-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в letyanija

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Pinacoteca WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.08.2010
Записей: 1155
Комментариев: 141
Написано: 1515


Симпатичные и забавные...

Пятница, 14 Октября 2011 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Pannat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Симпатичные и забавные...

Симпатичные и забавные... (Подборка фотографий с просторов сети)

1. 
Читать далее...
Рубрики:  домашние животные

«♡♌...Ты никому меня не отдавай! ♡....

Пятница, 14 Октября 2011 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения светская_львица1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«♡♌...Ты никому меня не отдавай! ♡....


47226250_moon (296x309, 378Kb)

70524620 (369x397, 120Kb)

Срывает Ветер Осени одежды, По переулку Листьями Звеня. И гасит Ветер Огонёк Надежды На то, что Вновь тебя Увижу я. Мои часы Остановились . И стало Вдруг темнее во дворе.Я дверь Закрыла и шагнула в О*С*Е*Н*Ь, Неслышно растворившись в О*К*Т*Я*Б*Р*Е..


2116059 (700x700, 242Kb)Не говорите мне о том,
Что всё закончится однажды,
Я не Хочу об этом знать..
Пусть для Любви не долог Срок,
Я Раствориться в ней хочу!
А всё, что дальше - мне Неважно!
Жизнь научила пить до дна,
И каждый Жизненный виток
Воспринимать, как Божий Дар,
Как Откровение и Радость!
И то, что ТЫ в моей судьбе,
Вдруг появился НЕвзначай,
Так это всё - Награда мне
За постоянную Усталость,
За груз Потерь и Тяжесть Бед
На хрупких, в общем-то, плечах.

Не говорите мне о Том,
Что для любви помехой ВОзраст!
Что, если мне немного За,
То мой удел - Унылый быт!
Я верю, в жизни есть всегда
Чуть больше, чем Тоска и проза,727137104 (500x335, 213Kb)
Чем страсть экранных мелодрам,
Толпой Оплаканных навзрыд!
Не говорите мне о том,
Что Жизнь прошла, как миг случайный,
Что неизбежен Эпилог,
И ждать пора его, смирясь!
Я Не хочу об этом знать..
Ведь Женщина Я, значит - Тайна!
Хочу любить и покорять!
И наслаждаться Жизнью
В*С*Л*А*С*Т*Ь!

5443527 (700x519, 131Kb) Мне Судьба подарила Тебя,
Чтобы я научилась любить,
Чтобы сердце умело любя,
Без Тебя, но с Тобой вместе жить.
Засыпая в объятьях твоих,
Просыпаться так трудно одной.
Если жизнь нам дана на двоих,
Я хочу до конца быть с Тобой!
И не важно, что Ты далеко,
Расстояния нет для Любви.
И на сердце светло и легко...
Я шепчу тебе: ' Просто - ЖИВИ!'
Моё счастье - об этом знать,
Только так я могу любить.
Одним Ветром с Тобой дышать,
Одной Жизнью с Тобою жить!
2605745 (611x429, 440Kb)









1699860 (471x700, 89Kb)Мне Тебя Сегодня Хочется Целовать
Долго-долго. Медленно. А ещё -
Тихо-тихо, глядя в Глаза, говорить Слова,
От Которых потом Тревожно и Горячо.
Приезжай. Заварим чаю, Нальём Вина -
Водки или коньяка что ты Сегодня пьёшь?
Приезжай - и к Чёрту Страны и Времена -
Солнце-Снег-Холоднющий этот дождь...
Ну, Какая разница -- что там - октябрь -- февраль? --
Ветер-Вечер-Вечность-Закат-Прибой...
Мне до Слёз, до Глупых Истерик Жаль
Каждый Миг - убитый ,Прожитый Не с тобой...
Представляешь, потеряна жизнь,
Наша с тобой счастливая жизнь..
Как же мне хочется быть рядом...
А пока лишь я жду тебя ..а вдруг..,
Приезжай, ну прошу приезжай, плюнь на все..
Мне Тебя сегодня Хочется... Боже мой! --
Не могу Я с Тобой о Будничном и Простом!...
П..Р..И..Е..З..Ж..А..Й, Пожалуйста, Просто побудь со Мной.
И -- плевать, пожалуй, что Будет с НАМИ Потом...
В Любом случае куда лучше, чем сейчас....

74535634_Emotions31a20660260 (699x494, 149Kb)
Срослась с Тобой – Не Оторвать…
Попробуй – Истеку Я кровью…
Я так Больна твоей Любовью…
Мне этой Страсти не унять…

Я Растворюсь в Тебе до дна…
Сольюсь с Тобой в одном Желаньи…
Открой мне двери Мирозданья,
Где властвует Любовь одна!

Все в Мире смолкнут Голоса…
И ты Возьмешь меня За Руки…
И Больше нет для нас Разлуки…
Да Вострясутся Н*Е*Б*Е*С*А!!!

76372113_52742786_1261433368_32843551_a23 (700x212, 1478Kb)
2743080 (500x388, 120Kb)be8d715fbf (402x500, 225Kb)2743080 (500x388, 120Kb)be8d715fbf (402x500, 225Kb)2743080 (500x388, 120Kb)
Video-bG (700x410, 12Kb)
Утром люди совсем другие. Утром они более одиноки. В этом холодном и влажном воздухе. Вечером люди собираются вместе, слушают музыку и говорят, что она прекрасна. Ночью они занимаются любовью или спят. Но утром… До завтрака…
Ты совершенно одинока....Ох, как ты одинока...как тебе не хватает Его,с теплыми
руками..нежными словами...Ох, уж это утро...утро ненужности даже самой себе....
От всего этого только грусть...грусть и печаль..А еще дождь...и ночью, и днем-дождь..
Вот она, О*сень Моей Жизни-зрелая, прекрасная и Одинокая,и... снова..Д*ождь...
03e2dd87b9a5 (498x698, 3318Kb)
8f05c8fbaf6b.jpeg (599x448, 950Kb)











63318506_dozhd_za_spalney (400x266, 138Kb)

2151565 (467x700, 247Kb)
Приезжай Ко мне слушать Дождь,
Обнимаясь под Одеялом.
Без Тебя от грозы - в Дрожь,
А я Думала - Перестало.

А Я думала, без Тебя
Я по-прежнему Буду сильной,
Буду Жить, ожидая, Любя
Не забыть бы цвет глаз, Милый

Ну Скажи, Ты хоть Слышишь Меня?

К Черту гордость, Ты все Поймешь.
Лишь с Тобой буду Я Счастливой.
Приезжай ко Мне слушать Дождь -
Я боюсь Спать одна в Ливень.
70525879_ (699x458, 105Kb)




autumn_kiss_by_blooding-d3452xq (700x466, 84Kb) Мы разминулись на много лет... Ты с кем -то и где -то..... Рядом проносилась Я. Но ни столкнуться, ни познакомиться Нам была не Судьба.. У тебя была своя тихая ,гавань;Женщина.. А у меня не было ничего... Кроме Свободы и Мечты... И я всегда Тебя ждала, Знаю, что именно Тебя ждала , Еще когда была Девчонкой Но дождалась Тебя гораздо позже.. Зачем?Теперь.Сейчас...
47082 (359x600, 58Kb)

Это запоздалый подарок
Судьбы нам,Испытание.
Я пройду по краю
Твоей судьбы
И отдам тебе своё Тепло. Лишь бы знать,
что ты есть...В Мире..
У Меня..
Во все Времена
Ты останешься во мне..
Любовь и Смерть
не спрашивают, когда Придти...

Твоя Прошлая ,Настоящая
И.....Твоя..... Я
***
А в его Жизни были Женщины,
Кошки, Раки, Пиво и Коньяк ,
И его любимый город,
И Он считал себя
Счастливым человеком....
А Теперь у него есть Я......

