-Рубрики

 -Цитатник

Вязаные одежки для Барби:) Идеи и мастер-классы - (0)

Вязаные одежки для Барби:) Идеи и мастер-классы Вязаная одежда для Барби Всем привет! ...

Вязанные наряды крючком - для кукол - (0)

Вязанные наряды крючком - для кукол. Вязанные наряды крючком -  для кукол. Была , ко...

Вяжем наряд для Барби «Снегурочка» - (0)

Вяжем наряд для Барби «Снегурочка» 1. Скоро Новый год. Снегурочкой можно нарядить любую куклу...

Вяжем крючком Десантника - игрушку Марины Борисовой - (0)

Вяжем крючком Десантника - игрушку Марины Борисовой Вяжем крючком Десантника - игрушку Марины ...

Вяжем спицами котошапку с ушками - (0)

Вяжем спицами котошапку с ушками Vasilieva Elena     ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ler4ik_72

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.09.2012
Записей: 6293
Комментариев: 129
Написано: 6502


Салат из печени

Пятница, 19 Октября 2012 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из печени

0_4ae89_934f3877_L (500x335, 51Kb)
Ингредиенты:
-печень куриная или телячья -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты мясные

Метки:  

Салат" Куриные пупки по Корейски"

Пятница, 19 Октября 2012 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат" Куриные пупки по Корейски" (Очень,очень вкусно!!!)))

24505_20120331153844 (700x464, 251Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты мясные

Метки:  

Быстрый рецепт засолки капусты

Пятница, 19 Октября 2012 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рецепт засолки капусты.

Вчера вечером сделала маринованную капусту,а сегодня она уже была готова и мы ее ели на ужин, как закуску, с вареной картошкой и остатками рыбы, приготовленной в банке, с красивым названием " Пленница".





Острая капуста в маринаде

Понадобится – 2 кг капусты, 3 морковки, 1 головка чеснока, 2 разноцветных болгарских перца, 2 столовые ложки без верха соли, 200 гр. сахара, 150 мл подсолнечного масла, 180 мл 6% яблочного уксуса, 1 литр воды.

Приготовление - Очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нарезать ножом или нашинковать на овощерезке . Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В тазике соединить капусту, морковь и чеснок, все перемешать и немного помять руками.

Приготовить маринад - Налить в другую кастрюлю 1 литр воды, добавить соль, сахар, поставить на огонь и, помешивая, нагревать до растворения сахара. Добавить растительное масло, перемешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить уксус, еще раз перемешать.
Залить капусту кипящим маринадом, накрыть крышкой. Дать остыть. Поставить в холодильник. На следующий день капуста готова. Хранить в холодильнике. Очень вкусно !

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты овощные

Метки:  

Маринованный овощной салатик

Пятница, 19 Октября 2012 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения vata1951 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный овощной салатик

Готовлю его второй раз, первый раз он был съеден с космической скоростью. Он прост в приготовлении.

 (700x525, 110Kb)

Ингредиенты:

3 баклажана (желательно без семян)
2 большие моркови
1 болгарский красный перец
3-4 зубчика чеснока
По неполной ст. ложке соли и сахара
2-3 ст. ложки уксуса и раст. масла.

Баклажаны отварить в подсоленой воде, чтобы они стали мягкими, но не разварились. Вынуть из воды и дать остыть. Перец порезать соломкой, а морковь натереть на специальной тёрке для корейской моркови. У кого нет такой, порежьте очень тонко соломкой. Когда баклажаны остынут, порежьте крупными полукольцами. Всё перемешайте.
Теперь готовим маринад. Чеснок выжмите через чеснокодавку. Добавьте соль, сахар, уксус и масло. Перемешать. Можно добавить сухой базилик и эту смесь вылейте в овощи и снова всё перемешайте. Можете ставить в холодильник. И в течении 1.5-2 суток перемешивайте. Когда будете подавать на стол, добавьте зелень какую любите + несколько листочков мяты.
Приятного аппетита! Будьте здоровы! Поверьте, его можно кушать каждый день и по несколько раз в день!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты овощные

Метки:  

Салат со шпротами "Люция"

Пятница, 19 Октября 2012 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат со шпротами "Люция"

Сытный слоеный салат, рецепт которого выписывала лет 15 назад из какого-то журнала. Так и прижился...
Ингредиенты:
  • 1 банка шпрот в масле
  • 1 банка маслин
  • 100 г сыра
  • 2 соленых или маринованных огурца
  • 3-4 картофелины
  • 1 средняя свекла
  • 1 луковица
  • Майонез

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты рыбные

Метки:  

Простой рыбный салат

Пятница, 19 Октября 2012 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рыбный салат

Простой рыбный салат 

 

wJYW-eAARrw (600x406, 33Kb)

 

Ингредиенты на 4 порции:
1 стакан риса
1 банка горбуши в собственном соку
2 огурца
пучок зеленого лука
                                                           
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты рыбные

Метки:  

САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ

Пятница, 19 Октября 2012 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ

САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ

bvrAYXgezFo (600x400, 27Kb)

 

Ингредиенты:
копченая курица или окорочок – грамм 200-300
огурец соленый – штуки 2- 3 (средних)
огурец свежий – 1 шт.
                                                             
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты мясные

Метки:  

Рыбные салаты

Четверг, 18 Октября 2012 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные салаты
 

Рыбные салаты




/harch.ru/salaty/salat-s-seldyu-tajna" title="Салат с сельдью «Тайна» ">Салат с сельдью «Тайна»
Салат с креветками, ананасом и авокадо «Габриэлла»" Салат со шпротами «Люция»
Салат из печени трески с сухариками «Остоженский» Порционный салат с сельдью «Эксклюзив»
Салат с сельдью и авокадо «Кокетка» Салат из авокадо с креветками «Глама»
Салат-коктейль с раковыми шейками «Лаура» Салат с сельдью «Радужный»"
Порционный салат с семгой «Царский»" Салат с малосольной семгой «Амберли»
Слоеный салат с отварной рыбой и свеклой «Маргаритка»
Салат с консервированной сайрой и киви «Круиз»
Салат из сельди со свеклой и фасолью «Валентина» Салат «Грибной пенек»
Картофельный салат с тунцом по-американски Салат с семгой и икрой «Русская рулетка»
Салат с копченой курицей и кальмаром «Девичник»" Селедка под шубой «Кумушка»
Салат с кальмарами и ветчиной «Дафна» Салат с копченой рыбой «Клаус»
<a target=_blank href=">   Слоеный рыбный салат «Двойной тулуп»


Автор рецептов: Оля
Рецепты взяты с сайта http://harch.ru/

 


Серия сообщений "- cалаты":

Часть 1 - Салат "Фокус-Покус"
Часть 2 - Салат "Любовница"
...
Часть 40 - Новогодний салат «Венок»
Часть 41 - Новогодний салат «Свеча»
Часть 42 - Рыбные салаты
Часть 43 - Салат - коктейль "Изысканный"
Часть 44 - Салат "Белая ночь"
 

 


Серия сообщений "- блюда из рыбы":

Часть 1 - Уха классическая
Часть 2 - Украшение банкетного рыбного блюда
...
Часть 18 - Сельдь, маринованная по-корейски
Часть 19 - Котлеты рыбные «Секрет рыбачки»
Часть 20 - Рыбные салаты
Часть 21 - ЗАЛИВНОЕ ИЗ СУДАКА. Красивое и вкусное блюдо на праздничный стол.
Часть 22 - Пирог с форелью к праздничному столу
Часть 23 - Закусочный "Наполеон" с творожным кремом, икрой и копчёной форелью
 
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты рыбные

Метки:  

Салат «Наваждение».

Четверг, 18 Октября 2012 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Наваждение».

SzWMEqgcNbQ (500x355, 43Kb)

 

Салат «Наваждение».
 
Ингредиенты:
 
1шт. соленой сельди,
1 луковица,
3 шт. отварного картофеля,
1 шт. отварной моркови,
               
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты рыбные

Метки:  

Салат "Быстро и вкусно"

Четверг, 18 Октября 2012 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Быстро и вкусно"

5d1c45b35ad6 (640x493, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты мясные

Метки:  

Салат "Изумруд"

Четверг, 18 Октября 2012 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Изумруд"
 

Рецепт приготовления

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты овощные

Метки:  

Универсальная заправка для салатов

Четверг, 18 Октября 2012 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная заправка для салатов

Французская заправка к салатам

4278666_412aaa8dd475 (550x462, 38Kb)

Можно хранить в холодильнике и заправлять любые салаты

Состав:

1 ч. ложка соли

3 ч. ложки сахарной пудры

1 ч. ложка горчичного порошка

1/2 чашки растительного масла

1/2 чашки 3%-ного уксуса

1 зубчик чеснока (мелко нарезанного)

Приготовление:

Положить все компоненты в банку, закрыть плотно крышкой и, энергично встряхивая, все перемешать.

Вы можете экспериментировать,добавив немного мёда,соевого соуса,зелени,а уксус заменить лимонным соком

SelenArt

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ - СОУСЫ, ЗАПРАВКИ

Метки:  

Закуска "Рафаэлки"

Четверг, 18 Октября 2012 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения lin44ik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Рафаэлки"
 

 




Эти рафаэлки обожают мои мальчишки. Да и на праздничном столе они смотрятся красиво и уходят на Ура!! 






И так, нам понадобится: 5 варёных яиц в крутую, 
1 пачка плавленного сырка,
3 зубчика чеснока ( кто любит по острее - кладите больше),
1 столовая ложка майонеза,
100 гр. крабовых палочек. 


Перетираем яйца и сырок на мелкой тёрке ( сырок сложно перетирать, поэтому делайте по очереди, немного сырок немного яйцо и т. д. ), выдавливаем чеснок, кладём майонез. Всё перемешиваем. Очень важно не переложить майонез, иначе масса получится жидковатой и мы не сможем лепить шарики. В отдельную миску перетираем крабовые палочки на мелкой тёрке (лучше если палочки будут слегка подморожены, тогда они натираются хорошо.) Теперь из основной массы катаем шарики, обволакиваем в крабовых палочках и выкладываем на тарелочку. 
Приятного аппетита.



Спасибо автору http://www.stranamam.ru/i/girl17.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: rgb(241, 241, 241); font-family: Arial, Tahoma, Verdana; font-size: 14px; background-position: 2px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat; " target="_blank">тимдан за вкусный рецепт

и небольшое добавление: внутрь положить оливку с любимым вкусом и будет вообще супер!
 

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты из крабовых палочек

Метки:  

Салат "Тигренок"

Четверг, 18 Октября 2012 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Тигренок"



разделители

Салат "Тигренок"

 

салат Тигренок
Сегодня я предлагаю вам попробовать салат, который смело можно приготовить для детей! Деткам понравится его необычный вид в виде мордочки озорного тигренка. Да и ингредиенты для него используются самые обычные для детского меню.
 
Мой двухлетний ребенок, которого иногда бывает так тяжело накормить, с удовольствием уплетал такой салат!

 
Впервые я такой салат готовила при встрече Нового года Позже про этот рецепт забыла, а недавно, разбирая старые файлы с рецептами, опять наткнулась на него и решила сделать его для ребенка.

Как только малыш увидел салат на тарелке — сразу пришел в восторг и попросил дать ему его попробовать!

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты мясные

Метки:  

Салат "Обжорка"

Четверг, 18 Октября 2012 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Обжорка"
 

разделители

Салат Обжорка

http://www.pechenuka.ru/news/wp-content/uploads/2011/04/salat-obzhorka_280_200pech.jpg



Салат с оригинальным названием «Обжорка» приготовить достаточно просто, нужно только немного времени и сил. Как и большинство салатов, основным ингредиентом в «Обжорке» является куриное мясо, которое замечательно сочетается и другими ингредиентами: черносливом и грибами. Корейская морковка придает этому салату остроту, а огурцы - свежесть. Салат можно подавать как в общей салатнице, так и порционно.

 

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты мясные
РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты грибные

Метки:  

Холодные закуски

Четверг, 18 Октября 2012 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalism [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты мясные
РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты рыбные
РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты овощные

Метки:  

САЛАТИК

Четверг, 18 Октября 2012 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения LEKUCHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты рыбные

Метки:  

Закуска из макарон

Четверг, 18 Октября 2012 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Живова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из макарон

Опубликовала 19lena05   http://www.stranamam.ru

Любую формочку смазать сливочным маслом и поставить в холодильник. Сварить толстые макароны, не промывать, остудить. Достать формочку из холодильника, обложить макаронами и опять поставить в холодильник.
 

Достать формочку из холодильника, потереть немного сыра, положить сваренные яйца (если формочка большая можно положить целые яйца).
 

Пока формочка стояла в холодильнике, я приготовила начинку. Поджарила лук, морковь, фарш, пусть остынет, затем добавить зелёный горошек, мелко порезанные макароны и сыр моцарелла, немного сметаны или майонеза.
Начинку можно сделать любую - кто что любит.
 

Выложить всё в формочку.
 

Сверху начинку прикрыть макаронами и посыпать сыром. Поставить в духовку 180 градусов 15-20 минут.
Я запекала в микроволновке 700 ватт 7-8 минут.


 

Приятного аппетита! 

Комментарий и фото автора Нины Шмидт http://stranamasterov.ru/node/93656

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=закусочные торты, рулеты

Метки:  

Салат "Белая ночь"

Четверг, 18 Октября 2012 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!)))
 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты мясные
РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты грибные

Метки:  

Салат " Смертельный номер"

Четверг, 18 Октября 2012 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ладошки__Солнца [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат " Смертельный номер"
 

Берете глубокую миску (кастрюльку), смазываете растительным маслом.

1 слой - шампиньоны шляпками вниз, чтоб заполнилось все дно.
2 слой - зелень
3 слой - морковь на крупной терке
4 слой - маринованные огурцы тонкими кружочками
5 слой - мясо куриное
6 слой - плавленный сырок на терке( в след. раз буду брать сыр твердого сорта)
7 слой - картофель на терке
8 слой - яйца, порезанные мелко.
Ну и промазывать майонезом слои.
Даем настояться 1 час при комнатной температуре, потом убираем в холодильник на час.
Вынимаем. Аккуратно переворачиваем на тарелку. Вуаля!Грибочки получаются сверху.

DSC01528 (700x525, 178Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты мясные
РЕЦЕПТЫ - САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/=салаты грибные

Метки:  

Поиск сообщений в Ler4ik_72
Страницы: 312 ... 98 97 [96] 95 94 ..
.. 1 Календарь