-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в leonarda2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2011
Записей: 96
Комментариев: 9
Написано: 122

запеканка а-ля голубцы

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

запеканка а-ля голубцы

 

 

капуста примерно 1 кг 
рис полстакана 
фарш 400-500 гр 
помидор крупный 1 шт. 
сыр 100 гр 

Все пропорции можно менять под ваш вкус. 
Для начала немного отварить рис, можно не до готовности. Смешать его с фаршем 
Капусту порезать мелко и немного потушить до мягкости.
Затем выкладывать слоями в форму: сначала половину капусты, на нее половину мелко порезанного помидора,затем выложить перемешанный фарш с рисом, на него оставшиеся помидоры, затем оставшуюся капусту и сверху выложить кусочками сыра или просто потереть. 
Форму поставить запекаться в духовку при 180 градусов примерно на 40-50 мин

источник:http://xarchevnya.ru/bludo2/42081-zapekanka-a-lya-golubcy.html

Рубрики:  запеканка


 Страницы: [1]