2778418 (630x700, 3157Kb)
Мою любовь к тебе нельзя измерить,
Ни временем, ни злом и не разлукой,
Моя любовь привыкла ждать и верить,
В потоке слёз с удушливою мукой.
Ей не страшны мирские расстоянья,
-Ты можешь быть далёк, когда и рядом,
И близким быть, когда я в ожиданье,
Сижу, согрета с монитора твоим взглядом.
Моя любовь не ведает границы,
Она всегда с тобой, и где б ты не был,
Бессмертной и надёжной белой птицей,
Летит к тебе, крылом пронзая небо.

1625 (430x645, 30Kb)Приезжай!..

Ощущений новых спектр
Захлестнет тебя, закрутит…

Распугаем всех прохожих,
Смехом воздух раздирая…

Сумасшедшая?.. Быть может…
Здесь Земля – с другого края…

Приезжай!.. И к черту глобус,
На который глядя, - плакать!..

Встречу каждый Аэробус,
Каждый день ждать буду Поезд

Каждый ТУ… В метель и в слякоть,
По сугробам и по лужам

Дошагаю в зал прилета…
Просто… ты мне очень нужен!..

Больше прочих… отчего-то...

2281584 (700x488, 201Kb)Если не я, то кто же
Будет тебя любить?
Тёмный мой,
Бездорожный,
Ветер шальной судьбы,
Медленный сон медовый
В чаше небытия...
Пусть настрадаюсь вдоволь,
Лишь бы не потерять.
Ночью на перекрёсток
Выйду искать твой след.
Ждать - это очень просто,
Жить по-другому - нет.
Сколько ещё надежды,
Столько же и тоски.
Молча уносит нежность
Память седой реки.

be8d715fbf (402x500, 225Kb)2743080 (500x388, 120Kb)be8d715fbf (402x500, 225Kb)

Я касаюсь губами несмело2779655 (649x700, 171Kb)
Нежной, ласковой, доброй руки
Быть с тобою, мой милый хотела,
Но сейчас мы, увы, далеки.

Подарить тебе нежную радость,
Да всю душу тебе подарить!
Ощутить с тобой прелести сладость.
Целовать, обнимать и любить.

Наслаждаться одним лишь тобою,
Окунать тебя в сладости рай.
И болтать лишь вдвоём под луною.
Поскорей, поскорей приезжай!

Заласкаю я , всласть зацелую.
Окунусь в глубину твоих глаз.
Я ведь знаю, искал ты такую.
Видно Бог уж решил всё за нас.

0b0f0690274ff95957afbed7096c0fd6 (477x361, 30Kb)Мне кажется вся моя жизнь - это один сплошной сон о тебе.... Или сон - это жизнь... Мы говорим... ты говоришь, а я слушаю... слушаю и иногда не слышу... потому что
не могу оторвать от тебя взгляда... я вижу, как улыбаются твои глаза..я слышу твой голос...ох уж этот голос, это первое, на что отозвалась моя душа, все мое тело..Он вливается в меня волнами... толчками... проникает в самую глубь... туда, куда я никого не пускала, кроме тебя... Ты словно спустился за мной с небес...



101047 (525x700, 76Kb)И я могу сказать откровенно: я не верю ничему в этом мире, кроме твоих темных глаз!
Помнишь,я сказала, что верю твоим глазам , а не словам... Я проделала долгий путь к тому, что Я есть сейчас, это Ты научил меня быть Женщиной Любимой...а это не просто...Надо уметь достойно ответить на такую любовь, как твоя. Я раньше не знала, к кому были обращены Мои молитвы. Теперь же, я на границе луча ,неведомого мне доселе Солнца. Ты показал мне, что есть Любовь. Я хочу гладить Тебя словами, как волна гладит камни, смягчая их боль и разглаживая их морщины. И я буду всем, что Ты захочешь, всем, что Тебе необходимо...Я Люблю ТЕБЯ...

1617427 (700x466, 245Kb)
01_09_2008_0698833001220287055_august_bradley (367x550, 71Kb)Мне б не быть собой или быть?!!
Мне бы в молодость обернуться!
Встретить там тебя, полюбить,
И назад уже бы не вернуться.
Чтоб губами теплыми до дрожи
До твоей души коснуться.
Чтоб поверил ты, что всерьез
И не мог во мне обмануться.
Режут сердце эти мечты,
Пролистну с тобою страницу.
Может ждал меня в прошлом ты,
Пролетела мимо, жар-птицей...
...........................

Мне б не быть собой или быть,
Мне бы в молодость обернуться.
Встретить там тебя полюбить,
И назад с тобою вернуться.












Я холодна. Насквозь заиндевела,179780_main (419x600, 41Kb)
когда ты в зиму распахнул все двери.
Сам заморозил – сам отогревай
и никому меня не отдавай.

Пусть восклицаю: «Хватит, надоело!
Мне наша жизнь давно осточертела!»
Ты слушай молча и не возражай,
Но никому меня не отдавай.

Когда молчу, обиду затая,
Шепчи, что любишь. Только для меня
Цветы осенние в саду срывай
И никому меня не отдавай.

Коль все ж решусь, устав от долгой боли,
Расправив крылья, полететь на волю,
Держи и никуда не отпускай.
Ты никому меня не отдавай!
И если сможешь-
ПОскорее ПРИЕЗЖАЙ!



Светская львица1
Рубрики:  стихи

Малиновый ликер "Для милых дам" от Лилия

Пятница, 14 Октября 2011 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиновый ликер "Для милых дам" от Лилия

Тара : 1 литровая банка
0,5 литров водки (можно качественный самогон, только без лишних запахов, и прозрачный).
1 стакан сахара.
малина (либо другие фрукты:клубника, вишня, смородина.

В литровую банку всыпать стакан сахара, влить 0,5 литра водки, остальое пространство оставшеся в банке заполнить фруктами, в моем случае это малина. Закрываем капроновой крышкой и ставим в темное место, чтобы настаивалось. Каждый день встряхивать банкой чтобы сахар растворился. Через 10 дней. ликерчик процедить. Все, готово к употреблению.
3 (700x525, 54Kb)
Рубрики:  вина

Метки:  

Быстро-блины из лаваша от Туся

Пятница, 14 Октября 2011 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстро-блины из лаваша от Туся

Лаваш тонкий
помидоры
зелень
сыр
растит.масло для жарки

Лаваш разрезать на 4 части, помидоры нарезать колечками, зелень порубить, сыр нарезать ломтиками.На лист лаваша выложить начинку слоями и свернуть конвертиком.Обжарить с двух сторон на раскаленной сковороде с растительным маслом.Можно в начинку добавить колбасу или ветчину,будет посытнее.Или любые другие любимые вами продукты.
25843-real (700x525, 42Kb)
Рубрики:  кулинария

Бисквит со сливочно-творожным кремом и клубникой от flamingo77

Пятница, 14 Октября 2011 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит со сливочно-творожным кремом и клубникой от flamingo77

1 пакетик желатина 9 грамм, 100-150г сахара, 500г творога гомогенизированного (не рассыпчатого,не зернистого),

Для крема: сахар - 1 стакан:180 г) ,Клубники для украшения 200-250 г. ,яйца - 4-5 шт,

Бисквит готовый - 3 коржа.
1 пакетик тёртой цедры лимона ( цедра 1 лимона),
1 пакетик ванильного сахара,
сливки 400-600г (30%)

Крем: Смешать 500г творога (Speisequark) со 100-150г сахара и с распущенным желатином (1 пакетик), 1 пакетик тёртой цедры лимона, 1 пакетик ванильного сахара - взбить и поставить в холодильник до образования желе. В это время взбить сливки 400-600г. Потом эти две массы (взбитые сливки и желированный творог) соединить и крем готов. Готовым кремом выложить бисквитные коржи, украсить клубникой (бока тонкими пластиками, верх - половинками), в холодильник на 1 час.
56 (700x495, 170Kb)
Рубрики:  выпечка

Торт миндально – шоколадный

Пятница, 14 Октября 2011 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт миндально – шоколадный

103-29 (351x424, 41Kb)
Масло сливочное или маргарин - 100 г
Сахарная пудра - 100 г
Шоколад - 100 г
Яйца - 6 шт.
Ванильный сахар - 30 г
Миндаль очищенный молотый - 100 г
Бисквитные сухарики или печенье молотые - 60 г
Сода пищевая - щепотка
Шоколадная начинка:
Масло сливочное - 200 г
Сахарная пудра - 150 г
Шоколад - 100 г
Миндаль очищенный молотый - 50 г

Украшение:
3 ст. ложки взбитых сливок и фрукты

Смешать масло или маргарин, сахар и размягченный шоколад перемешать, затем, не переставая помешивать, ввести по одному яичные желтки.Белки взбить сначала с ванильным сахаром, затем с миндалем и тертыми бисквитными сухарями, смешанными с содой, и ввести в желтковую массу.Тесто выложить в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму для торта.Выпекать в умеренно разогретой духовке 40-50 минут.Готовый охлажденный торт разрезать на два коржа одинаковой толщины, смазать шоколадной начинкой и соединить.
Верхний корж и бока также смазать начинкой и украсить взбитыми сливками и фруктами.

Шоколадная начинка:
Масло растереть с сахаром и размягченным шоколадом, добавить миндаль и хорошо перемешать.

Полезный совет
Размягченный шоколад можно заменить шоколадным кремом.

http://www.kylinaram.ru/
Рубрики:  выпечка

В осеннем парке ярмарка огней!

Пятница, 14 Октября 2011 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В осеннем парке ярмарка огней!

3456 (700x70, 17Kb)

9304 (300x72, 33Kb)
В осеннем парке ярмарка огней,
Прохожим раздаёт из меди листья.
Чарует чередою ярких дней.
Разносит цветом модные мониста.
Она крадётся хитрою плутовкой,
Лисою рыжей, съело все тепло.
Листвой прошлась по лету очень ловко
И с ветром шаль лесную унесло.
А с ней осыпалась печаль с ветвей,
И в пламени костров она трепещет.
И Заревом пестрит среди аллей,
А лес стоит,прошит лучом,и шепчет.
Шаманят листья под ногой шурша,
А я брожу и грусти дым глотаю.
Осенним запахом с тоской дыша,
О прошлом, о своём я вспоминаю.
В прохладе полусонного дождя,
Хотели встретится мечтою мнимой.
Колдует паутинкой уходя,
Чтобы вдвоём не стать душой единой.

(Леонид Степаненков)
9304 (300x72, 33Kb)



Читать далее...
Рубрики:  стихи

Яблоки в творожном тесте - сказочно вкусно!

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки в творожном тесте - сказочно вкусно!

О том, что это очень вкусно, я не буду много говорить...Хочу обратить ваше внимание на тесто. Оно необыкновенно легкое в приготовлении и послушное. Тесто получается несладкое, с легким ароматом творога и немного слоистое.
e7949df26d5a (640x541, 66Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  выпечка

НАЧАЛО ОСЕНИ В ГОРАХ.

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАЧАЛО ОСЕНИ В ГОРАХ.



3455 (300x38, 16Kb)

В начале осени, — в горах,
Как чудо — три сезона года.
Вершины скал уже в снегах,
В долине — летняя погода.

Там между летом и зимой,
Средь жёлтых пятен, бродит осень.
От тени гор — седая просинь,
И диких яблок — павший слой.

Дрозды усевшись на ветвях,
Клюют созревшую рябину.
Там коршун, в синих небесах,
Завис — сканируя долину.

Но скоро рыжий водопад,
Покатит осенью по склонам;
И растечётся по просторам,
Настроит нас на грустный лад.

3455 (300x38, 16Kb)



Читать далее...
Рубрики:  стихи

Шоколадный крем для выпечки

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный крем для выпечки

2 (250x250, 14Kb)
Насыщенный шоколадный крем, которым можно украшать торты и пирожные. Крем получается легкий и пышный, как взбитые сливки. Сделает любую выпечку очень праздничной.

250 г горького шоколада, мелко нарубить
1 стакан жирных сливок (для взбивания)
1 ст.л. темного рома или коньяка (по желанию)

Нагрейте сливки в небольшой кастрюле на среднем огне. Доведите только до точки кипения, не давая закипеть. Когда сливки начнут закипать, вылейте их поверх порубленного шоколада в миске и венчиком взбейте до получения однородной массы. Если хотите, добавьте ром.Полностью остудите, пока не загустеет, затем взбивайте миксером или венчиком, пока крем не станет легким и пышным.

Автор рецепта: Женя
Рубрики:  выпечка

Ванильные эклеры от Ladurée

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильные эклеры от Ladurée

b_925 (446x446, 40Kb)
Для теста (верхний слой):
100 г сливочного масла, хорошо охладить, порезать на маленькие кусочки,
110 г муки,
15 г крахмала,
125 г сахара,
1 ч. л. чистого ванильного экстракта.

Для теста (основа):
100 г муки,
15 г крахмала,
100 мл молока,
100 мл воды,
10 г сахара,
щепотка соли,
80 г сливочного масла,
4 большие яйца.

Для начинки:
1 стручок ванили,
400 мл молока,
4 яичные желтки,
80 г сахара,
30 г кукурузного крахмала,
25 г сливочного масла,
240 мл сливок 48% жирности.


Тесто (верхний слой):
Соединить все ингредиенты. Тщательно перемешать. Сформировать в виде шара и поставить в холодильник на 1 час.

Тесто (основа):
Разогреть духовку до 180°C. Растопить сливочное масло с молоком в сотейнике и довести до кипения на медленном огне. Добавить муку и быстро перемешать деревянной ложкой, чтоб сформировался шар из теста. Переложить тесто в миску. По очереди добавлять яйца и перемешивать после каждого добавления. Тесто должно стать однородным и блестящим. Переложить приготовленное тесто в кондитерский мешок с насадкой диаметром 2,5 см. Сформировать колбаски диаметром 10 см на противне, покрытом пергаментной бумагой. Между ними должно быть расстояние 10 см.

Эклеры:
Вытащить из холодильника тесто. Положить его между слоями из пергаментной бумаги или кухонной пленки и раскатать толщиной 1-2 мм. Вырезать прямоугольники приблизительно 4 х 12 см. Покрыть ими основу. Выпекать 10 мин. Приоткрыть дверцу духовки (около 3 мм) и выпекать эклеры еще 20 мин., или до золотистого оттенка и готовности. Дать остыть перед наполнением.

Начинка:
Взбить яичные желтки и сахар. Добавить кукурузный крахмал и взбивать до густой и бледно-желтой консистенции. Довести до кипения молоко с зернами ванили. Аккуратно перелить молоко к яичным желткам, постоянно взбивая. Затем перелить обратно в сотейник и довести до кипения, взбивая и очищая стенки. Снять с огня и дать остыть около 10 мин. Добавить сливочное масло и быстро взбить до однородной и блестящей консистенции. Приготовленную массу можно хранить в герметическом контейнере. Перед наполнением эклеров ее следует тщательно перемешать вместе со сливками. Затем перелить в кондитерский мешок и заполнить основу для эклеров. Посыпать сахарной пудрой.
Рубрики:  выпечка

Закуска из слоеного теста с мясной начинкой

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudik1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из слоеного теста с мясной начинкой

sm_10779 (300x233, 10Kb)


Отличная закуска из слоеного теста с мясной начинкой приятно удивит Вас и Ваших гостей!

Продукты

500 г теста фило
2 головки лука
500 г фарша
200 мл газированной минеральной воды
4 яйца
соль
перец

Лук мелко порезать и пассеровать на растительном масле. Добавить фарш и, помешивая, поджарить до готовности. Посолить и поперчить. В охлажденный фарш добавить яйца и минеральную воду.
Взять один лист теста, смазать растительным маслом, положить на него другой лист теста и также смазать маслом. Сверху положить (по всему листу) несколько (5-6) ст. ложек начинки и свернуть трубочкой (как блины). Выложить на смазанный маслом (или на пекарскую бумагу) противень.
С оставшимся тестом сделать то же самое и складывать трубочки на противень одна к другой. Сверху смазать маслом все трубочки и выпекать в разогретой духовке при 180-190 градусах до светло-золотистого цвета (примерно 25-30 минут).

