-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lidia9-75

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2012
Записей: 1418
Комментариев: 17
Написано: 1440


Без заголовка

Вторник, 14 Января 2014 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заговор от высокого давления

8 (240x320, 13Kb)
Читать на воду в пустой комнате. Вода должна быть в банке, которую следует поставить на стол и накрыть белым новым платком или тканью.

Прочитать трижды «Отче наш», потом – молитву святителю Пантелеимону. Затем прошептать:

"Встал раб Божий (имярек), благословясь, и пошел, перекрестясь, в поле чисто, в небо голубо. Из избы шел дверями дубовыми, из двора – воротами жалезными, а из телес своих душою своей прозрачной. И душе летит к Престолу Всевышняга и говорит к тому Престолу и ропщет к нему: «Аз, душе раба Божия (имярек), в теле яво маюся, мятуся, на волю прошуся, понеже тело то давит и рвет, меня в нем теснит и мнет. А сделалося бы так, да в теле раба Божия не давило, не теснило, а было бы мне, душе, яво спокойно и привольно, чтобы крови яво в жилах текли спокойно, чтобы сердце их гнало привольно, чтоб мне не боятися, а смехом смеятися».

Сии просьбы Он услыхал, и телу покоя воздал. Во веки веков. Аминь."

Если давление поднялось внезапно, то этой водой нужно обрызгать больного с ног до головы. А если оно все время повышенное, то каждый день надо давать такую воду пить. Как окончится вода заговоренная, надо снова заговорить.



Если вам понравился этот пост, а писать комментарий нет времени, можно выразить свою благодарность, нажав на кнопку «Нравится». Спасибо. Martina25

Автор: Матушка Стефания
http://fictionbook.ru/
фото:http://medical-practice.com.ua/



Серия сообщений "- давление":

Часть 1 - Как за пять минут понизить давление
Часть 2 - Герань на окошке…
...
Часть 23 - На все случаи жизни (народная медицина)
Часть 24 - "Петрушечное молоко" при гипертонии
Часть 25 - Заговор от высокого давления




Серия сообщений "- магия здоровья":

Часть 1 - Любопытные приметы
Часть 2 - Герань на окошке…
...
Часть 26 - Цыганская магия для здоровья
Часть 27 - Заговор от 12 недугов
Часть 28 - Заговор от высокого давления
Часть 29 - Заговоры и заклинания против болезней от Романа Фада


Рубрики:  ЛЕЧЕНИЕ и Здоровье

Без заголовка

Вторник, 14 Января 2014 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сильный заговор для похудения.

Читать заговор следует в первый день убывающей луны на закате, при зажженной восковой свече красного цвета:

"В черно-синем море голод на запоре. Голода наружу не пускать, рабу (е) Божьему(ей) (имя) маеты не знать. Голодица-бессонница, уймись, на все стороны света растворись. Глаза мои, спите, душу не теребите. Как ночи бывать, так мне горя не знать. Как ночи бывать, таять, глазам спать, голодухе тела не ломать. Слово сказано, узлом перевязано. Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа. Аминь. Аминь. Аминь".

Свечу потушите (не дуя). Огарок тут же определите под подушку постели, на которой собираетесь отойти ко сну.
Тщательно вымойте руки (с мылом под проточной водой). Смените нижнее белье (желательно на предметы красного цвета) и, прочитав молитву "Отче наш", укладывайтесь спать.
Указанные манипуляции проводите каждый вечер до наступления новолуния. Каких либо ограничений в еде (или перехода на диету) не требуется!
Никому нельзя говорить о проделанных манипуляциях.
Будьте стройными и красивыми!

Рубрики:  ЛЕЧЕНИЕ и Здоровье

Без заголовка

Вторник, 14 Января 2014 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный топ

0045 (528x700, 459Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/туники, безрукавки, жилеты

Без заголовка

Понедельник, 13 Января 2014 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный рулет с маком


Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 13 Января 2014 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бежевый мужской пуловер с плечевыми кокетками и ирландскими узорами, от Verena. Спицы


Бежевый мужской пуловер с плечевыми кокетками и ирландскими узорами, от Verena. Спицы


Размеры: 48/50, 52/54 и 56/58

Вам потребуется: около 850 (900) 950 г бежевой пряжи (100% натуральная мериносовая шерсть; около 120 м/50 г); спицы № 3 и 4; круговые спицы № 4 длиной 40 см.

Техника вязания: резинка, лицевая гладь, ирландский узор.

ОПИСАНИЕ >>>


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/для мужчин и мальчишек

Без заголовка

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасолевый салат:"Красный"

Такой салатик готовила сегодня на ужин.Очень всем понравился!
РЕЦЕПТ:
Порезать кубиками красный мясистый перец
пачку 200гр крабовых палочек
Потереть 150 гр сыра
Добавить 1 банку красной фасоли(Бондюэль)
выдавить 1 зубчик чеснока
Майонез.
Р,С: Я посчитала что уместно,будет добавить к этому салату домашние хрустящие сухарики.Салат очень сытный...приготовила за 10 мин.

Летом консервировала огурчики по этому рецепту,ну такая прелесть получилась,за неделю уже третью баночку доедаем.На фото они.Очень хрустящие и вкусные!РЕКОМЕНДУЮ
http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post234745381/


1.
DSC_5549 (700x468, 214Kb)

2.
DSC_5548 (468x700, 223Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты и закуски

Без заголовка

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь по-корейски - пикантный вкус и яркая шубка из овощей.

Предлагаю попробовать очень вкусную сельдь по-корейски. Пряная, чуть островатая, с лучком и морковью - отличная закуска как для праздничного, так и для повседневного стола. Попробуйте, вам понравится!

9c12d322d2 (700x527, 138Kb)
t107073 (24x19, 1Kb)Угощайтесь!!!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/завтрак и перекус

Без заголовка

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Skuters [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5100 узоров

Фотографии в альбоме «5100 узоров» marivt2009 на Яндекс.Фотках

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/журналы по вязанию

Без заголовка

Суббота, 11 Января 2014 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения tais2204 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАЛАНТИН "БЕЛОСНЕЖКА".

 

ПАЛАНТИН "БЕЛОСНЕЖКА".

ПАЛАНТИН "БЕЛОСНЕЖКА"

 

 

 

 

 Автор Оксана :

Свадебный палантин "Белоснежка" для свадебных и вечерних нарядов.

Шикарный белый палантин связан с мягкой пушистой имитирующий мех пряжи "травка", хорошо подойдёт как вечернему, так и свадебному наряду. Цвет можно подобрать любой.

Размер: 160/50

Палантин выглядит просто по-королевски!!!

"> 

Одежда и аксессуары ручной работы. Ярмарка Мастеров - ручная работа Свадебный палантин " Белоснежка" для свадебных и вечерних наярядов. Handmade. Одежда и аксессуары ручной работы. Ярмарка Мастеров - ручная работа Свадебный палантин " Белоснежка" для свадебных и вечерних наярядов. Handmade.   

Одежда и аксессуары ручной работы. Ярмарка Мастеров - ручная работа Свадебный палантин " Белоснежка" для свадебных и вечерних наярядов. Handmade. 

Одежда и аксессуары ручной работы. Ярмарка Мастеров - ручная работа Свадебный палантин " Белоснежка" для свадебных и вечерних наярядов. Handmade. 

Одежда и аксессуары ручной работы. Ярмарка Мастеров - ручная работа Свадебный палантин " Белоснежка" для свадебных и вечерних наярядов. Handmade. 

 

http://www.livemaster.ru/item/1433157-odezhda-svadebnyj-palantin-belosnezhka-dlya 

3140201_0_6c8d6_ea744495_L1 (480x19, 0Kb)

М-К ПО ПАЛАНТИНУ 

Советы отalmazka: Вяжется, полосами. Начиная спицами "травкой", все только лицевыми затем, чередуя филейной сеткой крючком.

Помпоны можно связать или сплести, как кому фантазия подскажет. Tут травка, или что-то типа травки с коротким ворсом.

Вязать такую пряжу все таки лучше спицами, т.к. при крючковой вязке потом прийдется долго выколупывать ворсинки из петель, чтоб изделие дейтсвительно пушистым получилось. И еще желательно такую пряжу вязать с дополнительной нитью, т.к. сама по себе хоть травка, хоть джунгли, очень тянется в разные стороны и не держит форму.

Для работы понадобятся спицы и крючок (можно и все крючком, но тогда, как писала выше, нужно будет выковыривать ворс из петелек, чтоб пушистость была).
Палантин вяжется вдлинну. На фото красной линией отмечено начало вязания. Красные стрелочки указывают направление вязания. Провязываете цельное полотно из травки до нужной длинны, и в местах, отмеченных голубыми линиями, закрываете равное количество петель (там будет сетка).

Дальше вяжете полоски из травки. Провязав нужную длинну, добавляете между ними то количество петель, которое ранее закрывали для сетки, и далее вяжем цельным полотном, длиннной равным начальному. Закрыли петли.


