-Музыка

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Linashu

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3012


МК по тюльпанам и хризантемам(белковый крем)

Суббота, 03 Октября 2015 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по тюльпанам и хризантемам(белковый крем)


Берем два цвета крема, у меня голубой и белый
    

Читать далее...
Рубрики:  торты

Метки:  

Продолжаем обучение техники красивой выпечки

Суббота, 03 Октября 2015 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжаем обучение техники красивой выпечки

268902_651175548229640_650767571_n (512x502, 240Kb)
 
 
ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  выпечка

Карамель для покрытия от Саша Давыденко

Суббота, 03 Октября 2015 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамель для покрытия от Саша Давыденко

 (554x630, 46Kb)
Сахар белый мелкий — 200 г
Вода — 8 столовых ложек
Сок лимонный — 1 чайная ложка

В кастрюлю с толстым дном или медную сковородку засыпать сахар, влить 4 столовые ложки воды. растопить на слабом огне, осторожно помешивая деревянной ложкой. Добавить примерно 12 капель лимонного сока и довести до сильного кипения. Когда масса начнет темнеть, подвигать кастрюлю, чтобы окраска стала равномерной.
Как только карамель приобретет цвет светлого красного дерева, влить 2 столовые ложки горячей воды, подвигать кастрюлю, добавить еще столько же воды и перемешать. Масса должна быть жидкой: по мере охлаждения она твердеет.
Рубрики:  торты
сладенькое

Метки:  

Крем напоминающий пломбир!

Суббота, 03 Октября 2015 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем напоминающий пломбир!




Состав:
-500 гр.сметаны 20%
-немного лимонной цедры
-2 яйца
-3 ст.л. муки
-180 гр. сахара
-2 гр. ванили
-250 гр. масла комнатной температуры

Крем:
Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.                                     источник
Рубрики:  торты
сладенькое

Метки:  

Красивые пинетки-ягодки

Суббота, 03 Октября 2015 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые пинетки-ягодки.

Красота правда? Есть у вас такие детки для кого надо связать такую красоту. Сам процесс работы не сложный, если будете чётко следовать описанию. Вяжутся эти красивые пинетки-ягодки спицами. Результат обязательно порадует. Расцветка может быть любая.


image (1) (700x411, 262Kb)
image (2) (700x525, 345Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "носочки,пинетки,следочки":
Часть 1 - Носки - носочки
Часть 2 - Пинетки "Кеды"
...
Часть 34 - Домашние тапочки
Часть 35 - Вяжем тапочки спицами (схема) |
Часть 36 - Красивые пинетки-ягодки
Часть 37 - ПИНЕТКИ СПИЦАМИ
Часть 38 - Вязанные пинетки для малыша
Часть 39 - МК пинетки для девочки


Метки:  

Идеи по украшению только кремовых тортов

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи по украшению только кремовых тортов

 

Фото
Читать далее...
Рубрики:  торты

Метки:  

Польский заварной пирог»КАРПАТКА»

Среда, 23 Сентября 2015 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польский заварной пирог»КАРПАТКА»

OnzQGxIIz6M (604x404, 58Kb)

Польский заварной пирог»КАРПАТКА» Это очень вкусно!

Поделиться на Facebook

Вконтакте

Однокласники

Время приготовления: 50 мин. + охлаждение
Порций: 6-8

Вам потребуется:

Для теста:

250 мл воды
125 г сливочного масла
шепотка соли
щепотка сахара
180 г муки
5 яиц (у меня яйца С-В — особо крупные — поэтому на фото их всего 4)

Для крема:

500 мл молока
50 г муки
50 г картофельного или кукурузного крахмала
150 г сахара
1 ст.л. ванильной эссенции или ванильного сахара (при использовании ванильного сахара количество обычного окращаем на 1 ст.л.)

200 г сливочного масла комнатной температуры

сахарная пудра для посыпки верха

Как готовить:

1. Готовим тесто. Вливаем в кастрюльку воду, кладем соль, сахар и нарезанное на кусочки масло.
Ставим на средний огонь и готовим, пока масло не растает. Снимаем с огня и вмешиваем муку. Возвращаем на плиту и варим, постоянно мешая, пока тесто не скатается в шар, а на дне не начнет образовываться корочка, около 2-3 минут.

