-Рубрики

 -Цитатник

Значение икон. - (0)

Без заголовка 1. «СЕМИСТРЕЛЬНАЯ» - это сильнейшая икона в защите дома и любого пом...

У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница. - (0)

У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница. У каждого есть свой ангел-хранитель ...

КАК СТАТЬ БЛОГЕРОМ. - (0)

КАК СТАТЬ БЛОГЕРОМ Для начала определим - кто такой блогер, чем обычный сайт будет отличаться ...

КТО ТЫ, ЖЕНЩИНА ИЗ ЗЕРКАЛА?... - (0)

КТО ТЫ, ЖЕНЩИНА ИЗ ЗЕРКАЛА?... То уставшая и грустная, То счастливая и нежная - Кто ты, Же...

У БАБУШКИ ВСЕГДА ДОБРЕЕ РУКИ... - (0)

У БАБУШКИ ВСЕГДА ДОБРЕЕ РУКИ... У бабушки всегда добрее руки, Намного больше самых доб...

 -Метки

Коврик Курага аватар 64х64 аватар бесплатно аватар девушка аватарки аватары аватары 64х64 аватары для скайпа аватары для форумов авы аниме аватары анимированные аватары анимированные надписи беречь себя блеск для губ виртуальное пианино возраст кошки все о лиру вывязывание пяток вязаные перчатки гадание по руке гузеева декор для здоровья и густоты волос. для укрепления волос. заветные желания интерьер к новому году как лучше печь блмны как самостоятельно сделать схему как стать блогером. картинки аватар клавиатура коврик и картон коллекция ава кружевной жакет) кто ты женщина из зеркала?... кукурузка луковый суп маска для светлых волос мода мода 2014 мода 2015 мыски при вязании носков не хочу быть чайником новеньким о соде обозначение кнопок клавиатуры подушки помада из свеклы правильно говорить приветствие прикольные аватарки прикольные аватары пудра путанка пучок с помощью носка работа со ссылками расширение полотна расширение полотна для юбок римские шторы самомассаж лица скачать аватарки скорлупки от яиц собачий комбинезон спирулина список всех уроков на лиру ссылки на информационные ресурсы сухая кожа рук у бабушки всегда добрее руки... узоры-цветы крючком уличная мода умножение на пальцах флеш-часики-календарь часики чистота на кухне без химии что делать если «всё пропало»? что сделать если у вас в блоге не играет музыка шторы

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в leonaru

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.12.2013
Записей: 387
Комментариев: 15
Написано: 491

Как лучше печь блины.

Суббота, 27 Февраля 2016 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как лучше печь блины? 9 умных советов

Как лучше печь блины? 9 умных советов

1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.

2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.

3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым.

4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.

5. Сковороду для жаренья блинов следует сначала посыпать солью, затем протереть салфеткой, лишь после этого наливать масло и тесто.

6. Удобно жарить блины на 2х сковородах, когда третья стоит на маленьком огне. В нее нужно складывать блины и смазывать разогретым сливочным маслом. Стопку желательно время от времени переворачивать, тогда к моменту готовности последнего блина первый не успеет остыть.

7. Если при переворачивании блин рвется, нужно добавить в тесто муку и яйцо.

8. Чтобы разогреть блины, стопку нужно накрыть фольгой и положить в разогретую духовку до 140гр. на верхний уровень на 10-15 мин.

9. Очень часто не получается сразу съесть все испеченные блинчики. А на другой день они уже не такие вкусные и свежие. Для того чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, нужно каждый блинчик с одной стороны (внутренней) немного посыпать сахаром, свернуть в четверо, выложить на слегка смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки противень (форму) и поставить на 4-5 мин. в духовку, предварительно нагретую до максимума. Следите, чтобы не пригорели. В итоге- вкусные, хрустящие, карамельные, блинчики у вас на столе! Еще вкуснее свежевыпеченных.

Попробуйте!
F91iZ2rBrnA (600x400, 88Kb)
Рубрики:  Хозяюшке/полезные советы для кухни

Метки:  

 Страницы: [1]