Рубрики:  кулинария

Хрустящие тосты с чесночком и помидорчиком

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие тосты с чесночком и помидорчиком

3925073_457127 (700x525, 92Kb)

Вкусная горячая закуска к супы или вторым блюдам. Можно хрустеть и без всего )))

рецепт приготовления

ЕЩЕ ЗАКУСКИ:

Укропные сконсы с форелью

Лодочки из баклажанов Калейдоскоп фантазий

Рулетики закусочные из огурца с семгой и сливочным сыром

 

 

Рубрики:  завтраки

Рыба под сырно-овощной шубой

Пятница, 29 Июля 2011 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudik1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под сырно-овощной шубой

r0401-272x300 (272x300, 28Kb)

Рыба под сырно-овощной шубой .
Для приготовления вам потребуются:

рыбное филе — 8 кусков

сыр — 200 г

сладкая горчица (можно без нее) — 3 ст. ложки

чеснок — 3 зубчика

шампиньоны — 50

морковь — 1 шт

луковица — 1 шт

сладкий перец — 1 шт

оливки — 100 г

лимонный сок — 1 ст.

ложка зеленого лука — 2 пера

майонез — 1 ст. ложка


Способ приготовления:

Приятного аппетита!
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Куриное филе с болгарским перцем и помидорами

Пятница, 29 Июля 2011 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе с болгарским перцем и помидорами

file_s_perzem-300x185 (300x185, 18Kb)

[url]http://1-dream.ru/[/url

Все любят куриное филе -нежное , сочное .Чем больше вариантов его приготовления -тем лучше!

Сегодня мы будем запекать куриное филе с болгарским перцем и помидорами-

вкуснятина!


4-5 шт куриное филе

1 болгарский перец

1 -2 помидора

100-150 г сыра

100 г майонеза

соль по вкусу, растительное масло

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Взаимность в Любви.

Пятница, 29 Июля 2011 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения miha4222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Взаимность в Любви.




В Любви взаимность – это сила!
Измена это смерть Любви...
Любовь доказывайте своим милым,
И зажигайте каждый день огонь в крови!

В Любви взаимность – это счастье!
Разлука – это скорбь Любви….
Любовь, - всегда двоих участие.
Любовь свою, в разлуке, береги!

В Любви взаимность – это радость!
А одинокая Любовь, лишь сердце рвёт….
Когда её проводишь только взглядом, -
То понимаешь, что есть горький мёд….

В Любви взаимность – это нежность!
Кто ищет, верит и Любовь зовёт, -
К тому придёт она, как неизбежность,
С собою силу, радость счастье принесёт!

В Любви взаимность, как подарок,
Судьбы изменчивое откровение, -
Добавит много красок ярких,
Достойных восхищения и вдохновения!

В Любви взаимность - это чудо!
От Бога чудо из чудес!
Любовь, придя к нам ни откуда, -
Нас возвышает до небес!

В Любви взаимность сберегая,
Цените, ведь она одна, для Вас дана!
Всё лучшее взаимность умножает,
Невзгоды жизни разделяет пополам!

Любовь взаимностью, до края наполняя,
Что можно в жизни лучшего хотеть?
Душа у Вас навечно будет молодая,
И никогда не сможет постареть!
Автор:Роман Марк





Миша




Рубрики:  стихи

Ах, как хочется жить...

Пятница, 29 Июля 2011 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах, как хочется жить...



Ах, как хочется жить в государстве Святом,
Где святая Любовь не распята,
Там, где ложь не впускают ни в душу, ни в дом,
Где поступки и помыслы святы!!!
Ах, как хочется жить в государстве Друзей,
Где нет сути предательской вовсе,
Где и ты, и твой друг, как один из лучей
Не продажного, вечного солнца!!!

Ах, как хочется жить в государстве Любви,
Где нет зависти злой и коварной,
Где умеют друг друга хранить и любить,
Не играя душой, словно картой!!!
Ах, как хочется жить в государстве Стихов,
Где поют от избытка восторга,
Где не роют могил и не ставят крестов,
Где не строят ни козней, ни моргов!!!