2. Снимаем кастрюлю с огня, перекладываем тесто в миску. По одному добавляем яйца, размешивая после каждого до полной однородности лопаткой. Если вы используете стационарный миксер, мешайте на самых низких скоростях. обычный миксер с венчиками не подходит. Постоянно следите за консистенцией — тесто не должно стать слишком жидким. Чтобы подстраховаться, последнее яйцо лучше взбить вилкой и добавлять частями. Тесто должно быть гладким и блестящим.

3. Перекладываем тесто на застеленный пергаментом противень и разравниваем в прямоугольник примерно 25*40.
Отправляем противень с тестом в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до готовности, около 30-35 минут.

4. Готовим крем. Отливаем сотейник 100 мл молока. Добавляем муку и крахмал, тщательно размешиваем до однородного состояния.
Добавляем оставшееся молоко, сахар и ваниль. Ставим на плиту и на среднем огне, постоянно помешивая, варим до загустения.
Снимаем с огня и перекладываем в миску. Накрываем поверхность крема пищевой пленкой, чтобы не заветрился, и даем полностью остыть.

5. В чаше миксера взбиваем масло до кремообразного состояния. Частями добавляем заварной пудинг, хорошо взбивая после каждого добавления.

6. Готовый остывший заварной корж разрезаем пополам. Одну половину кладем на тарелку, выкладываем сверху крем.
Накрываем второй половиной. Посыпаем сахарной пудрой и отправляем в холодильник н40-60 минут.

7. Нарезаем и подаем.

Рубрики:  торты

Метки:  

Торты из детства.

Среда, 23 Сентября 2015 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты из детства. 9 рецептов отличных тортов!

Торты из детства. Подборка 9 рецептов отличных тортов, вкус которых многие помнят с детства.
5745884_torti (564x385, 508Kb)
 
 
1. ТОРТ «НАПОЛЕОН»
Ингредиенты:
 
тесто на торт диаметром 20-22 см.
200 мл. холодного молока
120 гр. холодного маргарина
1 яйцо
1/4 ч. ложки лимонной кислоты
щепотка ванилина
1 ст. ложка коньяка или водки
2.5 стакана муки (стакан=250 мл)
крем
2 стакана молока (стакан 250 мл.)
2 яйца
200 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки)
200 мл. сливок 33%
1 пакетик закрепителя сливок
Приготовление

Как приготовить крем из зефира для торта?

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить крем из зефира для торта?

Если вы молодой специалист и вас интересует Работа в Самаре, то на сайте workius.ru предложен лучший выбор вакансий. Здесь вы всегда можете ознакомится с новейшими предложениями, выбрать место работы по вашему профилю и при этом построить себе достойную карьеру в будущем. 

______________________________________________________________________
5420033_zefirkormyascheymateri4 (443x372, 38Kb)
Если уже определились с выбором своего будущего, то все равно дома хочется побаловать своих близких чем нибудь сладеньким и вскусненьким. Например, для приготовления вкусного воздушного тортика можно использовать крем, сделанный из зефира.Нет, вы не ослышались, он действительно делается из зефира. Причем это очень простой и быстрый процесс с которым справится любая даже неопытная хозяйка. Крем получается легкий, воздушный, а главное – он превосходно сохраняет свою форму. Существует два основных способа приготовления легкого крема из зефира.
Далее
Рубрики:  торты

Метки:  

Подборка самых вкусных шоколадных тортиков с подробными пошаговыми рецептами!

Пятница, 11 Сентября 2015 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка самых вкусных шоколадных тортиков с подробными пошаговыми рецептами!-Выпуск-2

 

Рецепт шоколадного торта на кипятке

шоколадный торт на кипятке


Читать далее


Шоколадный торт с клубникой фото рецепт

шоколадный торт с клубникой

Читать далее

Торт медовик шоколадный со сметанным кремом

шоколадный медовик

Читать далее

Вкусный шоколадно-апельсиновый торт!!!

