-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lena-11111

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.06.2012
Записей: 90
Комментариев: 18
Написано: 128


Натюрморт бело-голубой

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натюрморт бело-голубой

Сине-белый букет мне сердечком явился.
Как же хочется знать, кто в любви объяснился!
Кто стучится ко мне через сайт интернета?
Не ждала, я признаюсь, такого букета!
Юность быстро прошла, зрелость годы считает,
Только сердце стучит, его стук не смолкает.
И букет этот мне, словно с юностью встреча…
Кто б его не прислал, сделал радостным вечер!

Л.Дзвонок

0_766b8_a5c8fd61_XL (700x687, 126Kb)

Читать далее...
Рубрики:  натюморт

Мы любим в жизни только раз

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мы любим в жизни только раз

5320643_0a3489cdbfec7280887a3dd73a7ac699 (650x433, 98Kb)Мы любим в жизни только раз…
А после ищем на него похожих…
Среди толпы бездушных глаз…
Летящих мимо нас прохожих…

Мы любим в жизни только раз…
А после, призраком питаясь
Себе мы врём - ещё не раз
Любовь придёт и вспыхнет в нас.

Мы любим в жизни только раз!
А после, тешимся обманом
В плену горячих пышных фраз
Окутанных ночным туманом.

Мы любим в жизни только раз
И каждой ночью засыпая
Надеемся, открыв глаза
Увидеть его снова с краю

Мы любим в жизни только раз!
Не совершайте же ошибок
Любовь храните как алмаз
От лжи, упрёков, лишних фраз.

Виктория Грищенко

alinamix.com

Рубрики:  стихи

Свеча горела на столе, Свеча горела.

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения gazh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свеча горела на столе, Свеча горела.

64041319_49810722_18514250008c03ef099bb23f38729f16ccb59c22a0 (374x219, 30Kb)


316622623 (700x550, 297Kb)
Мело, мело по всей земле
Во все пределы.
Свеча горела на столе,
Свеча горела.

Как летом роем мошкара
Летит на пламя,
Слетались хлопья со двора
К оконной раме.

Метель лепила на стекле
Кружки и стрелы.
Свеча горела на столе,
Свеча горела.

На озаренный потолок
Ложились тени,
Скрещенья рук, скрещенья ног,
Судьбы скрещенья.

И падали два башмачка
Со стуком на пол.
И воск слезами с ночника
На платье капал.

И все терялось в снежной мгле
Седой и белой.
Свеча горела на столе,
Свеча горела.

На свечку дуло из угла,
И жар соблазна
Вздымал, как ангел, два крыла
Крестообразно.

Мело весь месяц в феврале,
И то и дело
Свеча горела на столе,
Свеча горела.

Борис Пастернак

0_6cc10_7bd61789_L (500x369, 689Kb)








Серия сообщений "КАПЕЛЬКИ ДУШИ":
92974403_0_6d7e0_47aa6d14_M (225x225, 20Kb)

Часть 1 - ПОДАРИТЕ МНЕ ВЕЧЕР...,,,
Часть 2 - ГОРЬКИЙ ОМУТ
Часть 3 - Свеча горела на столе, Свеча горела.
Часть 4 - В ритме Танго ,,,


Рубрики:  стихи

У каждого бывают в жизни дни!

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения miki07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У каждого бывают в жизни дни!

У каждого бывают в жизни дни!!

У каждого бывают в жизни дни,
Когда в душе:тоска,идут дожди
И сердце словно из кусочка льда,
Холодное и нету в нём тепла.

У каждого бывают в жизни дни,
Когда вдруг все сбываются мечты,
Которые казались,у тебя,
Не сбудутся при жизни никогда.

У каждого бывают в жизни дни,
Когда мы остаёмся вдруг одни:
С самим собой,совсем наедине,
Чтоб разобраться,что же там в душе.

У каждого бывают в жизни дни,
Когда в глазах сияют огоньки,
От счастья,что живёшь ты на земле
И просто нужен ты своей семье.

У каждого бывают в жизни дни,
Когда "по ним так хочется пройти",
Как в старом фильме,плёнку прокрутить,
Чтоб в будущем иначе дальше жить.

Но дни,увы,назад нам не вернуть,
А жизнь прожить нельзя нам как нибудь,
Хочу я пожелать всем на "пути":
Надежды,Веры,Счастья и Любви.
geniavegas
Рубрики:  стихи


Понравилось: 1 пользователю

Рулет с лимоном

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения marina5531 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с лимоном

iii (550x413, 40Kb)
Ингредиенты:
-яйца - три штуки
-сахар - 1,5 стакана
-мука - 1 стакан
-лимон - одна штука

Приготовление: Яичные белки отделите от желтков и взбейте с 1 стаканом сахара.

После этого добавьте яичные желтки, просеянную муку и взбейте до однородной массы.

После этого тесто вылейте на противень, предварительно застеленной пергаментной бумагой, разровняйте и поставьте в духовку.

Выпекайте рулет в заранее разогретой духовке до 180 градусов в течение 15-20 минут. Пока выпекается рулет приготовьте начинку.

Для этого лимон помойте, обсушите, натрите на терке и смешайте с 1/2 стаканом сахара.

Когда бисквитный рулет будет готов, выньте из духовки, выложите на полотенце, смажьте лимонной начинкой и сверните в рулет.

Готовый рулет выложите на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и подайте на стол.
Рубрики:  выпечка

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С СЫРОМ!

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С СЫРОМ!

3424885_5zBVOM7NMwc (604x453, 89Kb)

Быстрый легкий и питательный салат. Лучше не придумаешь!

Читать далее...
Рубрики:  салат

Праздничное заливное.

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничное заливное.

Можете готовить вкусно и красиво праздничное заливное? Этот рецепт не сложный, получается вкусно и красиво. Если у Вам есть силиконовые формочки для кексов, то они могут послужить хорошей формой для заливного. Набор ингредиентов не сложный. А вот такую красоту вкусную Вы можете получить.


TaDVTSFVT0s (604x408, 162Kb)

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Салат из крабовых палочек с грибами и огурцами.

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из крабовых палочек с грибами и огурцами.

Такой вот салатик готовится без мяса и колбасы, но сочетание этих ингредиентов из рецепта великолепное. Салат из крабовых палочек с грибами и огурцами получается лёгким и вкусным. Попробуйте!


e4FY6033yts (604x426, 159Kb)

Читать далее...
Рубрики:  салат

РАМОЧКА "ЗЕЛЕНАЯ " Для вас, дорогие!!!1816

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdia-France [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАМОЧКА "ЗЕЛЕНАЯ " Для вас, дорогие!!!1816

ВСЕ МОИ РАМОЧКИ на LIVINTERNET


Все мои рамочки для МАИЛа


ИНСТРУКЦИЯ ПОЛЬЗОВАНИЯ РАМОЧКАМИ

1261231692_u14_4947 (500x375, 124Kb)
ВАШ ТЕКСТ
a (115) (400x80, 17Kb)



Серия сообщений "РАМОЧКИ ЗИМНИЕ, НОВОГОДНИЕ, РОЖДЕСТВЕНСКИЕ(МОИ)":

Часть 1 - РАМОЧКА "ЗИМНЯЯ НЕЖНОСТЬ" Для Вас, мои дорогие!!!
Часть 2 - РАМОЧКА "ЗИМНЕЕ ЧУДО" Для Вас, мои дорогие!!!
...
Часть 43 - РАМОЧКА "НОВОГОДНЯЯ КРАСОТА" Для Вас, дорогие!!!
Часть 44 - РАМОЧКА "НОВОГОДНЯЯ НЕЖНОСТЬ" Для Вас, Мои дорогие!!!
Часть 45 - РАМОЧКА "ЗЕЛЕНАЯ " Для вас, дорогие!!!1816
Часть 46 - РАМОЧКА "НовогодняЯ " 1817
Часть 47 - РАМОЧКА "АБСТРАКТНАЯ " Для Вас, дорогие!!! 1818


Рубрики:  рамочка

Германия. Ротенбург-об-дер-Таубер.

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения tanai1956 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Германия. Ротенбург-об-дер-Таубер.

 

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/71/Rothenburg_BW_4.JPG?uselang=ru

Ротенбург-на-Таубере ( нем.Rothenburg ob der Tauber) — город в Германии, районный центр, расположен в земли Бавария.Подчинён административному округу Средняя Франкопия. Входит в состав района Ансбах. Население составляет 11 025 человек (на 31 декабря 2010 года). Занимает площадь 41,45 км².

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/31/Rothenburg_BW_28.JPG?uselang=ruБашня ратуши (нем. Rathausturm)

0_74ed7_9e9cef7b_S.png
Рубрики:  путушествие

Гениальный торт без выпечки

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гениальный торт без выпечки

Гениальный торт без выпечки

Для тех кто не любит печь, этот рецепт будет самым настоящим подарком. Забирайте к себе в копилку и пробуйте приготовить.

торт крекер (604x361, 154Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Рамочка поздравительная"С наступающим Новым годом!"

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Nella__solneshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка поздравительная"С наступающим Новым годом!"

Рамочка поздравительная"С наступающим Новым годом!"



Ваш текст

Nella solneshko


Если понравилась рамочка нажмите "нравится", мне будет приятно.

Беря рамочку и код цитируйте.


Запах женщины

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения S-Irena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запах женщины



Чем пахнет женщина? Я задаю вопрос?
Чем пахнет это милое созданье?
Быть может ароматом кисло-сладких абрикос?
Когда спешит на первое свиданье…

more
Рубрики:  стихи

Новогоднее варенье! Новогодние натюрморты!

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее варенье! Новогодние натюрморты!

Новогоднее варенье! Новогодние натюрморты!

Новогоднее варенье! Новогодние натюрморты!

Новогоднее варенье
Пусть метель за окном в одиночестве воет,
Белоснежным ковром все деревья накроет,
Постучавшись в стекло свой узор нарисует,
И ворвавшись в тепло, вдруг, меня поцелует!
Я возьму в Новый год, и открою варенье
Улыбнусь во весь рот и с таким наслажденьем
Вспомню, сладкую осень, и безумно любя.
Ложку в рот - и скажу: "За тебя!"

(Н.Никифорова)

Новогоднее варенье! Новогодние натюрморты!

Читать далее...

Деревня без дорог - Гитхорн

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревня без дорог - Гитхорн

Живописная деревня Гитхорн в Нидерландах где нет дорог (12)

Деревня Гитхорн (Giеthоorn) является самой необычной голландской деревней, а все благодаря тому, что Giеthоorn расположена на водных каналах общей протяженностью более 7 километров, ее часто называют Нидерландской Венецией. В этой деревне нет ни единой автомобильной дороги, а передвигаться можно либо по велосипедным дорожкам, либо по воде на лодках и катерах.

Читать далее...
Рубрики:  путушествие

Новинки прекрасных роз!

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новинки прекрасных роз!

Новинки прекрасных роз!

Роза плетистая Ханаби( Hanabi), Weeks Roses

Роза плетистая Ханаби( Hanabi), Weeks Roses

В эти зимние дни особенно хочется аромата свежих роз. И каждое лето мы мечтаем посадить новые сорта цветов, особенно плетистых роз. Давайте посмотрим, какие появились сорта роз и подойдут ли они вашему саду. Возможно, в ваших садах распустятся эти прекрасные бутоны.

Роза плетистая Hanabi(1999). Американский питомник Weeks Roses.
Cказочно красивый и необычный цвет у этой ароматной плетистой розы. Цветки диаметром 5 см, полумахровые (до 15 лепестков), с розовыми и кремовыми полосами и пятнами, в соцветиях. Аромат свеженарезанного яблока и розы. Цветение повторное, почти непрерывное, уже в первый год после посадки. Листва блестящая, зелёная. Кусты мощные, высотой 360-420 см, хорошо приспособлены к холодному климату.
Высота: 360-420 см.
Первая плетистая роза, которая за последние 23 года получила приз от Американского общества роз в 1999 г.

Роза ч-гиб. Аугусто Луиза(Augusto Luise)Tantau

Роза ч-гиб. Аугусто Луиза(Augusto Luise)Tantau

Роза чайно-гибридная Аугусто Луиза(Augusto Luise)Tantau, 1999

Читать далее...
Рубрики:  ЦВЕТЫ

Мы женщины!

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Katya_Anciferova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мы женщины!

orwlnl84yV4 (277x500, 68Kb)Dp6A1C3lIqE (410x403, 91Kb)CqiVWwWb3Jg (402x604, 138Kb)
Мы женщины до кончиков волос,
Мы женщины по сути и по духу!
Мы женщины, а значит не вопрос,
Мы сотворим слона из мелкой мухи!
Мы женщины, а значит, мы из тех,
Кто не горит в огне, в воде не тонет,
И коль на кон поставлен наш успех,
Мы остановим поезд, что нам кони…
Читать далее...
Рубрики:  стихи

В СУДЬБЕ ЛЮДЕЙ..

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В СУДЬБЕ ЛЮДЕЙ....

В судьбе людей так много «Почему»
Но стоит ли искать на всё ответы?
 Наступит солнечное лето
И я его решение приму…

А в жизни слишком много злых «За что»,
Но стоит ли с судьбою разбираться?
Простить в душе сложнее, чем кусаться.
Но жизнь – не выступленье в «Шапито»…

97569188_Larsa (700x521, 916Kb)

В судьбе людей так много «Не сейчас»…
А после мы жалеем, только поздно…
Мы о любви подумаем серьёзно,
Когда уже не вспомнить «первый раз»…

А в жизни слишком много «Не ко мне»
Земля от безразличия седеет…
К беде других сознание немеет
И в душах лёд не тает по весне…

419f7d667b5246f74543f0f9beff3168 (700x310, 32Kb)

В судьбе людей так много «Наливай»
Но только правды нет на дне стакана…
И отрезвевши от самообмана,
Рассветный ад затмит вечерний рай…

А в жизни слишком много «Жизни нет»,
И денег нет, и всё не так как надо…
Но я рассвету солнечному рада,
Ведь он приносит в новый день билет…

6739 (699x535, 76Kb)

В судьбе людей так много «Не о том»
Мы тратим жизнь на поиски удачи
И за добро мы требуем отдачи,
Но этот жест нельзя назвать добром…

А в жизни слишком мало есть минут,
Чтоб исправлять содеянное нами…
Давайте дорожить семьёй, друзьями,
А все ответы сами нас найдут…

2221123 (600x299, 163Kb)

Рубрики:  стихи

Не верь, когда сказали: «Нету шансов»

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не верь, когда сказали: «Нету шансов»



Не верь, когда сказали: «Нету шансов»
Шанс есть всегда, хоть маленький, но есть,
Есть масса вариантов и нюансов
Их очень много — всех не перечесть.
Не верь, когда сказали: «Не судьба нам»,
Ты не руби с плеча, не горячись.
Ты действуй вопреки стереотипам, планам,
Ты можешь изменить судьбу, а вместе с нею жизнь.
Не верь, когда сказали: «Невозможно»,
Нет в жизни невозможного, поверь.
Ты действуй смело, дерзко, осторожно,
Откроется перед тобой любая дверь.
Ты постучи сильнее в запертые двери,
А если надо — то снеси ее с петель.
Лишь только сердцу своему ты можешь верить
Чтоб не было разочарований и потерь.
Не слушай ты весомых аргументов,
Ты чувствам верь, за них борись.
Ты вспомни все прелестные моменты,
Чтоб не пришлось жалеть оставшуюся жизнь...

Ирина Тильная

Рубрики:  стихи

Зимний стих

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимний стих



qkl4brdv7qg (576x435, 1010Kb)

Пусть будет снег. Пусть будет белый иней,
И гладь пруда в застывшем хрустале,
И на стекле рисунки снежных лилий,
Огонь в камине и угли в золе.
Когда зима немного запоздает,
Мы с нетерпеньем ждём её приход –
А ведь никто из нас ещё не знает,
Что принесёт с собою Новый год.
Но белый снег тончайшим покрывалом
Укроет тихо жирный чернозём,
И жизнь мы будем начинать сначала,
Грехи отмолим и свечу зажжём.
И зимний день как будто искупленье,
Искристый снег как ангела крыло.
Зимой душе доступно вдохновенье
Мечтать о том, что было и прошло.
И пусть летят по снежным вихрям кони,
Из дальних стран неся привет тебе.
Пока снежинка тает на ладони,
Успей спросить о будущей судьбе.

Николаева Полина

-%0A (200x275, 25Kb)

4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)
Рубрики:  стихи

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут



Предлагаем маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир.
Рубрики:  закуски

Новогодний рецепт - Вкусное Мандариновое Мороженое

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний рецепт - Вкусное Мандариновое Мороженое

IMG_5978

Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  десерт

Закусочный куриный рулет с фисташками.

