-ћузыка

 -“оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Linashu

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 21.08.2010
«аписей: 2827
 омментариев: 161
Ќаписано: 3017

∆еле-варенье из апельсинов и €блок

ƒневник

—уббота, 20 Ќо€бр€ 2010 г. 14:44 + в цитатник
 (240x180, 16Kb)
∆еле-варенье из апельсинов и €блок

∆еле-варенье из апельсинов и €блок»нгредиенты: два килограмма €блок, 500 граммов апельсинов, 800 граммов сахара, одна чайна€ ложка винной кислоты.


яблоки разрезать на дольки.  ожуру и сердцевину не удал€ть. ќтварить €блоки в минимальном количестве воды.  ак только из €блок выйдет сок, сн€ть с огн€. яблочный сок процедить, влить в другую кастрюлю и довести до кипени€.


— апельсинов сн€ть цедру и порезать ее как можно тоньше. ¬сыпать цедру в кип€щий €блочный сок и варить 10 минут. —н€ть сок с апельсиновой цедрой с огн€. ѕодождать полчаса, а затем процедить. ƒобавить сахар, вновь поставить сок на огонь и варить до тех пор, пока консистенци€ варева не станет похожа на желе. «атем влить винную кислоту, проварить желе-варенье еще две минуты и сн€ть с огн€. √ор€чим разлить в подход€щие емкости.
–убрики:  заготовки на зиму
сладенькое

ћетки:  

ƒжем "јбрикосовый"

ѕ€тница, 17 —ент€бр€ 2010 г. 09:25 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dama_Madama [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

"јбрикосовый" джем

"јбрикосовый" джем


 
 
»нгредиенты дл€ ""јбрикосовый" джем"
–ецепт ""јбрикосовый" джем"
"јбрикосовый" джем ингредиенты ¬от она, красавица!

"јбрикосовый" джем ¬арень€ сейчас много не варю, только на раз поесть, поэтому на фото вы увидите в 5 раз м≈ньшее количество продуктов. ѕросто хотелось поделитьс€ рецептом.

фото "јбрикосовый" джем »так,
сушеные абрикосы разрезаем на 3-4 части,
заливаем водой (количество написано в ингредиентах)
и оставл€ем часа на 2-3.

"јбрикосовый" джем “ыква „ерез 2 часа тыкву режем на кусочки (€ резала вместе с кожурой, т.к. сорт ћускат имеет тонкую шкурку, котора€ хорошо развариваетс€), складываем в посуду дл€ варки варень€
и заливаем водой из-под кураги.
¬арим минут 30, тыква должна стать м€гкой, чтобы ее можно было пюрировать.
ѕюре из тыквы делаю непосредственно в кастрюле погружным блендером.
(≈сли нет блендера...надо протереть тыкву через сито - это, конечно, занудно очень, или пропустить через м€сорубку )
¬ готовое пюре добавл€ем сахар, перемешиваем и варим еще 30 минут на медленном огне.
„ерез 30 минут добавл€ем курагу - и еще 30 минут варки (запомнить легко - все врем€ по 30 минут). ¬ это же врем€ можно добавить сок лимона, если джем покажетс€ слишком сладким.

"јбрикосовый" джем  урага ѕока джем побулькивает в кастрюле, стерилизуем банки и крышки.
Ѕанки € поставила в микровелле: 5 минут при 750 Wt, а закручивающиес€ железные крышки прокип€тила в воде.

√отовый джем с пылу-с жару заливаем в банки до плечиков, закручиваем крышки и переворачиваем банки вверх дном, до остывани€.

"јбрикосовый" джем ¬ода ¬ –оссии хранила варенье в погребе.
¬ыход джема не могу сказать, но из того количества, что € вз€ла сейчас дл€ примера (600 г тыквы, 200 г кураги, 550 г сахара и 300 мл воды) - получилось около 1,5 литров джема).


www.povarenok.ru/recipes/show/48893/
–убрики:  заготовки на зиму

ћетки:  

¬аренье - ассорти и яблочный конфитюр

ѕонедельник, 13 —ент€бр€ 2010 г. 11:18 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ xxmilaxx [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬аренье - ассорти от lillaya и яблочный конфитюр от ludasandy

„итать далее...
–убрики:  заготовки на зиму

ћетки:  

Ќ≈ќЅџ„Ќќ≈ ¬ј–≈Ќ№≈

ѕонедельник, 13 —ент€бр€ 2010 г. 10:46 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ∆анетт [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ќ≈ќЅџ„Ќќ≈ ¬ј–≈Ќ№≈

¬аренье из цитрусовых

¬аренье Ђ÷итрусовоеї из апельсинов очень ароматное, вкусное, красивое, к тому же это варенье можно приготовить в любое врем€ года. ѕредлагаем вам приготовить варенье Ђ÷итрусовоеї по нашему вкусному и быстрому кулинарному рецепту.

ѕродукты дл€ варень€ Ђ÷итрусовогої : 10 апельсинов, 0,5 стакана воды, 650 г сахара.

ƒл€ приготовлени€ варень€ Ђ÷итрусовогої апельсины почистите, разделите на дольки. —варите сахарный сироп дл€ варень€ до образовани€ пены. ќбмакните каждую дольку апельсина в сиропе и красиво уложите в банки. ќставшийс€ сироп разлейте в банки с апелисиновыми дольками и укупорьте банки крышками.


¬аренье по-королевски

ѕродукты дл€ варень€ королевского : 1 кг крепкой вишни, 1 кг спелой малины, 2 кг сахара.
ƒл€ приготовлени€ варень€ королевского сварите сироп из сахара и 2 стаканов воды.
¬ кип€щий сироп опустите вишню без косточек, доведите до кипени€ и снимите с огн€.
ѕосле этого через каждые полчаса в 5 приемов доводите варенье до кипени€.
¬ последний прием за 5 минут до готовности добавьте 1 кг малины, дайте закипеть и сразу снимите с огн€.
–азложите варенье в простерилизованные банки гор€чим. Ѕанки с вареньем укупорьте.


ћорковное варенье

ќригинальный рецепт домашних заготовок - варенье из моркови, готовитс€ быстро,а получившеес€ варенье отличаетс€ красивым цветом и необычным вкусом.

ѕодберите морковки €рко-оранжевого цвета. ¬ымойте, почистите, еще раз вымойте и нарежьте кружочками, толщиной около сантиметра. —варить до м€гкости, остудить и из сваренной моркови вырежьте ромбики, звездочки, колесики и т.д., чтобы варенье было красивым.

ƒл€ 1 кг подготовленной таким образом моркови приготовьте сироп из 1 кг сахара и 300 мл воды. ћорковь залейте кип€щим сиропом и варите в нем 5 минут, затем снимите с огн€.

„ерез 8 часов варенье снова довести до кипени€, добавив в него еще 200 грамм сахара. «атем, варите варенье до тех пор, пока морковь не станет прозрачной, а сироп - достаточно густым.

«а несколько минут до сн€ти€ с огн€ положите в варенье чайную ложку лимонной кислоты.  огда варенье остынет, ароматизируйте его ванилином.

ћорковное варенье имеет красивый апельсиновый цвет. »м можно украшать торты, печенье.


¬аренье из белой черешни

бела€ черешн€1 кг
сахар1 кг
очищенный мелкий фундук500 г
¬аниль1 стручок
лимон с толстой кожицей1 шт.

1. ѕрокалите орехи на сухой сковородке или в духовке, потрите их между ладон€ми, чтобы удалить шелуху.

2. ”далите из черешни косточки при помощи специальной машинки, шпильки дл€ волос или канцел€рской скрепки. ¬ложите в каждую €году по ореху.

3. —варите сироп из сахара и 1/2 стакана воды, чуть остудите, положите в него нафаршированные €годы, добавьте разрезанный пополам стручок ванили и доведите до кипени€. —нимайте пенку шумовкой. ѕосле закипани€ снимите с огн€ и дайте остыть, примерно 2 ч. ѕовторите этот процесс (довести до кипени€, остудить) три раза.

4. Ќарежьте лимон тонкими полукружи€ми. ѕосле третьего закипани€ положите в варенье
дольки лимона.

5. –азлейте варенье в подготовленные банки, закройте их и храните в темном месте.



¬аренье из ревен€ с апельсинам

- ревень Ц 2 стакана
- сахар Ц 13 стаканов
- цедра Ц 2 апельсинов
- апельсины Ц 2 шт.
ѕриготовление:
»змельчают стебли молодого кисло-сладкого ревен€, добавл€ют цедру 2 апельсинов, измельченные 2 апельсина. ¬ар€т как обычное варенье.


р€биновое варенье

р€бина (собранна€ после первых заморозков или замороженна€)1 кг
мед500 г
сахар1 кг
вода кип€чена€2 стакана
кислые €блоки (лучше антоновка)500 г
лимонный сок2 ст. л.
ванильный сахар0,25 ч. л.
1. ягоды р€бины освободить от плодоножек, тщательно промойте в проточной воде и замочите на 2 часа в холодной воде. ≈сли ¬ы используете дл€ варень€ свежемороженную р€бину, разморозьте ее. яблоки
вымойте, обсушите полотенцем, разрежьте пополам, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками.
2. –€бину откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде. ѕересыпьте €годы в большую металлическую кастрюлю (только не алюминиевую). ¬ отдельной посуде сварите сироп - влейте воду, добавьте сахар и доведите до кипени€. ¬ведите гор€чий сироп в кастрюлю с р€биной, хорошо перемешайте и поставьте на средний огонь.
3. ћед, если он слишком густой, разогрейте, посто€нно помешива€, на слабом огне, пока он не станет жидким. –€бину доведите до кипени€, удалите пенки, проварите, помешива€, 10 минут, затем снимите с огн€.
яблоки сбланшируйте в кип€щей воде 2-3 минуты, откиньте, соедините с р€биной и перемешайте. —нова доведите варенье до кипени€ и готовьте, помешива€, на медленном огне 15 минут.
4. ƒобавьте в варенье мед, ванильный сахар и лимонный сок, хорошо перемешайте и готовьте 5-7 минут.
≈ще гор€чее варенье разлейте в простерилизованные банки и плотно закупорьте крышками.


¬аренье из брусники с €блоками.

»нгредиенты:
1,300 порезанных очищенных €блок
1,300 чистой брусники
2 стакана воды,у мен€ стакан 250 мл
2,700 сахара

—пособ приготовлени€:
бруснику залить кип€тком на 3 мин, это снимет горечь, €блоки € резала дольками, у мен€ была антоновка, в эмалированной кастрюле сделать сироп сладкий,затем высыпать туда €блоки и бруснику , подсыпать дополнительно оставшийс€ сахар ,варить до готовности €блок,30 мин, сн€ть пенку, в чистые сухие банки наложить варение,варение получаетс€ густое,сладость можно регулировать по своему вкусу,€ люблю послаще,можно добавить ванильного сахара


¬аренье из арбузных корок

арбузные корки1 кг
сахар1,2 кг
сода1,5 ч. л.
вода9 стаканов


— арбузных корок сн€ть зеленый жесткий слой.
ћ€коть нарезать небольшими кубиками.  аждый кубик проколоть дерев€нной зубочисткой. —ложить в миску.
—оду растворить в 1 стакане гор€чей воды, добавить 5 стаканов холодной. «алить раствором корки. ќставить на 4 ч. ќткинуть на дуршлаг и промыть. »з 600 г сахара и 3 стаканов воды сварить сироп. ¬ыложить корки, довести до кипени€, уменьшить огонь и варить 15 мин. —н€ть с огн€ и отставить на 12 часов. ¬ернуть варенье на огонь, добавить оставшийс€ сахар, довести до кипени€, уменьшить огонь и варить 30 мин. √ор€чее варенье перелить в простерилизованные банки, герметично закрыть.



