-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenusik5

 -неизвестно

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Kiev

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 637


Без заголовка

Воскресенье, 26 Октября 2008 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чанахи (мой вариант)



 (318x207, 23Kb)
Люблю я готовить в духовке! А горшочки - это вообще спасение! первое и второе в одном флаконе, и не мучаешься! Покидал все в горшочки - и ФСЁ)))
Берем мясо молодого барашка(можно и свинину), режем на кусочки,довольно крупные,мясо солим, перчим.Режем много лука.складываем на дно горшочка баранину ,лук,нарезаный сырой картофель,морковь пластинками.Сверху кладем фасоль белую сахарных сортов предварительно отвареную( в горшочек клала 4 ст. ложки фасоли с горкой),перец болгарский.В оригинале есть баклажаны и помидоры свежие.Увы,тут отступаю от правил, развожу в небольшом количестве воды томатную пасту,добавляю немного соли и подливаю в горшочки,где-то на половину горшочка,не больше.Специи- на любителя.
Ставим наши горшки в духовку на 1,5-2 часа,температура порядка 160-170 градусов и не заглядываем туда.
Когда услышим звонок таймера духовки и вкусный сытный запах баранины,достаем наши горшки и начинаем трапезу.Уже в готовые чанахи положить1-2 дольки чеснока(раздавленого в чеснокодавилке),посыпать зеленью.Приятного аппетита.

Без заголовка

Воскресенье, 26 Октября 2008 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованые опята



Опята я беру отборные, "калиброваные" как гвоздики :))))))))) Читать далее (700x525, 60Kb)
На мой вкус пропорции уксус-соль-сахар идеальные, опробованые годами. Не кисло, не приторно, а так как надо!
Если есть желание, можно добавить специй: чеснок или перчик, но это уже на любителя.
Приятного аппетита!

Без заголовка

Воскресенье, 26 Октября 2008 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Wesaus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вопрос про блюда с коньяком



В холодильнике "прокисают" две бутылки коньяка. Пить уже не хочется (бутылки было три :-), а вот захотелось приготовить что-нибудь с его использованием. С вином рецепты знаю. А можно как-то при приготовлении использовать коньяк?

Буду благодарен за нехитрый рецепт, который самостоятельно сможет реализовать мужчина тридцати лет (не повар по профессии). :-)


Без заголовка

Воскресенье, 26 Октября 2008 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Apyatka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка помидоров



Потеряла рецепт соленых помидоров..
Напишите, пожалуйста, кто знает
Помню только что там соль, сахар, ацетилсалициловая кислота и залить все это холодной водой. Крышка капроновая.

Без заголовка

Воскресенье, 26 Октября 2008 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт - перевёртыш с ананасами...



В этом рецепте никаких ограничений нет, только фантазия. Добавляйте все, что угодно!
Один-единственный принцип: дно торта после выпечки всегда становится верхом
Мне больше по душе ананас, хотя вкусно и со сливами и с персиками ... но каждому свое!

 (600x450, 232Kb)


6-7 колец консервированного ананаса
несколько ягод консервированной или свежей вишни без косточек
25-30 г сливочного масла
150 г коричневого или белого сахара

Для теста (1 вариант):
130 г сливочного масла
125 г сахара
1,5 ч.л. экстракта ванили
2 яйца
100 мл молока
170 г муки
1-1,5 ч.л. разрыхлителя

Для теста (2 вариант):
170 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
250 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя

Разогреть духовку до 180 градусов. Масло распустить в сковороде или в форме на среднем огне. Добавить сахар и при постоянном помешивании нагревать, пока не появятся пузыри. Быстро выложить в горячую карамель ананасы и разложить между кольцами ананасов вишню. Затем снять сковороду со огня.

1 вариант: Взбить миксером яйца, добавить растопленное сливочное масло и сахар, взбивать дальше, пока сахар не растворится. Добавить ваниль и молоко. На полученную смесь просеять муку, разрыхлитель и замесить однородное, достаточно жидкое, тесто и равномерно распределить его на ананасах.

