-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lidia9-75

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) вязалочки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2012
Записей: 1418
Комментариев: 17
Написано: 1440


Без заголовка

Среда, 29 Января 2014 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения sergeikaz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Наполеон из слоеного теста

торт Наполеон из слоеного теста

торты рецепты с фото - торт наполеон фото

 
Тесто слоеное бездрожжевое 1500 г
Молоко коровье 1200 мл
Яичный желток 5 шт.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Сахар-песок 400 г
Коньяк 10 мл
Мука пшеничная 250 г
Грецкий орех 110 г
 
 
Разморозить тесто, оно размораживается примерно 15−20 минут, если развернуть и разложить. Лучше всего использовать тесто, которое продается в виде квадратных пластов, а не в виде рулонов.
 
торт Наполеон из слоеного теста
 
Налить молоко в сотейник и довести его до кипения.
Смешать муку с сахаром-песком и ванильным сахаром, добавить 5 желтка и перемешать, лучше всего это получается при помощи миксера, добавить коньяк, перемешать.
Вылить молоко и перемешать.
Поставить на медленный огонь.
Варить до загустения, обязательно непрерывно помешивая. Консистенция должна напоминать густую сметану. После чего крем охладить.
 
 
торт Наполеон из слоеного теста
 
Присыпать поверхность для раскатывания теста мукой. Разложить пласт теста и немного его раскатать до желаемой формы.
Разогреть духовку до 200 °С.
Простелить противень пергаментом (или фольгой) положить сверху пласт теста и запекать примерно по 15 минут с каждой стороны.
И так каждый пласт теста, всего их должно получится 5 шт.
Затем тесто остудить и аккуратно разрезать вдоль пополам.
 
торт Наполеон из слоеного теста
 
Намазать каждый слой кремом, складывая слоя один на другой румяной стороной вниз, кроме последнего коржа. Каждый слой посыпать тертым грецким орехом. Дать 30 минут торту постоять.
 
торт Наполеон из слоеного теста
 
Последний корж (точнее первая его половинка) кладется румяной стороной вверх, после чего на края можно нажать, прижимая их и выравнивая поверхность, только делать это нужно крайне деликатно, чтобы верхний пласт не потрескался.
Намазать верхний корж кремом и аккуратно обрезать края.
 
торт Наполеон из слоеного теста
 
Затем намазать кремом все стороны.
 
торт Наполеон из слоеного теста
 
Последняя половинка коржа уйдет на украшение торта. Измельчить ее и обсыпать боковины. Сверху обильно присыпать тертым орехом.
 
торт Наполеон из слоеного теста
 
Переложить торт на подходящую поверхность и поставить в холодильник, как минимум на 6 часов.
После чего нарезать и наслаждаться вкусом!
 
торт Наполеон из слоеного теста
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Без заголовка

Среда, 29 Января 2014 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скорлупа грецких орехов

610_500_300_1 (400x300, 18Kb)

Не выбрасывайте скорлупу грецких орехов!

Выкидывая в мусорное ведро расколотую скорлупу, мы лишаем себя определенной доли веществ, которые могли бы помочь справиться с некоторыми проблемами.

Выведение токсинов.

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕЧЕНИЕ и Здоровье

Без заголовка

Среда, 29 Января 2014 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель фри в духовке. 2 варианта

Здесь два варианта приготовления картофеля фри в духовке.

Всеми любимую, но не слишком полезную, жареную картошку можно заменить картофелем, приготовленным в духовке. Предлагаю два варианта приготовления: в первом случае картофель готовится совсем без масла, в яичных белках, с паприкой. А во втором случае с оливковым маслом, тимьяном и белым перцем.

Рецепт картофеля фри в духовке:

5-7 средних клубней картофеля
2 белка яичных
немного молотой паприки
соли по вкусу

Первый вариант картофеля фри в духовке: моем картофель, очищаем, нарезаем брусочками в 1 см толщиной и обсушиваем салфеткой.

Белки от двух яиц и немного соли взбиваем в пену, выкладываем в картофель и перемешиваем тщательно, чтобы каждый кусочек картошки был в белке.

Выкладываем картофель, тонким слоем, на противень, заранее застеленный сверху пекарской бумагой, верх посыпаем молотой паприкой. Ставим в духовку, уже горячую, до 180 градусов и запекаем до румяной, светло-золотистой корочки.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда на "второе"
КУЛИНАРИЯ/Полезные советы

Без заголовка

Четверг, 23 Января 2014 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молодильные ледяные кубики. Омоложение за месяц

Зима для кожи -- большой стресс. Перепады температур на улице и дома -- агрессивно влияют на ее внешний вид. Как результат -- ранние морщинки, тусклость и отек. Ольга Метельская знает молодильный рецепт, который за месяц уберет с вашего лица несколько лишних лет.



http://www.youtube.com/watch?v=6Rme8hN79YY

Рубрики:  ЛЕЧЕНИЕ и Здоровье

Без заголовка

Среда, 22 Января 2014 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог - губка на киселе - пирог, из киселя - это просто супер! так неожиданно и очень заманчиво!