÷арское варенье из крыжовника

¬ам потребуетс€:

1кг крупного крыжовника
1 кг сахара
100 г вишнЄвых листьев
50 мл водки
1 ч.л. лимонной кислоты
0,5 ч.л. ванили

»нструкции:

 рыжовник вымыть, отрезать кончики.  аждую €году надрезать сбоку и удалить семена. —ложить крыжовник в большую миску, залить лед€ной водой и поставить в прохладное место на 5-6 часов, после чего воду слить.

¬ишнЄвые листь€ промыть, сложить в сотейник, влить 5 стаканов воды, добавить лимонную кислоту и на среднем огне довести до кипени€. ”меньшить огонь, дать покипеть 5 минут. ќтвар процедить в кастрюлю.

ƒобавить в отвар сахар, поставить на огонь и размешивать, пока сахар полностью не растворитс€. ƒовести сироп до кипени€, добавить водку и ваниль, перемешать.

«алить кип€щим сиропом €годы крыжовника, дать насто€тьс€ 15 минут. ¬ернуть €годы с сиропом в кастрюлю, довести до кипени€ и поварить 10 минут.  ип€щее варенье разлить по простерилизованным банкам, герметично закрыть.


¬аренье из дыни и клубники

1 кг дыни
600 г клубники
500 г сахара
5 ст. л. меда
200 мл воды
»нструкции:
ƒыню очистить от кожуры и сем€н, м€коть нарезать кубиками.  лубнику вымыть, удалить плодоножки. –азрезать каждую €году пополам.
¬ кастрюле смешать сахар и воду. ѕоставить на средний огонь и варить, помешива€, пока сахар полностью не растворитс€.
ƒобавить в сироп мед и довести на большом огне до кипени€.
¬ыложить в кип€щий сироп фрукты, еще раз довести до кипени€.
”меньшить огонь до минимума и варить, снима€ пенку, 30 мин.
–азлить варенье по простерилизованным банкам, закрыть и поставить на хранение.



¬аренье из апельсинов

¬ам потребуетс€ на банку 0,5 л:

3 апельсина
4 кумквата
1 карамболь
0,5 кг сахара
1 ст. л. лимонного сока

»нструкции:

јпельсины, кумкваты вымыть, тщательно обтереть полотенцами. Ќе очища€, разрезать фрукты на кружки толщиной примерно 0,5 см.  ружки апельсинов разрезать на 4 части. ”далить косточки. —ложить апельсины и кумкваты в миску, влить 1 л воды, накрыть небольшой тарелкой и поставить под гнет на 10Ц12 часов.
Ќа следующий день перелить апельсины и кумкваты вместе с соком в кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипени€. ”меньшить огонь, добавить сахар, лимонный сок и нарезанный звездочками карамболь. ¬арить без крышки 30Ц40 мин., пока цедра не станет совсем м€гкой.
ѕереложить гор€чий джем в стерилизованную банку.



¬аренье из кабачков

1 кг кабачков
2 лимона
1 кг сахара
»нструкции:
 абачки вымыть, очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками. »з крупных кабачков надо удалить семена. Ћимоны вымыть и нарезать небольшими кусочками.
—ложить нарезанные кабачки и лимоны в широкую кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на 1 час.
ѕоставить кастрюлю с кабачками на средний огонь и довести до кипени€. —н€ть с огн€ и дать остыть до комнатной температуры. ¬новь поставить на огонь, довести до кипени€, а затем дать остыть. ѕовторить эту операцию еще раз. –азлить кип€щее варенье по стерильным банкам. «акрыть крышками.


¬аренье из ранеток

ƒл€ варки варень€ плоды снимают в полной съемной зрелости. ¬арить можно с плодоножками, которые отрезают, оставл€€ длиной 1 Ч1,5 сантиметра, или без плодоножек.

ѕлоды перебирают, отбира€ больные, мелкие и уродливые.

ќтобранные плоды тщательно моют и накалывают. Ќакалывать необходимо на глубину не менее 1/4 диаметра плода. Ќакалывают специальными Ђежикамиї или обыкновенными
иголками или шпильками. ѕри накалывании плоды кладут в воду во избежание побурени€.

Ќа 1 килограмм плодов берут 1,5 килограмма сахара и 1Ч1,5 стакана воды.



Ќаколотые плоды бланшируют в 25%-ном сахарном сиропе (так же, как и €годы
смородины), после чего им дают высто€тьс€ в течение 18 Ч 24 часов.

ѕосле выстойки сироп сливают с плодов, добавл€ют остальной сахар, дают сиропу закипеть, тщательно снима€ пенку, и опускают плоды.

 огда сироп снова закипит и €блочки покроютс€ пеной, таз снимают с плиты, удал€ют пенку и став€т на 24 часа на выстойку.

ѕосле выстойки сироп сливают с €год и кип€т€т 10 Ч 15 минут, все врем€ тщательно снима€ пенку, после этого в него внос€т €годы и окончательно уваривают.

≈сли обнаружитс€, что плоды начинают развариватьс€, варку прекращают, дают высто€тьс€ еще сутки, после чего окончательно доваривают.

ѕри соблюдении всех правил из ранеток получаетс€ варенье прекрасного качества с прозрачными плодами и красивым сиропом.

—ери€ сообщений " онсервирование":

„асть 1 - —јЋј“» » » «ј ”— » Ќј «»ћ”
„асть 2 - Ќ≈ќЅџ„Ќќ≈ ¬ј–≈Ќ№≈
„асть 3 - —алат из капусты ЂѕЄстренькийї
„асть 4 - малосольные огурчики
„асть 5 - на зиму
„асть 6 - Ќа зиму 2
„асть 7 - лечо с рисом
„асть 8 - ўавель
„асть 9 - «аготовки на зиму ѕолуфабрикаты



–убрики:  заготовки на зиму

ћетки:  

¬аренье из одуванчиков

„етверг, 26 јвгуста 2010 г. 19:22 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Martina25 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬аренье из одуванчиков (Ђсемиминуткаї)

 (250x337, 35Kb)
¬аренье из одуванчиков напоминает ни с чем не сравнимый, нежный аромат первых ласковых весенних дней, когда воздух напоен всеми нежнейшими ароматами разнотравь€ и слышитс€ умиротвор€ющее жужжание пчел и шмелей, ощущаетс€ вкус меда и его €нтарный цвет.

√отовитс€ оно следующим образом. ѕримерно 360 цветков майского одуванчика вместе с чашелистиками, но без стебл€ промыть, залить двум€ стаканами холодной воды и кип€тить 2 мин с момента закипани€. Ќа дуршлаг положить марлю в 4 сло€, откинуть на нее одуванчики и тщательно их отжать. ¬ отжатую воду насыпать 7 стаканов сахара, поставить на огонь и при непрерывном помешивании довести до полного растворени€ сахара.  ип€тить сироп 7 мин, счита€ от начала закипани€. ¬аренье готово.

http://cooking.wild-mistress.ru

—ери€ сообщений "кулинари€":