Ах, как хочется жить в государстве Добра
В бесконечную будущность глядя,
Ах, как хочется, чтобы утерянный рай
Был земным населением найден!!!
Ах, как хочется жить в государстве Чудес,
Чтобы счастье вдыхать, словно воздух,
Ах, как хочется быть гражданином небес
В бесконечности солнечно-звёздной!!!

(автор: Ведомая Любовью)
Рубрики:  стихи

Рогалики с клубничным джемом

Пятница, 29 Июля 2011 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики с клубничным джемом

 

Ингредиенты на 8 порций:

Тесто:

250 г сливочного сыра

225 г сливочного масла

1/4 ч. л. соли

500 г муки

Начинка:

Клубничный джем

Сахарная пудра

 

Количество порций: 8

Будет готово через: 45 мин

Вы потратите: 25 мин

Я использовала клубничный джем для начинки, а вы можете выбрать джем на свой вкус.

Весь процесс приготовления смотри в моем пищеблоге (рецепт "рогалики с корицей и миндалем").

Раскатываем тесто, разделяем на 8 частей. С большей стороны кладем на каждый кусочек теста 1/2 ч. л. джема и скручиваем в рогалик.

Выпекаем. После посыпаем сахарной пудрой.

 

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117612

Рубрики:  выпечка

Закуска Тещин язык из кабачков

Пятница, 29 Июля 2011 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudik1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска Тещин язык из кабачков

http://mirboltushek.ru/ DSCN7115 (448x336, 86Kb)


Закуска "Тещин язык" из кабачков
Добрые родственники привезли с дачи очень много кабачков, и передо мной встал вопрос, что же из них приготовить вкусного. Кабачковой икрой мы все уже наелись, и тут мне вспомнился один рецепт замечательной закуски из баклажан "Тещин язык", и решила ее приготовить, заменив баклажаны кабачками. Получилось очень вкусно, муж был в восторге, а это самая лучшая похвала для жены:)
И так, нам нужны вот такие продукты для закуски:
3 небольших кабачка

2 средних помидора

3-4 зубчика чеснока

зелень укропа, петрушки

майонез, соль по вкусу

масло для жарки
И так начинаем творить. Кабачки моем и режем вдоль на полоски 0,5 см. Обжариваем на масле с двух сторон, кабачки во время жарки я не солю. Обжаренным кабачкам даем остыть и в это время делаем заправку для нашей кабачковой закуски. Чистим чеснок пропускаем через пресс, режем зелень. Смешиваем чеснок и зелень, солим и заправляем майонезом, если кому то не нравится майонез, то можно приправить растительным маслом и добавить сыр натертый на мелкой терке. Все тщательно перемешиваем, наша заправка не должна быть густой. Помидоры моем и режим на дольки. Когда кабачки остыли, кабачковую полоску смазываем заправкой кладем дольку помидора и делаем рулетик. Когда сделаете все рулетики, то поставьте закуску в холодильник минут на 30, она немного охладиться и станет еще вкуснее. Приятного аппетита!

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ

Жареные кабачки с чесноком

Пятница, 29 Июля 2011 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudik1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные кабачки с чесноком

1283089375_11 (430x287, 96Kb)

http://prigotovim.org Для приготовления кабачков с чесноком вам потребуется:
1 кабачок
2 яйца
мука
2 зубчика часнока
соль
перец
Рецепты приготовления кабачков
1. Нарезаем 1 кабачок кольцами
2. В тарелку насыпаем муку для кляра
3. Разбиваем 2 яйца
4. В муку добавляем соль и перец
5. Взбиваем яйца
8. Выдавливаем или натираем на терке чеснок
9. Выкладываем кабачки на тарелку, посыпаем чесноком, добавляем майонез и посыпаем укропом. Ждем пока кабачки пропитаются.

Кабачки с чесноком готовы!

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ


Поиск сообщений в letyanija
Страницы: 53 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь