-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в liska1

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) ВСЕ_ДЛЯ_ДЕТЕЙ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.03.2012
Записей: 3276
Комментариев: 41
Написано: 3372


нежная сочная на вкус и аппетитная на вид РЫБА в кляре на ПИВЕ

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежная сочная на вкус и аппетитная на вид РЫБА в кляре на ПИВЕ

Когда я готовила рыбу в пивном кляре, то не думала, что это окажется ТАК вкусно! Корочка пивного теста на рыбе — такая зажаристая, а дорадо просто тает во рту! Пальчики оближешь! Никогда бы не стала затеваться с пивом, но прочитала рецепт Джейми Оливера, где он готовит Чипс энд фиш (Chips and Fish). И поняла, что этот рецепт обязательно должен занять свое место в моей кулинарной книге.
ryiba-v-klyare-na-pive-retsept-iz-tilapii копия (700x530, 250Kb)

По консистенции кляр может быть более густым или более жидким. Жидкий кляр даст тонкую хрустящую корочку, более густой - превратит кусочек рыбы в пирожок. Оба варианта хороши по - своему.

pivo39 (80x83, 7Kb)

Горячо поддерживаю пивной кляр!!!
Рубрики:  кулинария/рыба

Пуловер-кимоно спицами

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер-кимоно спицами

Рубрики:  вязание/свитера,полуверы

великолепный КУРИНЫЙ РУЛЕТ с печенью и сыром

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

великолепный КУРИНЫЙ РУЛЕТ с печенью и сыром

 

Когда готовишься к приходу гостей или хочешь удивить своих близких чем-то вкусным и оригинальным, начинаешь мысленно перечислять самые разнообразные блюда аппетитные на вид и на вкус. Хочется приготовить что-то очень пикантное, но не нарочито сложное. Одним из таких необычных рецептов является КУРИНЫЙ РУЛЕТ с печенью и сыром.                                                                                                                                                                                                                 
                                                                                                                                                                                                                                                                   Впереди череда праздников и долгие выходные с домашними, этот рулет можно и к новогоднему или рождественскому столу подать, и приготовить впрок.
0dc247c07eee71a72cf9409729fb3455_M копия (250x166, 31Kb)



Простое в приготовлении, вкусное и эффектное блюдо.
Рубрики:  кулинария/мясо

быстрый лаваш без дрожжей: на кефире и соде или...если дома нет хлеба

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

быстрый лаваш без дрожжей: на кефире и соде или...если дома нет хлеба

Мне посоветовали такой несложный и быстрый рецепт пышного лаваша без дрожжей - он приробретает пористость благодаря реакции кефира и соды. Признаюсь, попробовать хотелось, но я понимала, что на привычный вкус лаваша рассчитывать не нужно. Готовится он быстро и просто, поэтому я решила, что все нужно попробовать.

Испекла - мне не хватило того самого хлебного вкуса, который возможен благодаря дрожжам (ну или закваске). Присутствует заметный аромат кефирного теста, напоминая пирожки. У меня нет однозначного мнения по поводу этого рецепта. Могу сказать одно - довольно вкусно и удобно, если дома нет хлеба, а он очень нужен, поскольку на все уходит не более часа вместе с выпечкой и подготовкой продуктов. И все же настоящий грузинский лаваш значительно отличается от данного варианта. Советую испечь для разнообразия - может, для кого-то такой рецепт окажется находкой! Кстати, я вот тут подумала, что выпекать можно и на сковороде, но сама не пробовала. Как-нибудь рискну...

548cdd92b273664694d1c866942ce64a (600x398, 70Kb)

Итак,

Быстрый лаваш без дрожжей: на кефире и соде
Рубрики:  кулинария/выпечка

Строим выкройку вечернего платья в пол

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Строим выкройку вечернего платья в пол

Подробное построение выкройки здесь: 

[url]http://www.korfiati.ru/2012/11/vyikroyki-vechernih-platev/[/url]

Рубрики:  шьем/пошив

Идея: сумка из старого жакета или плаща

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея: сумка из старого жакета или плаща

[url]http://www.flickr.com/photos/90416138@N03/8225786079/in/pool-93628034@N00/[/url]

 

Серия сообщений "идеи для шитья (без выкроек)":
Часть 1 - Сумки от Roberto Cavalli
Часть 2 - МАЛЕНЬКОЕ ЧЕРНОЕ ПЛАТЬЕ "КОРОЛЕВСКОГО" РАЗМЕРА
...
Часть 47 - Маленькое черное платье. Модели без выкроек
Часть 48 - Книга "Подушки. Идеи и практика"
Часть 49 - Идея: сумка из старого жакета или плаща
Рубрики:  сумки

Цветок спицами - подснежник

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Тати_Бо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок спицами - подснежник




Источник : Страна мам, автор Ксюшинка. [url]http://www.stranamam.ru/post/2897206/[/url]
ПОДСНЕЖНИК
Описание работы
ПРЯЖА: очень тонкая ангора

Лепестки. Нитью набрать 4 п.
1- й р, (Лиц. ст.) снять 1 п., 3 лиц.
2-й р, Снять 1 п., 3 изн.
3-й р, Снять 1 п., приб. 1 п., 2 лиц, приб. 1 п., 1 лиц – 6 п.
4-й р, Изн. п.
5-й р, Снять 1 п., приб. 1 п. 4 лиц., приб. 1 п.,1 лиц. – 8 п. Начиная с р. изн. п., связать 5 р. ч. в
11-й р, (2 вм. лиц. (1)) 4раза – 4 п.
12-й р. Изн. п. Отрезать нить и оставить все п. на вспомогательной спице. Связать еще 2 лепестка.
Чашечка. След. р. (Лиц. ст.) Нитью провязать лиц. по 4 п. каждого лепестка = 12 п. Начиная с р. изн. п., связать 3 р. ч. в., далее связать 4р. ч. в.. П. закрыть, провязывая 2 вм. лиц (1) вдоль всего р.
Рубрики:  вязание/ узоры и схемы для вязания

Вязаная спицами розочка (очень простой МК от Ira-knitted)

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная спицами розочка (очень простой МК от Ira-knitted)

ИСТОЧНИК: Ярмарка Мастеров



Рубрики:  вязание/ узоры и схемы для вязания

Очаровательные и несложные розы крючком

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательные и несложные розы крючком

 

 



Читать далее...
Рубрики:  вязание/ узоры и схемы для вязания

Цветы крючком на Etsy

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы крючком на Etsy

http://img0.etsystatic.com/000/0/6310180/il_fullxfull.243850584.jpg


Читать далее...
Рубрики:  вязание/ узоры и схемы для вязания

Вязаные спицами ЦВЕТЫ.

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные спицами ЦВЕТЫ.

1. 3149611_0_525b (638x608, 177Kb)

3149611_vyazanie_cveti (500x386, 110Kb)

3149611_0_525b1_db1bc14_ (507x589, 112Kb)

описание и ещё смотрим дальше...3149611_64785002_roses_heart (256x256, 105Kb)

Рубрики:  вязание/ узоры и схемы для вязания

Идеи из Интернета-Вязаные цветы

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи из Интернета-Вязаные цветы

http://ny-image2.etsy.com/il_fullxfull.180237122.jpg

Рубрики:  вязание/ узоры и схемы для вязания

КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ - из того, что в холодильнике осталось...

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ - из того, что в холодильнике осталось...

Чай-это хорошо, хороший чай - это совсем хорошо, но кофе- это я счастлива!!!
Поэтому сегодня - кофейный пирог!
Он мало того, что кофейный, так и печется по остаточному принципу. Из того, что в холодильнике осталось.
DSC03226 (700x678, 225Kb)

У меня осталось:
Рубрики:  кулинария/выпечка

Съедобные хрустящие салатницы из пармезана

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Съедобные хрустящие салатницы из пармезана

 

Вам понадобится:
200 г тертого пармезана (на средней терке)
бумага для выпечки или силиконовый коврик
4 небольших мисочки, маленьких салатника или стеклянных стакана (для формы)
противень
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Еще одно маленькое черное платье крючком от Giovanna Diaz

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще одно маленькое черное платье крючком от Giovanna Diaz

Читать далее...
Рубрики:  вязание/юбки,сарафаны,шорты

Веерный узор из полукруглых элементов крючком. Мастер-класс

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веерный узор из полукруглых элементов крючком. Мастер-класс

Веерный узор из мотивов смотрится как чешуйки или волны и отлично подойдет для вязания нарядной юбки, платья или топа.

Этот узор вяжется отдельными мотивами в форме полукругов, которые надвязываются рядами друг над другом в шахматном порядке. В узоре вы можете использовать несколько оттенков пряжи одного цвета или несколько контрастных цветов пряжи. Также вы можете использовать секционно окрашенную пряжу, чтобы не обрывать и не прятать кончики нитей через каждый один или два ряда, как на примере.

Мастер-класс здесь: 

[url]http://domihobby.ru/829-vyazanie-cheshuychatogo-uzora-kryuchkom.html[/url]

Рубрики:  вязание/ узоры и схемы для вязания

Как переделать швейные выкройки в вязалные

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как переделать швейные выкройки в вязалные

 

Вязаный трикотаж и так называемый стретч (иногда ошибочно говорят стрейч) очень прочно вошли в наш гардероб. Но не многие задумываются о похожести выкроек.

Как адаптировать швейные выкройки для вязания попробуем разобрать на простых примерах в этой статье.

В качестве примера возьмём стретчевую основу платья (рис. 1). Если не хотите снимать мерки и строить чертёж, возьмите любимую облегающую футболку, которая уже приняла очертания Вашего тела и обведите её на листе бумаги. Всё просто! Главное, чтобы стороны выкройки (правая и левая) были конгруэнтны.

При необходимости, сложите Вашу выкройку вдоль и осноровите (подравняйте). Далее мы продолжаем работать со сложенной вдвое выкройкой. Ещё один момент: в швейных выкройках желательно, чтобы полочка была шире спинки на 2 – 3 см.

Исходный вариант выкройки-основы, которую мы изготовили по футболке или построили по описанию, показан красным пунктиром.

Продолжение статьи здесь: 

[url]http://sheru.ru/modeli-shemy-stati-o-vjazanii/vjazanie-modeli/636-kak-peredelat-shvejnye-vykrojki-dlja-vjazanija.html[/url]

Рубрики:  вязание/ узоры и схемы для вязания

Перешиваем свитер - в тунику

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перешиваем свитер - в тунику

94798632_1355062171_10 копия (380x427, 85Kb)

Что есть в наличии?
Синий пуловер и белая майка, материал трикотаж.
Что получилось в итоге переделки - стильная бело-синяя удлиненная туника, или мини-платье.
Смотрим фото-мастер-класс и вдохновляемся. А потом идем шить!

Красиво как, правда?
Рубрики:  переделки

вкуснейшие крымские чебуреки - чир чир – БОМБА!!! просто снесло крышу

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснейшие крымские чебуреки - чир чир – БОМБА!!! просто снесло крышу

Думала, что тема чебуреков исчерпана полностью. Я очень ошибалась. Поэтому, сегодня предлагаю исправить эту ошибку вместе со мной.
Готовим чир чир – вкуснейшие крымские чебуреки!

Нежное мягкое тесто на раскаленной сковороде становится хрустящим пузырящимся чудом снаружи и нежным шелковистым, пропитанным ароматным мясным соком внутри. Кажется, что чир чир , приготовлен из слоеного теста. Глядя на готовые, только со сковороды, чебуреки именно так можно и подумать.

На самом деле, тесто очень простое, привычное, по крайней мере, для меня. Состав его прост до безобразия – мука, вода соль и растительное масло.
chir2 копия (700x390, 145Kb)
Как-то в грузинском ресторане, довелось попробовать чебуреки с начинкой из семги, шпината и добавлением сулугуни. Не знаю, какое отношение это блюдо имеет к грузинской кухне, но заказала его именно из-за необычной начинки.Начинка! Это бомба! Сочетание вкуса просто снесло крышу. Решила этой начинке дать постоянную «прописку» в своем семейном праздничном меню.

Для пробы решила сделать часть чебуреков (чир чир) с такой начинкой.
Как же это вкусно, просто тает во рту! Мужчины сначала сказали, что с рыбой чебуреков не бывает и резво «смели» мясной чир чир. А потом они попробовали рыбку со шпинатом и зеленью. И… быстро забрали свои слова и доели необычные чебуреки.

Комплименты в мой адрес по поводу вкуса смешивались, с легкой укоризной – «как же я могла столько скрывать такой рецепт.

Ниже привожу небольшой фото отчет, как готовился чир чир. Выводы делайте сами
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Шьем забавные тапочки - выкройки тапочек

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем забавные тапочки - выкройки тапочек

3925073_421fb4 (600x324, 32Kb)
 
В одной из статей я вам рассказывала, как легко можно сделать выкройку тапочек для дома. Вы смогли убедиться, что главное в этом деле вооружиться хорошими чертежами удобных тапочек, а все остальное — дело техники.
 
 Сегодня хочу поделиться подборкой лекал тапочек из меха. Уметь сшить таких домашних любимцев очень удобно, ведь можно их смастерить для себя, своих родных или в подарок.
 
 Первыми хочу представить меховые тапочки для дома с кожаной подошвой. Сделать выкройку таких тапочек очень легко. Для этого достаточно распечатать ее на принтере и увеличить/уменьшить ее до нужных размеров, совмещая указатели на деталях.

далее
Рубрики:  вязание/тапочки,носки


Поиск сообщений в liska1
Страницы: 160 ... 90 89 [88] 87 86 ..
.. 1 Календарь