-Цитатник

рулет из сала с чесноком и окорочком - (7)

Сочный,тающий во рту, рулет из сала с чесноком и окорочком, который едим вместо колбасы! ...

Весенние поделки - (0)

Весенние поделки с детками Весенние поделки с детками)

Корзиночка-букет к 8 Марта - (0)

Корзиночка-букет к 8 Марта   ...

ромашка из бисера - (0)

ромашка из бисера   Подробнее  

Пуловер - (0)

Пуловер "Кельтская цветочная лоза" Пуловер "Кельтская цветочная лоза" ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ler4ik_72

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.09.2012
Записей: 6513
Комментариев: 176
Написано: 6792


Селедочка(бесподобный способ засолки)

Среда, 17 Октября 2012 г. 11:08 + в цитатник
Цитата сообщения Оксана_Кривых Селедочка(бесподобный способ засолки)


По  этому  рецепту  мы  солили  сельдь  уже  много -  много  раз  и  всегда  результат  нас  радовал!!
Берем  1  кг  свежемороженой  сельди  хорошего  качества.  Выпотрошить,  снять  кожу  и  нарезать  кусочками. Сложить рыбку  в  эмалированную  кастрюльку.   Заранее  приготовить  заливочку:
3  луковицы  нарезать  колечками,   10-12  ст.  л.  воды,  1ч.л.  сахара,  1-2  ст.л.соли  (без  горки),0,5  ч.л.  черного  молотого  перца,  1  дес. л.  уксуса   (  эссенции) ,2ст. л.  кетчупа,  1/2ст.  растительного  масла.  Все вскипятить  вместе  с  луком ,остудить  и  залить  рыбку.  Убрать  в  холодильник. Через  сутки  вкуснейшая   селедочка  будет  готова!!! 
Ну очень  вкусно!!
Я  использовала  столовый  уксус.http://clubs.ya.ru/4611686018427389409/replies.xml?item_no=10304
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ - РЫБНЫЕ БЛЮДА/=засолка рыбы
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку