-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -неизвестно

Ольга, 43, Москва
Лариса, 32, Псков
Лора, 49, Киев
Марина, 45, Алматы
Фаина, 27, Тель-Авив

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в leonarda121

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.06.2011
Записей: 326
Комментариев: 63
Написано: 471


любите жизнь!!!

Четверг, 30 Марта 2017 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения сандро_пятый [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

любите жизнь!!!

ZmGP0 (700x700, 101Kb)

102392288_37 (200x68, 23Kb)

Любите жизнь – изменчивую, разную –
в огромный мир открытое окно,
в душе несите ощущенье праздника –
нам ничего другого не дано.
Любите в ней и ближнего и дальнего:
друзей, врагов, знакомых – все равно !
Ее непредсказуемость случайного –
нам ничего другого не дано.
Любите жизнь – в любом ее движении
ищите связи тоненькую нить,
единственную – Вашу – все явления
вы сможете понять и объяснить.
Ищите в ней закономерность случая –
другой любви похожее звено –
нам вместе эту жизнь нести поручено
и ничего другого не дано…
Травинке улыбнитесь и прохожему,
внутри себя откройте волшебство –
мы все – частички, внешне непохожие
разорванного мира одного…
…Потом, когда все будет в жизни пройдено,
вас встретит пред Вратами Визави
и скажет: Жизнь была достойна подвига -
вы жили в мире злобы по Любви.

Автор Жизни Влад


102392288_37 (200x68, 23Kb)

Рубрики:  стихи

Kуриное филе с чесноком и сыром

Четверг, 30 Марта 2017 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Kуриное филе с чесноком и сыром

3290568_yfpuLa3UlhI (604x454, 86Kb)
Готовитcя быстро, куриное мясo получаeтся очeнь мягким и нeжным...

*****
Рубрики:  блюда из птицы

Ирена Буланова. И там не то, и тут не слава богу...

Четверг, 30 Марта 2017 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения NIKALATA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирена Буланова. И там не то, и тут не слава богу...


4 (672x441, 541Kb)

 



И там не то, и тут не слава богу: покоя нет... и всё теперь не так... А в то, что было, не найти дорогу: вокруг неразбериха, кавардак... 
 
 
Бесспорно, всё наладится когда-то, жаль только, что неведомо - когда... А жизнь летит, прессуя дни и даты в недели... дальше месяцы - в года...
 
 
И как-то всё нелепо, бестолково, как будто пишем жизнь на черновик, как будто дальше будет по-другому... Но ведь не будет - дорог каждый миг!
 
 
Так надоело это двоевластье: и там - не два, и тут - не полтора... А хочется покоя, мира, счастья, уверенности в завтра и тепла...
 
 
Ну, а пока, увы, не слава богу... и неизвестность, и в тумане путь... 
 
Скорей бы уже выйти на дорогу и прекратить идти в куда-нибудь!..
 

птички (600x131, 5Kb)
 
© Copyright: Ирена Буланова, 2017
 
птички (600x131, 5Kb)
 


 

Рубрики:  стихи

СКУЧНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА ПРЕВРАЩАЮТСЯ...В ОЧЕНЬ ПРИСТОЙНОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО С НЕПРИВЫЧНЫМ ВКУСОМ

Четверг, 30 Марта 2017 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУЧНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА ПРЕВРАЩАЮТСЯ...В ОЧЕНЬ ПРИСТОЙНОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО С НЕПРИВЫЧНЫМ ВКУСОМ

СКУЧНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА ПРЕВРАЩАЮТСЯ...В ОЧЕНЬ ПРИСТОЙНОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО С НЕПРИВЫЧНЫМ ВКУСОМКуриные бедрышки в духовке — шок гостей обеспечен

Куриные бедрышки в духовке традиционно считаются блюдом на каждый день — простым и без изысков. Но, времена нынче такие, что приходится на всем экономить. Поэтому, включив фантазию, мы можем скучные куриные бедра превратить, если не в рябчиков, то по крайней мере в очень пристойное праздничное блюдо с непривычным вкусом. Добавив интересные ингредиенты, возможно получить необычные по вкусу и аромату куриные бедрышки в духовке.

Куриные бедрышки в духовке

... на восточный манер

Основные правила при готовке куриных бедрышек:

  • Начнем с того, что куриные бедрышки должны быть совершенно свежими. Тогда их, хоть в духовке запекать, хоть — на гриле или на сковороде — получится вкусно.
  • Чтобы свести время приготовления в духовке к минимуму, но не допустить не прожаривания куриного мяса в суставах, бедрышки можно надрезать по кости от сустава до сустава. Если вы надумаете применять маринад, то в этом случае он проникнет во все нужные места гораздо лучше.
  • Хранить куриные бедрышки перед приготовлением необходимо в самом холодном месте холодильника.

Нам потребуется на 3-4 порции:

Бедрышки куриные 6-8 штук

Вино красное 200-250 мл

Вино белое 100 мл

Лук репчатый 2-3 головки

Масло сливочное 40 грамм

Морковь 1-2 штуки

Чеснок 3-4 зубка

Изюм 80 грамм

Сахар 1 столовая ложка

Соль

Карри

Куриные бедрышки солим, заливаем красным вином и оставляем на 3-4 часа мариноваться.

Куриные бедрышки в вине

Лук чистим, режем «перьями» — не поперек, а вдоль, крупными кусками, морковь тщательно моем , чистим, нарезаем брусочками. Разогреваем сковороду, обжариваем лук и морковь.

Обжариваем лук и морковь

Когда лук станет золотистым, добавляем очищенные и разрезанные вдоль на половинки зубки чеснока.

Обжариваем овощи чесноком

Жарить вместе еще примерно 30 секунд.

Добавляем промытый и осушенный изюм,

Добавляем изюм

сахар,

Добавляем сахар

готовим до легкой карамелизации сахара, наливаем белое вино.

Добавляем вино

Помешивая, ждем, когда вино полностью выпарится.

Куриные бедрышки кладем в лоток (или любую другую подходящую посуду), в котором они будут запекаться в духовке.

Кладем будрышки в лоток

Посыпаем карри, сверху выкладываем подготовленные овощи с изюмом. Закрываем посуду с куриными бедрышками фольгой.

Закрываем бедрышки фольгой

Отправляем запекаться в духовку, нагретую до 180°С на 40-45 минут. За 10 минут до готовности фольгу осторожно можно снять, чтобы куриные бедрышки немного зарумянились. Духовки — разные и время запекания может несколько варьироваться!

Мои замечания:

  • Практически так же можно приготовить курочку в духовке в горшочке.
  • Сливочное мало можно заменить оливковым или смальцем.
  • В качестве маринада может служить еще апельсиновый сок, белое вино, коньяк, мадера, марсала, любое хорошее десертное вино и даже просто соленая вода ( на 1 литр воды — 40 грамм соли). В соленой воде куриные бедрышки следует выдержать перед запеканием в духовке сутки — получится очень вкусно!
  • В качестве специй можно использовать имбирь, немного мускатного ореха, чабер, тимьян, черный и красный перец.
  • Вместо моркови можно потушить с луком айву или груши твердых сортов.

Как приготовить куриные бедрышки в духовке

Как запечь курицу в духовке с картошкой я уже рассказывала, а сегодня мы рассмотрим, как приготовить куриные бедрышки с картошкой в духовке.

Как приготовить куриные бедрышки с картошкой в духовке

Куриные бедрышки 4-6 штук

Картошка 8-10 средних клубней

Морковь 1 штука

Чеснок 3-4 зубка

Жгучий перец половина маленького стручка

Лавровый лист 1 штука

Масло сливочное 40 грамм

Чабер сухой

Укроп свежий

Черный перец

Соль

Морковь моем, чистим, нарезаем брусочками, лук чистим, нарезаем «перьями», чеснок чистим, режем вдоль на крупные кусочки. Обжариваем овощи на сковороде на разогретом сливочном масле до золотистого цвета.

Обжариваем лук и морковку

Кладем в лоток куриные бедрышки, слегка обжариваем с овощами.

Обжариваем бедрышки с овощами
Обжаренные бедрышки

Картошку моем, чистим, нарезаем дольками,

Нарезаем картошку дольками

укладываем на куриные бедрышки, кладем сухой чабер, лавровый лист, горький стручковый перец, черный перец.

Куриные бедрышки перед отправкой в духоовку

Отправляем лоток с картошкой и бедрышками в нагретую до 200°С духовку на 60-70 минут. Готовое блюдо можно посыпать нарезанной зеленью укропа.

Куриные бедрышки в духовке с картошкой

Мои замечания:

  • Если картофель слишком твердый, то перед запеканием его можно отварить пару минут в воде и только потом — запекать
  • Перед отправкой в духовку куриные бедрышки с картошкой можно залить сметаной или сливками ( 200-250 грамм).
  • Сливочное масло допустимо заменить оливковым или смальцем. Вкус подсолнечного маслв я люблю только в салатах. Но, — это мое скромное мнение.

Как приготовить куриные бедрышки с апельсинами в духовке

Нам понадобятся:

Куриные бедрышки 6-8 штук

Апельсины 5 штук довольно больших

Сахар 1 столовая ложка

Оливковое масло 60 мл

Чеснок 2-3 зубка

Горчица 2 чайные ложки

Черный перец половина чайной ложки

Кориандр молотый половина чайной ложки

Соль щепотка

Сначала делаем маринад. Выдавливаем сок из 4 апельсинов, кладем соль, горчицу, очищенный и нарезанный дольками чеснок . Опускаем куриные бедрышки в маринад и выдерживаем в нем до отправления в духовке хотя бы 2-3 часа. Замаринованные бедрышки укладываем в просторный противень или лоток для запекания, кладем черный перец и кориандр.

Оставшийся апельсин режем поперек на довольно толстые кружки. На сковороде разогреваем оливковое масло. Каждый кружок окунаем с двух сторон в сахар, быстро обжариваем с двух сторон и укладываем на куски бедрышек, выливаем остатки оливкового масла. Запекаем куриные бедра с апельсинами в разогретой до 200°С духовке примерно 1 час или — до желаемого цвета корочки на курице.

Куриные бедрышки в духовке с апельсинами

 

Мои замечания:

  • Запеченные в духовке апельсины кушайте непременно с корочкой! она получается похожей на цукаты.
  • Подавать куриные бедрышки с апельсинами, лучше всего с отварным рисом или кус-кусом. Слишком яркий цитрусовый вкус курицы должен быть уравновешен чем-то простым, с нейтральным вкусом.
  • Куриные бедра можно готовить подобным образом с грейпфрутом, лаймом, ананасом, нарезанной тонкими колечками айвой.

Буду благодарна, если вы, дорогие читатели, поделитесь секретами того, как вкусно приготовить куриные бедрышки в духовке.

источник

Рубрики:  блюда из птицы

Котоматрица, которая должна быть вчера

Четверг, 30 Марта 2017 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котоматрица, которая должна быть вчера

Котоматрица, которая должна быть вчера 

Приветствую друзья, читатели и подписчики. Сегодня выкладываю свежую порцию котоматрицы для любителей живности. Позитива много не бывает. А учитывая то, что многие из вас с нетерпением ждут новые публикации этой рубрики - это будет кстати.

Заряжайтесь позитивом на целую неделю Следующая котоматрица выйдет уже в апреле месяце.  

 


Читать далее...
Рубрики:  дом,животные

Пережила... смогла.../ Ирена Буланова

Среда, 29 Марта 2017 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пережила... смогла.../ Ирена Буланова


Пережила... смогла... не умерла...
Всё на поверку оказалось проще:
Обычные житейские дела...
Вердикт по факту - дата, месяц, росчерк...
Далее

© Copyright: Ирена Буланова, 2016

Lkis
Рубрики:  цитаты

Дождь за окном!!

Среда, 29 Марта 2017 г. 20:19 + в цитатник
Александр Сугоняко
Дождь за окном и мысли медленно текут;
Они накрыли душу мокрым одеялом;
Они расслабиться никак ей не дают,
Подняться вверх, что очень редко
с ней бывало.

Дождь за окном наводит мысли о былом:
Размытых в памяти туманных силуэтах
Прошлых страстей, прошлых потерь...
все отжило,
Ушло, как сон, и окунулось в лету.

Остался только на губах привкус дождя,
Того дождя, что мы с тобою целовали,
Впервые искренне в душе любя
Мы в своем сердце клятву верности давали.

Все в прошлом, все забыто – явь и ложь,
У каждого давно своя дорога,
Лишь только дождь, холодный, хмурый дождь
Напоминает о тебе немного…
L
Рубрики:  стихи

Капельки дождя!!

Среда, 29 Марта 2017 г. 20:17 + в цитатник
Вкуснота
С неба всё тихо, падают слёзы,
Умывая стоящие где-то берёзы,
Кажется, что бесконечно всё будет…
И тишину, ничто не разбудит…
инет
А у розы лепестки.
После дождя
Есть в музыке Дождя волшебной силы ноты,
Смывающие Грусть с израненной Души...
Зря называют Дождь унылой Непогодой,
Ты к шёпоту его прислушайся в тиши..
Молниеносный ливень
Песни дождя
IMG_2734.jpg
Свечение капель
Раз, два, три, четыре, пять!
Рубрики:  природа

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2017 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения galina-pu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Морозное утро."/

Морозное утро.

Блестят на солнце бриллианты-льдинки,
Морозным воздухом встречает утро.
Искрятся в инее кусты,деревья,
Укрывшись в шубы белые как-будто.

А под ногами снег скрипит игриво,
Переливаясь необычным светом.
Над головой,разлившись океаном,
Высокое и голубое небо.

Следы ведут куда-то лабиринтом.
Над крышами домов парок клубится.
А где-то в вышине летают,
Оставшиеся на зимовье птицы.

Мороз-художник на стекле рисует
Узоры сказочные,кружевные.
И медленно кружась блистают
Снежинки белоснежные,резные.П. Вероника.

Утро в морозной дымке.
Утро морозное...
Утро морозное...,
От Рождества к Крещенью.jpg

Пробуждающие нежность ...

Вторник, 24 Января 2017 г. 13:50 + в цитатник








Рубрики:  напиток,лимонад

Приглашаюна кофе!!

Вторник, 24 Января 2017 г. 13:48 + в цитатник


Люблю вечера, наполненные теплом и мягким светом. горячий кофе, неспешная беседа. Что ещё нужно для счастья? Только чтобы все были здоровы.. Здоровья Вам, дорогие друзья!



"Ягоды в инее."

Вторник, 24 Января 2017 г. 13:45 + в цитатник
Ягоды в инее.
Ягоды в инее
Ягоды в белом снегу
Тёрн.Ягода в инее.
Барбарис
P1160989 копия.jpg Ягоды в инее
р47.jpg
Рубрики:  новый год

КАПЕЛЬКА ДУШИ.....

Пятница, 22 Июля 2016 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПЕЛЬКА ДУШИ.....





Моя душа скорбит и плачет о тебе,
Средь белых облаков найти твою, пытаясь,
Но, тщетно всё, и лишь один ответ -
Молчание с небес - ко мне летит, срываясь...

Куда ни брошу взгляд - везде твои "глаза",
Всегда незримо рядом - провожают:
Куда бы я ни шла, и где бы ни была,
Они за мною сверху наблюдают...

И память о тебе живёт во мне всегда:
Живёт в твоих словах, и в тёплом нежном взгляде,
И в помощи твоей, и в доброте твоей,
Мне так тебя до боли - не хватает!

И сколько б не взывала я с мольбой
К бескрайним небесам, простерши руки,
Но - нет ответа мне! - Лишь проливным дождём
Они слезами умывают мои муки.

И некому сказать, и некуда кричать,
Утрата ведь всегда - невосполнима,
Переступивших неземной порог - обратно не вернуть,
Ведь жизнь всегда одна, неповторима!

Мне нечего сказать...
Я не могу кричать...
Так много боли...
© Рената Штрем, 2008

(Из цикла стихов "Тебя - не хватает" )
© «Стихи и Проза России»
Рег.№ 0065397

lovely_woman

Рубрики:  стихи

Потрясающие котлеты "Летние"- оторваться невозможно!

Пятница, 22 Июля 2016 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие котлеты "Летние"- оторваться невозможно!

47854 (480x480, 53Kb)


Потрясающие котлеты "Летние"- оторваться невозможно!

Необходимые продукты

250 грамм моркови
250 грамм кабачков
1 луковица
1 яйцо
75 грамм манной крупы
250 мл. овощного бульона
Растительное масло
Перец и соль по вкусу
Один острый перчик (не обязательно)
Зубчик чеснока

Для соуса

100 грамм натурального йогурта
30 грамм майонеза
Чайная ложка готовой горчицы
Небольшой пучок зеленого лука
Зубчик чеснока
Черный молотый перец

Приготовление

Лук и чеснок мелко нарезать. Перец разрезать вдоль, удалить все семена, мякоть измельчить. Морковь натереть на средней терке, кабачки – на крупной. Мелко нарезать зеленый лук.
В кастрюле с толстым дном разогреть столовую ложку растительного масла, обжарить чеснок и лук. Влить овощной бульон, довести до кипения, всыпать манку и постоянно помешивая варить до загустения. Огонь сделать самый маленький и варить до готовности крупы. Остудить, добавить яйцо и вымешать смесь
Получившуюся массу разделить на две части. В одну добавить морковку, в другую – отжатый кабачок.Можно,конечно,и все вместе перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки и обжарить в растительном масле по пять минут.

Сложить в форму и довести до готовности в духовке.
Для приготовления соуса смешать йогурт и майонез, добавить специи, мелко нарезанный зеленый лук и измельченный чеснок, посолить и поперчить по вкусу. По желанию можно добавить свежий или маринованный огурчик (его мелко нарезать) и зелень. Подавать соус охлажденным…
103222628_78200119_r14 (434x100, 65Kb)

ЕМ
Рубрики:  кулинария

Замок Нойшванштайн. Бавария

Пятница, 22 Июля 2016 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения NIKALATA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замок Нойшванштайн. Бавария

 

130 лет назад правительство Баварии объявило короля Людвига II сумасшедшим и его начали «выковыривать» из замка Нойшванштайн. Спустя три дня его уже не будет в живых… Проявлением сумасшествия называли именно строительство «романтических» замков, разорившее казну. Но прошли годы — и теперь именно замки эксцентричного короля стали основными туристическими достопримечательностями Баварии, принося в казну миллионные доходы.
 


Потрясающий вид на замок Нойшванштайн и его окрестности открывается с моста Марии (Мариенбрюке - Marienbrüke), расположенном над живописным ущельем Поллат, где королевская семья частенько прогуливалась по крутым тропам. Мост нависает над 45-метровым водопадом на высоте 92 м. Подвесной мост в горах был возведен по указанию отца Людвига II - Максимилиана, задолго до строительства Нойшванштайна. Людвиг II, восхищенный открывающимся с этого места великолепным обзором, в 1866 году заменил старый мостик металлической конструкцией и назвал в честь своей матери её именем. Мост проходит над ущельем и ведёт к так называемой дороге святого Грааля и к королевской горной хижине, расположенной на горе Тегельберг.

Смотреть панораму 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  путешествия

Дизайн ванной комнаты 2016: бирюзовые тона

Пятница, 22 Июля 2016 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн ванной комнаты 2016: бирюзовые тона

5 (700x411, 350Kb)

фото ванной в бирюзовых тонах

Метки:  

"Царица жёлтых роз и золотистых пчёл."

Четверг, 21 Июля 2016 г. 06:53 + в цитатник
Царица жёлтых роз и золотистых пчёл.

Прекрасней розы чайной, нет цветка –
Нарядом чудным хвалится слегка.
Волшебен цвет, - как солнышка заря,
Как солнышко в метелях февраля!
Бутон атласный, нежен и красив,
Почти раскрыт, немного горделив,
И отблеск желто-розовый на нем,
Росой умыт, как ласковым дождем.
Роза жёлтая.
Дарите желтые цветы!
Восточная любовь Желтая роза
Желтая роза
Желтые розы
Жёлтая роза  1.jpg
Рубрики:  цветы

Украшение блюд!!

Четверг, 21 Июля 2016 г. 06:48 + в цитатник









«

Рубрики:  кулинария

Натюрморт Снег идет

Суббота, 02 Января 2016 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натюрморт Снег идет

СНЕГ ИДЕТ

Снег идет, снег идет.
К белым звездочкам в буране
Тянутся цветы герани
За оконный переплет.

Снег идет, и все в смятеньи,
Bсе пускается в полет,
Черной лестницы ступени,
Перекрестка поворот.

Снег идет, снег идет,
Словно падают не хлопья,
А в заплатанном салопе
Сходит наземь небосвод.

Словно с видом чудака,
С верхней лестничной площадки,
Крадучись, играя в прятки,
Сходит небо с чердака.

Потому что жизнь не ждет.
Не оглянешься и святки.
Только промежуток краткий,
Смотришь, там и новый год.

Снег идет, густой-густой.
В ногу с ним, стопами теми,
В том же темпе, с ленью той
Или с той же быстротой,
Может быть, проходит время?

Может быть, за годом год
Следуют, как снег идет,
Или как слова в поэме?
Снег идет, снег идет,

Снег идет, и все в смятеньи:
Убеленный пешеход,
Удивленные растенья,
Перекрестка поворот.

Борис Пастернак


artleo.com-101397 (700x560, 456Kb)



Читать далее...
Рубрики:  натюморты

Меня поцеловало Счастье в Новый год

Суббота, 02 Января 2016 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меня поцеловало Счастье в Новый год



6767 (522x374, 120Kb)

Меня поцеловало Счастье в Новый год,
Оставив чувство сладостной истомы.
В ночи кружил снежинок хоровод
И падали с моей души оковы.

У Счастья привкус красного вина
Коллекционной выдержки в полвека.
Его испить хотелось мне сполна
И к звёздам вместе с ним взлететь с разбега.