Берем крючок. Зелеными стрелочками показано направление вязания сетки. Привязались к полотну из травки и вперед! Сетка может быть из арок в.п. или любой другой сеточный узор.
 

С помпонами я думаю сами справитесь. Вот и вся наука. Надеюсь все понятно. Извините за корявые стрелочки.

"Травки" мотка четыре нужно, если с помпонами. Для сетки думаю грамм 100 хватит (если метраж 100 г на 300-350 м), ну в крайнем случае 150 г, и думаю шерстяную надо брать.

 

 
 
3140201_93274445_3140201_0_6c8d6_ea744495_L12 (480x19, 0Kb) 
ПАЛАНТИН
 
Автор Танюсик1111Вязала из травки Ярн Арт-Самба с добавлением Ангоры Рам. Сеточку вязала крючком из Ангоры Рам в две нити.
Вот такие кисти захотелось. 
Намечалась юбилейная встреча с одноклассниками, и как всегда - "нечего надеть, не нравится платье". Выход - черные брюки, бирюзовый гольф и срочно че-нить сверху. Вот это "че-нить" и есть. Стирается прекрасно, выгуливается тоже (на свадьбу к подруге даже пальто не надевала - палантин теплющий, сзади всю спину закрывает, спереди тоже.)  
 
3140201_0_6c8d6_ea744495_L1 (480x19, 0Kb)
ПУШИСТАЯ КУРТОЧКА ДЛЯ ПРИНЦЕССЫ
 
 
Автор Аnna
Как правило, на время свадьбы девочки выступают настоящими принцессами, помощницами самой невесты. Особенно, если их связывают тесные родственные связи. Так что к этой дате придется подготовиться основательно, причем не только невесте. Маленькой принцессе тоже необходим соответствующий наряд, в котором она будет блистать. Предлагаем вам вот такую пушистую курточку, которую вы сможете связать, руководствуясь описанием. Эта курточка отлично подойдет для любого праздника, проходящего на улице в прохладную погоду. Действительно, не станешь же портить общий нарядный вид обычной повседневной курткой, тем более, что большинство современных покупных предназначены для активного отдыха, а не для того, чтобы покрасоваться. Так что, если уж пришлось стать участником важного мероприятия, приходится соответствовать. Изделие за счет использования пряжи с длинным ворсом, получается приятным на ощупь, очень нежным и мягким. Детский вариант меховой оторочки.   
 
Прекрасно будет сочетаться как с брючным праздничным костюмом, так и с платьем. К тому же, в школе тоже проводится много мероприятий, и не лишним будет иметь такую курточку про запас, чтобы в случае чего, не искать лихорадочно что-нибудь более праздничное, чем повседневная одежда. 
 
http://vyazaniedlyadetei.ru/2012/10/pushistaya-kurtochka-dlya-princessy/  
3140201_0_6c8d6_ea744495_L1 (480x19, 0Kb)
 
болеро с травкой 
из инета 
 
3140201_0_6c8d6_ea744495_L1_1_ (480x19, 0Kb)
 
 
3140201_0_6c8d6_ea744495_L1 (480x19, 0Kb)

ПЕЛЕРИНА ИЗ ПРЯЖИ "ТРАВКА" 

Пелерина из пряжи Травка

Яркая пелерина с пушистой отделкой связана крючком.

Вам потребуется:

пряжа «Москвичка» (50% шерсть, 50% полиамид, 200 м/50 г) - 150 г оранжевого цвета,

пряжа «Травка» (100% полиэстр, 150 м/100 г) - 400 г оранжевого цвета,

крючок № 2,5.

Мотив «мельница»: вязать по схеме 1.

Мотив «треугольник»: вязать по схеме 2.

Описание работы:

Свяжите пряжей «Москвичка» 3 мотива «мельница» (диаметр круга = 21 см) и 2 мотива «треугольник». Соедините круги между собой с помощью ст. б/н., треугольники ввяжите между буквами Б и В (см. схему соединения мотивов).

Горловину обвяжите «Травкой» столбиками б/н до желаемой ширины планки. Для нижней части свяжите полосу «Травкой» столбиками с/н. Присоедините нижнюю полоску к основной части тремя рядами по схеме 3 пряжей «Москвичка».

Схема вязания и условные обозначения:

 

http://vjazalochka.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjazanie-krjuchkom/poncho/1529-pelerina-iz-prjazhi-travka.html 

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/шали и палантины

Без заголовка

Суббота, 11 Января 2014 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесные ростки

Дорогие "Подружки",попалась на глаза,интересная вырезка из старой газеты.Переписываю её для сообщества и дневника...может для кого то это
будет спасением.Желаю всем здоровья!

"Зима нынче теплая,не сумела я подсушить картоху в осень,так сгрузила в подпол-вот и
проросла в одночасье.Ишь,хитрованка,в щели полезла!Всё подчистить её
собиралась,а тут радикулит схватил,не нагнусь",-оправдывалась матушка.
Жалко её-одна на старости лет,а старость не радость.С тех пор,как отца
не стало,только кошки её сотоварищи.
Пошла Вера стебли картофельные обрывать.До вечера всю картошку в порядок
привела-мешок стеблей получился.Двери настежь распахнула,чтобы дух
картофельный выветривался,а тут соседка мимо шла,ещё древнее матушки.
"Ты,-говорит-ростки то не выбрасывай,целебные они,даже рак лечат.
Минька мой,старенький браток,уже одной ногой на том свете стоял,рак желудка
у него приключился,так он эти ростки на самогоне настаивал и пил полгода.
когда к врачице нашей пошел,она глаза вытаращила-живой однако!
А плохонький был,вода уже в животе бултыхалась.
Стакан ростков мелко нарежет,литром самогонки зальет,две недели
настаивает в подполе и граммов по тридцать перед едой обязательно
примет.Так вот и выжил,и никакого рака в нем уже не нашли."

Потом бабушка рассказала Вере все,что слышала хорошего про
картошку.Издавна она считалась лечебным продуктом.Всё в ней целебно:
и цветки и зелёные катушки,что из цветков произрастают,и даже стебли
самый тяжкий ревматизм лечат.
(Записала "Умничкаразумничка")



Рубрики:  ЛЕЧЕНИЕ и Здоровье

Без заголовка

Суббота, 11 Января 2014 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Skvo_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛАТЬЕ С КРАСИВЫМ УЗОРОМ ЕЩЁ ЗДЕСЬ ШАРФИК С ТАКИМ УЗОРОМ

ВЗЯТО ОТСЮДА:http://fotki.yandex.ru/users/vv-kzn/view/646852/?page=1


ЕЩЁ О ТАКОМ ПЛАТЬЕ ЗДЕСЬ:http://fashion-knits-v.blogspot.com/2012/11/blog-post_15.html


Я ТАКОЙ УЗОР УЖЕ ВЫЛАЖИВАЛА СЕЙЧАС И НЕ НАЙДУ ЛУЧШЕ ПОВТОРЮ


ЕЩЁ ЗДЕСЬ ШАРФИК С ТАКИМ УЗОРОМ:http://ru-knitting.livejournal.com/2401590.html?page=1#comments

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/туники, безрукавки, жилеты

Без заголовка

Суббота, 11 Января 2014 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУЛОВЕР СПИЦАМИ ДЛЯ МАЛЬЧИКА

 

Вязание для детей спицами. Пуловер

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/для мужчин и мальчишек

Без заголовка

Суббота, 11 Января 2014 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения NatalyL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пуловер

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/для мужчин и мальчишек
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/пуловеры, свитера,жакеты

Без заголовка

Суббота, 11 Января 2014 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения NatalyL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пуловер

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/туники, безрукавки, жилеты

Без заголовка

Пятница, 10 Января 2014 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СПОСОБЫ ОБВЯЗКИ ДЕТАЛЕЙ ИЗ ДРАПА, КОЖИ, ЗАМШИ

Девочки, у многих из нас есть старые кожаные куртки, сумки, сапоги, которые выбросить жалко, а носить - неозможно. Всему этому можно дать новую жизнь, воспользовавшись простыми приемами обвязки деталей крючком. Потом эти детали можно соединять между собой, можно комбинировать с вязаными деталями и кружевом. Если это Вам интересно,
пишите, тему можно продолжить.










ИСТОЧНИК: книга ОЛЬГИ ЛИТВИНОЙ "Оригинальные модели из кожи и драпа, обвязанные крючком"

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ крючком/Вязание с кожей, тканью и т.д.

Без заголовка

Среда, 08 Января 2014 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с фасолью и кириешками..

Салат с фасолью и кириешками..

Салат с фасолью и кириешками... просто, вкусно, экономично...http://len4ikcom.blog.ru/?page=6
                    
   Делал в первый раз. Потратил 5 минут на приготовление. Съели вчетвером минут за 15. Очень вкусно! Банка красной консервированной фасоли (без томата), 200 гр. тёртого сыра, 2 пачки кириешек и пакет майонеза. Всё! Советую попробовать. 
И от себя добавляю ещё один салат с фасолью... Делаю его с 2000 года...Банка фасоли в БЕЛОМ! соусе,Пассерованный лук,Обжареная морковь,Варёные яйца (порезать кубиками),Майонез.
 


 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты и закуски

Без заголовка

Среда, 08 Января 2014 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Любимый"

Салат "Любимый"

Очень вкусный, пикантный салатик!

3640123_img0092_1 (450x300, 69Kb)

Состав

  • ветчина - ~300 г,
  • плавленые сырки - 2 шт,
  • маринованные шампиньоны - 1 баночка,
  • морковь - 1 шт,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • яблоки - 2 шт (и немного сока лимона, чтобы сбрызнуть яблоки),
  • яйца - 3-4 шт,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • грецкие орехи,
  • майонез

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты и закуски

Без заголовка

Вторник, 07 Января 2014 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины рогалики

Бабушкины рогалики

Рогалики получаются нежные и очень вкусные.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 07 Января 2014 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер пышный МЕДОВИК НА КЕФИРЕ

Рецепт медовика на кефире со сметанным кремом, орехами и черносливом. Да, этот популярный торт, также можно готовить и на кефире. Таким образом медовик на кефире, получается более пышным и коржы пропитываются лучше.

e148a6f8c41a копия (700x436, 221Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Вы будете в восторге
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 07 Января 2014 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_laitdream [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мамин торт "Наполеон" - легко и вкусно!!!!

Сегодня,кроме пряничного домика,пекла торт "Наполеон"... Этот торт, сколько себя помню, всегда был на столе у моих родителей в большие праздники.... Только по праздникам - потому что мама всегда делала двойную порцию теста и крема, ибо  накормить всю семью одной - невозможно....))) Это единственный торт, который никогда не раскладывается по тарелкам под аккомпанемент утомленно-сытого: "Мне маленький.... " или "Ой, а можно половинку этого кусочка?.." ))) Сколько ни положи - всегда будут вопросы: "А можно еще?.."

идут годы, а этот торт всегда на моем столе... И даже дети уже не задаются вопросом, какой торт будет к празднику...))) Вернее, он формулируется так: "А, кроме Наполеона, ты еще что-нибудь будешь печь?"

Вот сегодня, в Рождество, делюсь с вами моим  семейным рецептом. Близко к нему видела не раз,но  все варианты,которые пробовала, отличаются от  маминого... Поэтому расскажу детально - именно мамин "Наполеон".

Набор продуктов минимальный. 

пачка  маргарина или масла - 250 грамм (я беру "Пышку")

сметана любая - 400 грамм (можно меньше, тогда только регулировать муку). Качество сметаны значения не имеет - может быть даже подкисшая!!!!!которая в холодильнике болтается не первую тройку дней...)))))))))))

1 ч. л соды без горки.

мука - 3 стакана.

Итак, теплую!!! сметану выкладываем в  удобную чашку,где будем замешивать тесто, высыпаем туда  соду и размешиваем до  тех пор, пока  звук станет глухим... Вы не пропустите этот момент - из звонкого звяканья ложки  звук перейдет в глухой, глубокий...)))) По сути дела - это пара минут, сода погасится в сметане - и получится вот этот глухой звук...))) 

Теперь добавляем  мягкий маргарин и размешиваем его в сметане. Сегодня маргарин лежал весь день на столе, поэтому смешался удобно и легко просто ложкой. Теперь получилась такая однородная масса - сметанно- маргариновая...)))) Добавляем туда муку. Сразу всегда смело можно сыпать два стакана, размешать ложкой, высыпать  остальную муку (полстакана - стакан) и уже рукой замесить. Тесто должно быть примерно как на пельмени, чуть мягче.

Сразу поясню Тесто хорошо тем, что его испортить практически невозможно: проблема может быть только в раскатывании - труднее или легче. Маргарин и сметану можно варьировать - больше-меньше,но тогда муку контролировать. Я делала этот торт и со стаканом сметаны, и с половиной нормы маргарина. существенной разницы не увидела. Знаю, что мама,когда жила с папой в Анголе, пекла этот торт даже не на сметане,а на  густой простокваше (сметаны нет в Анголе).... Так что попробуйте один раз исходный вариант,а дальше уже можно будет варьировать по своему усмотрению.

Тесто надо убрать в холодильник. НЕ в морозилку - в холодильник. Пусть полежит там примерно час - не больше! Если времени нет -  тогда в морозилку на 15-30 минут. Больше нельзя - трудно будет раскатывать. Если совсем нет времени - нет проблем, занимайтесь тестом сразу.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Lidia9-75
Страницы: 70 ... 42 41 [40] 39 38 ..
.. 1 Календарь