-Я - фотограф

Быстрый соус к овощам и мясу


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в yolito

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 5565


Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария- Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом


3416556_getImage_6 (604x404, 38Kb)

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Продукты:

кефир (йогурт, сметана) 400 г

масло сливочное 160 г

сахар 2 ст. л.

соль 0,5 ч. л.

яйцо 2 шт.

мука 280 г

разрыхлитель 1,5 ч. л.

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовое платье спицами

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения NeAngelya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВАРНЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ

  ЗАВАРНЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ

Заварные шарики по этому рецепту могут стать для вас самой настоящей палочкой-выручалочкой, если к вам нагрянут неожиданные гости. Сформированные сырые шарики вы можете заморозить и держать в морозильной камере «на подхвате» около месяца. Размораживать полуфабрикат нужно в холодильнике.

Подавать такие шарики можно и к пиву, и к вину.

Ориентировочное время приготовления: 1 час 40 минут

Ингредиенты на 60 штук:

120 г сливочного масла
160 г муки
100 г мелко натертого пармезана
100 г мелко натертого полутвердого сыра
4 яйца
соль по вкусу
400 мл растительного масла для фритюра

Кладем в кастрюльку масло, соль и перец. Вливаем 250 мл воды. Ставим на огонь и держим, пока масло не растает. Снимаем с огня и вмешиваем муку. Возвращаем на конфорку и держим на огне, постоянно размешивая, пока тесто не станет однородным и не начнет отставать от бортиков кастрюли. Снимаем с плиты.

Перекладываем тесто в миску, добавляем сыр и хорошо перемешиваем.

По одному добавляем в тесто яйца, тщательно перемешивая после каждого.

Ставим тесто в холодильник на 30 минут.

От охлажденного теста отделяем по 1 ч.л. и формируем шарики. Кладем на застеленную пергаментом поверхность.

В глубокой посуде на среднем огне разогреваем растительное масло. В 4-5 партий обжариваем сырные шарики до готовности и золотистого цвета, по 3-5 минут на партию.

Подаем немедленно.

Серия сообщений "Вкусняшки!":
Часть 1 - Сырный рулет
Часть 2 - Сырный рулет с курицей и фисташками
Часть 3 - ЗАВАРНЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ
Часть 4 - Сырные лепёшки за 5 минут

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ!!!

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан молока
- 1 стакан варенья (ежевика, черная смородина, слива или черника),
- 2 ч.л. соды
- 2 стакана муки.
Крем:
-сметана – 2 стакана сметаны
-сахарная пудра – 1/2 стакана

Приготовление:
1. Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 ч.л. соды.
2. Выпечем 2 коржа при температуре 180 градусов и разрежем их на пласты. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры.
3. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.
Приятного аппетита !!!
PLYz66R0buQ (604x453, 49Kb)

Метки:  

Без заголовка

Среда, 12 Февраля 2014 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения шпилька2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК СВАГ СОТЫ

getImage (21) (640x359, 58Kb)
getImage (22) (640x359, 64Kb)
Собираем сваг на 9 складок и отмечаем утяжелителем середину
getImage (23) (640x359, 46Kb)
от середины отступаем в сторону 6 см и закрепляем две нижние складки
getImage (24) (640x359, 53Kb)
я ставлю в серединку бусинку

getImage (25) (640x359, 54Kb)
теперь в другую сторну 6 см и тоже закрепляем две нижние складки

getImage (26) (640x359, 60Kb)
и так весь низ, расстояние 12 см от закрепки до закрепки

getImage (27) (640x359, 52Kb)
в следующем ряду проделываем тоже самое. но в шахматном порядке
getImage (28) (640x359, 55Kb)
и так далее
getImage (97) (640x401, 72Kb)

Без заголовка

Среда, 12 Февраля 2014 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Машинное вязание... ИМИТАЦИЯ КОС И ЖГУТОВ...

ъ


202938949 (466x700, 179Kb)

1.

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 12 Февраля 2014 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Vredina_Sabrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прессовые узоры

Прессовые узоры
В РП 12 игл.
1 — иглы в РП, провязать два ряда.
2 — вторую и восьмую иглу перевести в ПНП, провязать шесть рядов.
3 — иглы в РП, провязать два ряда.
4 — пятую и одиннадцатую иглы перевести в ПНП, провязать шесть рядов.
Узор повторять с первого положения.


Прессовые узоры
В РП 12 игл.
1 — третью, седьмую, одиннадцатую (каждую четвертую) иглы перевести в ПНП, провязать четыре ряда, вернуть в РП.
2 — первую, пятую и девятую иглы перевести в ПНП, провязать четыре ряда и вернуть в РП. Узор повторять с первого положения.


Прессовые узоры
В РП 12 игл.
1 — вторую, шестую, десятую иглы перевести в ПНП, провязать два ряда и вернуть в РП.
2 — третью, седьмую и одиннадцатую иглы перевести в ПНП, провязать два ряда и вернуть в РП.
3 — четвертую, восьмую, двенадцатую иглы перевести в ПНП, провязать два ряда и вернуть в РП.
4 — первую, пятую, девятую иглы перевести в ПНП, провязать два ряда и вернуть в РП. Узор повторять с первого положения.


Прессовые узоры
В РП 12 игл.
1 — иглы в РП, провязать один ряд.
2 — вторая, шестая, десятая иглы в ПНП, провязать два ряда.
3 — иглы в РП, провязать один ряд.
4 — как второе положение.
5 — иглы в РП, провязать один ряд.
6 — четвертая, восьмая, двенадцатая иглы в ПНП, провязать два ряда.
7 — иглы в РП, провязать один ряд.
8 — как шестое положение.
Узор повторять с первого положения.


Прессовые узоры
В РП 9 игл.
1 — иглы в РП, провязать один ряд.
2 — вторую, пятую, восьмую иглы перевести в ПНП, провязать два ряда.
Узор повторять с первого положения.


Прессовые узоры
В РП 12 игл.
1 — первая, пятая, девятая иглы в ПНП, провязать два ряда и вернуть в РП.
2 — первая, пятая, девятая иглы в РП, остальные перевести в ПНП, провязать два ряда и вернуть в РП.
Узор повторять с первого положения.


Прессовые узоры
В РП 12 игл.
1 — вторая, шестая, десятая иглы в ПНП, провязать четыре ряда и вернуть в РП.
2 — третью, седьмую и одиннадцатую иглы перевести в ПНП, провязать четыре ряда и вернуть в РП.
Узор повторять с первого положения.


Прессовые узоры
В РП 12 игл.
1 — иглы в РП, провязать два ряда.
2 — третью и четвертую, седьмую и восьмую, одиннадцатую и двенадцатую иглы перевести в ПНП, провязать два ряда.
3 — иглы в РП, провязать два ряда.
4 — первую и вторую, пятую и шестую, девятую и десятую иглы перевести в ПНП, провязать два ряда.
Узор повторять с первого положения.


Прессовые узоры
В РП 16 игл.
1, 3, 5 — вторая и третья, десятая и одиннадцатая иглы в ПНП, провязать два ряда.
2, 4, 6, 8, 10, 12 — иглы в РП, провязать два ряда.
7, 9, 11 — шестая и седьмая, четырнадцатая и пятнадцатая иглы в ПНП, провязать два ряда. Узор повторять с первого положения.


Прессовые узоры
В РП 24 иглы.
1 — седьмая и девятнадцатая иглы в ПНП, провязать два ряда.
2, 4, 6, 8, 10, 12, 14, 16, 18 — иглы в РП. Провязать один ряд.
3 — первая, шестая, восьмая, тринадцатая, восемнадцатая, двадцатая иглы в ПНП. Провязать два ряда.
5 — первая, пятая, седьмая, девятая, тринадцатая, семнадцатая, девятнадцатая, двадцать первая иглы в ПНП. Провязать два ряда. 7 — первая, четвертая, шестая, восьмая, десятая, тринадцатая, шестнадцатая, восемнадцатая, двадцатая, двадцать вторая иглы в ПНП. Провязать два ряда.
9 — третья, пятая, седьмая, девятая, одиннадцатая, пятнадцатая, семнадцатая, девятнадцатая, двадцать первая, двадцать третья иглы в ПНП. Провязать два ряда. 
11 — как седьмое положение. 
13 — как пятое положение. 
15 — как третье положение. 
17 — как первое положение.
 Узор повторять с первого положения, но можно использовать как отделочную полоску.


Без заголовка

Среда, 12 Февраля 2014 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Любопытно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧЕБНЫЙ КОКТЕЙЛЬ лечит сердечные заболевания и избавляет от тромбов.

Народная медицина предлагает универсальный коктейль от многих заболеваний. Нужно смешать в одной бутылке (желательно тёмного стекла) аптечные настойки:



по 100 мл пустырника,
валерианы,
боярышника,
пиона уклоняющегося,
50 мл листа эвкалипта и
25 мл травы мяты перечной


Добавьте 10 бутонов гвоздики (пряность при
не переносимости можно не добавлять). Настаивайте смесь 2 недели. Принимать 3 раза в день по 1 ч. л. в 1/3 стакане воды.


Коктейль просто спасает:

от шума в ушах и в голове, помогает от головной боли, особенно, когда голова болит на изменения в погоде.

Настойка препятствует образованию тромбов.

Все сердечно - сосудистые заболевания лечатся этим снадобьем.

Полезно оно тем, кто страдает от аритмии, различных нарушений мозгового кровообращения.

Как успокоительное средство при неврозах (в этом случае лучше без гвоздики).

Эта настойка снижает внутричерепное давление и укрепляет нервы, что благотворно влияет на оздоровление всех систем организма.

Источник - http://mir-oniksy.ru/post202496983/

Без заголовка

Среда, 12 Февраля 2014 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина в мультиварке

bujenina_v_multivarke-53657 (700x501, 315Kb)
Свинина — 1 Килограмм (Лучше всего вам подойдет кусок свиной шейки.)
Морковь — 100 Грамм
Чеснок — 9-10 Зубчиков
Соль, перец, специи и травы — - По вкусу

Подготовьте необходимые продукты. Мясо промойте и обсушите бумажным полотенцем.
Очищенную морковь нарежьте небольшими брусочками (длина брусочка примерно 3-4 см). Очищенные зубчики чеснока разрежьте пополам.Мясо нашпигуйте морковью и чесноком. Для этого проткните мясо острым длинным ножом в разных местах, а затем засуньте кусочки овощей в надрезы. Следите за тем, чтобы со всех сторон мясо было равномерно нашпиговано.Затем посыпьте мясо специями - солью, черным молотым перцем, паприкой и сушенными травами (я использовала розмарин, тимьян, укроп и базилик). Кладем мясо в мультиварку и выбираем режим "Мясо" на 30 минут.После звукового сигнала отключите мультиварку.

http://povar.ru/

Без заголовка

Среда, 12 Февраля 2014 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пудинг из багета с пикантной начинкой

Без преувеличения могу сказать, что это одно из самых вкусных блюд "на скорую руку", которое я пробовала за последнее время. Идеальный вариант для сытного завтрака, пикника, тихих семейных посиделок или бурной встречи с друзьями под кружечку пива.

553571_49533nothumb500 копия (370x562, 119Kb)553572_45933thumb500 копия (370x551, 139Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Получается божественно вкусно!

Без заголовка

Среда, 12 Февраля 2014 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина-мечтательница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые носочки

2058333 (420x700, 103Kb)2124942 (404x700, 115Kb)
Предлагаю связать одновременно два носка на двух спицах.
Будем вязать носки
Maeva от дизайнера Stefanie Bold
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Среда, 12 Февраля 2014 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Домоведка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаблоны сердечек для вашего творчества

Фотографии в альбоме «Трафареты, шаблоны» Натальи на Яндекс.Фотках

Также можно посмотреть красивые шаблоны надписей к дню святого Валентина

shablon-valentinki

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 12 Февраля 2014 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения шпилька2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витражное бандо от Елены (Германия)

Мастер класс от Елены из Германии,фамилия к сожалению не указана.getImage (27) (640x339, 28Kb)
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Среда, 12 Февраля 2014 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения шпилька2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё раз про бандо

Немного советов тем кто учится шить красивые шторы.От Аллы Сергиенко из Твери.
getImage (12) (633x391, 24Kb)
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Среда, 12 Февраля 2014 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя любимая книжка

Так, не удивляйтесь, но это кулинарный рецепт. И называется он "Книжка из свинины". Почему книжка? А сами увидите.

Рецепт от Mar | Tini  с форума http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=9200&st=0

Рецепт взят из интернета, несколько лет назад. Очень нам нравится это мяско. И готовить, одно удовольствие...никакой мороки.Заготовка может лежать в холодильнике от 6 часов до 3 суток (проверено) Очень удобно!

800 гр свинины (шея)
2 ст.л. горчицы, 1 ч.л. соли, 2-3 ст.л. майонеза - смешать для обмазки
15-25 ягод чернослива (промыть)

Кусок шеи нарезать книжкой ( т.е. не прорезать до конца), толщина страниц- кусочков 1 см. Обмазать весь кусок и между страниц смесью ( из горчицы, соли и майонеза). В каждый разрез положить по 1-2 шт чернослива.Книжку завернуть в несколько слоёв фольги. Мариновать в холодильнике как я уже писала от 6 часов до 3 суток. Запекать 1 час, затем фольгу разрезать и ещё 20 минут

a6566bd9db2d (500x375, 58Kb)

cb54b3c54aed (640x360, 44Kb)cad69333721e (500x355, 62Kb) 

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 12 Февраля 2014 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения шпилька2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем такой подхват

МК Татьяны Парфильевой
getImage (1) (640x480, 89Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет "Цветочная фантазия" для новорожденной девочки

4439971_IMG_0019 (648x490, 191Kb)

Автор МК - Елена (elebojko) из "Страны мам"

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения NestTN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прихватка

 

 



Нашла эту прихватку, как всегда, на Осинке.Описания к ней не было, так что схему рисовала сама, может ещё кому пригодится.

Читать далее


 


Без заголовка

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Чумак [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный плед на выписку.

Ажурный плед на выписку.
1. Ажурный плед на выписку.
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одуванчик! Как настоящий!!!

Автор МК: Olesya

3ad5a190e6d243c35e558d1490b9e06f[1] (450x600, 121Kb)

c07bd02f7f2f057264d7df88fad64a6b[1] (600x450, 91Kb)

f306898b095fe2ff169eb3d41ba757a5[1] (431x600, 146Kb)

Читать далее



Поиск сообщений в yolito
Страницы: 243 ... 101 100 [99] 98 97 ..
.. 1 Календарь