Невозможно поверить, но сдоба пирога – это настоящая ГУБКА, пористая и сжимается как настоящая! Я сама не ожидала такого эффекта, мякоть пирога - розовая! Готовить очень легко. Попробуйте, пирог очень вкусный и необычный



3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Кисель берите только в брикете, и выпекайте в предварительно нагретой духовке. И не забудьте соду, тогда пирог будет губчатым.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Без заголовка

Среда, 22 Января 2014 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение ожирения сильнодействующим хреном

81_415_300_1 (415x268, 12Kb)

Ожирение – это нарушение жировых обменных процессов организма. Если человек склонен к избыточному весу, то всегда нужно делать профилактику болезни. Лечение ожирения хреном – это хороший метод, и он действительно помогает избавиться от болезни.
Перед тем как начать лечение ожирения хреном, нужно выяснить причины заболевания. И если у Вас больной желудок или подозрения на это, то лечение таким способом начинать не рекомендуется.

Процесс приготовления лекарства от ожирения:

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕЧЕНИЕ и Здоровье

Без заголовка

Вторник, 21 Января 2014 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-пицца бутербродная на дачу.

 
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Мини-пицца бутербродная.. Фото 1

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/завтрак и перекус

Без заголовка

Вторник, 21 Января 2014 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка в банке.Обалденная вкуснятина!

к1 (600x400, 100Kb)
Автор mostik.

Если вы обожаете рыбку, а ее просто нельзя не любить, то вам пригодится этот шикарный рецептик. Рыбка в банке — это потрясающе вкусно и хранится она гораздо дольше, чем обычная.
Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда на "второе"
КУЛИНАРИЯ/Полезные советы

Без заголовка

Понедельник, 20 Января 2014 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для взрослого и юного мужчин. Теплые зимние свитеры с косами. Спицы


Для взрослого и юного мужчин. Теплые зимние свитеры с косами. Спицы


МУЖСКОЙ СВИТЕР

Размеры: 48 (50) 54

Вам потребуется: 950 (1000) 1050 г белой пряжи Schachenmayr Extra Merino (100% шерсти, 130 м/ 50 г); спицы № 3,5 и № 4; круговые спицы № 3,5; крючок № 3; вспомогательная спица.

Техника вязания: резинка 2х2, изнаночная гладь, основной узор (вязать по схеме).

ДЕТСКИЙ СВИТЕР

Размеры: 110 (116) 122

Вам потребуется: 500 (550) 650 г синей пряжи Schachenmayr Extra Merino (100% шерсти, 130 м/50 г); спицы № 3,5 и № 4; круговые спицы № 3,5; вспомогательная спица.

Техника вязания: резинка 2х2, изнаночная гладь, основной узор (вязать по схеме).

ОПИСАНИЕ >>>


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/для мужчин и мальчишек

Без заголовка

Понедельник, 20 Января 2014 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Боб-гуляш

Гуляш – одно из самых популярных блюд венгерской кухни. Видов его - десятки (в венгерском кафе нам предлагали 5-7 видов от супа до второго, от пикантного до невыносимо острого).
Ни в коем случае не претендую на оригинальность этого рецепта, потому как все хозяйки готовят его по разному. Как видно из названия, вашему вниманию я предлагаю гуляш с бобами или с фасолью. Читать далее
IMG_0932 (466x350, 145Kb)
Ну что - вуаля!
КРАСНЫЙ, ОБЖИГАЮЩИЙ, СЫТНЫЙ!
Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда на "второе"

Без заголовка

Понедельник, 20 Января 2014 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорки "Оторваться невозможно"

Источник: http://heavycook.livejournal.com/218439.html#cutid1

Слова и фото автора:

Рецепт этих помидорчиков достался мне от любимой свекрови. Я в них просто влюбилась. Они полностью оправдывают свое название. Рецепт проверенный, помидорки получаются вкуснючие. Это просто необыкновенный рецепт. Всем, кто любит подобные вещи, нужно взять его себе на заметку.



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки для зимовки

Без заголовка

Воскресенье, 19 Января 2014 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Бельчоночек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 натуральных удобрений для домашних цветов

источник

Бабушка Лидия Михайловна – заядлый цветовод. Все подруги в голос твердят – «Лида ты не в квартире живешь, а в ботаническом саду!». 
Спросила я как то: – «Бабуля какими чудо-удобрениями поливаешь цветочки, что они у тебя так растут?» 
На что бабушка мне ответила: - «Что ты милая, какие чудо-удобрения, никакой покупной химии. Все проще простого. Есть несколько продуктов из которых выходят замечательные удобрения: 
1.) Подкормка растений сахаром.
1 чайную ложку сахара равномерно насыпают на поверхность земли перед поливом. Или разводят 2 чайные ложки сахара на стакан воды. Такую подкормку проводят раз в неделю.
Сахар распадается на глюкозу и фруктозу, в свою очередь глюкоза в растениях выполняет 2 функции:
1. Служит строительным материалом тела, т.е. из глюкозы образуются сложные органические молекулы (крахмал, целлюлоза, липиды, белки, нуклеиновые кислоты).
2. Источник энергии для всех процессов жизнедеятельности растений, т.е. построение тканей, поглощение питательных элементов из почвы, дыхание.