Я целовала Счастье в Новый год,
Оно – меня... Ну это ли не чудо?!
В ту ночь блистал салютом небосвод.
А счастье было ярче изумруда.

Юлия Корж

blue_christmas_2_wallpapersuggest_com-800x600 (700x525, 109Kb)

4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)
Рубрики:  стихи

Яблочный пирог с творожным суфле

Суббота, 02 Января 2016 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с творожным суфле

(500x375, 99Kb)

Ароматные яблоки в невероятно воздушном, нежном творожном суфле на тонком хрустящем корже - что может быть привлекательнее, аппетитнее и вкуснее?!! Невозможно оторваться! Придётся повозиться, но особых сложностей нет, просто рецепт не очень быстрый.
Рубрики:  выпечка

Салат из семги с ананасом

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из семги с ананасом

Салат из семги с ананасом

Вам понадобятся:

300 г копченой семги (или форели)
1 средний ананас
40 г корня имбиря
3 лука-шалота
небольшой пучок кинзы
перец по вкусу

Приготовление:

Семгу нарезать небольшими кубиками. Ананас очистить, удалить волокнистую сердцевину, а мякоть тоже нарезать кубиками. Выложить оба ингредиента в миску.

Добавить очищенный и мелко нарезанный корень имбиря, накрыть миску пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.

Перед подачей добавить в салат очищенный и нарезанный лук-шалот, а также нарубленную кинзу. Поперчить и перемешать
с5 (650x502, 96Kb)

Источник: newsoboz
Рубрики:  салат

Грибной соус

Среда, 30 Декабря 2015 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной соус

ГРИБНОЙ СОУС

3290568_sous_gribnoy (600x400, 91Kb)

******
Рубрики:  кулинария

Заливное мясо

Среда, 30 Декабря 2015 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное мясо

заливное мясо/3290568_1_1_ (700x473, 231Kb)

Заливное — это холодная закуска, которая готовится чаще всего в холодное время года, так как лучше хранится зимой. Представляет она собой застывший бульон с кусочками рыбы, мяса или овощей.

Для вас рецепт порционного заливного мяса,

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  закуски

Салат-закуска "Новогодний каприз"

Среда, 30 Декабря 2015 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат-закуска "Новогодний каприз"

3925073_1390627_27448nothumb500 (500x374, 147Kb)

Селедочка, грибы и обжаренные овощи-всегда беспроигрышное сочетание. Эту селедочку я готовила на Рождество и пожалела только об одном, что не приготовила больше. Советую попробовать это прекрасное, нехлопотное в приготовлении, блюдо из всем доступных ингредиентов. Oчень надеюсь, что онo станет фаворитом Вашего стола.

далее
Рубрики:  салат

ТЫ ЖЕЛАНЬЕ МОЁ РАСШИФРУЙ.....

Среда, 30 Декабря 2015 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЫ ЖЕЛАНЬЕ МОЁ РАСШИФРУЙ.....



0_7dd72_a8539840_L (500x27, 3Kb)
За окошком зима, словно кошка свернулась клубочком.
Город тихо уснул, снегопадом накрыв лунапарк.
Чай согреет мечты, одиночеству выдав отсрочку,
на неделю, на две… Время — просто нелепости мрак.
0_7dd72_a8539840_L (500x27, 3Kb)
В переулках зимы будет тихо бродить до рассвета
рифма вечной души, что вплетает в надежду мотив.
Поболтает с луной, на вопросы отыщет ответы
средь прозрачного льда, зачеркнув на любовь норматив.
0_7dd72_a8539840_L (500x27, 3Kb)
Строки лягут в тетрадь бликом счастья, ажуром на стеклах,
заискрится глинтвейн… Пусть корицей горчит поцелуй.
Рассуждать ни о чем, будто сердце от снега промокло,
и глазами сказать: «Ты желанье мое расшифруй…»
0_7dd72_a8539840_L (500x27, 3Kb)
Волшебством наугад замурлыкает сказка в ладонях.
Счастье лишь на двоих разделить позволяет судьба.
Мандариновый рай предначертан вчера и сегодня,
послезавтра и впредь… На двоих… На любовь… Навсегда…

© Зеленоглазая, 2011
Автор: Натали Зеленоглазая
0_7dd72_a8539840_L (500x27, 3Kb)






7008019 (850x250, 239Kb)
Рубрики:  стихи


Поиск сообщений в leonarda121
Страницы: [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь