-Музыка

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Linashu

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3010

Салат с оливками и курицей

Дневник

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 19:28 + в цитатник
 (400x300, 94Kb)
Салат с оливками и курицей
Салат с оливками и курицей – это блюдо, которое вполне может украсить любой праздничный стол. Он имеет нежный специфический вкус, который нравится всем без исключения.

Салат с оливками и курицей рецепт:

Для салата понадобятся два куриных окорочка, половина банки зелёного горошка, двести граммов консервированных зелёных оливок без косточек, одно-два варёных яйца, майонез, перец, соль.

Куриные окорочка отвариваем в подсоленной воде. Вынимаем из кастрюли, даём остыть, снимаем кожицу, мясо отделяем от косточек и мелко нарезаем. Оливки нарезаем тонкими колечками, яйца натираем на тёрке или мелко режем. Курицу, зелёный горошек, яйца перемешиваем. Можно добавить в эту смесь мелко нарезанные зелёный лук и петрушку. Если необходимо, добавляем соли, перца, затем заливаем всё майонезом.
Рубрики:  салаты,закуски

Метки:  

Салат с оливками

Дневник

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 19:25 + в цитатник
 (447x300, 62Kb)
Салат с оливками
Салаты из оливок – это простой и вкусный салат, а самое главное полезный. Особенно полезен салат для женщин, так как оливки помогают от таких проблем как: рак груди, ломкие волосы, сердечные заболевания. Постарайтесь внести в свой рацион этот салат, чтобы хотя бы 2-3 раза в неделю его кушать.

Время приготовления 30 минут

Чтобы сделать 4 порции салата с оливками вам понадобится:

* 200 г маслин
* 200 г оливок
* 1 свежий стручок красного перца чили
* 3 крупных зубчика чеснока
* 1 апельсин
* соль
* молотый черный перец
* 4 ст. ложки растительного масла
* рубленая зелень

Выньте косточки из оливок и маслин, выложите их в салатницу. Стручок перца чили разрежьте вдоль пополам, удалите семечки и мелко нарубите. Зубчики чеснока почистите, разрежьте на половинки и нарежьте очень тонкими полосками. Стручковый перец и чеснок перемешайте с оливками и маслинами.
Апельсин ополосните горячей водой, обсушите и цедру натрите на тонкой терке. Выдавите из апельсина сок и соедините его с тертой цедрой. Заправьте по вкусу солью и перцем и полейте растительным маслом.

Залейте салат с оливками маринадом, все хорошо перемешайте и украсьте зеленью
Рубрики:  салаты,закуски

Метки:  

 Страницы: [1]