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный куриный рулет с фисташками.

Отличная закуска или же гарнир ко второму блюду. Закусочный куриный рулет с фисташками красив на вид и очень вкусный. В приготовлении не сложен. Предлагаю и Вам его приготовить и найти место на праздничном столе.


1383073806_3 (441x375, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Зима пришла... Что будет ночью сниться ...

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ulakisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зима пришла... Что будет ночью сниться ...

Зимушка

Зима пришла... Что будет ночью сниться,
Когда за окнами метель метет
И новогодних дел невпроворот?
И то, что ждешь - должно наутро сбыться!
Читать далее...
Рубрики:  стихи

Как отстирать кухонные полотенца?

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отстирать кухонные полотенца?





Хорошая хозяйка любит чистоту и порядок. Но с въевшейся грязью на кухонных полотенцах не всегда удается справиться. А пользоваться одноразовыми - очень накладно.

На ведро кипящей воды добавляю 2 ст. л. подсолнечного масла, 2 ст. л, обычного рассыпчатого отбеливателя из разряда «Лебедь», «Фенси», «Босс» и неполный стакан стирального порошка.
Затем в горячий раствор помещаю сухие грязные полотенца и забываю о них до тех пор, пока раствор не остынет полностью. Не знаю, какие химические процессы там происходят, но отходят и чай с кофе, и жирные пятна, и грязь. Остается только извлечь их из ведра и прополоскать как следует. Попробуйте - и сами во всем убедитесь!
Рубрики:  советы

----------------

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 10:04 + в цитатник
(258x350)(256x267)
(550x2)


Чем пахнет мужчина, знакомый едва?
Шампанским. Прогулкой. Цветочной пыльцой.
И кругом от этих мужчин голова,
Так пахнущих утром, зарей и росой.
Чем пахнет мужчина, идущий на штурм?
Идеями. Ужином. Клубом. Дарами.
Прибоем, несущим прохладу и шум,
Обещанным солнцем в нагрудном кармане.
Чем пахнет мужчина, согревший постель?
Доверием, силой и слабостью сразу.
Мелодией той, что играет свирель,
И ласковым сумраком в смеси с экстазом.
Чем пахнет мужчина, желанный тобой?
Бассейном из роз с тишиною на дне,
Надеждой, теплом, пеньем птиц и мечтой,
И страхом потери, пришедшим во сне.
Чем пахнет мужчина, достойный тебя?
Надежностью. Верностью. Пылом и страстью.
Любовью, разлитой за неба края,
И круглыми сутками полного счастья.



Nella solneshko
Рубрики:  стихи



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

C Добрым утром!!

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 10:00 + в цитатник

Всем привет!! У нас не давно выпал снег так красиво было деревья в белых шубах ,на улице не большой мороз -красота !! Красота эта быстро закончилась ,сейчас быстро все тает-на улице +5 ,тепло ,так что зима закончилась !!
Всем вам желаю приятного дня и хорошего настроения !!


Понравилось: 1 пользователю

Живописная долина Валле-д’Аоста. Италия

Вторник, 06 Августа 2013 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Живописная долина Валле-д’Аоста. Италия

Валле-д’Аоста (Valle d’Aosta) - это самый маленький регион и автономная область, расположенная на северо-западе Италии в живописной альпийской долине среди склонов самых высоких горных вершин Европы: Монблан (4810 м) и Монте-Роза (4634 м). Аостская долина - крупный горный центр по проведению соревнований по зимним видам спорта и отдыху. С запада её окружает регион Рона — Альпы, Франция, с севера - кантон Вале, Швейцария, и с юга и востока — регион Пьемонт.
Родной язык коренного населения - арпитанский или франкопровансальский. Французский язык имеет статус официального.

Область Валле-д’Аоста (Valle d’Aosta) можно назвать «поднебесной». Это типичная высокогорная страна с узкими ущельями и высокими скалистыми пиками со снегом и ледниками, красочными лугами, пастбищами, лесами. Здесь также находятся небольшие поселки с традиционными домами, роскошные отели и дороги с крутыми подъемами.





