-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lina-69

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2011
Записей: 2509
Комментариев: 3
Написано: 2523


Без заголовка

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина-мечтательница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с ягодой и геркулесом

пирог из творогаПирог из творога - наиболее диетический вариант выпечки, а с применением геркулеса и ягод вовсе получается редкий «коктейль»: можно наслаждаться такой вкусной и полезной выпечкой даже во время диеты. Я слежу за весом, но люблю вкусности к чаю, вот и приходится печь такие пироги, чтобы убить сразу двух зайцев.


Ингредиенты: яблоки (крупные) — 2 шт., творог (желательно не кислый) — 200 г., геркулес — 1 стакан, ягода (любая, можно замороженная) — 1 стакан, отруби — 2 ст.л., сметана — 1 ст.л., сахар (по желанию) — 1-3 ст.л., банан (по желанию) — 1, пряности — по желанию

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из песочного теста с начинкой из творога и хурмы

2b3ceea9 (500x500, 169Kb)
Вкуснющий пирог с рассыпчатой основой и очень нежной начинкой.
Любое песочное тесто. У меня около 300 г муки,1 яйцо и 100г маргарина. Можно слив. масло. Магарин натерла крупно, потом руками перетерла с мукой и сахаром в крошку, добавила яйцо, разрыхлитель и замесила. В разъёмной форме-смазала маслом и обсыпала мукой-руками распределила по дну и бортикам. Поставила в холодильник, пока готовила начинку.
400-500 г творога. У меня с изюмом сладкий готовый. Поэтому сахар не добавляла. Если обычный, то сахар по вкусу.
В творог-2 яйца,2-3 ложки манки, пару ложек сметаны, я положила йогурт, ваниль.
2-3 хурмы. Если нужно почистить,убрать косточки. У меня-без косточек. Если совсем мягкая-размять вилкой. Я измельчила в блендере. Но не сильно, что бы были и кусочки. Добавила цедру лимона, можно апельсиновую. И 2-2,5 ложки крахмала.Перемешать. Если нужно, то и сахар. Я не добавляла.
Вынуть корж из холодильника. Выложить начинку. Можно творог смешать с хурмой. Я не смешивала, выложила творог, на него хурму.
В предварительно нагретой духовке до 180 град., пекла примерно час-до готовности. Дала остыть.

Без заголовка

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста... Эти пирожки - просто что-то невероятное! Наимягчайшие, наивкуснейшие!

3668121_t9bzOxWhQJw (548x260, 37Kb)

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...

Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат...
А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет... Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с таким раньше не работала...
Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
Вам понравится! Давайте их приготовим...

Ингредиенты:
(на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)

стакан -250 мл

Тесто:
●мука -3-,5 ст (550 -600 г)
●молоко -1 ст.
●дрожжи сухие -11 г
●слив. масло -200 г
●сахар -1 ст.л.
●соль -1/2 ч.л.

Начинки:
● картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
● яйца+зеленый лук
● Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...

У меня просто картофельное пюре с обжаренным луком

Приготовление:


Вот такие внутри -теста мало, начинки много! Из-за скручивания теста, получаются слегка слоистые...
Вы должны это попробовать! Ваши родные будут в восторге!
Приятного аппетита!

 

источник

 

 


Без заголовка

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый кекс

c_0a5f279e19a1cf00043715bb7a0f7c61 (500x500, 150Kb)
Ароматный, пышный и вкусный кекс. И готовится без заморочек и очень быстро.
На него ушло:
2 яйца,2 стакана муки,2 стакана кефира (йогурта, простокваши, кислого молока), разрыхлитель, ваниль,2-3 ст. ложки жидкого мёда. Если загустел, растопить. По рецепту 2 стакана сахара, но я брала по вкусу-меньше.
Всё перемешать до однородности с помощью блендера. Тесто-как на бисквит.
Можно добавить цедру, изюм, чернослив, курагу-по желанию.
Я пекла около часа при температуре 180 град. в силиконовой ф-ме. Если в обычной, то смазать маслом и присыпать мукой. Когда потемнеет верх, прикрыть бумагой

Без заголовка

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из очень быстрого дрожжевого теста

37b5df6b (700x553, 318Kb)
Когда я нашла этот рецепт, то, честно говоря, не особо в него и поверила. Слишком уж всё легко и просто. Но результат превзошёл все ожидания.
Вобщем, так:
4 стакана муки просеяла, добавила 2 столовые ложки сухих дрожжей, половину ч. л. соли и 1 ст. ложку сахара. Перемешала.
Если выпечка сладкая, то можно взять 2 ложки, я же собралась делать мясную начинку.
Чуть подогрела 0,5 литра молока. И влила в него 2 столовые ложки раст. масла.
Постепенно вливая жидкость, замесила тесто. Немного выбила его о доску. Муку больше не добавляла, хоть и липло вначале. Только руки слегка смазала р. маслом.
Тесто положила в целофановый пакет и на 2 часа поместила в холодильник. Через пол часа не выдержала и заглянула-тесто в объёме увеличилось почти вдвое! Я не поверила своим глазам!
Приготовила начинку. Можно взять любую-сладкую или нет.
Я отварила куриную грудку и куриную печень, измельчила, добавила пассерованный лук, соль, перец по вкусу.
Духовку нагрела до 100 град.
Тесто не раскатывала, просто отрывала кусочки в руках разминала в лепёшку, вкладывала начинку и защипывала. Выкладывала с небольшим расстоянием на противень на бумагу. Для расстойки выдержала минут 15 рядом с открытой духовкой. Они поднялись, закрыв все промежутки между пирожками.
Потом увеличила жар до 170 град. И, смазав пирожки желтком с чуточкой воды, выпекала до зарумянивания.
В духовку под противень поставила для влажности посуду с водой.
Готовые пирожки накрыла полотенцем.
Тесто мягкое и пышное. Какие будут завтра, не затвердеют ли-посмотрим.

Без заголовка

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка с подбором узора.

Меня попросили подобрать узор к этой шапочке.Возможно,где-то и есть описание этой модели,но я не нашла .И попробовала связать образец и описать его по фото.
getImageCASM2JUN (408x480, 47Kb)
P2150163 (700x525, 69Kb)
У меня нитки тонкие.В шапочке толще,рисунок крупнее
.
четное кол-во пет
1р-1л,1изн
2р-1л,1 изн,* из 1-5,1 изн,1 л,1 изн *
3 ,4 и 5 р-по рис
6 р-1 л,1 изн,*2 вм л,1 л,2 вм л,,1 изн,1 л,1 изн*
7р- по рис
8р-1л,1 изн*3 вм л,1 изн,из 1-5,1 изн*
9,10,11 р-по рис
12р-1л,1 изн,1л,1 изн,* 2 вм л,1 л,2 вм л,1 изн,1 л,1 изн*
13-по рис
14р-1л,1 изн, из 1-5,1 изн,*3 вм л,1 изн,из 1-5,1 изн*
15 р-с 3-его

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный блинный торт со взбитыми сливками

3925073_getImage8 (545x363, 52Kb)
 
далее

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в сушках

Горячая закуска из сосисок, сушек и сыра.
 
3925073_f243sosiskivsushkax_1_ (640x399, 106Kb)
 
далее

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ОЧИСТИТЬ УТЮГ ОТ НАКИПИ И НАГАРА?

Все очень просто!;)
 
3925073_ (604x423, 47Kb)
 
Хотела бы рассказать вам интересный и быстрый рецепт с фото, как быстро очистить утюг от накипи.
 
далее

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные леденцы от кашля по совету прабабушки

3925073_ (200x50, 1Kb)

Этот народный рецепт достался моей маме от бабушки, а той – от прабабушки. Рецептом лечили меня, а теперь я им лечу свою дочурку.

Советую и вам приготовить!

3925073_j4F8tNsGd_c (586x604, 68Kb)

далее

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто на пиве: 2 потрясающих рецепта приготовления!

Тесто, приготовленное на пиве, годится для любой выпечки со сладкой или несладкой начинкой, можно сказать, оно не только универсальное, но и простое, и практичное.
Можно делать любые пироги и пирожки, печенье, пиццу и т.д. Изделия из такого теста  получаются великолепными, они просто тают во рту. По вкусу и консистенции тесто похоже на слоёное. Дрожжей в это тесто не нужно, их роль выполняет пиво.
 
Способ 1
 
Тесто на пиве.
3925073_e11cdc18063954b3299e8edc5caa6497 (600x469, 136Kb)
 
далее

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Экспресс-буженина за 10 минут"

3925073_f7hTk6PzcRY (480x360, 87Kb)
 
далее

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт «Горошек в моде при любой погоде»

3925073_9d8ChEXf8Pg (604x404, 42Kb)
 
далее

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать вкусную ряженку в мультиварке!

3925073_c8030ab574f0 (640x480, 25Kb)

Как сделать вкусную ряженку в мультиварке!

Все мы знаем как полезны кисломолочные продукты. А те, которые приготовлены дома, еще полезнее и вкуснее! Очень быстрая и вкусная ряженка получается в мультиварке. По консистенции такая ряженка похожа на йогурт, она более насыщенная и вкусная, чем магазинная.

далее

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Винни Пух"

3925073_6K8GWAd65O0_1_ (604x450, 50Kb)
 
далее

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные фаршированные свинки из кальмаров!

3925073_getImage (604x453, 69Kb)
 
далее

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

60 шагов к улучшению жизни за 100 дней!

60 шагов к улучшению жизни - начните прямо сегодня!

3925073_KjiOq8IRGls (604x476, 238Kb)

далее

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правила кошек от Маргариты Журавлевой

Маргарита Журавлева рисует и продает открытки, календари и книги, посвященные кошкам. 
Кроме того, пишет маслом картины (не только на кошачью тематику) для детей и взрослых детей:))
 
Правила кошек
 
3925073_1 (466x239, 9Kb)
Грустно раскидывается на коврике.
 
далее

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий и нежный торт "Оранжевое настроение"

3925073_KSA6GR9QuNo (604x402, 107Kb)
 
далее


Поиск сообщений в lina-69
Страницы: 125 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь