Рыба под овощами в мультиварке/

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 17:20 + в цитатник

Рыба под овощами в мультиварке

Ингредиенты для рыбы под овощами в мультиварке

рыба (хек, минтай, телапия) — 2-3 тушки (соответственно 4-6 филейных частей)
помидоры — 2 шт. или 4 ст.л томатной заправки (или томатная паста слегка разведенная водой)
свежий или мороженный перец — 2-3 шт.
морковь — 2 шт.
лук — 2 шт.
сыр — 150-200 г (если любите плавленный сыр, то можно взять больше)
соль, перец, оливковое масло
прованские или любые другие любимые вами травки

Способ приготовления рыбы под овощами в мультиварке

Режем рыбу или филе на порционные кусочки, солим, перчим, добавляем оливковое масло и оставляем мариноваться на пару часов в холодильнике.
Режем все овощи, кроме перца кольцами. Перец режем небольшими кусочками. Сыр трем на терку.
Выкладываем замаринованную рыбу в мультиварку, сверху — лук, затем морковь, помидоры или томатная заправка, перец.
Выставляем режим Выпечка на 40 минут, сняв паровой клапан.
Вначале рыба и овощи пустят сок, затем сок постепенно начнет впитываться и в итоге превратится в достаточно густой соус.
В духовке, кстати, это блюдо готовится намного дольше и соус практически не загустевает.
Когда мультиварка пропищит о готовности блюда, посыпаем сыром и закрываем крышку.
Даем время настоятся рыбе — минут 20 и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Мне нравится26

Серия сообщений "Вторые блюда из рыбы":
Часть 1 - Рыба, запеченная в соли
Часть 2 - Рыбное филе с помидорами
...
Часть 26 - Морские деликатесы готовим дома
Часть 27 - Рецепт копчения рыбы без жидкого дыма
Часть 28 - Рыба под овощами в мультиварке/
Часть 29 - Рыба запечённая с помидорами и сыром
Часть 30 - Скумбрия, запеченная в духовке
Часть 31 - Испанская самфаина с треской (samfaina amb bacala)
Часть 32 - Как приготовить минтай. Лучшие рецепты

Серия сообщений "Готовим в мультиварке":
Часть 1 - Рыба под овощами в мультиварке/
Часть 2 - Свинина с черносливом (рецепт для мультиварки)
Часть 3 - Быстрый пирог с капустой в мультиварке
...
Часть 13 - Кабачковая икра в мультиварке.
Часть 14 - АХ! КАКОЙ БИСКВИТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ!
Часть 15 - Медовый бисквит в мультиварке

Процитировано 33 раз
Понравилось: 2 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lin44ik/post261392557/">Р С‹Р±Р° РїРѕРґ РѕРІРѕС‰Р°РјРё РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ/</a><br/>
	&nbsp;Р С‹Р±Р° РїРѕРґ РѕРІРѕС‰Р°РјРё РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ СЂС‹Р±С‹ РїРѕРґ РѕРІРѕС‰Р°РјРё РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ
			
			СЂС‹Р±Р° (С…РµРє, РјРёРЅС‚Р°Р№, С‚РµР»Р°РїРёСЏ) &mdash; 2-3 С‚СѓС€РєРё (СЃРѕРѕС‚РІРµС‚СЃС‚РІРµРЅРЅРѕ 4-6 С„РёР»РµР№РЅС‹С… С‡Р°СЃС‚РµР№)
			РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ &mdash; 2 С€С‚. РёР»Рё 4 СЃС‚.Р» С‚РѕРјР°С‚РЅРѕР№ Р·Р°РїСЂР°РІРєРё (РёР»Рё С‚РѕРјР°С‚РЅР°СЏ РїР°СЃС‚Р° СЃР»РµРіРєР° СЂР°Р·РІРµРґРµРЅРЅР°СЏ РІРѕРґРѕР№)
			СЃРІРµР¶РёР№ РёР»Рё РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† &mdash; 2-3 С€С‚.
			РјРѕСЂРєРѕРІСЊ &mdash; 2 С€С‚.
			Р»СѓРє &mdash; 2 С€С‚.
			СЃС‹СЂ &mdash; 150-200 Рі (РµСЃР»Рё Р»СЋР±РёС‚Рµ РїР»Р°РІР»РµРЅРЅС‹Р№ СЃС‹СЂ, С‚Рѕ РјРѕР¶РЅРѕ РІР·СЏС‚СЊ Р±РѕР»СЊС€Рµ)
			СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†, РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ
			РїСЂРѕРІР°РЅСЃРєРёРµ РёР»Рё Р»СЋР±С‹Рµ РґСЂСѓРіРёРµ Р»СЋР±РёРјС‹Рµ РІР°РјРё С‚СЂР°РІРєРё
			
			РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЂС‹Р±С‹ РїРѕРґ РѕРІРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lin44ik/post261392557/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Рыба под овощами в мультиварке/