Читать далее...
Рубрики:  путушествие

Сказочное графство Девоншир

Вторник, 06 Августа 2013 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочное графство Девоншир

BIGPIC5 Сказочное графство Девоншир

Графство Девоншир, по праву можно назвать сказочным. Редкой красоты домики с любовью оформленные цветами и вьющимися растениями создают иллюзию сказки. В графстве все озабочены проблемой экологии и поэтому очень развито озеленение и строительство из экологических материалов. Крыши покрыты камышом. Местные дома немного напоминают украинские «мазанки» с палисадниками перед домом. Через территорию графства протекает очень много рек. Тем не менее, большая часть территории графства занята национальными парками Дартмур и Эксмур или является сельской, с низкой для Англии плотностью населения. В графстве имеется природный объект всемирного наследия ЮНЕСКО — часть Юрского побережья Дорсета и Восточного Девона.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  путушествие

Потрясающе вкусный соус Песто

Вторник, 06 Августа 2013 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения rut08 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающе вкусный соус Песто

Общее и активное время готовки - 20 минут
Стоимость - 3 $

Ингредиенты:
• Сыр твердых сортов - 200 г. Если у вас есть возможность достать сыр пекорино (овчечий сыр), то используем его. Если вы живете в реальности - то Пармезан. А если по-хитрому, то любой другой твердый сыр по вкусу. Вкус сыра тут не столь важен - все равно на первом плане будет чеснок и базилик.

• Базилик - в нарезанном виде около 1 стакана. Если в наших северных странах найти базилик в осенне-зимний период очень затруднительно, то его можно заменить 2-мя столовыми ложки сухого + большой пучок свежей петрушки.

• Орехи - 100 г. Если позволяют финансовые средства, то кедровые. Но варианты соуса с грецкими или лесными орехами тоже имеют право быть. Единственное предупреждение насчет грецких орехов - они обязательно должны быть свежие, собранные не более 3-х месяцев назад (у нас свежие орехи поступают на прилавки в конце сентября и до февраля вполне пригодны для употребления).

Советую никогда не покупать уже упакованные грецкие орехи, так как на них стоит только срок давности самого факта упакования. Старые грецкие орехи горчат и способны испортить весь соус. Лучше покупать на развес и строго интересоваться, когда был собран урожай. Свежие ядра грецких орехов имеют светлую кожуру. Если вам, несмотря на просьбу о свежих, пытаются подсунуть темно-коричневые или сморщенные орехи, то вы имеете полное моральное право нахамить продавцу.

• Чеснок - 4 зубчика. Мы в семье очень любим чеснок в этом соусе, поэтому превышаем эту норму в 2 раза. Но для первого раза попробуйте обойтись минимумом в 4 больших зубчика.
• Оливковое масло - количество зависит от плотности соуса.

Приготовление:

Чеснок нужно очистить и раздавить зубчики с помощью чеснокодавилки. Базилик мелко порезать, смешать с чесноком и, вооружившись мраморной ступкой и деревянным пестиком (или алюминиевой кастрюлькой и деревянной толкушкой) раздавить все вместе до однородной массы. Должна получиться ядрено-зеленая и очень пахучая смесь. Особо ленивые и спешащие могут использовать блендер, однако, порезанная в блендере смесь менее пахучая, чем раздавленная вручную.

Сыр натереть на мелкой терке.
Орехи мелко истолочь и добавить в будущий соус.
Смешать сыр со смесью чеснока, базилика и орехов.

Должна получиться достаточно вязкая смесь, напоминающая пластилин. Чтобы разбавить эту массу и добавить ей пластичности, тонкой струйкой добавляем оливковое масло. При этом будущий соус Песто нужно все время помешивать.

Вот и все, соус Песто готов!

Для хранения переложить его в чистую сухую пол-литровую банку (плотно утрамбовывая), а сверху залить 0,5 см оливкового масла. Такая масляная подушка, во-первых, предотвратит высыхание и порчу соуса, во-вторых, снизит интенсивность его запаха (я же предупреждала, что в холодильнике, в котором стоит баночка соуса, будет пахнуть как в итальянском ресторане). Если соус используется, то масло из баночки надо сначала слить, а потом опять долить, чтобы оно полностью покрывало соус. Хранится он в таком виде до двух недель, но, как правило, съедается еще раньше.
9gDxWMdsvI0 (494x257, 26Kb)
Рубрики:  соус


Поиск сообщений в lena-11111
Страницы: [4] 3 2 1 Календарь