-÷итатник

 ак сохранить цветы при помощи глицерина - (2)

 ак сохранить цветы при помощи глицерина ≈сли вы хотите на долго сохранить подаренный букет или ж...

–озы из клубники. - (0)

–озы из клубники. ¬от, как раз к сезону клубники ,так можно украсить праздничные столы. ¬ам нр...

ƒевочка-пакетница на кухню. - (0)

ƒевочка-пакетница на кухню.

ƒекупажим батареи. - (0)

ƒекупажим батареи. Ќе нрав€тс€ ¬ам старые ¬аши батареи? ј ¬ы воспользуйтесь вот таким примером...

”чимс€ быстро печатать: клавиатурные тренажеры онлайн - (0)

”чимс€ быстро печатать: клавиатурные тренажеры онлайн http://img-fotki.yandex.ru/get/4007/yes06.a...

 - нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -

Ѕыстрый переход по страницам блога Levanna:

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Levanna

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

живопись музыка прикладное творчество и многое другое не менее инт путешестви€ развлечени€ советы фотографии цветы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.03.2009
«аписей: 4189
 омментариев: 2832
Ќаписано: 9832

Ўќ !!!  ак китайцы подделывают €йца

ѕонедельник, 25 январ€ 2010 г. 10:15 + в цитатник

¬ свое врем€ мне запомнилась информаци€ о том, что китайцы начали подделывать куриные €йца.  онечно, от китайцев можно ожидать что угодно, но чтобы €йца, это верх оригинальности. » вот на дн€х € обнаружил в китайском интернете рассказ китайца, который работал в конторе по производству искусственных €иц. ќн сообщает, как их делают и насколько это выгодно.

 

 ак утверждает китаец, технологи€ производства искусственных €иц достигла такого совершенства, что по внешнему виду отличить их от насто€щих довольно сложно.

ya02 

moreƒл€ их производства используютс€ следующие компоненты. ’имические термины даю в переводе с китайского, поэтому полностью не уверен, что они верны. ƒл€ скорлупы используетс€ углекислый кальций (碳酸钙), дл€ желтка и белка – альгинат кали€ (海藻酸钠), калиалюминиевые квасцы (明矾), желатин (明胶), пищевой хлорид кальци€ (食用氯化钙) и пигмент (色素).

ya03

¬начале раствор€ем углекислый калий в теплой воде, получа€ белковоподобную массу. «атем, помешива€, добавл€ем в нее желатин, бензойную кислоту (苯甲酸), квасцы (白矾). ѕолученна€ смесь будет замен€ть белок. ƒл€ желтка используетс€ эта же смесь, но с добавлением лимонной кислоты и желтого пигмента.

ya04

∆елткова€ смесь заливаетс€ в специальную форму и помещаетс€ в раствор углекислого кали€. ¬ результате реакции на поверхности желтка образуетс€ пленка. „тобы желток прин€л шарообразный вид и равномерно обработалс€ раствором, форму потр€хивают.  огда поверхность желтка достаточно затвердеет, желток оставл€ют в растворе на час. «атем вынимают, обмывают водой и подсушивают.

ya05

ѕолученный желток помещаетс€ в форму дл€ белка, заливаетс€ белковой смесью, и точно также, путем помещени€ в раствор углекислого кали€, создаетс€ уже готовое €йцо, которое остаетс€ покрыть скорлупой.

ya06

ƒл€ этого при помощи специальной нити, €йцо несколько раз окунают в раствор из парафина (石蜡), гипсового порошка (石膏粉) и углекислого кальци€, который после высыхани€ образует скорлупу.

ya07

ќсновные отличи€ искусственного €йца от натурального:
1. —корлупа немного более блест€ща€ и шероховата€. Ќо отличи€ довольно незначительные, поэтому по внешнему виду определить искусственное €йцо не просто.
2. Ѕелок и желток разбитого искусственного €йца через некоторое врем€ образуют однородную массу, так как сделаны из одного материала.

ya08

ќдин килограмм натуральных €иц стоит шесть с половиной юаней. ј на производство килограмма искусственных затрачиваетс€ 55 фэней (0,55 юан€). Ћавочка, в которой работал китаец, делала в день тыс€чу €иц, име€ с них чистый доход свыше ста юаней. (100 юаней = 450 рублей).

 


 

 –екомендую ёридический центр « орпоративна€ практика» corporate-law.ru , на котором можно выгодно получить профессиональные квалифицированные юридические услуги и комплексные консультировани€ в области разработки юридически грамотной документации, в частности ћеждународный внешнеэкономический договор. Ќадежна€ кампани€   « орпоративна€ практика» поможет ¬ам основать и развивать бизнес в –оссии .

 

–убрики:  »нтересно
«олотые –”„ »
ѕолезные страницы
ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз



lukysia   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 январ€ 2010 г. 10:23 (ссылка)
¬от китайцы дают!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 25 январ€ 2010 г. 10:39ссылка
lukysia, доброго и при€тного ¬ам дн€!!
Zhanna135   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 январ€ 2010 г. 10:28 (ссылка)
Ќу чтобы €йца!!! это же надо...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Levanna   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 январ€ 2010 г. 10:49 (ссылка)
Zhanna135, чего только не придумают
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
элюшечка_мультик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 январ€ 2010 г. 10:55 (ссылка)
€ не ем €йца,но этот пост мен€ поразил))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
IRubyI   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 январ€ 2010 г. 10:56 (ссылка)
Ёээ...no comments
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tinarisha   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 январ€ 2010 г. 12:05 (ссылка)
— ума можно сойти.—коро есть будет опасно что-угодно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћедвеженокћ   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 январ€ 2010 г. 13:49 (ссылка)
 акой кошмар! „его только эти китайцы не придумают!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«ита_√итова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 январ€ 2010 г. 19:34 (ссылка)
“рудно в это поверить!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћаттиола   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 »юл€ 2010 г. 15:19 (ссылка)
ƒуйствительно, Ўќ !!! Ќеужели это можно есть???  онечно, это сделано ради наживы, но не позавидуешь тем несчастным, кто обманулс€...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку