-Музыка

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Linashu

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.08.2010
Записей: 2815
Комментариев: 160
Написано: 3004


Учимся оформлять торты!

Пятница, 09 Января 2015 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  торты

Метки:  

Украшение тортов в домашних условиях.Кремы,кремы,кремы.

Пятница, 09 Января 2015 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение тортов в домашних условиях.Кремы,кремы,кремы.

Украшение тортов в домашних условиях. Масляный крем.
 (300x242, 81Kb)
Много рецептов кремов
Рубрики:  торты

Метки:  

Украшаем торт. Фигурки из мастики.

Пятница, 09 Января 2015 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ВС_елена_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем торт. Фигурки из мастики.




1.
Explorar0001 (400x533, 38Kb)

Читать далее...
Рубрики:  торты

Метки:  

Цветы из крема. В помощь кондитерам. Видео-уроки.

Пятница, 09 Января 2015 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из крема. В помощь кондитерам. Видео-уроки.

[url]http://ramzianetwork.mirtesen.ru/blog/43936024458/TSvetyi-iz-krema.-V-pomosch-konditeram.-Video-uroki.--CHast-1[/url]























Рубрики:  торты

Метки:  

Лепка. Колясочки для торта.

Пятница, 09 Января 2015 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка. Колясочки для торта.

Если вы собираетесь испечь торт в честь новорожденного, предлагаю вам ознакомиться с двумя фото мастер-классами по лепке колясочек для торта. Колясочки лепятся из сахарной мастики. Как вылепить младенца смотрите ЗДЕСЬ.

7af71bd0c0132b0e053a (500x463, 41Kb)

19_0 (700x525, 40Kb)

Читать далее...
Рубрики:  торты

Метки:  

Рецепты мастики для торта которая получается всегда!

Пятница, 09 Января 2015 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты мастики для торта которая получается всегда!

 (500x376, 44Kb)/3576489_23317970_396426 (480x360, 53Kb)

Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта

1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.

2. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется. Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема. Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.

3. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.

4. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает. Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.

5. Объёмные фигуры, например цветы, нужно прикреплять к торту незадолго до подачи, иначе, если их прикрепить и убрать торт в холодильник, они начинают впитывать влагу из окружающей среды и опадают.

6. Внимание! Если в помещении большая влажность, то торт, покрытый мастикой, после извлечения из холодильника может покрыться сконденсированной влагой. В этом случае его желательно сразу из холодильника подать на стол. Если всё же требуется время перед подачей, то влагу с мастики можно аккуратно промокнуть салфеткой. Или поставить торт под струю вентилятора.

7. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.

8. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновой печи или в горячей духовке. Она опять станет пластичной.

9. Хранить неиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.

10. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.

    

Читать далее...
Рубрики:  торты

Метки:  

РЕЦЕПТЫ МАСТИКИ И УКРАШЕНИЯ

Пятница, 09 Января 2015 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ МАСТИКИ И УКРАШЕНИЯ

 
 

Читать далее...
Рубрики:  торты

Метки:  

Маршмеллоу-как его приготовить самим.

Пятница, 09 Января 2015 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Минжулина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маршмеллоу-как его приготовить самим.

 

 
                                                                                           
Читать далее...
Рубрики:  торты

Метки:  

Украшение тортов. Цветы из мастики.

Пятница, 09 Января 2015 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Минжулина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение тортов. Цветы из мастики.

нарцисы
для начало нужна вот примерно такая вырубка
http://s59.radikal.ru/i165/0908/ed/d65543741234.jpg

Читать далее...
Рубрики:  торты

Метки:  

Украшение Тортов из марципана и сахарной мастики

Пятница, 09 Января 2015 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения inchika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение Тортов из марципана и сахарной мастики

Рубрики:  торты

Метки:  

УКРАШЕНИЕ ДЛЯ ТОРТОВ. КАЛЛА.

Пятница, 09 Января 2015 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каллы широко раскрытые



Читать далее...
Рубрики:  торты

Метки:  

Цветы и украшения из сахарной мастики.

Пятница, 09 Января 2015 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения nikadu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы и украшения из сахарной мастики.

 

************************************************************

Пион из саханой мастики

Пион из саханой мастики  мастер-классы по изготовлению цветов из сахарной мастики, в частности ПИОНА. Ведь так хочется к празднику украсить торт как-то необычно, неподражаемо..... А можно и просто использовать такие цветы и в качестве декора помещений и т. д.

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из мастики

 

 

Мак из сахарной мастики

Мак из сахарной мастики Уроки по изготовлению цветов из сахарной мастики. Ими можно декорировать не только тортики, но и наше жилье, всевозможные помещения. Прекрасная идея для декора праздничного стола.

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из мастики

 

 

Розы из мастики

Розы из мастики материал по изготовлению украшений из мастики,Рецепт мастики повторять не буду,он хорошо описан у Лейлы - http://www.povarenok.ru/recipes/show/4421/

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из мастики



 

 

Листочки для цветочков из сахарной мастики

Листочки для цветочков  из сахарной мастики Самый простой способ.
Декорирование тортов - штука очень интересная. Делая розочки или какой-либо другой цветок, хочется добавить и листиков, чтобы декорация на торте смотрелась изящнее и натуральнее... Давайте научимся делать листочки из сахарной мастики без специальных формочек и трафаретов...

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из мастики



 

 

Листочки из мастики

Листочки из мастики Изготовить такие листочки очень просто!Они очень похожи на настоящие! Правда?

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из мастики

Лотос из сахарной мастики

Лотос из сахарной мастики Очень необычный нежный цветок, хорош как для украшения торта, так и просто для декора. Его можно сделать и совсем маленьким, и огромных размеров, нам не понадобится никаких специальных форм, сделаем подручными средствами. Думаю, идея может пригодится многим!

 

Цветы из мастики

Цветы из мастики Очень простой и красивый способ украшения торта, цветами из мастики.
Через трафарет, сухой кисточкой наносим пищевые красители.
Осторожно снимаем трафарет и вырезаем. Оставляем просушиться и белком приклеиваем к торту.
Легко и эффектно.
Заходите, увидите какой у меня получился Поваренок по этой технике.

 

Новогодняя елка из сахарной мастики

Новогодняя елка из сахарной мастики Как легко сделать сладкую елочку.

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из мастики

 

"Елочные игрушки" из мастики

Я таких несколько штук сделала, на тортах смотрятся симпатично, особенно со снежинками)

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из мастики

взято здесь :http://www.povarenok.ru/

*******************************************************************

 

 

Серия сообщений "Украшаем торты.пироги.":
Часть 1 - Мастика для лепки из маршмеллоу 3 рецепта.Для украшения торта
Часть 2 - Мастика из маршмеллоу.Еще рецепты приготовления
...
Часть 8 - технология приготовления кондитерской мастики МАРШМЕЛЛОУ
Часть 9 - Рецепт приготовления массы и конфет Маршмэллоу.
Часть 10 - Цветы и украшения из саханой мастики.
Часть 11 - МК Аппликация на торте (на примере Хэллоу Китти)
Часть 12 - Айсинг и всё о нём
...
Часть 17 - Елка- торт МК. автор: "Антошка"
Часть 18 - Интересная идея! Украшаем выпечку пудрой с помощью... кружев
Часть 19 - Украшаем пироги. Варианты оформления и МК
Рубрики:  торты

Метки:  

Делаем надпись на торт. Мастер-класс от Тортыжка.

Пятница, 09 Января 2015 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ВС_елена_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем надпись на торт. Мастер-класс от Тортыжка.


Итак, давайте научимся красиво и правильно делать надпись на торт.
Сначала, конечно, теоретическая часть, а уж потом перейдём к практике.
ДАЛЬШЕ
Рубрики:  торты

Метки:  

Белковая рисовальная масса от Chuprina

Пятница, 09 Января 2015 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белковая рисовальная масса от Chuprina

 

 

Читать далее...
Рубрики:  торты

Метки:  

Длинный шерстяной кардиган белого цвета. Спицы

Среда, 07 Января 2015 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный шерстяной кардиган белого цвета. Спицы


Длинный шерстяной кардиган белого цвета. Спицы


Размеры (европейские): 36-40 (42-46/48-50)
Размеры (российские): 42-46 (48-52)54-56)

Вам потребуется: 1100 (1200/1300) г белой пряжи Schachenmayr original SOFT WOOL (100% шерсти, 110 м/50 г); спицы № 4 и № 4,5.

Техника вязания: платочная вязка, основной узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ КАРДИГАНА >>>

Рубрики:  вязание на спицах

Метки:  

Мастер-Класс АНАНАС ИЗ КОНФЕТ

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-Класс АНАНАС ИЗ КОНФЕТ

1 (251x480, 103Kb)

Девочки, всем здравствуйте! Как и обещала, выставляю мастер-класс по изготовлению ананаса из конфет. Отличный подарок для похода в гости на Новый год!

Читать далее...

Серия сообщений "букеты из конфет":
Часть 1 - Идеи "подарков своими руками". Букет из конфет!
Часть 2 - Букет из конфет «Свадебный»
...
Часть 18 - Букет из конфет
Часть 19 - Бутоны роз из конфет и гофрированной бумаги. МК
Часть 20 - Мастер-Класс АНАНАС ИЗ КОНФЕТ
Часть 21 - Яркие подсолнухи из конфет


Метки:  

Новогодняя открытка с подарком и сюрпризом для тебя

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Babajka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя открытка с подарком и сюрпризом для тебя

Новогодние чудеса продолжаются. Ведь правда же, очень приятно перед новогодним праздником получить подарок , а в придачу еще и сюрприз? Ну, так получайте! Чего ждете? Кликайте на марке конверта и делайте то,  что вам скажут .

Серия сообщений "Флеш":
Часть 1 - Флеш-рисовалка
Часть 2 - Всем,всем,всем!
...
Часть 31 - Иллюзии
Часть 32 - Дед Мороз: "Еду к вам!!!"
Часть 33 - Новогодняя открытка с подарком и сюрпризом для тебя
Рубрики:  готовимся к новому 2015 году

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шали, шарфы, шапочки крючком.

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шали, шарфы, шапочки крючком. Подборка 37

 

Нажми на картинку

3731083_37_4_ (700x534, 58Kb)

шаль

3731083_37_5_ (480x640, 254Kb)

Летняя шаль

3731083_39_1_ (400x512, 60Kb)

Шаль

3731083_42_6_ (504x638, 252Kb)

Красивая шаль

3731083_54_3_ (670x508, 167Kb)

Ажурный шарф

3731083_61 (529x700, 179Kb)

  Шапка "Беатрис" от LimaGi

3731083_85_12_ (333x500, 82Kb)  

Шапочки Жариковой Екатерины.

3731083_90_15_ (604x401, 89Kb)

Летняя шаль "паучки" от Натальи

3731083_90_16_ (600x580, 101Kb)

Шапочка крючком

3731083_101_4_ (524x600, 0Kb)/3731083_101_8_ (524x600, 27Kb)

Берет с шишечками

 

Много идей шапочек крючком и спицами

3731083_86105166_1334637060_84436184_4263346_264b57ef9e79b7793cc4ffec250e7723 (171x132, 15Kb)Шали, шарфы, шапочки крючком. Подборка 36

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post339851747/

Рубрики:  шапки,шляпки,шарфы

Метки:  

Шьем шарф-хомут с капюшоном

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем шарф-хомут с капюшоном

Как сшить шарф хомут сноуд с капюшоном

 

Модный головной убор шарф-хомут с капюшоном представляет собой сшитый по кругу шарф-трансформер. Его называют еще шарф-капор, сноуд.

Читать далее...
Рубрики:  крой и шитье
шапки,шляпки,шарфы

Метки:  

Домашние тапочки

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Дидактика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние тапочки

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

Эти домашние тапочки связаны из толстой полушерстяной пряжи, а потому очень теплые. А еще они очень удобные, хорошо сидят на ноге и быстро вяжутся. Подойдут они как мужчинам так и женщинам.
 
Автор и дизайнер этих тапочек Yuko Nakamura, оригинал можно посмотреть на ravelry.com - Non-felted Slippers by Yuko Nakamura. Перевод оригинала на русский можно посмотреть на irishagold.blogspot.co.il
 
Под свою пряжу, размер спиц, плотность вязания и размер ноги я переделала немного описание и предлагаю небольшой мастер-класс по вязанию спицами домашних тапочек. 
 
Размер на наш 39, длинна ступни 25,5 см.
 
Материалы: пряжа Alize LANAGOLD PLUS (51% акрил, 49% шерсть, 100г/140м) - 1 моток; спицы №5; 2 маркера; игла для сшивания.
 
Плотность вязания: 15 петель = 10 см.
 
Тапочки вяжутся на двух спицах цельным полотном, а затем сшиваются по пятке и подошве. Все комментарии по вязанию я буду писать в скобках.
 
Подошва
Набрать на одну спицу 58 петель.

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

1-й ряд: кромочная, 28 лиц.п., поставить маркер, 28 лиц.п., кромочная; 

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

 

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

 

2-й ряд: кромочная, добавить 1 п. из перекрученной протяжки (чтобы не было дырки), 27 лиц.п., добавить 1 петлю, 2 лиц п., добавить 1 петлю, 27 лиц.ц., добавить 1 петлю, кромочная (= 62п.);
3-й ряд: вязать лицевыми петлями.
4-й ряд: кромочная, доб. 1 п., 29 лиц.п., доб. 1 п., 2 лиц.п., доб. 1 п., 29 лиц.п., доб. 1 п., кромочная (= 66 п.);
5-й ряд: вязать лицевыми петлями;
6-й ряд: кромочная,, доб. 1 п., 31 лиц.п., доб. 1 п., 2 лиц.п., доб. 1 п., 31 лиц.п., доб. 1 п., кромочная (= 70 п.);
7-й ряд: вязать лицевыми петлями;
8-й ряд: кромочная, доб. 1 п., 33 лиц.п., доб. 1 п., 2 лиц.п., доб. 1 п., 33 лиц.п., доб. 1 п., кромочная (= 74 п.);
9-й ряд: вязать лицевыми петлями;
10-й ряд: кромочная, доб. 1 п., 35 лиц.п., доб. 1 п., 2 лиц.п., доб. 1 п., 35 лиц.п., доб. 1 п., кромочная (= 78 п.);
11-й ряд: вязать лицевыми петлями;
12-й ряд: кромочная, доб. 1 п., 37 лиц.п., доб. 1 п., 2 лиц.п., доб. 1 п., 37 лиц.п., доб. 1 п., кромочную провязать лицевой, добавить 1 п. ( = 83 п.); снять маркер;
13-й ряд: вязать лицевыми петлями;

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

 
 
Верхняя часть
14-й ряд: вязать лицевыми петлями; 
15-й ряд: кромочная, 36 изн.п., поставить маркер, 9 изн.п., поставить маркер, 36 изн.п., кромочная (= 83 п.);

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

16-й ряд: кромочная, 29 лиц.п., 2 п. вместе с наклоном влево х 2 раза, 3 п. вместе с наклоном вправо,...

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

 ... 9 лиц.п., 3 п. вместе с наклоном влево,  2 п. вместе с наклоном вправо х 2 раза, 29 лиц.п., кромочная (= 75 п.); 

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

17-й ряд: вязать изнаночными петлями;
18-й ряд: кромочная, 25 лиц.п.,  2 п. вместе с наклоном влево х 2 раза, 3 п. вместе с наклоном вправо, 9 лиц.п., 3 п. вместе с наклоном влево,  2 п. вместе с наклоном вправо х 2 раза, 25 лиц.п., кромочная (= 67 п.);

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

19-й ряд: вязать изнаночными петлями;
20-й ряд: кромочная, 37 лиц.п., 2 п. вместе с наклоном влево, повернуть работу на изнаночную сторону;

 

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

21-й ряд (изнаночный): 1-ю петлю снять не провязывая, 9 изн.п., 2 п. вместе изнаночными, повернуть работу на лицевую сторону;
 

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

22-й ряд (лицевой): 1-ю петлю снять не провязывая, 9 лиц.п., 2 петли вместе (наклон влево), повернуть работу на изнаночную сторону;
23-й ряд (изнаночный): 1-ю петлю снять не провязывая, 9 изн.п., 2 п. вместе изнаночными, повернуть работу на лицевую сторону;
24-43 ряды: вязать как (повторять) 22-й и 23-й ряды (= 43 п.);
 

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

 

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

 

44-й ряд (лицевой): 1-ю петлю снять не провязывая, 9 лиц.п., 2 п. вместе, 14 лиц.п., кромочная (=42 п.);
45-й ряд (изнаночный): кромочная, 24 изн.п., 2 п. вместе изнаночными, 14 изн.п., кромочная (= 41 п.);

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

46-51 ряды: вязать лицевыми петлями.

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

Петли закрыть. (Я закрывала крючком, слегка стягивая петли, чтобы тапочки плотнее сидели на ноге.)

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

Тапочек сшить по пятне и подошве. (Я разделила нить для сшивания на 2 части (чтоб она была тоньше), одной частью сшила тапочек; как сшивать вязаные изделия можно почитать тут.)

процес сшивания тапочек

процес сшивания тапочек

Второй тапочек связать аналогично. 

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

Серия сообщений "Вязание/тапочки":
Часть 1 - ТАПОЧКИ «ЧИПОЛЛИНО».
Часть 2 - Следочки
Часть 3 - Вязаные тапочки из цветных квадратов. Вязание спицами.
Часть 4 - Домашние тапочки
Часть 5 - Стильные сапожки спицами
Часть 6 - Следки
...
Часть 15 - Тапочки
Часть 16 - Пинетки-мокасины
Часть 17 - Тапочки спицами Slippers

Серия сообщений "носочки,пинетки,следочки":
Часть 1 - Носки - носочки
Часть 2 - Пинетки "Кеды"
...
Часть 32 - Вязание носков. Учебный курс.
Часть 33 - Вязание носков спицами
Часть 34 - Домашние тапочки
Часть 35 - Вяжем тапочки спицами (схема) |
Часть 36 - Красивые пинетки-ягодки
Часть 37 - ПИНЕТКИ СПИЦАМИ
Часть 38 - Вязанные пинетки для малыша
Часть 39 - МК пинетки для девочки


Метки:  

Поиск сообщений в Linashu
Страницы: 121 ... 115 114 [113] 112 111 ..
.. 1 Календарь