-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lena2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

веду здоровый образ жизни занимаюсь косметикой к готовить животных занимаюсь спортом люблю путешествовать природу увлекаюсь диетами цветы литературу

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Наши_схемы О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 176

Легкая окрошка овощная на кефире

Среда, 15 Января 2014 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкая окрошка овощная на кефире

На 100 г - 22 ккал.

3 (675x392, 51Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 100 г огурца;
- 50 г редиса;
- 3 г = 1 небольшой зубчик чеснока;
- 30 г разной зелени;
- 150 г нежирного (1 %) кефира;
- 5 г = 1 ч.л. лимонного сока (лимонной кислоты);
- 100 г холодной кипячёной воды;
- соль, чёрный молотый перец;
- веточка мяты.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Нарезаем овощи, давим или натираем на мелкой терке чеснок. Очень мелко нарезаем зелень. Все хорошенько перемешиваем, добавляем соль, перец. Кладем в тарелки, отдельно разводим кефир водой, подкислить по вкусу лимонным соком (можно так же использовать уксус. Разливаем по тарелкам подготовленную жидкую основу окрошки. Каждую порцию украшаем листиками мяты.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  суп


 Страницы: [1]