Цитата сообщения Лилёша Сырный "обманщик"



Этот рецепт для тех, у кого нет время на кулинарные изыски. Минимум усилий и отличный результат!

мука — 350 гр.
творог — 250 гр.
яйцо — 3 шт.
масло сливочное — 200 гр.
сыр твердый — 350 гр.
разрыхлитель теста — 15 гр.
соль (по вкусу)


Необходимые продукты.

Сыр натереть на тёрке.

Сливочное масло растопить.

Яйца взбить.

Смешать все продукты.

Форму смазать маслом. Я разделила тесто на две части.

Разогреть духовку до t 180* С., выпекать до золотистой корочки, примерно 25 минут. У меня вышло два пирога. Я резала горячим, но когда он остывает, режется намного лучше и становится ноздреватым.
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник