мука - 250 грамм

сливочное масло - 150 грамм

яйцо - одна штука.

сахар - 150 грамм + 150 грамм

желток яичный - одна штука.

вишня - 1/2 кг

ваниль (ванилин) - по вкусу

сахарная пудра

белки яичные - пять штук.

Масло разотрем с 150 грамм сахара, добавим желток, яйцо, ванилин, муку и замесим тесто.

Выложимь тесто на смазанный жиром противень слоем толщиной 1 см, а сверху разложим вишни без косточек.

Печь пирог в теплой духовке в течение 45 минут.

Дальше пирог горячим порезать на порционные куски, посыплем сахарной пудрой, смешанной с ванилином.

Белки и 150 грамм сахара взобьем в крутую пену, покроем ею куски пирога и поставим на несколько минут в духовку, чтобы пена засохла.

Ищете где приобрести качественный профили для системы утепления по низкой цене? Рекомендую Вам посетить сайт profkomplekt.kiev.ua, здесь большей выбор и низкие цены.