„асть 1 - ≈дим дома круглый год ( улинари€ | 2008)
„асть 2 - “атарские национальные блюда
„асть 3 - 100 лучших блюд украинской кухни
„асть 4 - “орт "ћонастырска€ изба"
„асть 5 - —алат "‘окус-ѕокус"
„асть 6 - ’олодец / студень / заливноеЕ.
„асть 7 - ”крашаем заливное
„асть 8 - ’аш
„асть 9 - ¬олосата€ сосиска))
„асть 10 - ’инкали
„асть 11 -  ибинай
„асть 12 -  отлетки "√незда"
„асть 13 - ќгурцы консервированные
„асть 14 - Ѕыстрый пирог из слоеного теста с рисом
„асть 15 -  екс
„асть 16 - –улет из лаваша
„асть 17 -  рабовые щарики
„асть 18 -  рылышки, запеченные с сыром, хреном и вином
„асть 19 - "“юльпанчики" из помидоров
„асть 20 - ћ€со по-французски
„асть 21 - ¬идео- рецепты.  улинари€
„асть 22 - ¬идео- рецепты.  улинари€
„асть 23 - Ћуковый суп. ‘ранцузска€ кухн€.
„асть 24 - √рибочки (печенье)
„асть 25 - —алат "Ћюбовница"
„асть 26 - ѕирог с грибами и луком на картофельном тесте
„асть 27 -  онсервированные огурцы-чили
„асть 28 - —алат "ѕодсолнух"
„асть 29 - “орт "Ўахматный сметанник"
„асть 30 - —алат " —ирень"
„асть 31 - ѕирог "«олота€ рыбка"
„асть 32 - “орт "‘руктовый колобок"
„асть 33 - –озы из картошки
„асть 34 - ћ€сное кольцо
„асть 35 -  олосок
„асть 36 - „есночные пирожки
„асть 37 - √рибной пирог к ужину
„асть 38 - «акусочный торт √–»ЅЌјя ѕќЋяЌ ј
„асть 39 - —алат "ѕо-царски"
„асть 40 - ∆ульен с грибами и курицей
„асть 41 - ƒолма с бараниной
„асть 42 - »таль€нский хлебный салат
„асть 43 - ”ха классическа€
„асть 44 - —алат "Ќевеста"
„асть 45 - —алат "√ранатовый браслет"
„асть 46 - —алат с икрой
„асть 47 - —алат " реветки под шубой"
„асть 48 - Ўтрудель австрийский
„асть 49 - —алат "„ерепаха"
„асть 50 - ѕирог " убитэ"
„асть 51 - —алат "—ельдь под шубой"
„асть 52 - «аливные €йца
„асть 53 - ѕечЄночный торт
„асть 54 - “орт "Ѕитое стекло"
„асть 55 - —алат "ћимоза" с лососем
„асть 56 - —алат "√нездо глухар€"
„асть 57 - ћ€сные зразы с омлетом
„асть 58 - ѕирог " рокодил"
„асть 59 -  урник
„асть 60 - —алат Ђ—ундучок с драгоценност€миї
„асть 61 - —алат ЂЌовогодн€€ ночьї
„асть 62 - —алат ЂЅукет из розї
„асть 63 - —алат Ђќливьеї с омлетными рулетиками
„асть 64 - —алат "ќливье с карамелью"
„асть 65 - —алат Ђ реветки под шубойї
„асть 66 - —алат ЂЎапка ћономахаї
„асть 67 - ”крашение банкетного рыбного блюда
„асть 68 - —алат Ђ—казочна€ пол€нкаї
„асть 69 - Ћ≈ƒяЌјя ¬ј«ј
„асть 70 - –улет из сельди
„асть 71 - ќригинальный тортик
„асть 72 - “орт У√рафские развалиныФ
„асть 73 -  лубничный десерт
„асть 74 - Ўахматные котлеты
„асть 75 - ’ачапури
„асть 76 -  уриные ножки в тесте
„асть 77 - —алат У√нЄздышкоФ
„асть 78 - ѕеченье "“ворожные розочки"
„асть 79 - ѕраздничный закусочный торт
„асть 80 - “орт "—нежинка"
„асть 81 - ѕирог "—емейный"
„асть 82 - јджарские хачапури с €йцом
„асть 83 - –улет из капусты
„асть 84 -  уриные ножки в мешочке из теста
„асть 85 - Ѕулочки с €блоками
„асть 86 - —виные зразы, фаршированные грибами
„асть 87 - ѕирожное Ђѕерсикї
„асть 88 - ‘ранцузский €блочный пирог
„асть 89 -  ј–ј—» »
„асть 90 - —амса
„асть 91 - —ырно-грибной ЂЌаполеонї
„асть 92 - –џЅј ¬ —ќЋяЌќћ “≈—“≈
„асть 93 - —ќ–ѕј
„асть 94 - “орт"  рот"
„асть 95 - ћедовый торт
„асть 96 - ћанты с соусом-сантан
„асть 97 - Ѕарань€ нога, фаршированна€ кешью и виноградом
„асть 98 - «акуска из помидор черри с сыром
„асть 99 - ЌјѕќЋ≈ќЌ
„асть 100 - ƒапанджи
„асть 101 - –улетики ...просто рулетики
„асть 102 - «акусочка вкусна€
„асть 103 - ѕирог с консервированной рыбой и рисом.
„асть 104 -  ”–»÷ј, ‘ј–Ў»–ќ¬јЌЌјя ЅЋ»Ќјћ», —¬»Ќ»Ќќ… » я…÷јћ»
„асть 105 - ”чпучмаки
„асть 106 - ѕирог заливной с грибами
„асть 107 - „≈Ѕ”–≈ »
„асть 108 - “ќ–“ "¬»Ќќ√–јƒ»Ќ ј" Ѕ≈« ¬џѕ≈„ »
„асть 109 - “ќ–“ "¬ќ«ƒ”ЎЌџ… —Ќ» ≈–—"
„асть 110 - “орт ЂЁстерхазиї
„асть 111 -  иевский торт
„асть 112 -  ”–јЅ№≈, ¬ќ—“ќ„Ќџ≈ ѕ≈„≈Ќ№я, ѕ–яЌ» »,  ќ¬–»∆ »
„асть 113 - –ецепты восточных сладостей
„асть 114 - Ќеобычный способ разделки пирога или хлеба
„асть 115 - јрм€нское печенье "√я“ј"
„асть 116 - Ўоколадно-кокосовый торт
„асть 117 - јчма хачапури
„асть 118 - ѕенирли (открытые пирожки)
„асть 119 -  улеб€ка с капустой и грибами
„асть 120 - –ыбный рулет с грибами и €йцами
„асть 121 - “орт "ќливье"
„асть 122 - “орт "‘ранкфуртский венок"
„асть 123 - ƒесерт " артошка"
„асть 124 - –ис с креветками
„асть 125 -  уриный рулет
„асть 126 - “орт "ѕь€на€ вишн€ в шоколаде"
„асть 127 - “ќ–“ "„≈–Ќќ—Ћ»¬"
„асть 128 - “ќ–“ ћј ќ¬џ…
„асть 129 - “ќ–“ —ѕј–“ј 
„асть 130 - ѕенечки вафельные
„асть 131 - —“–јЎЌјя—»Ћј (торт-сэндвич)
„асть 132 - ¬ишневый штрудель
„асть 133 - ћандариновый торт
„асть 134 - –улетики с тунцом
„асть 135 - “орт "“рюфель"
„асть 136 - ¬оздушный торт "¬енский"
„асть 137 - —лоеные рулетики с сыром и зеленью
„асть 138 - “орт "Ќаполеон" по-домашнему
„асть 139 - “орт " оролевский"
„асть 140 - Ћазань€
„асть 141 - ѕирожки с картошкой, луком и грибами
„асть 142 - “орт "«вЄздное небо"
„асть 143 - “орт "ѕтичье молоко"
„асть 144 - “орт "ѕодсолнух"
„асть 145 - “орт "—тЄпка-растрЄпка"
„асть 146 - ѕольский медовый торт
„асть 147 - “орт "ћоцарт"
„асть 148 - ѕирог
„асть 149 - —короспелый витамин. —амые полезные сорн€ки
„асть 150 - јдыгейский сыр
„асть 151 - —ыр "ћаскарпоне"
„асть 152 - —осиски в тесте на новый лад
„асть 153 - —ыр домашнего приготовлени€
„асть 154 - —ырный суп с песто и помидорами
„асть 155 - 10 рецептов самого вкусного кваса
„асть 156 - –ыбный бутербродный торт
„асть 157 - —ыр ƒјЋ№Ќ≈¬ќ—“ќ„Ќџ… из кальмаров
„асть 158 - ѕомидоры с козьим сыром и м€тной заправкой
„асть 159 -  лецки. –ецепты на все вкусы
„асть 160 -  леновый сироп Ц полезна€ сладость
„асть 161 - “орт …ожефа ƒороша
„асть 162 - „урчхела
„асть 163 - “орт"„ернослив в шоколаде"
„асть 164 - “еплый карамельный €блочный пирог
„асть 165 - ‘аршированные баклажаны
„асть 166 - —ырна€ соломка
„асть 167 - ƒомашний твердый сыр с перчиком и укропом
„асть 168 -  ”–»Ќџ… –”Ћ≈“
„асть 169 - –улет с семгой
„асть 170 - –ецепт маринованных зеленых помидоров с чесноком
„асть 171 - ќтличный рецепт засолки капусты
„асть 172 - „айный гриб: как его вырастить самому?
„асть 173 - „айный гриб
„асть 174 - Ќеверо€тно вкусные пирожки, которые улучшают —удьбу
„асть 175 - ѕастила
„асть 176 - Ћимоны консервированные
„асть 177 - ÷елебную соль вар€т по четвергам
„асть 178 - »зумрудное варенье
„асть 179 - ¬аренье из помидоров
„асть 180 - ќгурцы консервированные малосольные
„асть 181 - ¬аренье из репчатого лука
„асть 182 - —алат из резаных огурцов
„асть 183 -  онсервированные огурцы с соком из смородины
„асть 184 - ¬аренье из одуванчиков (Ђсемиминуткаї)
„асть 185 - √рузинска€ кухн€. ’ачапури.
„асть 186 - ”збекска€ кухн€. ¬араки самса
„асть 187 - “орт грушевый
„асть 188 - ¬ишневое варенье с орехами
„асть 189 - Ѕыстрый пирог
„асть 190 - ѕирог с персиками
„асть 191 - ќгурцы из-под крана!!!
„асть 192 - ѕирог " удр€вый" (из бабушкиных рецептов)
„асть 193 - ќгурчики с хрустом
„асть 194 - —лойки с сыром
„асть 195 - “орт "¬ишнЄвый пень"
„асть 196 - Ћагман по-узбекски
„асть 197 - ƒомашний сыр
„асть 198 - “орт "„ерепаха"
„асть 199 - “орт "ƒрова под снегом"
„асть 200 - ’леб с секретом к ѕасхе
„асть 201 - “орт "Ёффект"
„асть 202 - —алат "ћельник", он же "ќхотничий салат"
„асть 203 - ‘аршированные лимоны
„асть 204 - ћедовый торт "Ќежность"
„асть 205 - јджика
„асть 206 - ”краинский борщ на м€сном бульоне с пампушками
„асть 207 - Ќеобычный 7- ми слойный салат
„асть 208 - Ѕисквит в банке
„асть 209 - јнглийский десерт TRIFLE
„асть 210 - Ўампанское из лепестков чайной розы
„асть 211 -  апуста, маринованна€ по-грузински
„асть 212 -  ак замариновать имбирь в домашних услови€х
„асть 213 - ћаринованные €йца
„асть 214 - —уп "‘о Ѕо" - традиционный вьетнамский суп
„асть 215 - Ѕабушкины узелочки с сыром
„асть 216 - —ельдь по Ц домашнему
„асть 217 - Ѕаклажаны маринованные
„асть 218 - √урьевска€ каша
„асть 219 - —ибирские блины
„асть 220 - „ебуреки на пиве
„асть 221 - ќсетинские пироги
„асть 222 - ¬аренье из еловых шишек
„асть 223 - ¬аренье Ђ„ернослив в шоколадеї
„асть 224 -  лубочки ниток
„асть 225 - “орты



–убрики:  заготовки на зиму

ћетки:  

«аготовки на зиму

¬торник, 24 јвгуста 2010 г. 22:22 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Natalism [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–убрики:  заготовки на зиму

ћетки:  

 —траницы: [1]