-Цитатник

Как сохранить цветы при помощи глицерина - (2)

Как сохранить цветы при помощи глицерина Если вы хотите на долго сохранить подаренный букет или ж...

Розы из клубники. - (0)

Розы из клубники. Вот, как раз к сезону клубники ,так можно украсить праздничные столы. Вам нр...

Девочка-пакетница на кухню. - (0)

Девочка-пакетница на кухню.

Декупажим батареи. - (0)

Декупажим батареи. Не нравятся Вам старые Ваши батареи? А Вы воспользуйтесь вот таким примером...

Учимся быстро печатать: клавиатурные тренажеры онлайн - (0)

Учимся быстро печатать: клавиатурные тренажеры онлайн http://img-fotki.yandex.ru/get/4007/yes06.a...

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -

Быстрый переход по страницам блога Levanna:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Levanna

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

живопись музыка прикладное творчество и многое другое не менее инт путешествия развлечения советы фотографии цветы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 9825

Записи с меткой торт «сердце».

(и еще 1 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

40 схем узоров villa ephrussi de rothschild аппликации для детей блузка бумажные цветы. мастер-класс все к новому году все о доме и для дома вяжем варежки вязание день святого валентина детские сайты дизайн для тех живопись забавные часики для блога от csalim золотые ручки зубная щетка не требует зубной пасты! идеи для детской комнаты интересно интересное видео картинки кладезь сайтов для любителей анимашек колорит английской провинции мебель из картона мк мои работы мохнатый коврик музыка напитки в бюстгальтере! нижнее белье перчатки подарок другу раскраски рукавички свадебные приколы своими руками сказочные кареты! советики на все случаи жизни советы торт трям украшение штор уличный светильник фото-приколы фотография с монитора цветы чехлы на стулья. 5 вариантов. чумовая идея шитье шитье для дома

торт «Сердце».

Дневник

Среда, 22 Сентября 2010 г. 15:44 + в цитатник


вам понадобится:
Тесто:

• 5 стаканов муки высшего сорта;
• 1 стакан мелкого сахарного песка;
• 200 гр. сливочного масла;
• 3 охлажденных яйца;
• 3 ст. ложки меда;
• 1 ст. ложка пекарского порошка;
• полтора пакета ванильного сахара;

Крем для торта «Сердце» будем делать из следующих ингредиентов:




• 3 стакана молока;
• 1 стакан сливок;
• 6 ст. ложки муки;
• 1,5 стакана сахара;
• 4 охлажденных яйца;
• пачка сливочного масла;
• пакетик ванильного сахара.

Для украшения:

• клубника (свежая или замороженная);
• смородина, ежевика, черника, малина, зерна граната, киви, манго (на выбор);
Способ приготовления коржей:

1. Масло размягчить при комнатной температуре.
2. Размягченное масло тщательно смешать с тремя стаканами просеянной муки до однородности. Добавить пекарский порошок.
3. Охлажденные яйца взбить с помощью миксера с сахаром и ванилином.
4. 3 ст. ложки меда растопить на водяной бане и вмешать в яично-сахарную смесь.
5. Хорошенько перемешать с масляно-мучной массой, постепенно добавляя оставшуюся муку.
6. Вымешанное тесто заворачиваем в салфетку и часа на полтора убираем в холодильник.
7. Идеально, если у вас есть противень в форме сердца – раскатываем тесто тонким пластом и выпекаем коржи.
Способ приготовления крема для торта «Сердце»:

1. 4 яйца взбиваем с сахаром.
2. Муку смешиваем со стаканом холодных сливок.
3. Молоко вскипятить, тонкой струйкой вливаем в него остывшие сливки.
4. Довести смесь до кипения, постоянно помешивая.
5. Снимаем смесь с огня, добавляем в нее ванилин и сливочное масло.
6. Взбиваем наш крем блендером.





Из коржей при помощи трафарета вырезаем сердечки, тщательно промазываем их теплым (!) кремом. Бока и верхний слой торта щедро промазываем кремом.

Украшаем торт «Сердце» замороженной или консервированной клубникой, для контраста добавляем ягоды смородины. Можно добавить кусочки цветного мармелада.

Вкусный подарок любимому готов! Осталось только красиво декорировать стол и зажечь свечи.
 

Рубрики:  Пироги и торты

Метки:  

 Страницы: [1]