
|
Овощи по-японски. Удивите домашних простым, эффектным и вкусным блюдом! |
Ингредиенты
|
Тушеное мясо под сыром. |
|
Мясо с грибами в духовке. |
|
МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ. |
|
|
100 пасхальных блюд - есть что приготовить на Пасху! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Пасху
Этот рецепт прост, но при этом дает возможность полакомиться настоящими домашними пасхальными куличами - нежными, вкусными и ароматными.
Сегодня можно найти массу готовых украшений для Пасхальных яиц, но давайте не будем забывать бабушкиных рецептов. Показываю, как красить яйца луковой шелухой - по традиционному русскому рецепту.
Вашему вниманию - классический рецепт пасхального кулича. Абсолютно ничего лишнего, никаких ненужных ингредиентов - рассказываю, как приготовить самый простой и обычный кулич в домашних условиях.
Рецепт приготовления праздничной пасхи - в помощь каждому, кто захотел приготовить настоящую творожную пасху в домашних условиях. Пошаговые фотографии не позволят вам запутаться в приготовлении.
Не за горами пасха и многие уже думают какие куличи приготовить, чтоб получился вкусный и красивый праздничный стол. Советую вам испечь хотя бы один кулич в мультиварке. Думаю у вас все получится.
Даже самый простой кулич готовится на опаре, так как в рецепт всегда входит много масла, сахара и яиц. И в кулич обязательно добавляется изюм. Самый простой кулич всегда украшается глазурью.
Такая оригинальная и необычная творожная пасха - это отличное украшение стола в этот светлый праздник. Вашему вниманию - предельно понятный и простой рецепт приготовления пасхи из творога с ягодами.
Этот простой рецепт теста для куличей я посвящаю домохозяйкам, которые предпочитают готовить по классическим рецептам, сохраняя старые традиции. Тесто на куличи получается идеальным, таким каким надо.
Невероятно вкусная сливочная пасха с финиками сделает ваш праздник по-настоящему незабываемым! Эта нежная пасха, которая просто тает во рту, станет настоящим украшением вашего стола!
Пасха с кардамоном готовится из жирного творога и 2-х зернышек. Кардамон придает пасхе приятный аромат. Рекомендую обязательно одну пасху сделать с кардамоном, уверена она сразу заинтересует всех.
Близится праздник и вы в поиске новых интересных рецептов? Тогда предлагаю вашему вниманию удивительный вариант - сырная пасха с шоколадом.
Вашему вниманию предлагается удивительно ароматная, нежная и очень вкусная заварная лимонная пасха.
Чтобы сделать праздник еще более ярким, а стол более интересным, мы приготовим вкуснейшую творожную пасху с кунжутом! Всего один новый ингредиент - и у знакомого всем десерта совершенно иной вкус!
Вы любите не только вкусные, но и полезные блюда? Тогда пасха с морковью должна вас заинтересовать. Яркая, нежная и вкусная - это настоящее праздничное блюдо.
Рецепт кулича домашнего я нашла у бабушки в старой тетрадке. Именно эти куличи пекли и украшали мы с бабушкой в моем детстве. Кулич домашний ароматный, он долго сохраняется свежим. Вот вам рецепт!
Достаточно часто нужны рецепты, в которых обходятся без одного или двух основных ингредиентов. Предлагаю вашему вниманию такой вариант - творожная пасха без масла.
Вы любите необычные рецепты? Тогда предлагаю вашему вниманию удивительный вариант традиционного праздничного блюда - пасха из рикотты с апельсином.
Очень яркая и невероятно вкусная творожная пасха с киви станет настоящим украшением вашего праздничного стала!!! А приготовить ее проще простого, так давайте же приступим к делу!
Изысканный вкус такой пасхи поразит вас и заставит по новому взглянуть на этот праздничный десерт, а все благодаря добавлению с состав итальянских сыров!!!
Вкуснейшая, ароматная и очень нежная пасха малиновая предлагается вашему вниманию. Что может быть лучше, чем побаловать себя и близких чем-то новеньким на праздник?
Этот отличнейший рецепт позволит сделать и без того богатый праздничный пасхальный стол еще ярче и вкуснее!!! Добавьте в него ягоды на свой вкус, и ваш десерт приобретет совершенно иной вкус!
Предлагаю вашему вниманию удивительно нежную, вкусную и необыкновенно красивую пасху с белым шоколадом. Приготовить ее дома совершенно не сложно.
Ищите необычный рецепт пасхи для праздничного стола? Тогда вашему вниманию предлагается шоколадная творожная пасха с черносливом.
Ищите новый интересный рецепт на праздник? Тогда предлагаю вашему вниманию нежнейшую, буквально воздушную пасху из йогурта.
Любите необычные рецепты? Тогда предлагаю на праздничный стол приготовить очень интересную и чрезвычайно вкусную пасху заварную с фруктовым желе.
Замечательный светлый праздник пасхи уже совсем близко, и пора бы нам начать подготовку праздничного стола! А вот вам и идея вкуснейшего пасхального десерта - пасха клубничная!
А почему бы нам не добавить в этот замечательный десерт немного солнечного южного настроения! Встречайте вкуснейшую творожную пасху с кокосовым молоком - такого вы еще не пробовали!!!
У вас наверняка дома есть отрезки ненужной ткани. Если так, то предлагаю вам праздничную идею - яйца крашенные в лоскутках.
Предлагаю вашему вниманию весьма интересный и оригинальный вариант для праздничного стола на Пасху - яйца крашенные разводами.
Хотите сделать на праздничный стол что-то яркое и необычное? Тогда предлагаю вашему вниманию один из таких вариантов - полосатые крашеные яйца.
Если вы предпочитаете использовать только натуральные красители на Пасху, тогда предлагаю вам отличных вариант - яйца крашенные черникой.
Если вы увлекаетесь творчеством, то вам обязательно следует попробовать сделать яйца крашенные в технике декупаж на Пасху.
Не знаете как украсить пасхальные яйца? Предлагаю вашему вниманию простой и весьма удобный вариант - яйца крашенные восковыми мелками.
Хотите украсить праздничный стол на Пасху своими творениями? Тогда предлагаю вашему вниманию традиционные крашеные яйца "Крапанки".
Хотите сделать необыкновенно красивые кружевные крашеные яйца на Пасху? Нет ничего проще! Предлагаю вашему вниманию краткое руководство.
Тем, кто в поиске идей на Пасху, но предпочитается только натуральные компоненты, предлагаю достаточно простой вариант - яйца крашенные кофе.
Любите креативные рецепты? Тогда предлагаю вам один из таких интересных вариантов - яйца крашенные нитками.
Удивительно, но порой абсолютно необычные вещи могут пригодиться на кухне. Один из таких вариантов предлагаю вашему вниманию - яйца крашенные зеленкой.
Ищите интересные идея на Пасху? Тогда предлагаю вам мраморные крашеные яйца, которые точно смогут удивить всех близких и гостей.
Среди множества искусственных красителей, так хочется найти что-то натуральное, чем можно было бы воспользоваться на праздник. Предлагаю вам один из таких вариантов - крашеные яйца шпинатом.
Устали от однообразных коричневых яиц на Пасху? Тогда предлагаю вашему вниманию удивительные яйца крашенные каркаде. Почему удивительные? Вы даже не представляете, какого цвета они получатся.
Пасха с мармеладом обязательно понравится тем, кто любит сладенькое. Эту нежнейшую пасху оценят не только взрослые, но и дети.
Вашему вниманию предлагается нежная и пикантная творожная пасха лимонно-имбирная. Побалуйте себя и близких таким необычным десертом на праздник.
Классическая, невероятно вкусная и нежная пасха с курагой предлагается вашему вниманию. Попробуйте приготовить ее на праздник.
Пожалуй, самый популярный способ окраски пасхальных яиц. Рассказываю, как красить яйца луковой шелухой правильно, чтобы они приобретали красивый оттенок и не лопались.
Хотите узнать, как красить яйца свеклой, чтобы они приобретали нежно-розовый оттенок? Читайте этот рецепт. Все до нельзя просто. И никакие синтетические краски не понадобятся.
Если у вас есть шафран, то вы можете с его помощью окрасить яйца в оранжевый цвет. Рассказываю, как красить яйца шафраном.
Если на пасхальный стол вы хотите поставить синие крашеные яйца, то читайте этот рецепт - расскажу, как красить яйца синей капустой. Зачем использовать искусственные красители, если есть натурпродукт?
Узнайте, как красить яйца куркумой, и о пасхальных яйцах желтого цвета вам беспокоиться уже не придется. Зачем использовать синтетические краски, если можно покрасить яйца натуральным способом?
Удивительно яркая, праздничная и очень вкусная пасха с тыквой может появиться на вашем столе. Попробуйте приготовить ее и вы будете поражены результатом.
В преддверии праздника многие хозяйки находятся в поисках новых и интересных рецептов. Один из таких - пасха с какао, предлагаю вашему вниманию.
Чаще всего встречаются рецепты пасхи с сухофруктами. Предлагаю вашему вниманию несколько иной вариант. Это нежнейшая и очень вкусная миндальная пасха.
Существует немало интересных и весьма простых рецептом пасхи. Один из таких - пасха заварная с желтками, предлагаю вашему вниманию. В нее можно также добавить сухофрукты или орехи по вкусу.
Любителям сладенького обязательно стоит присмотреться к этому рецепту. Нежнейшая по структуре, сладкая и очень вкусная пасха с медом станет настоящим украшением праздничного стола.
Вашему вниманию предлагается пасха графская, вкуснейшая и нежнейшая. Ее приготовление занимает практически 3 дня, однако результат превзойдет все ожидания.
Пасха заварная получается очень нежной, легкой, а фрукты или ягоды придают сладость или кислинку, которые с творогом сочетаются всегда. Десерт выходит вкуснейший. Приготовить заварную пасху - просто.
Творожная пасха без яиц готовится по такому же принципу, что и пасха с яйцами, исключение - яйца не добавляем. Жирность творога и сметаны выбирайте на свой вкус. В пасху добавим также сухофрукты.
Предлагаю вашему вниманию не самый простой, но очень вкусный вариант пасхи. Это нежнейшая и воздушная пасха молочная. К тому же, в нее можно добавлять любые сухофрукты, орехи или даже какао.
Перед вами - простой рецепт приготовления пасхальных булочек c кремом. Такие пасхальные булочки украсят ваш праздничный стол и станут чудесным рецептом для маленьких, и больших.
Шоколадная пасха готовится с шоколадом, которые надо растопить и замешать в творожное тесто. Цвет шоколадной пасхи - какао с молоком. Хорошо в такую пасху добавить кусочки шоколада. Нежная и вкусная!
Пасха творожная в мультиварке готовится очень просто. Купите свежие яйца, нежирный творог, сливки и масло и, дума о светлом празднике Пасхи, приготовьте нежнейшее центральное блюдо праздника.
Кулич без дрожжей готовить гораздо проще, чем дрожжевой. И, если нет времени или навыков работы с дрожжевым тестом, то кулич без дрожжей получится дажеу начинающей хозяйки. Перед вами - рецепт.
К Пасхе печем кулич. Его можно приготовить из разного теста. Один из способов - тесто заварить. Кулич заварной получается нежным, вкусным, достаточно влажным, пропитанным коньяком (по желанию).
Английский кулич по форму напоминает кружевную баранку, огромную и пышную. Получается пасхальный кулич воздушным, мягким и очень вкусным. Перед вами - простой пошаговый рецепт с фотографиями.
Крем для кулича готовится очень просто и быстро. Наносить крем надо на полностью остывший кулич. Помимо крема, кулич можно украсить кондитерской посыпкой, марципанами. Все зависит от вашей фантазии.
Кулич на сметане получается более влажным, плотным. В целом выпекается он так же, как и традиционный кулич. Запаситесь специальными формами или круглыми жестяными банками. Приготовьте кулич на Пасху!
Дрожжевой кулич у меня ассоциируется с Пасхой. Заранее сохраняю большие жестяные банки и думаю о том времени, когда наступит весна, будем обмениваться яйцами и есть мягкий кулич, залитый глазурью.
Традиционный итальянский пасхальный десерт - кулич панеттоне - давно прижился и в нашей стране. Перед вами - рецепт миланского панеттоне, вернее, двух. Тесто готовится на сухих дрожжах. Поехали!
Жаворонки из дрожжевого теста пекут на День равноденствия или на Пасху. Жаворонки - символ мира, веры, всего доброго, что влечет за собой светлый праздник Пасхи. Приготовьте птичек вместе с детьми.
Такое замечательное праздничное блюдо можно приготовить так же и в обычный день, потому что оно невероятно вкусное и ароматное - это настоящий вкус детства и домашней выпечки.
Домашние колбаски - это классическое славянское блюдо, которое готовится из двух видов фарша, горчицы, лука, чеснока, лаврового листа и колбасных оболочек. Городской вариант деревенского блюда.
Именно такую пасху у нас готовят, наверное, чаще всего - и это абсолютно справедливо, ведь рецепт приготовления пасхи из творога с изюмом не доставит особых хлопот даже начинающему кулинару!
Какое же Христово Воскресение без крашеных яиц, куличей и творожной пасхи? Последнюю можно приобрести в магазине, по-быстрому соорудить из покупного творога... или, по старинке, приготовить из молока.
Рецепт приготовления пасхи из сметаны не потребует от вас чрезмерных временных затрат, а в результате на праздничном столе появится нежная, пышная, ароматная пасха - такой вы еще не пробовали!
Свиная вырезка в духовке - это еще одно блюдо, которое я отношу к своим лучшим рецептам. Готовится легко, всего за 50 минут, а получается вкусное, красивое, сытное и просто шикарное мясное блюдо.
Великолепная сдоба, которая отлично украсит пасхальный стол и принесет много позитивных эмоций. Очень мягкие, ароматные булочки с добавлением корицы и изюма, уверена, понравятся всем.
Разве может быть праздник Пасхи без одноименного блюда? Если вы не любитель творога, приготовьте пасху из маскарпоне и пусть ваш пасхальный стол будет сервирован с соблюдением традиций.
Знаете ли вы что такое гоголь-моголь? Если в двух словах, то это смесь яичного белка и сахара. И сегодня мы будем готовить пасхальный гоголь-моголь, которым украшают пасхальные куличи.
Да-да, вы не ошиблись — речь идет именно о пасхе, а не о пасхальном куличе. Это традиционное творожное лакомство тоже можно приготовить в хлебопечке! Попробуем? ;)
Журек - это польский национальный суп. Его по традиции делают на Пасху, но он такой вкусный, что я готовлю его намного чаще и по разным поводам. Итак, настоящий рецепт журека по польским традициям!
Селедка с картошкой - классическое сочетание. Его можно встретить на любом праздничном столе. Однако каждая хозяйка подает ее по своему. Предлагаю свой пошаговый рецепт селедки с картошкой.
Рецепт приготовления творожной пасхи с цукатами. Очень вкусное и не сложное в приготовлении пасхальное угощение.
Очень вкусный и простой рецепт куличей на кефире от моей любимой бабушки поможет каждому, кто уже планирует, что будет готовить на праздничный стол. Очень красивые и вкусные куличи - советую!
Вашему вниманию - рецепт приготовления Пасхи из творога. Это - традиционная царская Пасха, которая на протяжении веков из года в год главенствует на столе во время светлого праздника Пасхи.
Видеорецепт приготовления традиционного пасхального кулича поможет испечь пасхальный кулич тем, кто не слишком опытен в делах кондитерских. Все очень просто и понятно - под силу каждому!
Салат «Пасхальное яйцо» - оригинальный и вкусный салат в форме пасхального яйца, который хорошо смотрится на праздничном столе в Пасху. Сам салат может быть практически любым, главное - оформление.
Салат "Пасхальный" - настоящее кулинарное произведение искусства. В основу может лечь любой салат, важно украшение. Однако для вдохновения представлю свой рецепт..
Как видно из названия, салат "Христос Воскрес" - это блюдо исключительно пасхальное. Готовится салат достаточно просто, а на праздничном столе смотрится отлично. Рекомендую попробовать.
Очень вкусная пасхальная закуска из яиц, которых на Пасху съедается всегда очень большое количество. Подходит и для других праздников, но у нас в семье ее принято готовить именно на Пасху.
Приготовить пасхальный кулич в хлебопечке - проще простого. И времени много не потратите, и вкуснейший домашний пасхальный кулич на стол поставите. Осилить рецепт под силу каждому!
Пасхальный кулич - то, без чего невозможно представить себе светлый праздник Пасхи. Предлагаю испечь пасхальный кулич дома, а не покупать его в магазине - мой рецепт с фото вам поможет сделать это.
Эта пасха великолепна на вкус, а вот приготовить ее может каждый - готовится она быстро и просто. Тесто для пасхи по этому рецепту получится легким и ароматным. Попробуйте!
Рекомендую испечь на Пасху кулич с белым изюмом - вкусный, нежный, рассыпчатый и простой в приготовлении пасхальный кулич. Приготовить его по моему рецепту сумеет каждый. Главное - готовить с душой :)
Рецепт приготовления кулича с орехами пригодится тем, кто хочет разнообразить пасхальное меню и приготовить более оригинальные, нетрадиционные куличи. Орехи придают куличам приятный вкусовой оттенок.
Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)
Серия сообщений "Блюда на Пасху":
Часть 1 - Куличи Пасхальные
Часть 2 - 20 Вкусных рецептов горячих блюд на Пасху
...
Часть 6 - 20 рецептов как красить яйца на Пасху!
Часть 7 - 100 рецептов яиц к Пасхе - украшаем праздничный стол!
Часть 8 - 100 пасхальных блюд - есть что приготовить на Пасху!
|
20 Вкусных рецептов горячих блюд на Пасху. |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты горячих блюд на Пасху
Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!
Наши прабабушки-прадедушки считали Пасху величайшим днем. Очень часто ради такого события резали кабанчика, чтобы на праздничном столе было все, включая изумительно вкусную домашнюю колбаску.
Телятина в чесночном соусе - насколько простое, настолько и гениальное блюдо из телятины. Мясо получается нежным и сочным, что, кажется, его даже жевать не надо. Мясоеды будут в восторге! :)
Свинина, запечённая с ананасом - уникальное блюдо, которое готовится в два счета, но получается божественно вкусным, оригинальным и праздничным. Простой рецепт эффектного праздничного блюда.
Жареные свиные ребрышки в духовке - фантастически вкусное мясное блюдо, настоящий деликатес, приготовить который не составит никакого труда даже новичку в кулинарном деле.
Ветчина, запеченная куском - отличная идея для воскресного семейного ужина. Поверьте, такой вкусной ветчины вы никогда в жизни не пробовали!
Ароматная запеченная свинина - простейший способ приготовления целого куска свинины. Если вам в руки попалась свежая свинина, но вы не знаете, что приготовить - этот рецепт вас здорово выручит.
Свиные зразы - великолепный способ приготовления зразов из свинины. Блюдо идеально вписывается в гармонию праздничного застолья - например, в честь Нового года. Попробуйте - все будут в восторге! :)
Свинина, запеченная куском со специями - пожалуй, самый простой способ вкусно приготовить свинину. Если не знаете, как приготовить свинину - этот рецепт вас здорово выручит.
Рулетики из свинины, запеченные в духовке - простейшее блюдо домашней кухни, которое получается настолько эффектным и вкусным, что его не стыдно поставить и на праздничный стол.
Запеченная свиная вырезка в беконе - сытное, очень аппетитное, праздничное блюдо. Приготовление не отнимает ни времени, ни сил, однако блюдо получается - высший пилотаж кулинарии!
Рулет из телятины - сказочно вкусное и эффектное блюдо из мяса, от которого все мясоеды будут в восторге. Телятина получается до безумия сочной, нежной - словами просто не передать.
Свиной рулет с морковью и черносливом выглядит очень оригинально и эффектно, поэтому его можно смело готовить на праздничный ужин, например - на день рождения или Новый год.
Свиная корейка - мясо достаточно сухое, и вкусно приготовить его непросто. Делюсь очень удачным рецептом - свиная корейка на кости с морковью. Пара хитростей - и мясо получается очень сочным.
Эта запеченная свинина станет украшением Вашего стола!
Рецепт приготовления запеченной свинины. Основой этого замечательного блюда является свиная шея.
Рецепт приготовления свиной лопатки маринованной в соляном растворе и запеченной в духовке.
Рецепт свинины с грибами и сыром - замечательное блюдо для новогоднего стола. Праздничная сервировка, нежное и сочное мясо, великолепный пряный аромат - блюдо соответствует всем критериям качества.
Простой рецепт отбивных для почитателей жареной свининки. Пошаговое приготовление с фотографиями.
Рассказываю, как готовить классический шницель - тонкую свиную отбивную, которую обваляли в кляре и обжарили в масле. Прекрасный мужской обед или ужин - просто и сытно.
Серия сообщений "Блюда на Пасху":
Часть 1 - Куличи Пасхальные
Часть 2 - 20 Вкусных рецептов горячих блюд на Пасху
Часть 3 - Пасхальная выпечка
Часть 4 - Что приготовить на Пасху 2013
...
Часть 6 - 20 рецептов как красить яйца на Пасху!
Часть 7 - 100 рецептов яиц к Пасхе - украшаем праздничный стол!
Часть 8 - 100 пасхальных блюд - есть что приготовить на Пасху!
|
Пожарские котлеты. |
|
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХАМИ. |
|
Биточки. |
|
Котлеты де-воляй - фокус для гурмана! |
Котлета де-воляй - фокус для гурмана. Масляный соус находится внутри мясного филе, а не снаружи. Конечно, чтобы выступить в роли фокусника, нужно постараться, но волшебником быть не обязательно.
Котлеты де-воляй (Côtelettes de volaille) — блюдо французской кухни, которое очень похоже на котлеты по-киевски.
Котлеты де-воляй также представляют собой отбитые куски куриной грудки с, завернутой в них начинкой, в хрустящей панировке.
Тем не менее, хотя эти два блюда очень похожи, между котлетами де-воляй и котлетами по-киевски существуют определенные отличия, о которых речь пойдет ниже.
|
ЖУЛЬЕН НА СКОВОРОДЕ - ЛЮБИМОЕ БЛЮДО В НОВОМ ИСПОЛНЕНИИ. |
Филе куриное – 300 гр.
Грибы шампиньоны – 300 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Вино белое – 70 мл
Панировочные сухари – 50 гр.
Сыр – 150 гр.
Масло сливочное – для жарки
Зелень (укроп), соль, черный перец молотый – по вкусу
Филе куриное промываем в холодной воде, удаляем все пленочки, обсушиваем на полотенце и нарезаем небольшими кубикам
|
АСПАРАГУС В БЕКОНЕ. |
Рецепт подкупает лаконичностью,а результат-превосходный
Понадобится:
1 пучок аспарагуса
8-10 слайсов(?) бекона
500 г телячьего фарша
1 ч.ложка горчицы
1 ч.ложка муки
Черный перец,сухой базилик,соль-по вкусу
1 К фаршу добавить горчицу,муку и специи-тщательно перемешать
2 Разделить пучок аспарагуса по 2-3 штуки
3 Фарш разделить на колобки,величиной с куриное яйцо
Бекон разложить на полоски
4 2-3 веточки аспарагуса обернуть фаршем и затем,беконом
По желанию,скрепить зубочисткой
5 Выложить на противень заготовки,слегка сбрызнуть маслом(по желанию)
6 Запекать в духовке 25-30 минут при 200 С
Автор: Irina Petrusha
P.S. аспарагус=спаржа
источник
|
Утиная грудка с вишневым соусом. |
Дневник |
Утиная грудка с вишневым соусом.
(Мой перевод с немецкого сайта http://www.backen-mit-spass.de/ ).
Ингредиенты на 4 порции:
2 утиные грудки филе
½ красного лука
120г вишни (без косточек, свежие или замороженные)
100 мл яблочного или вишнёвого сока
Соль, перец, тимьян (высушенный)
Немножко кукурузного крахмала
Приготовление:
1. Утиные филе грудки, сполосните и обсушите с бумажным полотенцем. Только слой жира до мяса надрезать острым ножом в ромбическом порядке. Посолите и поперчите филе с обеих сторон.
2. Сковороду без жира хорошо нагрейте. Утиные грудки жирной стороной поджарить в течение приблизительно 5 минут до золотисто-коричневого цвета. Затем осторожно перевернуть грудки без накалывания мяса и жарить дальше на другой стороне в течение 2- 3 мин.
3. Затем утиные грудки в сковороде жирной стороной кверху поместить в предварительно разогретую духовку при температуре 80 ° С ( жар сверху и снизу) жарить до готовности в течение приблизительно 45-50 минут.
4. Утиные грудки вынуть из духовки, завернуть в алюминиевую фольгу и оставьте в покое на приблизительно 5 минут. Затем нарезать кусочками толщиной в 1 см. (Мясо должно еще быть слегка розовым, красивым и сочным).
5. На вытопившемся утином жире в сковороде поджарить лук, нарезанный мелкими кубиками. Добавьте вишни и тимьян, затем добавить яблочный или вишнёвый сок. Варить на слабом огне примерно 5- 10 минут до готовности. Приправить солью и перцем. Немножко кукурузного крахмала смешать с небольшим количеством холодной воды, чтобы загустить им соус. Подавать мясо с вишневым соусом, с картофелем и тушеными овощами.
Приятного аппетита!
http://www.backen-mit-spass.de/rezepte-hauptspeise...uer-entenbrust-mit-kirschsosse
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Шашлычки из индейки с яблоками и луком. |
Индейка (филе) — 350 г
Соевый соус (ТМ Киккоман, 2 ст.л. - для маринада; 1 ст.л. - для лука) — 3 ст. л.
Соус (гранатовый) — 1 ст. л.
Карри — 0.5 ч. л.
Имбирь — 0.5 ч. л.
Лук репчатый (мелкий) — 2 шт
Яблоко (мелкое, зеленое) — 1 шт
РЕЦЕПТ:
Филе индейки нарезать не крупными кусочками.
Добавить соевый и гранатовый соусы.
Высыпать специи.
Хорошенько перемешать.
Накрыть и убрать в холодильник на пару часов.
Лук нарезать на 4 части.
Полить соевым соусом.
Яблоко нарезать крупными брусочками.
Деревянные шпажки заранее замочить в воде, чтобы кончики не сгорели.
Нанизать, чередуя, индейку, лук и яблоко.
Жарить шашлычки на умеренном огне.
Перевернуть несколько раз.
Приятного аппетита и отдыха!
Метки: Шашлычки из индейки с яблоками и луком. |
Жюльен из шампиньонов. |
Ингредиенты:
На 500 — 600 гр шампиньонов
3 головки репчатого лука
150 гр топленого масла
Метки: Жюльен из шампиньонов. |
Шоколадный Авокадо трюфель. Kulinaria a' la carte. |
Дневник |
Метки: Шоколадный Авокадо трюфель. Kulinaria a la carte. |
Говядина «Bouef Bourguignonne» по–бургундски! |
Метки: Говядина «Bouef Bourguignonne» по–бургундски! |
Карпаччо из говядины. Rindercarpaccio. |
Дневник |
Метки: Карпаччо из говядины. |
Рулет из курицы. Pецепт с фото пошагово. Huehnerroulade. Rezept schrittweise mit Foto. |
Дневник |
Huehnerroulade. Rezept schrittweise mit Foto.
Сегодня очень вкусная холодная закуска с использованием минимума продуктов. Предлагаю приготовить рулет из курицы, рецепт с фото пошагово которого размещаю сегодня; у вас получится куриный рулет, вареный в пищевой пленке, и делается такой рулет из целой курицы.
Метки: Рулет из курицы — рецепт с фото пошагово. |
Морские гребешки. Pецепты приготовления. Jakobsmuscheln. Kochrezepte. |
Дневник |
|
Как приготовить филе утки вкусно. Wie kocht man ein leckeres Entenbrustfilet. |
Дневник |
Метки: Wie kocht man leckeres Entenbrustfilet. |
Куриное суфле. Huehner Souffle. |
Дневник |
Метки: Куриное суфле. Huehner Souffle. |
Суфле из курицы. Souffle mit Huenerfleisch. |
Дневник |
Метки: Суфле из курицы. Souffle mit Huenerfleisch. |
Видео-запись: GOFEMININ. Небесныe кокосовыe шарики: Этих кокосовых шариков нам всегда мало! |
5 просмотров |
|
Небесныe кокосовыe шарики: Этих кокосовых шариков нам всегда мало!
|
|
Пирог из лаваша "А-ля жульен". |
|
|
Жульен с грибами и сыром. |
Дневник |
Метки: Жульен с грибами и сыром. |
Страницы: | [2] 1 |