шоколадно апельсиновый торт фото

Читать далее


Домашний шоколадно-кофейный торт

торт кофейный домашний фото

Читать далее


Рецепт шикарного домашнего торта с черносливом

шоколадный торт с черносливом фото

Читать далее

"ШОКОЛАДНОЕ" ПРОДОЛЖЕНИЕ В СЛЕДУЮЩЕМ ВЫПУСКЕ)

http://рецепты-юльетты.рф/category/domashnie-torty/page/7

Рубрики:  торты

Метки:  

Мохеровый пуловер с ажурными полосками.

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мохеровый пуловер с ажурными полосками. Спицы


Мохеровый пуловер с ажурными полосками. Спицы


Размер: 40-42

Вам потребуется: мохеровая пряжа - 500 г белого цвета, 200 г голубого цвета; спицы № 3,5.

Техника вязания: ажурный узор, изнаночная гладь, резинка 1x1.

ОПИСАНИЕ >>>

Рубрики:  вязание на спицах

Метки:  

Можете распечатать и брать с собой в магазин!

Суббота, 29 Августа 2015 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Можете распечатать и брать с собой в магазин!

Можете распечатать и брать с собой в магазин!

О! — опасный
ОО!! — очень опасный
(З) — запрещенный
РК — вызывает кишечные расстройства
РД — нарушает артериальное давление
С — сыпь
Р — ракообразующий
РЖ — вызывает расстройство желудка
Х — холестерин
П — подозрительный
ВК — вреден для кожи
PJcBWfdhWGg (604x413, 58Kb)
Рубрики:  здоровье

Классическая элегантность. Коричневый пуловер с рельефным узором, от немецких дизайнеров.

Суббота, 29 Августа 2015 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классическая элегантность. Коричневый пуловер с рельефным узором, от немецких дизайнеров. Вязание спицами


Пуловер полностью выполнен простым структурным узором
из лицевых и изнаночных петель, зону декольте подчеркивает
пышный воротник, связанный резинкой


Классическая элегантность. Коричневый пуловер с рельефным узором, от немецких дизайнеров. Вязание спицами



Размеры (европейские): 38/40 (42/44) 46/48

Размеры (российские): 44/46 (48/50) 52/54

Вам потребуется: 700 (750) 800 г коричневой пряжи Merino Mix (51% натуральной шерсти, 49% полиакрила; 100 м/50 г); спицы № 4 и 5; круговые спицы № 4 и 5,5.

Техника вязания: резинка 1, резинка 2, рельефный узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  вязание на спицах

Метки:  

КАК ИСПЕЧЬ ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТ - СОВЕТЫ ОТ КУЛИНАРОВ

Вторник, 25 Августа 2015 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ИСПЕЧЬ ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТ - СОВЕТЫ ОТ КУЛИНАРОВ

 Пышные и аппетитные, легкие и ароматные – бисквиты. Бисквиты, которые можно есть, едва дождавшись конца выпечки, или делать с ними торты, рулеты, пирожные… Словом, бисквиты, которые мы все так любим. И которые не всем удаются. Или они просто не пробовали их испечь, убоявшись сложностей.

А потому я собрала главные правила, тонкости и маленькие хитрости – чтобы у нас с вами всегда получались замечательные бисквиты.

Рубрики:  торты

Метки:  

Топ-9 рецептов вкуснейшей выпечки

Четверг, 20 Августа 2015 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ-9 рецептов вкуснейшей выпечки


1.Слоёнки с творожной начинкой и изюмом

Ингредиенты:

- Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
- творог 400 гр
- сахар 3-4 ст л
- ванилин 1/3 ч л
- яйцо сырое 1 шт
-сметана 1-2 ст л
- изюм б/косточек по вкусу
- яйцо для смазки
- сахарная пудра и кунжут для посыпки

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Узор для палантина

Четверг, 20 Августа 2015 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор для палантина спицами

4716146_uzor_palantina (310x473, 72Kb)Узор для палантина спицами

Читать далее

Рубрики:  вязание на спицах

Метки:  

Шаль-платок

Четверг, 20 Августа 2015 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль-платок.


Модный и простой в исполнении треугольный платок. Подходит для начинающих вязальщиц!
Вам потребуется 1 клубок пряжи средней толщины DK / 8 ply (100гр/220м), круговые спицы 5мм.
Красивое серое воплощение из пряжи 100гр/400м, спицы 3,25мм.

Размеры изделия:135 см x 38 см.
Плотность вязания:18п.х24р.=10х10см чулочной вязкой (до блокировки)
M1L - прибавить 1 лиц. из скрещенной протяжки между петлями (ввести левую спицу от себя)
M1R - прибавить 1 лиц. из скрещенной протяжки между петлями (ввести левую спицу к себе)
Описаниe.
Читать далее...
Рубрики:  вязание на спицах

Метки:  

Пуловеры спицами

Четверг, 20 Августа 2015 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


АЙВОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Четверг, 30 Июля 2015 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЙВОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Рецепт варенья ну настолько прост, а получается оно настолько вкусное и ароматное, что делать его надо обязательно!

32782_original (574x391, 98Kb)

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму
сладенькое

Метки:  

100 вкусных рецептов с кабачками

Вторник, 21 Июля 2015 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 вкусных рецептов с кабачками

Кулинарное сообщество Li.Ru - Простые рецепты с кабачками

 

Вкусные блюда из кабачков

подборка рецептов из кабачков

 

Торт из кабачков

Торт из кабачков

Торт из кабачков я очень люблю готовить летом, в сезон этого овоща. Закусочный тортик получается нежным, легким; им хорошо перекусить, когда не хочется жирных блюд. Попробуйте! 

Суп из кабачков

Суп из кабачков

Обожаю кремовый суп из кабачков - нет лучшего блюда в летнюю жару. И жажду утоляет, и освежает, и насыщает. А если добавить сельдерей - то такой суп еще и невероятно полезен.

Пюре из кабачков

Пюре из кабачков

Пюре из кабачков - это очень вкусно и полезно. В рецепте также используется и картофель. В общем, почему бы не поэкспериментировать и не сделать картошку более полезной и вкусной?! 

Кабачки с яйцом

Кабачки с яйцом

Кабачки с яйцом - прекрасный гарнир, который очень хорошо сочетается с жаренным мясом или колбасами. Добавление к кабачкам яйца делает этот гарнир более сытным и богатым на белок. 

Запеченные кабачковые оладьи

Запеченные кабачковые оладьи

Кабачок, или цуккини - широко распространенный овощ на постсоветском пространстве, однако готовить его умеют не все. Простейший рецепт - запеченные кабачковые оладьи. 

Блины из кабачков

Блины из кабачков

Блины и кабачков - прекрасный повод использовать кабачки и приготовить из них самое вкусное блюдо на свете - блины. Рецепт до безобразия прост и знаком. Дерзайте! 

Кабачки в кляре

Кабачки в кляре

Кабачки в кляре - прекрасный летний рецепт, когда кабачков - завались, а идей их приготовления - гораздо меньше. Быстро, просто и вкусно. 

Рагу из баклажанов и кабачков

Рагу из баклажанов и кабачков

Рагу из баклажанов и кабачков - блюдо вкусное и постное. Для такого блюда требуются только рядовые овощи, немножко приправ и оливковое масло. Удачного приготовления! 

Соте из кабачков

Соте из кабачков

Соте из кабачков - это тоже самое, что и рагу из кабачков. Однако, соте отлично тем, что продукты жарятся с резким встряхиванием, в результате которого продукты переворачиваются и перемешиваются. 

Овощное рагу с кабачками

Овощное рагу с кабачками

Овощное рагу с кабачками - легкое, чисто овощное блюдо, незаменимое в семейной кухне - готовится просто, получается сытно. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
салаты,закуски

Метки:  

Поиск сообщений в Linashu
Страницы: 122 ... 120 119 [118] 117 116 ..
.. 1 Календарь