-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lenka_belka

 -Видео

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 7621

Яблочный пирог в микроволновке

Дневник

Суббота, 07 Ноября 2009 г. 16:10 + в цитатник
4 яблока, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 стакан сахара, 100 грамм сливочного масла.
Растопить масло в микроволновке, всыпать сахар, перемешать, желательно до растворения сахара. Всыпать в масло с сахаром овсяные хлопья (получится полутвердая смесь). Нарезать яблоки и выложить в форму. Выложить на яблоки масляно-хлопьевую смесь и разровнять. Выпекать на полной мощности 3-5 минут (в зависимости от мощности) не накрывая, яблоки должны свариться. Остудить под крышкой и есть, можно из формы ложкой, можно перевернув (отделите края от формы).

Метки:  

манник в микроволновке

Дневник

Среда, 04 Ноября 2009 г. 02:01 + в цитатник
Помимо банок и удобрений, купила сегодня силиконовую форму для выпечки в виде кольца и продолжаю развлекаться.

Манник в микроволновке

(до этого никогда даже не ела, но получилось нечто вроде влажного бисквита)
Рецепт сборный из разных форумов (что было в доме)

0,5 стакана сметаны
0,5 стакана муки
0,5 стакана манки
0,5 стакана сахара
1 яйцо
0,5 кофейной ложки соды


Смешать манку и сметану и оставить для набухания ненадолго.
Яйцо смешать с сахаром, всыпать муку, добавить манку со сметаной и соду (я добавила чуть-чуть кефира, не жидко показалось). Вылить в форму. Выпекать 7 мин при 600 вт.

Окончательный результат узнаем завтра, когда оно остынет. Покамест кажется немного влажным и слишком сладким. Но действительно, поднимается тесто в микроволновке просто отлично. Надо будет попробовать тот рецепт, где вместо сметаны отдельно масло и кефир

Метки:  

творожная запеканка в микроволновке

Дневник

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 23:26 + в цитатник
0,5 кг жидкого 11-процентного творога в "колбасе"
1 яйцо
3 ст. ложки манки
2 ст. ложки сахара
чуть-чуть соды
горсть изюма
сметана для смазывания, сливочное масло для смазывания стеклянной формы, манка для посыпки формы

смешиваем яйца с сахаром, добавляем творог, соду, манку, промытый изюм
стеклянную форму для микроволновки смазываем маслом дно и борта и посыпаем манкой (я всыпаю ст. ложку манки и "перекатываю", лишнее высыпаю)
выкладываем смесь в форму, сверху смазываем сметаной (неочевидное занятие, если учесть, что консистенция у них примерно одинаковая), чтобы защитить от пересыхания.

пекла на полной мощности (750 вт) под крышкой 10 минут и без крышки в режиме микроволны+гриль 5 минут


Чувствую я, все эти эксперименты кончатся тем, что я просто куплю мини-печь

Метки:  

 Страницы: [1]