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ/Интересніе идеи и полезности

Без заголовка

Воскресенье, 19 Января 2014 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крещенские заговоры и обряды.

Праздник Крещения (Богоявления) связан с освящением воды, которая символизирует одухотворение и преображение стихий.

Церковь говорит о том, что весь мир божьих тварей имеет причастность к Царству Божию, и Обряд повторяют и в день Богоявления.

 

Освещенная вода – великая святыня, которую хранят верующие весь последующий год.

Освященной водой лечат различные недуги. Снег, который собрали на Крещение, тоже считается целебным. Снегом (или талой водой) лечат судороги, головокружения, онемение ног.

Празднику Крещения предшествует строгий пост, также как и Рождеству Христову.

Именно в этот день происходит великое освящение воды. Такая вода обладает целебными свойствами, ею кропят жилища, ее пьют те, кто могут быть допущены к святому причащению.

 

Причастие, крещенская вода принимается исключительно натощак.

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕЧЕНИЕ и Здоровье

Без заголовка

Четверг, 16 Января 2014 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Худеем танцуя — Аэробика Болливуд от Мариям Туркменбаевой

mariyam (302x225, 25Kb)

Идеальное стройное и подтянутое тело без скучных изнурительных тренировок — такое возможно! Новый популярный стиль фитнеса Аэробика Болливуд связан с хореографией и эффективно помогает худеть, а также получать массу позитивных эмоций и заряжаться прекрасным настроением на весь день. Известная танцовщица Мариям Туркменбаева расскажет и покажет, как можно использовать аэробику болливуд для похудения.

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕЧЕНИЕ и Здоровье

Без заголовка

Четверг, 16 Января 2014 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

Вкуснейшая выпечка из творога
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Без заголовка

Четверг, 16 Января 2014 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Daiquiri2N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мотивы крючком для начинающих вязальщиц. МК.

0_8416d_5f3ac03d_Sкопирование (150x106, 37Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ крючком

Без заголовка

Четверг, 16 Января 2014 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_кондик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда на "второе"
КУЛИНАРИЯ/Полезные советы

Без заголовка

Вторник, 14 Января 2014 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕИ ДЖИНСОВЫХ ПЕРЕДЕЛОК ЮБОК.

Если джинсовая юбка надоела, это не повод от нее избавиться. Несколько идей как переделать старую юбку на новую.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ/Вышивка и отделка

Без заголовка

Вторник, 14 Января 2014 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения siurpriz_siur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

ТРИЗНА ОТ ТРЕХ СМЕРТЕЙ (берегите эту молитву)

ТРИЗНА ОТ ТРЕХ СМЕРТЕЙ (ЧУДОДЕЙСТВЕННАЯ МОЛИТВА)

Кто эту молитву под Пасху читает, того она отводит от трех смертей. Читать ее необходимо с уважением и верой, потому что, кто к Богу обращается без веры, тому Он не помощник.
МОЛИТВУ читают накануне Пасхи, до колокольного звона. Читают ее, стоя на коленях перед иконами.

Во имя Отца, Предвечного Творца, Во имя Сына Христа и Святого Духа. Ныне, вечно и бесконечно. Аминь. При царе Мануиле Комнине, при лавре его золотой, служил Господу Богу Лука Христоверг святой. Накануне Пасхи святой в лавре золотой Одигитрия, матерь Божия, явилась двум слепцам, привела Она их во Влахерновский храм. Ангелы, Херувимы, Серафимы запели, слепые перед Матушкой Одигитрией прозрели. Сию молитву святые рутцы писали, Все 40 святых ее благословляли. Воистину! Сам Господь сказал: «Кто эту молитву прежде Пасхи прочитает, тот при ее помощи от любой смерти уйдет!» Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Ныне и присно и во веки веков. Аминь.

Аминь, утверждение (да будет так). После Аминь всегда перекрещиваются. Читается один раз в год перед каждой Пасхой
Рубрики:  ЛЕЧЕНИЕ и Здоровье

Без заголовка

Вторник, 14 Января 2014 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как обратится за помощью к усопшим родителям

В тяжелые минуты жизни, когда необходимо принять
какое-либо важное решение или
в надежде получить помощь
от усопших родителей, на закате дня
пойдите на кладбище,
поставьте помин, а затем,
присев около могилы,
приложите правую ладонь к земле и скажите:

 

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕЧЕНИЕ и Здоровье


Поиск сообщений в Lidia9-75
Страницы: 70 ... 43 42 [41] 40 39 ..
.. 1 Календарь