-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ley_ley

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.11.2008
Записей: 551
Комментариев: 23
Написано: 665


Огненный пирог или Фламмкухен из Эльзасса

Суббота, 29 Октября 2011 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огненный пирог или Фламмкухен из Эльзасса

Фламмкухен фото рецепт
Хочу предложить вам сегодня свой вариант пирога - Flammkuchen (фламмкухен) - огненный пирог. Рецепт этого пирога родился когда-то в эльзасских деревнях. Это очень вкусный и сытный пирог, который выпекается на очень тонком дрожжевом тесте и получается очень хрустящим. А лук при запекании в сливках приобретает такой аромат и сладость, что даже те, кто лук не любит съедают его с удовольствием.
Фламмкухен фото рецепт
Рецепт

Рубрики:  Рецепты/Закуски

То, что вы не знаете о себе

Суббота, 29 Октября 2011 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Говядина с бананами. Изысканное, несложное и ОЧЕНЬ вкусное блюдо!

Пятница, 28 Октября 2011 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина с бананами. Изысканное, несложное и ОЧЕНЬ вкусное блюдо!


Сама не ожидала, что блюдо получится настолько вкусным.
Бананы придали очень легкий аромат и слегка сладковатый вкус.
Я даже не успела разложить мясо по тарелкам - съели все до кусочка прямо из сковородки, топчась у плиты и отталкивая друг друга локтями. Очень вкусно! Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/Блюда из мяса

Švilpikai (швильпикай)

Пятница, 28 Октября 2011 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Švilpikai (швильпикай)

источник
1223883709_1773e0b482275b663e64e64ffdef9e4b_full (700x556, 82Kb)
Читать далее
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2011 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царский яблочный пирог! И этим все сказано))


Я бы назвала его «восхитительным». Нежное рассыпчатое тесто с сочной начинкой и ароматом яблок. Диетам тут точно не место...
читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая

Метки:  

Без заголовка

Среда, 26 Октября 2011 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения style_of_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Организация хранения на кухне

Подруга написала обзор по кухонным аксессуарам. Я выбрала самые интересные решения.

Целиком про товары для хранения на кухне по ссылке.

УГЛОВЫЕ ПОЛКИ

Чаще всего сложно использовать полки в угловых шкафах. Именно поэтому для них создано так много разных решений.
На мой взгляд наиболее интересно решение с полками, которые могут выдвигаться полностью или частично.

Читать далее

Читайте также:

Организация хранения на кухне

Хранение продуктов на кухне


(с) Товары для хранения на кухне
 

Рубрики:  Полезности

Рецепт французского супа с сыром

Вторник, 25 Октября 2011 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт французского супа с сыром.

Это продолжение к моему посту о трех блюдах из одной курицы.

Сразу оговорюсь, что за долгое время приготовления этого супа на моей собственной кухне он претерпел значительные изменения. Так готовить гораздо проще, а результат прекрасный. Сам по себе жаренный сыр - вещь весьма вкусная.


Сварить прозрачный куриный бульон. 150 - 200г голландского сыра натереть на крупной терке или взбить блендером ( в нем масса получается пышнее), добавить 2 не крупных яйца, поперчить (соль я не добавляю) хорошо перемешать. Жарить на горячей сковороде как оладьи. 

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Первые блюда

Курица фаршированная блинами. Фото рецепт

Вторник, 25 Октября 2011 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица фаршированная блинами. Фото рецепт.

С этого красивого , оригинального и очень вкусного рецепта я начинала свою рубрику  № Мои рецепты". Тогда я писала рецепты для кулинарного сайта  и многие из них пробовала собственноручно приготовить. Но не все могут просмотреть видео рецепт, он есть у меня на сайте, и по просьбе некоторых читателей я сделал фотографии процесса приготовления. А подтолкнуло меня к этому еще и  очень важное событие, день рождения сына. Готовила угощения 2 дня, в гостях у нас было 15 человек и хоть эта курица без курицы) дело несколько хлопотное - решила повозиться, потому что результат того стоит. Всем очень понравилось! Но здесь по другому просто не могло быть.

3518263_67004625_DSC00798 (700x525, 286Kb)

 Курица фаршированная блинами необычна тем,  что в её состав не входит куриное мясо. В разрезе блюдо похоже на мозаику мягких пастельных цветов, что  подчеркивает разнообразие вкуса румяных  сочных кусочков, приправленных соусом «Тартар».

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Блюда из мяса
Рецепты/Праздничные блюда

Оригинальная селедка под шубой (3 рецепта)

Вторник, 25 Октября 2011 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная селедка под шубой (3 рецепта)


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски
Рецепты/Праздничные блюда

Шашлык на соли.

Понедельник, 24 Октября 2011 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык на соли.

Конечно, осенью в лес не пойдешь, дождливо, холодно. Но будет и дома полноценный шашлык, если не считать, конечно, отсутствие дымка от раскаленных углей в мангале. Но есть даже три выхода. Правда, первый из них требует некоторых технических средств, А именно, наличие электрошашлычницы. Но не у всех она есть!

Второй, самый неприемлемый: вы бросаете шашлык на сковороду с раскаленным маслом, жарите и получаете в лучшем случае тушеное мясо в маринаде. О каком шашлыке речь?

И третий, самый оптимальный выход в данной ситуации.

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Блюда из мяса

Салат "С новым годом!"

Понедельник, 24 Октября 2011 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "С новым годом!"

 

img0840_1 (450x299, 34Kb)

      img0840_7 (450x299, 32Kb)

     Состав

  • картофель - 3-4 шт,
  • копченая курица или кальмары - 200 г,
  • маринованные огурцы - 2 шт,
  • яйца - 3 шт,
  • яблоко - 1 шт (по желанию),
  • сыр - 150-200 г,
  • майонез,
  • чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу),
  • соль,
  • свежемолотый перец,
  • зерна граната, свекла и зелень для украшения

Приготовление                                    

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Яблочно-луковый пирог

Воскресенье, 23 Октября 2011 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-луковый пирог

Рецепт взят из очень давней телепрограммы, которую вела Алла Будницкая.


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Куриное филе с грибами под сыром «Преображенское»

Воскресенье, 23 Октября 2011 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе с грибами под сыром «Преображенское»

 

 

Куриное филе с грибами под сыром
Очень нежные и сочные . Впрочем, при классическом сочетании курицы, шампиньонов, сливок и сыра по другому быть и не может.
         
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Блюда из мяса

Цитата сообщения SOKOLOV_2007

Ребенок, собака и пузыри

Суббота, 22 Октября 2011 г. 21:37 + в цитатник
Просмотреть видео
204 просмотров
Ребенок, собака и пузыри

Ребенок, собака и пузыри

Рубрики:  Душевное

Комментарии (0)

Картофельные шарики.

Суббота, 22 Октября 2011 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные шарики.


 


 



Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Салат печеночный.Новый салат, который все хвалят

Суббота, 22 Октября 2011 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат печеночный.Новый салат, который все хвалят .


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Марципановые конфеты

Суббота, 22 Октября 2011 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марципановые конфеты

Марципановые конфеты


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерты

Картофель печеный с селедочным маслом

Суббота, 22 Октября 2011 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель печеный с селедочным маслом


 

Картофель печеный с селедочным маслом

Одинаковые по величине картофелины промыть, натереть солью, испечь в духовке, завернуть в салфетку и подать горячими в тарелке.

К картофелю подать рубленую сельдь, растертую с маслом и рублеными яйцами.

Состав:
• 8 шт картофеля
• 4 ст ложки масла
• 1 сельдь
• 2 яйца
• соль



 Автор: lilian123   на   http://www.culinarov.ru/4a/1345-kartofel-pechenyj-s-seledochnym-maslom.html

Рубрики:  Рецепты/Закуски

Семга под облаком

Суббота, 22 Октября 2011 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга под облаком

Нежная ароматная семга под облаком из маслин, помидор и сыра! Требует минимум времени и усилий в приготовлении и максимум удовольствия при поедании!

3925073_472169 (700x525, 155Kb)

 

>>> далее 

Рубрики:  Рецепты/Блюда из рыбы

Без заголовка

Пятница, 21 Октября 2011 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Безе"

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 21 октября  2011 года,

Вкусно Быстро Недорого

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Рецепт
пирог безе часть 2 (640x480, 173Kb)

Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая
Рецепты/Праздничные блюда

Метки:  

Поиск сообщений в ley_ley
Страницы: 26 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь