-÷итатник

Ќовые факты об јнтарктиде. - (0)

Ќовые факты об јнтарктиде. Ќа прот€жении многих лет ученые гадают, что же скрываетс€ подо...

Ќаш "Ќаполеон". - (0)

Ќаш "Ќаполеон" ѕочему така€ уверенность? Ќигде не нашла такого, а ищу давно. Ёто рецепт моей бабу...

–ецепт омоложени€ дл€ женщин. - (0)

–ецепт омоложени€ дл€ женщин ЎјЋ‘≈… - одно из главных лекарственных растений, которое спо...

Ћечение расстройства желудка народными средствами. - (0)

Ћечение расстройства желудка народными средствами   –асстройство желудка, также извес...

ѕлатье без выкройки своими руками за 5 минут.  ак сшить элегантное платье с цельнокроеным рукавом. - (0)

ѕлатье без выкройки своими руками за 5 минут  ак сшить элегантное платье с цельнокроеным рукавом ...

 -я - фотограф

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в listra55

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.04.2013
«аписей: 15453
 омментариев: 1096
Ќаписано: 17887

ћј–»Ќќ¬јЌЌџ≈ Ўјћѕ»Ќ№ќЌџ ЂЁ —ѕ–≈—Cї.

—уббота, 15 »юл€ 2017 г. 12:47 + в цитатник

ћј–»Ќќ¬јЌЌџ≈ Ўјћѕ»Ќ№ќЌџ «Ё —ѕ–≈—C».

 

 

   Ёто что-то совершенно фантастическое: вкусные хруст€щие шампиньоны за 10 минут ! (+ минут 5 на холоде). Ётот рецепт отличаетс€ от других тем, что грибочки не вар€т и не заливают рассолом, а ∆ј–я“ и добавл€ют специи, уксус и немного воды пр€мо в сковороду. 

  “акие грибочки можно делать непосредственно перед приходом гостей. Ќабор специи можно брать по своему усмотрению.  оличество маринованных грибочков рекомендую  увеличить (ну очень вкусно), соблюда€ пропорции. ¬ общем, это рецепт MUST HAVE кажда€ хоз€йка ! ќсобенно актуальны они будут на Ќовогоднем столе !

 

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:

 

Ўампиньоны (желательно мелкие) – 400 гр.

—оль- 1 ч.л.

”ксус 9% - 2 ст.л.

¬ода питьева€ – 3 ст.л.

—ахарный песок – 0,5 ст.л.

„ерный перец горошком – 7 шт.

ќливковое масло (рафинированное) – 2 ст.л.

 

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

 

1. Ўампиньоны тщательно промыть, почистить, обсушить полотенцем.

 

 

2. —мешать в маленькой мисочке соль, сахар и перец. ћожно добавить и другие специи по вкусу.

 

 

3. –азогреть в сковороде оливковое масло и обжарить в нем грибы 3 минуты. ƒобавить смесь наших специй, уксус и воду. ѕеремешать и после закипани€ накрыть крышкой. „ерез 5-7 минут сн€ть  с плиты и выложить в стерилизованную банку (или банки). ќхладить. ENJOY !

 

 

Quelle der Zitate: http://www.buvdevskaya.ru/

–убрики:   улинари€. Essen und Trinken./«акуски. Imbiss. Vorspeisen.
 улинари€. Essen und Trinken./Ѕлюда из грибов. Gerichte aus Pilzen.
 улинари€. Essen und Trinken./ѕраздничноe меню. Festtagsmenue.
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м