2 вариант: Масло растопить, хорошо перемешать все ингридиенты, чтобы получилось однородное тесто и распределить его на ананасах.

Выпекать 45 минут. Вынуть торт из духовки и оставить на несколько минут в сковороде. Затем перевернуть аккуратно торт на блюдо.
 (600x450, 197Kb)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...!!!

Без заголовка

Воскресенье, 26 Октября 2008 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечёные груши и яблоки



Рецепт от Cuisine_de_Evguenie
Запечёные груши и яблоки



Очистить груши и яблоки.Из яблок вынуть сердцевину и наколоть вилкой в нескольких местах и нафаршировать изюмом.
Вскипятить стакан белого вина с пакетиком ванильного сахара и 150 гр сахарного песку.Добавить сок лимона.
Выложить яблоки и груши в форму для запекания.полейте сиропом и запекайте 30-40 минут до мягкости.подавайте с небольшим количеством сиропа.

Без заголовка

Воскресенье, 26 Октября 2008 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения KYKOLNIK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефирно - шоколадный рай... 5



"Сад забытых воспоминаний"

 

О, детство! Как в нем удается,
Младенцем глядя из гнезда,
Увидеть то, что остается
Навечно в сердце, навсегда.
Казалось, что весь мир был рядом,
А утром, вечером и днем
Небесный свет менял наряды
Всему, что было за окном.
Там за окном был лучший театр,
Пылал заката алый бант
И заряжался конденсатор,
Чтоб током напоить талант.
От срока стертый, побелевший
Тот озаренный детский взгляд
Хранится в памяти умершей,
Шумит листвой застывший сад...

 

Валентин Гафт

 

Школьное детство…

Тимуровцы... Октябрятское звено по пять человек (строго по количеству лучей у звёздочки), игры в классики, пионерский лагерь с утренней побудкой горнистом, школьные ёлки, и уроки, уроки, уроки… А на самом деле детство закончилось, когда попала в музыкальную школу. Нет необходимости говорит, что без адского труда там результатов не будет… И не открою большого секрета, если скажу, что любовь к музыке выбилась вся пальцами по клавишам рояля… Но "лучше один раз увидеть чем десять раз услышать"... Такое моё школьное детство... 

 

 (600x468, 98Kb)

А. Кречетов "Первое сентября"

ещё воспоминаний

День недели в который вы родились

Четверг, 23 Октября 2008 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Helena_Wilde [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

День недели в который вы родились



введите дату рождения, и узнайте что-то новое об интересующем вас человеке:

http://www.afrodita.kiev.ua/cgi-bin/horo01.cgi



Несколько способов ношения шейных платков

Воскресенье, 19 Октября 2008 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Боровчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько способов ношения шейных платков.



Нашла в одном сообществе на Рамблере. Решила сохранить для себя.

Буду рада, если Вам это тоже пригодиться.

*   *   *

Красиво завязаный платок очень украшает женщину. А сейчас как раз период.

Надеюсь, вам понравится и пригодится этот пост

еще варианты

Цитата сообщения Lesha_my

Без заголовка

Воскресенье, 12 Октября 2008 г. 02:08 + в цитатник
Файл находится в обработке
Прошу Вас просто посмотреть этот клип. Молча, без слов.



Я не прошу Вас комментировать эту запись....
Этот клип запрещен на телевидении, эту песню Вы не услышите по радио, никогда, надеюсь, никогда не увидите это вживую, ни Вы, никто из Ваших родственников и знакомых....
Прошу Вас только об одном - помолчите и дослушайте до конца....

Алексей Глызин. Девятнадцать с четвертью лет....

Комментарии (0)

Здесь можно заработать на своем блоге

Четверг, 25 Сентября 2008 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

SMS на WebMoney

Нашла сегодня новый сервис, где пополнить webmoney через sms, это очнь удобно. Особенно когда срочно нужны вебмани, а взять их совершенно негде)

Погадаем по стихам

Четверг, 25 Сентября 2008 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ночная_ТАЙНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Погадаем по стихам..



Погадаем сегодня немного:
На любовь, на удачу, на смех?
И какая нас ждёт дорога?
За каким поворотом успех?
По стихам погадаем, по сказкам,
И по рунам,по звёздам, по солнцу..
Нагадаем счастья и ласки..
Поскорее пусть всё исполнится ;)


По выпавшему изречению поэта 19-го века
определите свою судьбу..


Далее...



Российские каналы

Среда, 17 Сентября 2008 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Где в интернете бесплатно смотреть русские телевизионные каналы? (Набор ссылок)

РТР-Планета (3 разрешения, официальный сайт)
РТР-Вести (3 разрешения, официальный сайт)
Corbina.Tv (список каналов)
Palm.Tv (ТНТ, 2x2, НТВ, Домашний, СТС, РТР-Спорт, MTV Россия, Муз-ТВ, ДТВ, РТР-Вести)
Guzei.Com (как русские, так и каналы на других языках, очень большой список)
INTV-inter.net (большой список каналов, есть украинские, русские и иностранные)
WebTeleRadio.Com (сериалы на русском он-лайн)
SmotriTV.Com (набор прямых ссылок на трансляции)
2OnLineTV.Com (набор прямых ссылок на трансляции)
Givan.Ru (список каналов)
TV-portal.Ru (список каналов)
RuTube.Ru (список каналов)
WebTelek.Com
TV.rengo.Ru
WebAntenne.Com
Wwitv.Com
TV.IsraelInfo.Ru
(ссылка от Futurolog)

Знаете ещё ссылки? Напишите их в комментариях! Буду благодарен!
LI 5.09.15

Цитата сообщения Gerise

ЮТА-"ЖИЛИ-БЫЛИ"

Вторник, 16 Сентября 2008 г. 17:42 + в цитатник
Прослушать
437 слушали
3 копий

[+ в свой плеер]

ЮТА-"ЖИЛИ-БЫЛИ"(ИЗ СЕРИАЛА"СОЛДАТЫ")

Комментарии (0)
Цитата сообщения Моргана_Ле_Фей

Без заголовка

Вторник, 09 Сентября 2008 г. 08:28 + в цитатник
Просмотреть видео
1279 просмотров
Авто - А я маленькая мерзость

Как же мне она нравилась))

Комментарии (0)
Цитата сообщения Gerise

Без заголовка

Четверг, 28 Августа 2008 г. 08:29 + в цитатник
Просмотреть видео
13 просмотров
ВИДЕО-ЛЮБОВЬ

ОЧЕНЬ КРАСИВОЕ ВИДЕО!!!!!!!МНЕ ДАЖЕ ПОЧЕМУ-ТО ЗАХОТЕЛОСЬ ПЛАКАТЬ...

Комментарии (0)
Цитата сообщения Gerise

Без заголовка

Четверг, 28 Августа 2008 г. 02:00 + в цитатник
Просмотреть видео
9 просмотров
ВИДЕО-ЛЮБОВЬ

НЕТ СЛОВ!!!!!!!ОЧЕНЬ КРАСИВО!!!!!!!

Комментарии (0)
Цитата сообщения Gerise

Без заголовка

Четверг, 28 Августа 2008 г. 00:01 + в цитатник
Просмотреть видео
18 просмотров
КИСУЛЬКА ЗАЖИГАЕТ

СУПЕРСКОЕ ВИДЕО!!!БЫСТРЕНЬКО ВСЕМ СМОТРЕТЬ!!!)))

Комментарии (0)
Цитата сообщения Gerise

Без заголовка

Понедельник, 25 Августа 2008 г. 17:36 + в цитатник
Просмотреть видео
12 просмотров
МАЛЕНЬКИЕ КОТЯТА

ТАКИЕ ЛАПОЧКИ!!!)))

Комментарии (0)
Цитата сообщения iris_78

daryu_tebe_zvezdu

Понедельник, 25 Августа 2008 г. 14:08 + в цитатник
Просмотреть видео
15 просмотров
Дарю тебе эту звезду.

Комментарии (0)

Поиск сообщений в Lenusik5
Страницы: 8 7 6 5 4 3 2 [1] Календарь