-Музыка

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Linashu

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.08.2010
Записей: 2827
Комментариев: 161
Написано: 3017

Салат с оливками

Дневник

Четверг, 21 Октября 2010 г. 19:55 + в цитатник
 (447x300, 62Kb)
Салат с оливками
Салаты из оливок – это простой и вкусный салат, а самое главное полезный. Особенно полезен салат для женщин, так как оливки помогают от таких проблем как: рак груди, ломкие волосы, сердечные заболевания. Постарайтесь внести в свой рацион этот салат, чтобы хотя бы 2-3 раза в неделю его кушать.

Время приготовления 30 минут

Чтобы сделать 4 порции салата с оливками вам понадобится:

* 200 г маслин
* 200 г оливок
* 1 свежий стручок красного перца чили
* 3 крупных зубчика чеснока
* 1 апельсин
* соль
* молотый черный перец
* 4 ст. ложки растительного масла
* рубленая зелень

Выньте косточки из оливок и маслин, выложите их в салатницу. Стручок перца чили разрежьте вдоль пополам, удалите семечки и мелко нарубите. Зубчики чеснока почистите, разрежьте на половинки и нарежьте очень тонкими полосками. Стручковый перец и чеснок перемешайте с оливками и маслинами.
Апельсин ополосните горячей водой, обсушите и цедру натрите на тонкой терке. Выдавите из апельсина сок и соедините его с тертой цедрой. Заправьте по вкусу солью и перцем и полейте растительным маслом.

Залейте салат с оливками маринадом, все хорошо перемешайте и украсьте зеленью.
Рубрики:  салаты,закуски

Метки:  

 Страницы: [1]